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“先尝尝吧叔。”钟晴说着,去洗了把手,然后小心的把里面的果肉掰出来了一半给他。
钟江海送到嘴巴里面,立马就改变了对山竹的看法。
“虽然长得像大蒜,但是味道差距还是蛮大的。”
钟晴也尝了另外一半,点点头,表示确实味道要好很多,算是她吃过的水果里面,味道比较特别的,口感也是绝佳的,只是里面的果核实在是太大,真正入口的果肉并不很多。
“就是也太坑了吧,就算好吃也不能这么坑,这果肉才几两啊?那外头的皮就那么沉,还有里面这核,这不是坑人呢吗?”钟江海摇摇头,他还是觉得自己亏本了。
钟晴笑着把称拿过来称了一下,剩下的三个加起来有七两左右,确实够压秤的。
不过经过这次尝试,叔侄俩对山竹大概是从心底里面有了概念,也就没有之前那么盲目,对山竹的成熟度也有了大概的了解,只不过山竹不同于其他水果,一旦成熟之后,无法判断果实的最佳食用期限,就钟晴和钟江海打开的最后一个山竹,明显壳子要硬上很多,里面的果肉也不如之前的那几个肥美。
他们大概也就能判断出来一些,还是稍软一点的时候,食用起来是比较好味的。
因为山竹的定价比较高,所以钟晴还是联系了一下之前的那几家和她签约了长期的客人,并非直接供货,而是询问了一下对方的意思,毕竟幸福果园之前并没有把山竹列入固定供货的列表。
其中只有那家高端走向的水果店老板知道山竹,并且接受了订货,其他的水果店对山竹也是了解一些的,毕竟都是做这一行的,表示考虑一下,也没有说的太绝对。
毕竟成熟看来还要将近一个月左右,他们也有一些时间去联系买家。
钟江海倒是很干脆的直接去找了其他进口超市的进货人,山竹不同于芒果这一类的水果,目前在南城看来算是稀有水果,进口超市要更懂行一些,从外国进货,还不如直接从南城本地的果园拿,不管是在价格,还是新鲜程度上,都是不可比拟的。
如今幸福果园已经有了一定的名声和口碑,其他的超市并没有急着拒绝,倒是和钟江海说好,山竹彻底变色之后可以拿来给他们品尝,如果味道能有保障,他们愿意在这单项水果上长期合作。
钟晴也计算了一下,山竹的单棵树产量大概在一千个果实左右,平均下来应该是四个果实一斤,四棵树下来也不过就是最多一千斤,并不算量产很大的水果,他们在确定了几家有意向的超市和水果店之后,倒是没有太大张旗鼓的去找其他店家。
只是询问了几个合作比较多的店家,有意向的就记录下来。
山竹的成熟让钟晴好几天都没睡着觉,一到晚上就想着什么时候能成熟,毕竟这是父亲努力了八年的心血,说不兴奋那是不可能的。
下午薛冉给钟晴打电话,钟晴在电话里面滔滔不绝的讲着山竹的事情,口吻里面说不出的激动,三句不离果园,薛冉没有在电话里面打断她,只是安静的听着钟晴给她说话。
到最后她才说道:“看来你现在已经很上手了嘛,我看就算山竹不成熟,你也快成了水果皇后了,现在坐拥天下水果,很是高兴啊。”
“嗯……确实很高兴。”钟晴笑起来,好朋友总是能很快的找到钟晴心里面最柔软的那一处。
“高兴就好,我还怕你太辛苦会撑不过去,现在看来当初的选择也是对的。”
“嗯,我现在想想,其实上天也算是给了我一个机会,让我突然发现每天坐在教室里面去看金融学,看股票,了解一些失败成功的案例,倒是真的不如在果园里面开心,这是一种前所未有的成就感吧,看着自己种下去的种子发芽,这是一个很美妙的过程。”
“没想到你在果园长大,最后竟然还会因为这个而开心成这样。”
“自己种的感觉是不一样的,就好像,养大了一个孩子?”
“你这个比喻我没法接,我没孩子,你是不是背着我……”
“去你的,一天没个正经的。对了,我和叔叔在阳光海岸开了一个果饮店,专门卖鲜榨果汁还有果茶的,回头带你去尝尝,都是我自己没事儿研究出来的,味道特别好。”钟晴笑着说道。
她忙起来和薛冉的联系总归没有那么频繁,薛冉也知道她平时忙果园的事情,多数时间也不太会去打扰钟晴,偶尔联系一下,钟晴也有很多事情想要和她分享。
“好呀,我妈非要我去参加公【创建和谐家园】,这段时间我在看书,等回头我找个时间跑出来,你带我去看看,阳光海岸我也好久没去了,希望你的车技值得我信赖。”
“嗯呢。”
两个姑娘说起电话来,就好似那电话费都是白送的一样,这眼瞅着一个多小时过去了,钟江海看钟晴还在打电话,摇了摇头,从冰箱里面捏了一瓣柚子出去了。
钟晴看他已经来回走了四五次,大概知道是有话和她说,也就结束了和薛冉的扯东扯西。
在挂电话之前,薛冉用很轻的声音和钟晴说了一句让她差点泪奔的话出来,钟晴直到挂了电话,情绪都久久不能平复。
——晴儿,能看见你现在这么高兴的和我说这些事情,我真的很开心,比你现在还要开心。
把眼泪吞下去,钟晴捏捏鼻子,在屋子里面来回走了几遍,硬生生把情绪压下去,才出门去寻钟江海。
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“叔,你找我有事啊?”钟晴走过去,在钟江海旁边的小板凳上面坐下来。
“也没啥大事儿,和你说说果饮店的事情。”钟江海说着,这会儿两人刚好都不忙,也有说话的时间。
果饮店开张大概也有一周的时间了,钟晴的重心大部分是在果园的,尤其是蓝莓苗子发的不错,钟晴早就开始研究起来应该怎么移栽,所以也没有太多的精力给到果饮店上,钟江海是全权接管了的。
因为钟江海有不少兄弟在阳光海岸帮他盯梢,一周下来,小雨倒是没有什么问题,除了说话声音不大有时候客人听不太清楚之外,倒是没有太大的问题,人是足够勤快的,心眼也不多,钟江海每天晚上大概六七点钟开着车去收款,款项账目也都对的上。
刚好一周了,他就想找钟晴说说这个进项的事情,毕竟果饮店属于两人,股份和水果店的股份是相同的,他觉得还是有必要让钟晴了解一下的。
说到这儿,他就进屋拿了账本出来给钟晴看。
从账面上来看,果饮店这七天的平均收入单日在大概二百到三百块之间,也就是十天下来就能够收回成本,这只是刚开始开店,按照销售量来看,其实是比较大的,毕竟现在的客人还不算很多,等到十一期间再看,估计到时候的收益是很容易翻倍了。
“就目前的情况来看,大概十天的时间,就可以回单月的本,不过获利还是不算太多,大概一个月下来是六千块左右。”钟江海说这个话的时候觉得心头都有一阵虚,要给以前,让他说出六千块钱不算的话,他是宁愿把舌头咬掉的。
目前看来,六千块钱对他来说都变成一个小数目了。
“不算少了,毕竟咱们是新店。”钟晴点点头说着。
钟江海也点头,跟钟晴说不用担心,店里的事情交给他,包括一些宣传什么的,他自己心里头明白着呢,活动总归是要搞起来的。
钟晴自然信任他,把这个重任放在了叔叔的肩膀上。
“不过你有没有听说,最近我们这附近的果园,有好几个都换了承包人?”两人说完了小店的话题,钟江海就突然问钟晴说。
“换人?”
“嗯,我也是听我认识的那几个人说的,好像咱们隔壁这两家都换人了,倒是打理的人没怎么换,就是上头的承包商换了,也不知道为啥之前的人干得好好的,就不干了呢?”钟江海八卦的说道。
“对哦,隔壁起码十来年没有换过人了,这换的也够突然的,不知道是什么情况。”钟晴摇摇头。
“回头我去八卦八卦。”
钟晴笑着没有说话,这果园里面有时候待的无趣了,钟江海就会出去八卦八卦,大部分也都是关于附近果园的事情,她在这个住了二十年,听过的八卦都没有这半年下来听的多。
不得不说,她叔叔的人际交际能力,绝对是个顶个的,钟晴心里头那叫一个佩服。
没过几天,钟江海的八卦就得到了回应,他神神秘秘的坐在沙发上,止不住的笑,钟晴坐下来问,他挑挑眉毛,小声的说:“你知道咱附近的果园为啥租出去了吗?”
“为啥?”钟晴说。
“因为我们果园不是这次拿了比赛第一吗?然后有不少开发商就在想,是不是咱们这附近的土壤和地质比较适合生长,说白了就是看着眼馋吧,就把咱隔壁给承包下来了,还找了什么专业的养育师来,看看能不能种出来和咱一样优秀的水果。”钟江海一口气儿说完,都不带停歇的。
这倒是有些出乎钟晴的意料,不过倒不是因为有人看上这一块的地质,而是还有开发商因为这件事情去关注了整个水果行业,甚至准备亲力亲为。
“我觉得他们都是白搭,我们的水果这么棒,主要还是我们俩养得好,有天赋,和地能有啥关系呢,别人不知道我还不知道吗?隔壁那果园,第一轮海选都没过。”钟江海还真是一点都不给人留面子的说道。
这中间的门道钟晴倒是很清楚,也没拆穿他,就说道:“咱们种好自己的就行了。”
“你说的对,我去看看我的山竹去,不知道咱那个大宝贝啥时候才能呱呱落地呢。”钟江海说着就直奔着山竹树去了。
钟晴看着天色还早,这几天上门拿货的水果商也不少,她就干脆自己弄了个果茶,端着杯子直接去了门房,这会儿太阳刚刚往下落,已经没有下午的时候那么炎热,钟晴拿了两根火腿肠,时不时的掰一截子朝着两个狗子丢过去,两个狗子看见火腿肠就猛的往前面扑,看谁能先抢到手里面的吃的。
钟晴笑着给两个狗子丢着,那边铁门就被人敲响了。
两个狗子反应巨快的从门房里面飞奔出去,也顾不上嘴里的吃的,先对着外面的人一阵狂吼,看着钟晴有些扶额,出去制止的它们的狂吠,然后才看清了外面的来人。
这几个人钟晴有点印象,就是前段时间过来散称的那些人,前面打头的那个人依然看上去有些严肃,后面的几个人交头接耳的不知道在说些什么,只不过这次他们穿的明显比上次正式许多,虽然称不上西装革履,倒是一个个都是白衬衫黑裤子。
“您好,散称水果吗?”钟晴把两条狗子栓起来,一边走过去开门一边问道。
“老板还记得我们吗?”后面的人问道。
钟晴点点头说道:“你们是上次从运城过来旅游的那几个人吧?”
几个大男人在夏天搭伙旅游,这实在是让人很难不记得,
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钟晴当时还想了一下的。
“老板好记性。”后面的人又说道。
打头的人给了一个眼神,后面男人就收回脑袋,没有再说话。
钟晴开了门,迎了对方进来,就听见打头的那个人说:“老板,我们这次来不是来散称水果的,而是想和你商量一下合作的事情。”
钟晴手一顿,把大门虚掩说道:“你们是水果店还是超市,要批发水果吗?”
倒是之前也有超市过来专门买了一些回去尝试的,钟晴一下子就想到了这一点。
“都不是。”对方说道。
不是批发水果?钟晴转过身来,有些疑惑的看着前面打头的那人说道:“那是?”
“我们是想和你谈谈关于其他的合作的,也是水果方面,不知道有没有方便说话的地方?”对方说道。
钟晴把人请进了门房里面,这如果不是合作批发,钟晴倒是想不到他们还有什么合作的模式,不过对方很显然是有备而来,四个人挤在门房里面倒是也不觉得拥挤,打头那个人率先坐了下来,从公文包里面逃出来了几份资料放在桌上。
“这是我们根据上次在贵果园买的水果回去出的检测报告,检测报告出来的结果倒是比幸福果园参加水果大赛的还要详尽,您对您果园的了解肯定远远的超过于我们,我想我也不需要说太多,您可以先看一下我们的报告是否有错。”
钟晴拿起来他放在桌上的检测报告,心里面还有些不明所以,这报告里面,除了芒果的之外,还有荔枝的,她细细看过去,有些地方被人专门用红色的比标记出来,在后面还备注了一些本来水果应有的最高成分,荔枝的成分表和芒果一样,也远远超过水果的正常指标。
钟江海去看了一圈山竹回来,刚好看见外头大门开着,又瞧见门房里面有客人,也就没有急着回去屋里,而是直接朝着这边过来了,这刚走到门口,就听见里面的人说话。
“是这样的,我们是做食品加工的,平时是做一些果副食品的,比如说果干,果脯,还有一些水果酱一类的,我们经过一些指标检测之后,发现您果园的水果远远高于外面果园,而我们工厂也准备做一批高端产品,直接就走高端路线,自然要追求味道还有一些维生素的含量,不知道您有没有这个意向和我们合作?”
第34章
里面热火朝天的说着, 钟晴都一声没吭,直到钟江海走进去。
“这是我叔叔, 我们都是果园的经营人。”钟晴给他们介绍道。
“几位大兄弟来批发水果?”钟江海不好意思被对方知道自个儿不小心在门外偷听到了一部分, 决定把装傻进行到底。
几个人一听,就知道钟晴一个人不能做主,直接说明了来意,又说了一遍他们的意思。
他们是云城一个食品加工厂的, 除了做水果类的, 还做肉类,是一条副产品的加工线,和各种农场合作, 最终形成了一条产业链。
这条产业链主要是向各地的超市,或者是一些干货店供货,他们有他们的渠道。
之前他们就来南城考察过果园的这个行业, 要说做水果, 找南城绝对是没错的,来了之后才发现南城有水果大赛这么一说, 稍微了解了一下,对方倒是也没有直接来说合作的事情, 买了一些水果回去做检测。
检测结果不言而喻,也就上门来寻求合作。
幸福果园的水果绝对价格不算低廉,如果要做水果加工,赚钱的话肯定还是低价水果更好一些,只不过对方这次要做的是写高端产品。
以对方的话来说, 大概就是对高端人群销售的礼品果干。
进入2000年之后,许多行业都逐渐开始发达起来,尤其是自己开公司的,做生意的人渐渐变多,现在也不想以往商机不多,随着社会的不断进步和发展,行业也变得多种多样。
这行业越多,也就代表这中间的人情世故往来越多,逢年过节送个礼什么的,这都是正儿八经的事情,而他们主要就是面向这些人群出售。
做礼盒是其中至关重要的一点。
既然要做礼盒,用高端水果也是宣传的一种方式,这种企业不同于其他外面的水果店,他们是很需要口碑的,自然不会弄虚作假,于是就找上门了。
“我们的业务差不多就是这些,您不用急着做决定,有空的话,您去一趟云城,参观一下我们的工厂,我再给您介绍一下我们的业务链?”对方笑着递过来一张名片。
钟晴没有伸手,钟江海就接过来,也顺势递过去一张自己的名片。
“我们果园的产量您那边知道吗?我们果园并不大,品种也不小,估计可能不够您大批量生产的。”钟江海说。