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    《至尊厨王 》-第 189 页  护眼阅读

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        “风小雨回来了。”龚无双小声说道:“他一直在四海酒楼,没有外出,一定在用心训练,那小子可是和周宇飞一样深不可测。”

        “不用担心。”秦天柱笑着说道:“过几天再把他调离扬州一次,他训练再努力恐怕也无法取胜了,至少蓝盈盈深知他的底细,一定会立于不败之地。”

        “什么方法?”白从善疑惑地问:“风小雨会听话吗?”

        “我也不知道。”秦天柱摇了摇头:“是舒一鸣说的,他说风小雨是个守信的人,大赛前他一定会离开几天。”

        “我相信舒一鸣可以办到。”白从善还是有点疑惑:“但,光凭打扰风小雨的训练就可能让他一败涂地吗,有点不现实。”

        “当然不会那么简单。”秦天柱忽然压低声音:“你们知道风小雨喜欢的女人是谁吗?”

        “谁?”提到女人白从善立即来了精神。

        “一个是林秀秀,一个是肖月青。”秦天柱得意地说道:“我经过仔细调查,万无一失。”

        “可这和厨王大赛有什么关系?”龚无双不解地皱着眉头。

        “关系很大。”秦天柱冷冷笑了一声,下意识摸了摸腮帮,里面有几颗牙已经被风小雨打落,想起来都有点隐隐的痛,大声说道:“林秀秀恐怕再也无法和他在一起了,肖月青眼看着要被周宇飞搞到手,这对任何一位男人来说都是致命打击,一定会萎靡不振,不信走着瞧。明天厨王大赛二十进十的赛场上就会见分晓。别说厨王,他要想进到前十名都有点悬。”

      第331章 厨王争霸(二十八)

        女人的心肠是柔软的,一个并不太喜欢的青年,只要他肯下功夫,就能令女人心动,甚至以身相许,这就是为什么许多男人并不出众反而会有一个漂亮媳妇的原因吧。

        周宇飞不仅肯下功夫,而且算得上是个美男子,性格温和,家资殷实,最难得的是对已经有一个小孩的肖月青毫不介意,还常常把小雨霜带出去游玩,三个人站在一起看起来就是其乐融融的一家人,令人羡慕。

        肖月青一个人带着孩子,说不苦是不可能的,从任何角度来说周宇飞都是可以依靠的人,如果没有风小雨,她会毫不犹豫地选择周宇飞,可是世上没有那么多如果,风小雨还在她的生活中晃来晃去,有时候还会在梦中出现,挥之不去,她知道风小雨有红颜知己,蓝盈盈和林秀秀任何一个都比自己优越,心中坦然地为风小雨祝福,可是自己为何无法接受周宇飞,面对他的一往情深,竟然毫无心动的感觉。

        风小雨和林秀秀回乡下的那几天,肖月青整夜失眠,经常在午夜一个人看着窗外的街道发呆,想起夏爷爷坟前的荒草,还有那个拥着自己的大男孩。

        厨王大赛越来越近,也使肖月青坐立不安,周宇飞和风小雨原本是好朋友,为了自己竟然站在擂台上,这不是自己的意思,也不是风小雨的期望,但周宇飞看得很在乎,和友情无关,爱情使人盲目,周宇飞有一百个优点超过风小雨,但一个缺点他自己都无法容忍,肖月青清晰地知道,在自己心中有一点是周宇飞无法超越风小雨的,那是一个永远没有人能够超越的温馨。

        周宇飞进入厨王大赛前二十名是在意料之中,前十名应该也没有什么问题,可他偏要肖月青到场助威,肖月青一直推辞,并非事务繁忙,而是害怕对风小雨有所【创建和谐家园】,令他发挥失常,甚至怀疑周宇飞也有这个企图,不过看周宇飞笑得坦诚,又不太像。

        第一缕阳光照在办公桌上,肖月青已经整理好几份文件,悠闲地倒了一杯咖啡,慢慢品着,秘书还没有上班,不过即使上班大多数她也亲力亲为,习惯了。孩子有华芳照顾,全职保姆,是一起创业的姐妹又是老乡,放心得很。

        “小青。”周宇飞步履匆匆走进来,语气永远温柔亲热,线条分明的脸颊上带着温和的微笑。

        “早。”肖月青打了声招呼,倒一杯咖啡递过去。

        “谢谢。”周宇飞喝了一口,旋即放在桌上:“收拾一下,今天上午厨王大赛二十进十,你一定要给我助阵,我就请你一个人,家人都没有关照。”

        “谢谢你的另眼相待。”肖月青笑了笑:“不过我是门外汉,去了也不起作用,还是呆在家里等你的好消息吧。”

        “没关系,去的又不是你一个。”周宇飞摆了摆手:“这是秦天柱的建议,他已经把方宝儿请去了,还有白从善的女朋友田雪。”

        “我想想。”肖月青觉得再不去难免有点矫情,别人女朋友到场,她不到周宇飞面子上也不太好看,略着犹豫,轻声说道:“林秀秀也去了吗?”

        “他是韩家的未婚妻,去了影响不太好。”周宇飞眉头皱了皱:“不过听秦天柱说她会去,为了支持风小雨的事业,名义上是朋友。”

        “你没有和别人说什么吧?”肖月青疑惑地看着周宇飞:“秦天柱他们是不是知道风小雨和林秀秀的事。”

        “哪能呢,你想得太多了。”周宇飞笑了笑,略显勉强:“既然林秀秀去了,你也跟我去吧。”

        “你先去吧。”肖月青喝了一口咖啡,接着说道:“我还有几件事等到上班时处理一下,马上就赶过去。”

        “好吧。”周宇飞有点无奈,大众场合肖月青还是不愿意和他成双成对,说明心理还是有距离,一种他无论如何努力都无法弥补的距离,他轻轻挥了挥手,慢慢转身退了出去。

        肖月青并没有多少事,一直在办公室里坐到八点多,才和秘书说了一声开车直奔比赛现场,进入大厅,台上的选手已经各就各位,座位所剩无几,她四处望了望,吴浩和方宝儿的旁边还有一个空座,走过去坐下,轻声对他们笑了笑:“宝儿经理,吴师傅。”

        “肖月青?”方宝儿正盯着台上,听到招呼,扭过脸,略感诧异,又看了看台上笑眯眯的周宇飞,微微一笑:“你是来看周宇飞比赛的。”

        “嗯。”肖月青轻声说着,点了点头,反问道:“你是来看秦天柱比赛的吧。”

        “是。”方宝儿回答也有点勉强,两个人的目光一齐投向风小雨,吴浩在一年看着,不由得苦笑着摇了摇头。

        兰东娜还是一副青春焕发的样子,开场白已经说完,正把话筒递到蓝盈盈嘴边,似乎在让蓝盈盈说些什么,电视台吗,一切为收视率着想,蓝盈盈是最近新闻的焦点,兰东娜岂能放过。

        蓝盈盈微笑着瞄了一眼身边另一个灶台前的风小雨,伸手和兰东娜推辞了一番,摇了摇头。兰东娜微微有点失望,目光巡视一下,停留在秦天柱的脸上,迅速转移目标,走到秦天柱面前,笑着说道:“秦大厨,你作为四大厨王【创建和谐家园】的老大哥,今天站在台上有什么感想。”

        “我为我们淮扬菜有这么多杰出的人才感到骄傲,在这里对所有支持我们的人表示感谢。”秦天柱声音洪亮,眼角瞄了瞄风小雨:“他别要感谢的是我的未婚妻方宝儿,周宇飞的女朋友肖月青,还有白从善的未婚妻田雪姑娘,感谢她们到场为我们鼓劲。”

        秦天柱后面的话说的有点和现场气氛不太符合,而且把肖月青的名字加重了点语气,周宇飞的脸上露出幸福的微笑,肖月青心中却是吃了一惊,秦天柱似乎是针对风小雨说这番话。果然,风小雨的脸色一下子变得不自然,肖月青从他的脸上看出了憔悴和沮伤,十几天不见他的脸颊似乎瘦了一圈。

        “林秀秀怎么没有来?”肖月青低声问方宝儿,方宝儿娇躯明显一震,转过脸,淡淡说道:“她为什么要来?”

        “没什么,我随口问问。”说完肖月青站起身想离开,旁边一个人一把把她拉住:“肖姑娘,既然来了就看完吧。”

        “田雪姑娘,我还有点事。”肖月青转脸看着拉住自己衣服的田雪,微微笑了笑:“离开一下。”

      ¡¡¡¡¡°Ê²Ã´Ê²»ÄÜ·Åһϡ£¡±ÌïÑ©Ïǫ̀ÉÏàÙÁËàÙ×죺¡°Äã¿´ÖÜÓî·ÉЦµÃ¶à¿ªÐÄ£¬ÄãÏÖÔÚÀ뿪²»ÊdzÉÐÄÈÃËûÄÑ¿°Â𡣡±

        “我……”肖月青望了望周宇飞的笑脸,犹豫了一下,要是林秀秀会立即毫不犹豫走人,可肖月青生性柔弱善良,感情上偏于优柔寡断,一时不知如何是好。

        “你就坐下吧。”田雪抓住时机,一把把肖月青按在座位上,肖月青脑袋一阵空白,目光无意识地在周宇飞和风小雨脸上游来游去。

        “既然各位都是选上来的人才,理论这一关就不用比了。”兰东娜脸上带着职业的微笑:“今天直接比赛刀工和烹调技术,先从刀工开始,下面有请评委出题。”

        “第一场刀工分两个步骤。”胖胖的评委站起身,大声说道:“各位面前都有一个胡萝卜,粗细相差无几,请用雕刻刀削成五十米以上连在一起的薄片,还有一场就是在一张百叶上把豆腐切成细丝,不伤到百叶为及格分。”

        “果然不出我所料。”吴浩兴奋地笑了笑,低声喃喃自语。

        “什么意思?”方宝儿和林秀秀一起凑过来,两张秀丽的脸上带着疑问。

        “这都是当年厨王大赛的题目,四大厨王运用到这里了。”吴浩低声说道:“他们以为自己的【创建和谐家园】训练有素,可以给风小雨来个出其不意,也太小瞧我了,这点伎俩还是可以识破的。”

        “这些刀工方法你都让风小雨训练过吗?”肖月青柳眉微皱,声音低得不能再低。

        “风小雨闭着眼睛都可以做到。”吴浩充满自信:“进入前十名绝对没问题。”

        “我看不一定。”方宝儿忽然说道:“台上开始了,你看风小雨那魂不守舍的样子,实在令人担心。”

        吴浩和肖月青立即把目光再次投到台上,所有选手都在快速削着胡萝卜,越来越长,秦天柱和周宇飞最先完成,两人放下刀同时看向风小雨。

        风小雨的手法呆滞,就如同他眉头不展的表情,几次差点削断,勉勉强强最后一名削完,还好时间长短不影响成绩,几位服务小姐上台逐一测量长度,有几位十几米就断裂,风小雨刚好五十米,马马虎虎及格。

        成绩一宣布,台下响起一阵欢呼,还有一阵惊讶,欢呼是为了周宇飞和秦天柱等人,惊讶是为了风小雨,他是传说中厨王的热门人选,无论如何成绩也不应该变成这样,看他完全不在状态的模样,确实令人担心。

        秦天柱笑了,笑得像个狡猾的狐狸,他终于抓住了风小雨的弱点,英雄难过美人关,何况他风小雨还是个多情种子,再加把劲把龚无双和蓝盈盈搅合到一起,就是风小雨的世界末日。秦天柱对自己充满信心。

        周宇飞脸色复杂,变了又变,刚才见到林秀秀没有来,他就知道秦天柱极力鼓捣让肖月青来,是给风小雨下的套,秦天柱成功了,周宇飞不知该高兴还是悲哀,高兴的是风小雨的状况可以说不会再构成威胁,悲哀的是肖月青在风小雨心中似乎还是有很重要的地位。

        “你没事吧。”蓝盈盈靠得最近,扭过脸盯着风小雨的脸颊:“好像瘦多了。”

        “谢谢。”风小雨的声音也显得有气无力。

        “这一关你马马虎虎过了,下一关你一定也能。”蓝盈盈目光中忽然闪动一丝异样的光彩,轻声说道:“而且你会勉勉强强进入前十名。”

        “是吗?”看着蓝盈盈清澈如水的眼神和秀丽的面孔,风小雨嘴角忽然闪过一丝微笑,笑得狡黠。

        蓝盈盈也笑了,为了自己了解风小雨而微笑,但笑容中有一丝苦涩,一丝无可奈何的苦涩,她不想和风小雨竞争,无论在感情上还是功夫上,风小雨都是强有力的对手,可自己有一种身不由己的感觉。

        人一旦有了欲望,就会被牢牢束缚,蓝盈盈会走得越来越远,直到和风小雨背道而驰,然而,感情呢?这种东西就像橡皮筋,越拉越长,吸引力也就越大,痛苦就会入骨三分。

      第332章 厨王争霸(二十八)

        豆腐【创建和谐家园】,入口清爽,是我国大多数人喜欢的食品之一,无论红烧,白烧还是做羹烧汤都可以,但用豆腐丝做菜的扬州是最有名,文思豆腐就是特例,蜚声海内外,据说高境界可以把一小块豆腐切成上万条细丝,放在汤中轻轻一划,千丝万缕煞是好看。

        在扬州厨王赛上比试切豆腐丝也就不足为奇了,每位选手都可以轻松做到细而均匀。关键是增加了一点小难度,立即让许多人瞪大了双眼。在豆腐下面铺上了一张百叶,要求豆腐还是切成细丝,百叶不能损伤或者不能损伤太多。

        四大宾馆的【创建和谐家园】训练过,毫不慌张地微笑着。可其他人就不同了,包刮周宇飞,都皱起了眉头,风小雨依然面色冷漠地站着,看不出一丝动静。

        二十个人同时拿起刀,场面也煞是好看,豆腐转眼间变成一片片,再变成一缕缕细丝,等所有人再次放下刀,评委逐一看过去,豆腐的粗细不再是重点,重点是豆腐下面百叶的破损情况,毫无悬念,秦天柱,龚无双,白从善和蓝盈盈四人的百叶没有一点破损,其他的人就不那么乐观了,有几个人破得惨不忍睹,见到评委都不好意思地低下头。

        周宇飞面前的百叶仅仅留下了一个刀口,评委微微点头表示还可以,走到风小雨面前,几位评委一起愣住了,诧异地望了望风小雨,提起百叶看了看,竟然有三个刀口,如此水平,前十名都比较危险。

        “风小雨,你没事吧?”兰东娜在一边忍不住插言:“你可是厨王的最佳人选之一,许多人对你抱很大期望,这好像不是你应有的水平。”

        “没什么。”风小雨淡淡一笑:“身体有点不舒服,不过不要紧,继续吧。”

        秦天柱和白从善相视一眼,低声笑道:“不舒服的日子在后面呢。”

        “接下来比赛烹调技艺。”胖评委大声说道:“由于时间有限,比试只有选择快一点的,三道菜白果鸡丁,松子牛卷,咖喱鸡块,各位选手准备一下,稍着休息。”

        这几道菜原料并不复杂,风小雨很快就整理好,目光游离飘忽不定地站在台上。吴浩看得有点心焦,招了招手:“风小雨,下来。”

        风小雨缓缓走到台下,向吴浩身边的方宝儿和肖月青点了点头,面无表情:“吴师傅,什么事?”

        “你发挥得怎么如此失常。”吴浩声音低沉,连肖月青和方宝儿都感觉到他的不悦。

        “您放心吧。没事的。”风小雨语气还是很平淡,眉头紧皱似乎在思索什么。

        吴浩盯着风小雨平静的脸颊看了十几秒钟,淡淡说道:“你是在玩火,知道吗,稍有不慎,后悔就来不及了。”

        “我知道。”风小雨说完就转身向台上走去,对于肖月青和方宝儿连看都没看一眼,肖月青如坐针毡,悄声询问方宝儿:“宝儿姑娘,风小雨不会有事吧。”

        “不知道。”方宝儿的语气也有点焦虑不安,转脸看了看吴浩:“吴师傅,你看风小雨今天的表现怎么样。”

        “神经病。”吴浩骂了一句,似乎不悦,可是嘴角又露出一丝微笑。

        台上的选手开始紧张地忙碌起来,虽然没有时间限制,但同样水平,评委会考虑时间长短的,所有人都不敢懈怠。

        白果鸡丁和咖喱鸡块都比较简单,所有人都不约而同地选择先做这两道菜,白果是加工好的罐头,不用再费功夫,鸡丁切成小丁,加入少许盐和味精,用鸡蛋清和水淀粉上浆,下四五成油锅划一下,洁白如玉。炒锅上火,葱姜末爆锅,加入鸡清汤,用味精料酒和盐调味,放入鸡丁白果和红椒丝,勾芡,等汤汁浓稠,淋入少许油,起锅装盘,一道色泽淡雅,滑嫩爽口的白果鸡丁就算大功告成。

        风小雨的动作并不像其他人那样流利,一边做还一边瞄一眼其他人,好像不记得怎么做了,是在仿照他人,做完白果鸡丁,居然直起腰四处观望了一下,还好,不快也不慢,然后低下头,动作缓慢地做第二道菜。

        “快点啊,发什么呆。”方宝儿急得用手紧紧扭着自己的大腿,额头上沁出点点汗珠,嘴里轻声念叨着:“脑袋坏了,怎么魂不守舍。”

        肖月青微微叹息一声,把手轻轻附在方宝儿的手背上:“宝儿姑娘,冷静一点,她会没事的。”

        “你怎么知道?”方宝儿脱口而出,旋即发觉自己是秦天柱的未婚妻,如此为风小雨着急未免不太好,坐正身躯,平稳一下情绪,重复一句:“肖姑娘,你怎么知道他不会有事。”

        “他从小就聪明伶俐,现在似乎不是他的作风。”肖月青柳眉微皱:“一定有他自己的道理。”

        “是吗?”方宝儿不大相信地说了一句,凝神盯着台上。

        咖喱鸡块,重点在咖喱粉的加工上,用猪油把洋葱末,蒜蓉,咖喱粉和少许面粉用小火炒出香味,再加入鸡块,土豆块,调好味,鸡肉熟烂汁浓时,淋香油出锅即可。关键是火不要大,土豆淀粉多,火大就会糊锅。此菜色黄澄油亮,鸡块酥烂鲜嫩,具有咖喱、洋葱的浓郁香味,西菜中用,开胃怡人。

        蓝盈盈最先做好咖喱鸡块,鼻中闻到一股糊味,微微一惊,第一反应就是望向最近的风小雨,还好,风小雨的菜没有糊,是旁边另一位的,火大了点。风小雨的菜刚做到一半,正把土豆慢慢倒入锅里,他的动作有点生硬。

        “风小雨,你能不能快一点。”蓝盈盈皱着眉头小声说道:“秦天柱他们已经准备最后一道菜了。”

        “谢谢。”风小雨侧脸微微一笑,继续不紧不慢做着自己的菜肴。

        《礼记·内则》记载,周代八珍中,牛里脊肉就是其中之一,以其嫩,软,滑而深受人们喜爱。松子牛卷就是用牛里脊肉为主要原料,内裹松子,虾仁经过脆溜而成。

        牛里脊肉切成长宽约3.3厘米的薄片20片,每片中间放入虾馅,卷成大小一致的牛肉卷,将粳米粉放入碗内,加鸡蛋清和适量清水,调成蛋清糊。将松子仁切细,斩成末,虾仁斩成茸状,然后一起放入碗中,加精盐、绍酒,搅匀成馅。再将牛肉切。

        锅上火,舀入花生油,烧至五成热时,将牛肉卷逐个蘸满蛋清糊放入锅内,炸至淡黄色捞起,待油温回升至八成热,再放入牛肉卷,炸至金黄色捞起。

        在炸牛肉卷的同时,另取锅上火,舀入花生油(25克),放入葱末、姜末略炸后,再放入笋片、红大椒丝,加酱油、白糖、醋和清水,烧沸后用水淀粉勾芡,接着倒入刚刚炸好的牛肉卷,颠翻几下,淋入芝麻油,起锅盛入盘中。

        松子牛卷工艺比较讲究一点,从牛肉的卷制,油温的掌握,卤汁的调配和浓稠,稍有差错就会失去风味,成品色泽金黄,鲜香脆嫩,酸甜可口。

        蓝盈盈等四大厨王【创建和谐家园】刚刚把菜做好,一股脆香夹杂着酸甜里脊在大厅里飘散,随着其他选手一个个做完,那股香气越来越浓郁,大厅里有许多人忍不住舔了舔嘴,今天无论谁留下还是淘汰,都让大家见识了一回淮扬菜的美味。

        风小雨还是不紧不慢,第七八名完成最后一道菜,放下手中的工具,擦了擦手,面无表情地扫了一眼其他人的作品,继续不动声色站在原处。

        评委们这次每道菜都做了仔细品尝,然后回到原位低声讨论起来,根据每人的每一道菜打上分,然后总分加起来得出前十名选手。

        “下面,我来宣布一下前十名选手的名单。”兰东娜拿着评委们递过来的名单大声说道:“第一名蓝盈盈,九十八分。”

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    北京时间:2026/07/15 18:46:17