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    《超级美食帝国 》-第 466 页  护眼阅读

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      龙魅儿伸出食指晃了晃:“当然不是食气的关系,刚才已经说了,口感的差异来自火候的掌控和静置的时间,还有对肉的前期处理。除此以外还有几个因素,虽然表面上看起来烹饪过程相同,但实际上用料是有差别的。”

      “用料差别?难道用的不一样?”马将军很不解,他倒是没有注意这些。

      “第一个用料的差别是它。”龙魅儿返回灶台,将一个瓶子拿了过来。

      “这是什么?瓶子的质感好奇怪,居然是透明的,该不会是水晶吧?”马将军一脸茫然。

      “重点不是瓶子,而是里面的醋……”龙魅儿打开瓶盖递到贺澜面前道,“喏,你自己问问,看你嗅觉怎么样。”

      “嗯嗯嗯……”贺澜还处于被征服状态,两只眼睛都在发光,闻言可劲点头凑上去大口吸气,结果立刻咳嗽起来。

      “神经……”龙魅儿盖上盖子低声嘀咕,暗道这女人是不是出了毛病?怎么老用那种让人发毛的目光注视她?

      “是,是葡萄醋?”贺澜止住咳嗽试探着给出答案。

      葡萄醋?听到这个答案,许多大食都表情茫然,别说使用,连听都没听过葡萄醋这种东西,葡萄也能酿醋?真的不是开玩笑?

      “鼻子还不错……”龙魅儿随口赞了一句,“没错就是葡萄醋,炒制甜椒和洋葱的过程中,我加的是葡萄醋,而她加的是米醋。米醋偏酸,而葡萄醋酸甜适宜,所以针对不同的菜式,两者的合适程度有所不同。就这道甜椒猪排而言,葡萄醋要更加合适,能更好的凸显酸甜滋味。”

      “嗯嗯嗯……”贺澜继续可劲点头,也不知道究竟是觉得龙魅儿说得对,还是为了鼻子不错的肯定高兴。

      众人面面相觑,虽然不是谁都尝过葡萄醋,但理论上分析,葡萄醋的确酸甜适宜,与甜椒搭配更佳。

      马将军恍然大悟:“原来如此,难怪你的甜椒猪排酸甜可口味道均衡,而她的甜椒猪排却味道偏酸。其实如果先吃她的,也很好吃,可吃了你的再吃她的,就觉得没那么好吃了。”

      “其它小细节我就不多说了,毕竟差距摆在那里,总之一句话,细节决定成败,如果天赋不好还不注重细节,就只有被本小姐碾压的份!”龙魅儿完全不留面子,这话同样是指着池少峰说的,说完哼了一声头也不回转身就走,简直将胜利者的姿态诠释到了极致,或者也可以说将比装到了极致。

      池少峰简直鼻子都气歪了,七窍生烟三尸神暴跳,可他能怎么办?能反驳吗?并不能,因为这一场白鹿食堂输了,输得惨不忍睹,对手的的确确实现了狂言,狠狠碾了白鹿食堂一把。

      身后白鹿食堂众大食同样气的不要不要的,却半句话都说不出来,说实话,他们真的有点怕了,龙魅儿这种级别的对手实在太可怕了,比之前的两位可怕太多太多,简直就是不可战胜的怪物!

      气愤之余,一个大大的问号浮现在每一位白鹿食堂大食心头,怎么办?接下来该怎么办?又输了一场,现在比分二比一,如果再输一场白鹿食堂就彻底输了,惩罚什么的倒是其次,脸面上真的过不去,太丢人了!

      与白鹿食堂凝重的气氛形成鲜明对比,对面药王堂却是一片欢腾,除了龙鸣,其余人都喜笑颜开,对他们来说,副堂主是男是女并不重要,是雷家人还是龙家人也并不重要,吃惊一下就足够了,并不值得继续纠结,毕竟不是谁都知道雷龙遗女的寒意。

      “雷副堂主……哦不,应该是龙副堂主,太给力了,哈哈!”楚颜大笑。

      “古道河,还记得上次你是怎么输给副堂主的吗?”黄粱一脸坏笑看着古道河,其余人也都笑,上次古道河被龙魅儿铁链拖着甩来甩去的画面依然历历在目,想想原来龙魅儿是个女人,画面更是太美不看。(未完待续。)

      章一千二百零三:二十八法之汆

      “别说了,你们上也一样!”提起上次的糗事,古道河顿时尴尬地恨不得找条地缝钻进去,力量上被妹纸完虐,若非龙魅儿是龙家人,他真的要怀疑人生了。

      “我们才不会傻到和副堂主比力量。”黄粱继续坏笑,马后炮完全不带脸红。

      “算你有自知之明。”龙魅儿轻轻哼了一声,斜眼看向秦羽,一副显摆的样子,“说平推过去就平推过去,怎么样?没有食言吧?”

      “好好好你厉害,不过你藏得也太深了吧,都不告诉我也会空行散手。”秦羽到没有真生气,只是开玩笑而已,同时心里有点小痒痒,如果龙魅儿能把空行散手传给他……啧啧,忍不住想笑怎么办?

      “你也没问我啊,其实我也才刚掌握诀窍不久而已。”龙魅儿语气中多了一丝叹息,眼中更能看到失落之情。空行散手作为排行第三的禁手绝学,修习难度之高不言而喻,即便天赋高强在有人教导的情况下,也需要很久才能入门。

      她离开龙家的时候,只记得修炼秘谱,却还没开始修习,这些年全凭自己慢慢摸索入门,如果有人教导,肯定不至于拖到现在。

      事实上,虽然龙家的空行散手排行第三,齐国美食世家李家的阴阳太极手排行第二,比空行散手排位更高,但论修炼难度,其实是空行散手更难,所以即便在龙家内部,真正习得空行散手的人并不多。

      由此可见,龙魅儿在无人教导自己摸索的情况下,竟然能初步习得空行散手,其天赋是多么逆天。

      另外还有一点,龙家是唯一拥有双绝学的美食世家,除了禁手绝学空行散手,还有刀工绝学空行白斩。空行散手的修炼难度已经如此高绝,空行白斩的修炼难度比空行散手还要高,练成的人更少!

      秦羽太了解龙魅儿了,只一眼就知道龙魅儿想起了自己的身世好父母,故意附耳低声笑道:“刚掌握也是掌握,不如晚上我们找个没人的地方,私下里好好交流交流怎么样?”

      龙魅儿的注意力果然被成功转移,听到没人的地方和私下里交流这两句,登时玉靥泛红,想起了两次在秦羽房中发生的事,想起了两人意乱/情迷之下唇/齿交/缠的画面,想起了那种奇妙的享受感觉。

      “这里是军营,少胡说八道!”龙魅儿嗔怒瞪了秦羽一眼,差点顺带送秦羽一肘子。

      “我胡说八道什么了?只是交流交流而已,你在想什么?”秦羽就知道龙魅儿想歪了,不得不说,龙妹的脑洞还是厉害。

      “你!”龙魅儿立刻明白秦羽其实是在故意捉弄自己,心知再接茬肯定还是自己吃亏,气的哼了一声道,“我想什么是我自己的事,你还是想想下一场怎么赢吧,别忘了你刚才放的话!”

      还真是说什么来什么,龙魅儿话音刚落,对面池少峰就亲自走了出来:“秦羽,你出来!”

      这是叫阵吗?药王堂众人都笑了,龙魅儿有多强他们之前不知道,可秦羽有多强他们是亲眼见过的,那暴揍龙影的庞大身影,直到现在都记忆犹新。

      秦羽冲着龙魅儿笑了笑,走入场中道:“怎么,最后一场你想挑战我吗?”

      “我是白鹿食堂这个驻防点的领头人,你是这些外邦大食的领头人,这一场理所应当你我对决,不过这是不是最后一场,就看你的本事了,别忘了内容是我出,我可不是那么好对付的。”池少峰沉声道。

      “哦?莫非你还准备了什么杀手锏不成?”秦羽饶有兴致地问,气势上是完全占据上风的。

      “只要你答应这一场和我对阵,我就告诉你。”池少峰一副吃准了秦羽的样子,所有人都明白他的目的,现在白鹿食堂已经输了两场,尤其上一场输得简直惨不忍睹,情势可谓相当不妙,最好的办法不是以强击弱先把比分扳并,而是强强对抗,直接把秦羽掀翻,只有这样才能一举拿回气势。

      池少峰也的确是这么想的,对方的实力是个谜,想挑个弱的都不好挑,万一挑个自以为弱的,结果却败了,那就真的丢人丢到姥姥家了。

      而对方大食之中,秦羽是唯一站在明处的,也是他比较了解的,毕竟秦羽是姜国大食,曾经在食院争霸赛大放光彩,实力强是强,却至少不是谜。

      至于扳平比分之后的第五场,他相信己方大食能够乘胜追击一举拿下,毕竟白鹿食堂人才济济,能够拿得出手的人才还有许多。

      秦羽对池少峰的小心思自然是了如指掌,何况现在的情况也不可能允许他退缩,颔首道:“可以,你要战那便战,随你怎样出题,我都接着!”

      此言一出围观的众大食都感觉兴奋了起来,这种感觉是之前绝对没有的,因为秦羽是姜国大食,是姜国的荣耀,他们大多数都只闻其名不见其人,此时能看到秦羽亲自下场较量,自然是万分期待。

      秦羽的自信在池少峰看来简直就是狂妄,不过这也正合他意,如果秦羽非要来个公平竞争他真的有点虚。

      “按照顺序,第四场的内容是烹饪二十八法中的汆,所谓汆,即食材过热水,速烫而熟,最常见的无疑是汆丸子,所以我们这一场就比汆丸子!”池少峰并没有改变内容的打算,这让许多人心中纳闷,汆丸子而已,配得上杀手锏三个字吗?对秦羽有明显的威胁吗?

      “汆丸子,你确定?”秦羽漏出古怪的笑容,汆丸子最重要的有两点,一是丸子本身做得好不好,第二则是温度的掌控,比如汆鱼丸,水绝对不能沸腾,保持在七十度左右为佳。

      第一点丸子本身做得好不好,其实难度并不大,主要取决于调味料的配比和种类,以及鱼酱搅拌上劲上的怎么样。

      第二点温度就有点麻烦了,水温上升可不会说停就停,想将温度控制在最佳极为困难,大多数大食能勉强将温度控制在最佳范围左右就不错了。

      (PS:又到了药王装比时间,这个比要装多大呢?)(未完待续。)

      章一千二百零四:绞龙锅

      秦羽的双手拥有绝对感知,不但能精确判断重量,还能精确判断温度,想将温度控制在最佳,对他来说难度会下降许多。

      所以如果真的要比汆丸子,不管是猪肉丸子、牛肉丸子还是鱼肉丸子,甚至是素丸子,都等于转进他的怀中。

      然而,事情真的会如此顺利吗?既然是池少峰的杀手锏,可能会让秦羽占到便宜吗?

      答案无疑是否定的,只听池少峰接着说:“当然不止汆丸子那么简单,此次对决将限定烹饪炊具,必须用限定的炊具完成汆丸子。”

      “限定的炊具?”不止秦羽,所有人的好奇心也都被提了起来,龙魅儿秀眉微蹙,果然杀手锏就是杀手锏,这所谓的限定炊具肯定暗藏玄机,甚至可以说是杀机。

      “你且看好了,限定炊具就是它!”池少峰说完表情严肃,双手在胃部合拢,做了个所有大食都梦寐以求的动作,轻喝声中光芒大放。

      食器具现!

      池少峰居然要用食气,他所谓的限定炊具居然是一件食器!

      秦羽并不因为池少峰有食气而惊讶,池少峰来自美食豪门池家,又是白鹿食堂的精英,有一件食器并不值得意外,他真正好奇的是,这到底是一件什么样的食器,为什么会给池少峰胜利的信心。

      光芒消散,池少峰手中多了一口形状奇特的锅,为什么说形状奇怪呢?因为这口锅地步不是圆弧形,也不是平面,而是漏斗形,看起来简直就是个大漏斗,侧面还有一圈圈螺旋形的纹路,看起来要多怪异有多怪异。

      不过,显然材质方面不是青铜,更像是铁器,为什么说更像呢?因为锅的材质呈现暗红色,看起来就好像是烧红后接近冷却的烙铁。

      当然,只是看似而已,实际上是没有任何温度的,这就是材质本身的颜色。

      “这就是你所谓的限定炊具?”秦羽左看右看,都没有看出个所以然来。

      “当然,你是不是觉得它形状很奇怪?现在我要告诉你的是,它最大的奇怪之处可不是形状,而是……”池少峰笑了,说完突然将锅侧了过来正对着秦羽,“内部!”

      这回,秦羽是真的吃了一惊,秦羽身后所有能看到的人也都大吃一惊,甚至不少人低呼出声几乎不敢相信自己的眼睛。

      “这这这,这是锅吗?这真的是锅吗?”

      “这肯定不是锅,锅的底子怎么会是漏的?”

      “这分明就是个漏斗嘛,不过作为漏斗是不是太大了?”围观大食惊诧连连,都被这口锅的样子吓得不轻。

      没错,这口锅还真特喵的是没有底的,真的就像是一个放大版的漏斗。上大下小螺旋收缩,最底部的开孔比铜钱略大,透过这个开孔可以清晰看到池少峰的衣服。

      药王堂众人再也笑不出来了,楚风喃喃地说:“不会要用这口锅汆丸子吧?水不会漏出来吗?丸子不会漏出来吗?”

      “看来是的,虽然我也想不通。”项可欣点点头。

      “这可怎么办?”慕容雪习惯使然顿时慌了,下意识看向龙魅儿。

      龙魅儿蹙着眉头,沉吟片刻才用不是很确定的语气缓缓地说:“这口锅应该是可以烹饪的……”

      果然,话音刚落就听池少峰道:“是不是觉得它漏水根本没法烹饪?我要告诉你的是,你错了,大错特错,它不但能够装水,只要控制得当,还能够很好地控制温度,甚至不需要加热!”

      秦羽仔仔细细观察这口锅的形状,心念微动想到了一个词,并且说了出来:“旋转?”

      “没想到你居然这么快就猜到了,果然不愧是我们姜国的骄傲。”池少峰郑重颔首道,“不错,这口锅的烹饪方式就是旋转,它的名字是:绞龙锅!”

      说完,池少峰单手握着手柄,轻轻将绞龙锅晃了几圈,这里所谓的几圈,并不是锅本身旋转,而是像转被子里的水那样转动。

      随着这个简单的动作,暗红色的倒锥形外壁上居然有淡淡的赤红色纹路亮了起来,越转越亮越来越红,渐渐能够看出龙形,龙纹栩栩如生,就好像一条缠绕在外壁上的火龙,温度随之上升,甚至隐约能听见咆哮之声。

      看到这一幕,众大食当真是大跌眼镜,谁能想到,这样一口看起来奇形怪状的锅竟然能产生如此异象。

      “原来如此!”秦羽彻底明白了绞龙锅的含义,愈发觉得这口锅神奇,居然能够自身产生热力,实在罕见之极,真不知道能源是从哪里产生的。

      龙鸣突然漏出震惊之色,失声惊呼道:“这不是我们龙家绞龙红焰锅的仿品吗?怎么会在你的手中?”

      绞龙红焰锅?众大食均看向龙鸣,从绞龙锅外壁上亮起的龙纹来看,似乎的确和龙家有点关系。

      “绞龙红焰锅?我好想有点印象,是不是火龙派系的东西?”项少天道。

      “我好像也听过这个名字,具体从哪听得就记不得了。”楚颜道。

      龙鸣颔首道:“我们龙家除了最强的镇族之宝,还有次之的其它强力食器,其中火龙派系的强力食器就是绞龙红焰锅,我虽然没有见过,但家族典籍中有记载,书上写道,绞龙红焰锅使用火龙角炼制而成,蕴含火龙精魂,一旦旋转便可幻化火龙虚影,威力极大。”

      听了龙鸣的讲述,众人再看池少峰手中这口绞龙锅,果然都觉得和绞龙红焰锅好相似。

      “典籍中还记载,绞龙红焰锅存在仿品,品质无法相比,却也有类似的妙用,我敢肯定指的就是你手中的这口绞龙锅!”龙鸣指着池少峰手中的绞龙锅大声说。

      众人都看向池少峰,和龙家有关的东西,怎么会出现在池家之人手中?怎么会跑到姜国来呢?

      池少峰也不隐瞒,笑了一声:“这口绞龙锅的确是你们龙家绞龙红焰锅的仿品,但你要弄清楚,这口绞龙锅可不是你们龙家锻造的,所以它当然不属于你们龙家!”(未完待续。)

      章一千二百零五:绞龙汆鱼丸上

      绞龙锅的确是绞龙红焰锅的仿品,却不是龙家铸造的?

      这个结论着实有些出人预料,而已大大出乎了龙鸣的预料,在他看来,既然是仿品,就理应是龙家铸造的。

      池少峰却道:“许多年前,我池家的一位祖先游历天下,游经楚国的时候,和一位龙家高人结识,那位龙家高人给我加祖先展示了绞龙红焰锅的妙用,我家祖先大受启发,回家之后苦心钻研倾全族之力铸造仿品,最终打造出绞龙锅七口,命名为七星绞龙锅,这便是其中之一。现在明白了吗?绞龙锅是我们池家的,不是你们龙家的!”

      龙鸣被堵得接不下去,仔细回忆典籍中的确没有提及是龙家铸造的仿品,所以池少峰说的极有可能是真的。

      秦羽道:“究竟是谁造的与对决无关,总归一句话,你的要求是用这口绞龙锅汆丸子对吧?”

      “正是如此,而且我要事先说明的是,这场对决的决胜条件不是食气高度也不是美味程度,在保证质量的前提下,谁能在规定时间内汆的更多,谁就取胜,听明白了吗?”池少峰道出具体规则。

      “居然避开食气高度,莫非你对自己没信心不成?”秦羽笑了。

      “当然不是,我是为大家考虑,大家只看不吃饱受煎熬,肯定都已经饿了,正好乘此机会给大家尝尝鲜。”池少峰道。

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    北京时间:2026/07/22 19:55:18