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那店家听他夸奖酒香味醇，越发高兴，忙扭头对那店家小儿喝道：“快，快去给三位客官准备下酒菜！”
店小二应了声，不多时便利索了端上了几样特色的山东菜肴，溜黄菜、九转大肠、糖醋鱼、烩乌鱼蛋、抓炒散丹……“
三人因为冒雨赶路，一路上也没正经吃个东西，这会儿早已饿得厉害，两杯水酒下肚后，开始大吃了起来，几样山东菜肴立即吃得干净。
那年轻公子刚了几口，似有些没适应味道，微微顿了一下，再吃下去，竟丢了刚才的斯文，比起其他两汉子越发卖力起来。
那店家暗暗叹了声，心道：“这该是多少日子没吃了？“
几盘菜肴不多时就见了底，三人似没吃饱喝足，其余两汉子看了一眼那年轻公子，嘴唇动了动没出声。
年轻公子倒也是个明白人，从怀里掏出一块白色丝帕，轻轻放在嘴边轻轻擦拭了一下，动作缓慢优雅，说不出的好看。
那店家摇了摇头心想：“这公子模样倒也听阳刚的，只是这左pai不免有些女儿气？”
年轻公子擦拭干净，小心的收起了丝帕，这才道：“店家，小店可还有菜肴？”
店家摇了摇头道：“不巧的很，这些时日老天爷一直在下雨，家家户户都躲在家中不出来，小店有些时日没人来吃喝了，菜肴可坏了不少，所以准备的菜肴并不多？“
年轻公子看了一眼门外的大雨，轻叹了声，没再说话。其余两汉子，更是一言不发。
那店家看了看年轻公子，又看了看其余两个汉子，越发觉得三人不寻常，尤其是先前看到了那把锦衣卫的绣春刀让他隐隐的有些害怕，生怕惹恼了三人，惹来了杀身之祸，不知是不是因为害怕，脑袋也灵活了几分，忽然喊道：“小的倒是忘了，这后厨还有一道菜肴，只是——？“
那年轻公子似真得有些没吃饱，听了这话，双眼登时一亮，道：“只是什么？“
店家道：“这道菜肴有些特殊，并非小店独有的菜肴，我怕三位不喜欢，才没端上来？”
那年轻公子听得有些好奇，尚未答话，那握刀的汉子却道：“一道菜肴而已，有何特殊之处，莫非是皇宫里吃的不成？“
店家面露为难之色的点了点头道：“虽不知皇宫的菜肴，却也差不多！“
握刀的那汉子与年轻公子相视一望，忽然哈哈一笑，道：“那我更要吃一吃了！“
店家看了三人，原先还有些担心，此时看三人在听来自己的话儿，面色不变，见多了人来人往的他，也感觉得出这三人的身份有些不一般，心道：“看他们的模样，似不怕那个人，我不妨让他们吃一吃？“
店家有了计较，冲着店小二点了点头。
店小二会意，转身去了，不多时手中端了一盘肉来，那肉色呈酱紫色，酥松软烂，醇香浓厚，四周配以葱段、瓜条、甜酱佐食，馥郁甘爽，面向也是极好看。
店小二看了一眼店家，有些犹豫了将菜肴放在了桌上。
年轻公子扫了一眼，从怀中掏出白色的手帕，在那双竹筷的下端好一阵擦拭，这才开始动筷子夹肉。
他的动作很慢，很优雅，隐隐中有一股雍然的气度。这气度落在了店家的眼里，越发对这年轻人的身份高看了些。
年轻人将肉块放入嘴里，慢慢嚼了几下，跟着轻轻咽了下去，眯着双眼品尝了一会儿，才缓缓睁开双眼道：“色泽棕黄，光润发亮，外焦里嫩，肥而不腻，算得上一道难得的菜肴！”
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逍遥江山
674章：睹物思人
店家眼前一亮道：“公子果然厉害，这肉叫紫酥肉，还是我大明的一位王爷发明的？”店家一得意，竟有些忘形的说了出来，话音一落，面色立即变了变。（www.juyit.com 君子聚义堂小说网）
一听王爷两字，桌上的三人各自望了一眼，那年轻公子眼里闪过一丝厉色，随即恢复了常态，放下了手中的竹筷，冲着店家呵呵一笑，道：“我大明的王爷还传出了菜肴，这倒是稀奇事情，我可要听一听了？“
店家见这自己说出“王爷“眼前这三人面色不变，越发断定三人身份不寻常，胆子也大了几分，朗声道：“一道菜肴而已，算不得什么，我大明自洪武爷开始，做王爷的还真没有一个是庸人的？“
朱元璋一共有二十六个儿子，都不乏才学之人，晋王、燕王、多善于带兵，蜀国，湘王也多是才学之士，宁王更加不得了，这位王爷经子、九流、星历、医卜、戏曲、音乐、历史、兵法、黄老诸术皆具，一生所著各个学科的著作三百七十余部，都是极专业的书籍，比起那些朝廷饱学之士好不逊色，就是相对差一点的齐王、ming王也都是极有本事的人，放在任何朝代都不逊色与那个时代的王爷。
到了朱棣这一代，三个儿子，两个尚武，一个从文，文武并用，也是极为厉害的人物。
年轻公子一愣，随即笑着点了点头道：“店家所言极是，我大明的王爷还真不是庸才，不知这紫酥肉是我大明那个王爷发明的？“
店家这会儿也放开了拘束，大胆的说了起来。原来这“紫酥肉“就是当今的赵王于自己王府上发明的。
赵王自从新皇帝登基，主动就藩，所封之地，彰德。到了彰德后，朱高燧不惜重金修建了豪宅赵王府，又广纳美女，过着奢华无度的日子，只是这日子虽好，也有过腻的一日，这赵王就是如此，久而久之，发现身边的一个侍卫能说会道，很能给自己安慰，慢慢的留意了这侍女。
要说这赵王府内虽然美女如云，可这些女子与那侍女相比多了几分庸脂俗粉的味道，那侍女本就是个姿容艳丽的女子，不用粉脂装扮却风韵过人。她更有歌舞弹唱的特长，朱高燧慢慢的迷上了这侍女，开始专宠此女。
如此一来，立即引起了府上许多嫔妃愤愤不平。她们难免伺机发难，极力寻求进谗的机会。时间稍长，那侍女终于被赵王疏远了。
但是这个侍女又是个极有心计的人。她苦思冥想，千方百计设法再邀赵王欢心。
终于有一天，她无意间听到了别人闲谈时说起赵王小时候最喜欢吃烤肉。于是她买通厨师，购进新鲜的猪肋条肉，要亲自下厨为赵王烹制美食。此女在厨师指点下，巧手又烧又煮。还别出心裁地加了紫酥佐味，上笼蒸透，再经油炸后果然色形味皆佳。厨师提议说配甜面酱、大葱可大大地提味。侍女依计而行后，亲手端上赵王餐桌。
赵王多日饮食吊不起胃口，又好久不曾和侍女相聚成欢。今日一见，竟勾起往日情愫，心情好转了。在侍女殷勤劝食下，赵王胃口大开，吃得特别有滋有味。赵王问起美馔何名？侍女嫣然一笑，答曰“紫酥肉”，赵王兴味不减，说：“以后我每天都要吃你亲手制作的‘紫酥肉’，你高兴不高兴？”侍女受宠若惊，自然更加百般奉承了。果然，她重新得到主子的百般宠幸，恢复了往日的欢乐。
这样的日子过了几日，那侍女不知为何竟悄然离开了赵王府。到底是自己出走，还是被别人胁迫，任谁也说不明白。只是为了此事，使得赵王烦闷不乐。任其他美女争相献媚，总也提不起赵王多少兴趣。还是多少有些知情的厨师，试着仿照侍女亲手烹制的“紫酥肉”进献赵王，看看有否转机。此招还真见效。赵王睹物思人，当他看到了“紫酥肉”，犹如看到了心爱的侍女一般，立时心情变得开朗了许多。以后厨师每隔几天便进“紫酥肉”，赵王的精神也一天比一天振作起来了。
后来厨师由赵王府出来。“紫酥肉”也随之传到了出来，只是这菜肴毕竟是王府上流传出来的，寻常人倒也不敢大胆的吃，但这菜肴以猪硬肋为主料，经过煮、腌、蒸和反复炸制而成，具有色泽棕黄，光润发亮，外焦里嫩，肥而不腻之特点，配以葱段，甜面酱佐食，其味是极好的，吃过了一次的客人，总是念念不忘，山东各家酒肆也多偷偷的做这道菜肴！前些时日，吃这道菜肴的客人还不少，店家也让人做了几盘，本打算没人吃的话，留给自己吃也不错，没想到这会儿派上了用场，不得不为自己的先见之明暗暗感到有几分得意。
众人正听得津津有味，这时门外传来一阵急促的脚步声，跟着一个声音嚷道：“小二，给大爷上壶好酒来？“
这酒家并不大，正在饭时却只有杨峥几个人，所以显得有些冷清，听了这声音不免好奇的扭头看了几眼，只是扫了一眼，年轻的公子眉头就微微皱了起来，眼里一丝不安的神色闪过，握刀的汉子也下意识的握向了腰间，目光开始在那一群人面上扫去。
刚才因为水雾，一时没看清楚，待他们走了进来，三人才看清楚，来人一共有四人，身着大明将士服饰，看模样应该是衙门的人。
四人也不看对面，径自落了座就开始冲着店家吆喝起来。
这酒楼有些日子没来客人了，想不到今日来了一拨又来了一拨，可喜坏了店家，忙对着年轻公子一行人抱了抱拳，面带笑容的走了过去。
年轻公子看了看四人，见四人并没在意他这一桌，暗暗松了一口气，压低声音道：“我们吃完后，早些离开！”
身旁的两个汉子，不动神色的点了点头。
那店家见一下子来了这么多人，显得极为高兴，先是让店小二擦桌椅，然后亲自倒几碗泡得已经没了味道的温茶，又殷勤地介绍酒楼里的菜肴，只是那些菜肴多有些好听的名字，那几个将士，显然读书不多的人，听得好些不耐烦，不等那店家介绍完，不耐烦的打断了他的话头，道：“什么春江水暖鸭先知，这都是那些穷酸文人的玩意，本大爷可吃不来，你把你们的小店里”糟熘鱼片”、”熘虾片”、”炸蛎黄”、清蒸加吉鱼”、“葱烧海参”、“浮油鸡片”、”油爆乌鱼花”、“红烧大蛤”、”油爆海螺片”、“芙蓉干贝“都给我弄一份来就好！少在这里呱躁，扫了本大爷吃酒的兴致！”
这将士的语气虽不善，但那店家好不计较，糟熘鱼片”、”熘虾片”、”炸蛎黄”、清蒸加吉鱼”、“葱烧海参”、“浮油鸡片”、”油爆乌鱼花”、“红烧大蛤”、”油爆海螺片”、“芙蓉干贝“。可都是小店引以为豪的招牌菜，这些菜肴，制作讲究精美，重于调味，工于火候；口味以鲜咸为主，火候偏重于软烂柔滑；烹调技法以蒸、烤、扒、烧、炸、炒见长，极为耗费功夫，吃起来好吃，银子也比寻常的菜肴多了些，如何不欢喜！点头哈腰的应了几声，便去准备了。
在菜肴没上来之前，四人各自满上了一碗水酒，就这么你来我往的喝了起来，一碗白酒下了肚子，话头也多了起来。
年轻公子这边，从这四人进来，三人一副如临大敌的模样，待见四人只顾着喝酒根本不曾看他们三人一眼，三人眼里的担忧之色才去了大半。
握刀柄的那汉子压低声音道：“殿下，我看这些人怕成是汉王府的人，需要小心些，莫要露出了身份！”
这年轻公子不是别人正是当今的太子朱瞻基，握刀的汉子便是锦衣卫指挥使徐勉，光下巴的汉子自然是那王振了。
三人自南京出发，一路北上，走了将近一个多月的功夫，总算是到了山东地界，不知是因为有杨峥在南京坐镇，一路上三人倒也没引起旁人的注意，走得还算是顺利，唯独到了山东地界，三人才有所警惕。
朱瞻基这会儿彻底放下心来，道：“看他们模样只是来这里喝酒的，并不知晓你我的身份，外面大雨还下得厉害，孤也走乏了，我们就在这里吃些水酒，歇息歇息，等养足了精神，再上路！”
“是啊，这雨下得这么大，殿下是万金之躯，可比不得你我这寻常的身子，万一被雨水淋出个好歹来，你我怕也对不起天下百姓？”王振满脸正色的道。
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逍遥江山
674章：不容小视
徐勉身负护卫朱瞻基的安全，所虑自比王振要多一些，他从刚才这四人进了酒家，目光就一直没离开四人。（www.juyit.com 君子聚义堂小说网）%d7%cf%d3%c4%b8%f3
这四人身着大明将士服饰，但细心看一看，就发现这四人根本不是衙门的人，而是王府的人。
大明自朱元璋建立明朝后，总结西周以来的历代统治经验，施行郡县制与分封制相结合的统治体制，即设立官府管理百姓，分封藩王拱卫朝廷。当时，残元势力虽已退回大漠，但仍很活跃，时常南下侵扰，对明朝构成严重威胁。于是朱元璋实行“诸王靖边”的策略，先后分封辽、宁，燕、谷、代、晋、秦、庆、肃九王，分布在从东北到西北的边防线上。因为他们拥有军权，镇守着边塞，故称之为塞王。（诸王)都是“据名藩，控要塞，以分制海内”。每王食粮万石，辖军三护卫，有兵一万六千人，而燕王朱棣更拥兵十万，宁王朱权镇守大宁，“带甲八万，革车六千，权力极大，府上的侍卫也不少，多独成一体。
到朱元璋晚年，功臣宿将被诛杀殆尽，北方军事均以诸王主之。秦王朱樉、晋王朱棡先后死去，而燕王朱棣与周王朱橚及齐、代诸王均拥兵自重，多行不法，朝廷孤危。故朱允炆即位后，即与齐泰、黄子澄等密议削藩。以燕王朱棣势大难图，故削藩自朱棣同母弟周王始，周、代、岷、湘、齐诸王先后削夺，湘王**，余皆废为庶人。为图朱棣，朱允炆令张昺为北平布政使，谢贵、张信掌北平都指挥使司，以谢贵控制北平，另以都督宋忠、徐凯、耿瓛屯兵开平、临清、山海关一带，并调检燕府护卫军士，加强防燕措施，朱棣依赖府上八百将士，用计擒杀张昺、谢贵（装疯以麻痹二人），并命燕府护卫指挥张玉、朱能率兵乘夜攻夺北平九门，遂据北平。后以尊祖训、诛“奸臣”齐泰、黄子澄，为国“靖难”为名，誓师出征。最终从建文帝手中夺取了大明江山。
夺取了江山的朱棣，名义上把过去被建文帝所废的藩王都恢复了名号，实际上却和建文帝一样非常忌惮藩王的军事实力。当初朱棣起事的时候，因为朱元璋第十七子宁王朱权封地在大宁，离北平很近，朱棣便胁近宁王和他结盟，还说什么“要是事情成功，就把天下一分为二，你我各统一半”。等到朱棣当了皇帝，早就忘了这番许诺，连宁王想改封苏州、钱塘（今杭州）都不同意，最后改封了豫章（今南昌）。至于被建文帝废掉的代王、岷王和齐王，虽然恢复了王号，可是王府的护卫却没有发还。失去了军队，这些亲王便只能当皇帝的附庸，再也没有起兵反叛的能力了。
但到了自己儿子身上，事情发生了变化，汉王、赵王仍自己的护卫部队。而且两位王爷的护卫还不少，都有三支护卫，每支护卫设左、右、前、后、中五所，每所有千户两人，百户十人，按照大明军事编制，百户为一百一十二人，千户为一千一百二十人，则每支护卫约为五千六百人，王府的三支护卫差不多一万多人，不容小视。
这四人身着朝廷宫服，但徐勉一眼就看见了腰间的腰牌上写着偌大一个汉字，不是汉王府的人，还有谁有那么大的胆子敢在腰间挂着汉王府的牌子招摇过市呢？
“他们是汉王府的人，我怕他们是冲着殿下来的？”徐勉压低声音道。
朱瞻基不动神色的瞥了一眼那四人，道：“如今的太子还在南京，汉王纵有心对付孤，也不会料到，孤已经到了他的地盘，杨爱卿说过，越是最危险的地方，越是最安全的地方，汉王在如何聪明，也不会料到，南京的太子是假的，而孤已到了他的封底！所以徐大人大可放心歇息！“
三人正低头说着话儿，进去没多久的店小二端着两道菜便从后厨走出来，往四人的酒桌上一放，道：“诸位官爷请慢用！“
四人不知是饿久了，还是头一次吃这里的菜肴，两盘菜肴刚上了桌，立即被疯抢干净，那店小二急忙又入了后厨再一次端上两盘菜肴，才勉强应付四人的吃喝。
在这灾难年份，城内不少江湖卖艺的，店家出去了没一会儿，便折返了回来，身后跟着一老一少，从模样上看应该是祖孙二人。
三人入了小店，店家冲着喝酒的四人道：“四位官爷，你们想听什么小曲，这祖孙两都会唱？“
身后的爷孙二人忙走上前，冲着正在喝酒吃肉的四人躬了躬身。
那孙子不过是十几岁的年纪，不知是有些时日没吃东西，目光落在了那酥肉上，久久不去。
“快别看了？“店家生怕惹恼了四人，冲着那老者的孙子呵斥道。
那孩子面上一红，低着头不敢再看，但肚子咕咕作响，显然是饿极了。
“既是唱小曲，那就来一段吧？“为首的那将士将一块肥肉塞入口中，嚼着道。
“是！“那老者急忙躬身上前，轻轻拉了一下自己的孙子，低声道：“等给几位爷唱完了，有钱了，爷爷给你买块肉吃？”
那孙子羞涩的看了一眼那酥肉，用力的吞了吞吐沫，轻轻点了点头。
爷孙二人站定，那老者轻轻拨弄一下了胡琴，听得“铮”一声，琴声动人，那孩子刚才还一副提不起精神的模样，此时神色为之一变，双手迅速的摆了一个姿势，张开唱道：东南形胜，三吴都会，钱塘自古繁华，烟柳画桥，风帘翠幕，参差十万人家。云树绕堤沙，怒涛卷霜雪，天堑(qian)无涯。市列珠玑，户盈罗绮，竞豪奢——？“歌声娇柔清亮，圆转自如，高亢的音调，将这首优美的词儿唱出来，仿佛令人看到杭州西湖的繁华，如烟的柳树、彩绘的桥梁，挡风的帘子、翠绿的帐幕，楼阁高高低低，大约有十万户人家。高耸入云的大树环绕着钱塘江沙堤，澎湃的潮水卷起霜雪一样白的浪花，宽广的江面一望无涯。市场上陈列着琳琅满目的珠玉珍宝，家家户户都存满了绫罗绸缎，争相比奢华。一位威武而又风流的地方长官，饮酒赏乐，啸傲于山水之间。“异日图将好景，归去凤池夸！“的景象。
四个人相识一望，各自停下了吃肉喝酒的动作，细细凝听起来，显然被这孩子的歌声所吸引。
四人海吃了一番，为首那人端起酒碗瞟了一眼小店四周，目光在朱瞻基三人的身上扫过，微微皱了皱眉头，问道：“店家，店内既有客人，为何不见唱小曲的，好没雅兴！”
店家一愣，随即笑容可掬地道：“还是官爷想得周到，小得这就个几位官爷找去？“
只听得这时琴声一变，那孩子歌声一变，继续唱道：“重湖叠巘(yan)清嘉。有三秋桂子，十里荷花。羌(qiang)管弄晴，菱歌泛夜，嬉嬉钓叟莲娃。千骑拥高牙。乘醉听箫鼓，吟赏烟霞。异日图将好景，归去凤池夸——？”
这首《望海潮》乃前朝大诗人柳永所作，柳永一直不得志，便到处飘泊流浪，寻找晋升的途径，迫切希望得到他人的提拔，流浪到柳永到杭州后，得知老朋友孙何正任两浙转运使，便去拜会孙何。无奈孙何的门禁甚严，柳永是一介布衣，无法见到。于是柳永写了这首词，请了当地一位著名的歌女，吩咐她说，如果孙何在宴会上请她唱歌，不要唱别的，就唱这首《望海潮•；东南形胜》。后来，这位歌女在孙何的宴会上反复地唱这首词，孙何被吸引就问这首词的作者，歌女说是你的老朋友柳三变所作（那时柳永还没有改名）。孙何请柳永吃了一顿饭，就把他打发走了，也没有怎么提拔他。由这个故事来看，这首词是一首干谒词，目的是请求对方为自己举荐。因此这首词儿多是展现才华之所，隐隐的透着渴望仕途之意，若说一个饱经忧患、看破了世情之人的胸怀老者唱这首小曲倒也罢了，偏偏从这小孩的嘴里唱了出来，且意境表现的极好，让人不得感到有些惊讶。
那小孩年纪虽轻，可从衣衫打扮上看，这些时日没少吃苦，这首往日毫无情感的曲子，今日唱来竟也多了几分别样的韵味。
小孩唱完了，一脸喜悦的扭头冲着那老者喊了声：“爷爷——？“
那老者点了点头，收起了怀中的胡琴，弓着身子走了上前，冲着四人一抱拳道：“四位官爷，小曲唱完了，还请诸位官爷给个赏钱！“
四人相识一望，为首那人冷笑了声，道：“我们可是要听十八mo的，这曲子可不是我们点的，给什么赏钱？“
那老者面色变了变，道：“四位官爷说笑了，十八mo小的可不会唱？“
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逍遥江山
676章：给点颜色看看