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“我不着急。”风小雨慢慢走到小威身边，拉着他的小胳膊：“你跟我来。”
小威望了望姐姐，夏之韵微笑着点点头：“听哥哥的话，姐姐帮不了你。”
风小雨拉着小威快走几步，进了大厅，石林华等人站在一张桌子后面，正要说话，看到风小雨，一起愣了一下，刚要打招呼，风小雨摆了摆手，指了指石守仁，石守仁立即走过来，和风小雨并肩向厨房间走去。
厨房间用具都是崭新的，传统烧煤的炮台灶换成了煤气灶和柴油灶，烤箱，大冰柜都摆放得整整齐齐，小威高兴地四处观看，不时用手掌拍拍结实的案板。
“这位小兄弟是你带来的。”石守仁看着调皮的小威，轻声询问。
“挺调皮。”风小雨把小威在早点铺作弄田雪的事情说了一遍，逗得石守仁也忍不住笑起来：“老大，你是不是打算把他留下来。”
“小威，你过来。”风小雨把小威叫道近前。指了指石守仁：“叫师傅。”
“师傅。”小威反应很快，毫不迟疑地叫了一声。
“我可不敢当。”石守仁连忙摆手：“我自己还没有出师，怎么能带徒弟。”
“你先带着吧。”风小雨笑着说道：“我在进修学校的学业还没结束，没工夫教他，你先教点基本功。”
“你小子真幸运，我想拜老大为师还没有那个福气。”石守仁拍了拍小威的脑袋：“还不谢谢老大。”
“谢谢老大。”小威向风小雨弯腰行礼。
“叫师傅。”石守仁呵呵笑道。
“师傅？”小威有点糊涂了，翻了翻白眼。
四处转了一圈，风小雨满意地点了点头：“布置得合情合理，厨房间，储藏室远近适中。”
“这是吴浩师傅设计的。”石守仁拍着柴油灶的灶台：“这几天总是见不到你，萧雅只好请吴浩来设计一下，吴浩说要简洁明快，美观大方，不要太花哨，实用为准。”
不愧是厨王级别的人物，不仅对风小雨手艺和天赋了解，对于他的爱好和习惯也了如指掌，比风小雨自己布置还要精妙。
“我们到前面看看。”风小雨拉着小威转回。一群姑娘在大厅里转圈，石玲华不停挑选着，风小雨站在一边仔细观看，石林华的眼光确实独到，不亚于方宝儿，挑选出来的姑娘都是苗条秀美，看起来就顺眼。
“好了，这几位姑娘留下，到对面菜馆先实习几天。”石玲华挥了挥手：“其余的姑娘回去吧。”
夏之韵举止青涩，早就被剔除在一边，季风看了看她，又望了望石玲华，张了张嘴却没有开口。风小雨招了招手：“夏姑娘也留下。”
夏之韵眼中闪过一丝喜悦的光芒，但立即发觉说话的不是主考官，神色一黯，以为风小雨是让她留下来等弟弟，尴尬地向后退了一步。站到落选的姑娘中间。
“石经理。”细高挑姑娘轻声对石玲华说到：“这位夏姑娘生活似乎挺难，留下她吧，有什么不会的礼节，我们一起教她。”
“我们过几天开业，订单很多，要熟练点的服务员。”石玲华声音柔和：“这位夏姑娘恐怕不行。”
“夏姑娘身材和容貌都可以。”细高挑继续说着：“一个礼拜应该适应。”
“你怎么那么多废话。”刑天义忽然对细高挑姑娘瞪了瞪眼：“石经理说不行就不行，这里又不是什么慈善机构，看着别人困难就收留。”
风小雨眉头皱了一下：“石经理，夏姑娘留下。”
风小雨的语气不容置疑，刑天义等人一起怔了一下，风小雨和小威站在一边，他们没有看出他是什么身份，觉得如此和石玲华说话实在有点突兀。
第230章 四海会宾客（二十一）招聘（下）
风小雨衣着随便，并没有什么气度，满脸温和的微笑，小威站在他身边，好像一对看热闹的普通人，刑天义觉得石玲华既然是今天招聘的主考官，一定深受老板器重，风小雨说话的语气带有命令的味道，刑天义听着不舒服，对着石玲华笑了笑，转向风小雨，理直气壮地说道：“这里石经理说了算，哪有你说话的份。”
石玲华望了望风小雨，她是机灵人，既然风小雨不表明身份，自然有风小雨的道理。她也不点破，纤手轻抬：“夏之韵，你留下，我们继续进行招聘。”
刑天义没料到石玲华居然采纳了风小雨的话，不甘心地瞪了瞪眼，悻悻地和身边的人低声发着牢骚。
服务生的招聘很简单，相貌过得去，口齿清楚就可以了，十几分钟就搞定，石玲华让小伙子们和刚才录取的服务员站在一起，看了看剩下的青年人：“现在进行最重要的一个环节，厨师和学徒的招聘。”
“等一下。”刑天义忽然说道：“石经理，我们几个是新元技校的毕业生，都有三级厨师的文凭，是不是可以直接录取。”
“我们只要三名厨师，你们的人数好像多了点。”石玲华对厨师招聘不在行，只是在数量上先考究一下。
“这位季兄弟在我们班成绩最差，当个学徒还差不多。”刑天义指了指季风，虽然称之为兄弟，但话中的意思实在不够兄弟情义。
“可是，我也有证书。”季风不服气地拿出一个红面厨师证。
“你那是补考来的。”刑天义显然是一群人的领头，这种人在班级里成绩一般都不错，很受老师器重，说话的神情流露着得意：“老师说你也只是勉强过关。”
“勉强就勉强。”季风脸色红了红，他似乎被别人轻视习惯了，讪讪说道：“大不了先做个学徒。”
“学徒你也只能做小饭馆的学徒。”刑天义说话毫不留余地：“我是绝对不会留你这样能力低下的学徒在身边的。”
“你……”季风不善于言词，憨厚的脸颊越发涨得通红。
“好了好了。”张艳红柳眉微蹙，她和季风是同一类，腼腆温和，是那种踏踏实实的人，见季风窘迫，立即打断两人的争执，大声说道：“既然你们都有证书，我也不好下结论，只能凭实力说话。”
石守仁和几个刚刚录取的服务生搬上来几块刀板，放在一张长桌子上，又把几把崭新的厨刀和一些原料放在旁边。张艳红指了指刀板：“大家一视同仁，手下见分晓。”
“我可是新元技校今年最优秀的学生之一。”刑天义似乎不屑和学徒的人选一起比赛，振振有词地说道：“这比赛就免了吧。”
“很抱歉。”张艳红彬彬有礼地笑了笑：“我也是技校出身，理论和实践的差别还是很大的，这一关必须进行，如果你觉得委屈就另谋高就。”
“比就比。”刑天义既然来了，就没打算落选，扫了一眼其他几个应聘学徒的小伙子：“也让大伙看看新元技校也不是浪得虚名。”
“既然大家没有异议，我宣布一下规则。”张艳红不紧不慢地说道：“今天就看一下基本功，切生姜丝和肉丝，一软一硬，两分钟为限，没有接触过厨刀的新人，时间可以延长一点。”
每个人面前两块生姜，一大块瘦肉，新厨刀已经磨过，刀刃锋利，新元技校的几个人切得都很快，尤其是刑天义，几乎不用眼看，手法娴熟，转眼间一堆整齐的姜丝和肉丝呈现在刀板上，刑天义第一个停手，得意地四处观望，看到季风的动作，他露出讥讽的微笑。
几个学生中，季风切得最慢，足足比其他人多了一分多钟，不过姜丝和肉丝也还算整齐。他停手看了看自己的几个同学，不好意思地笑了笑，把脸转向另外几个普通的应聘者，看来他自己也认为只能和那些人一比。
几个应聘学徒的青年一样认认真真，可手法实在不敢恭维，握刀的手笨拙，切出来的东西粗细不匀，根本不能称为丝，又粗又乱，只能算是短棍。
张艳红走到近前，仔细观看着刑天义等人切好的原料，因为是基本功，新元技校来的四五人切得都差不多，就连季风的加工也只比其他人略逊一筹。
张艳红为难地皱了皱眉，转脸向风小雨望了望：“你过来看看。”
“他。”几位学生同时诧异地叫了一声，所有应聘的人都瞪大眼睛，这个看似普通的小伙子竟然是今天的主角。唯有小威满脸得意，扬着头紧跟在风小雨身后。
风小雨看了看所有刀板上的原料，对新元技校几个学生以外的人挥挥手：“对不起，马上就要开业，许多宴席已经定制好，时间比较紧，我们只要有基础的学徒，你们请回吧。”
几个年轻人不情愿地退到一边，风小雨目光在刑天义等人脸上扫了一遍，微微一笑：“你们几位愿意做学徒的留下，不愿意则另谋高就。”
“学徒。”除了季风，其他人一起惊呼，刑天义的声音最大：“为什么？在三大技校中来应聘的水平不会比我们高多少。”
“是吗？”风小雨嘴角露出一丝深邃的微笑：“据我所知，马上有两个人要过来，至少比你们要强一点。”
“谁？”刑天义等人同时大声问，就连张艳红都瞪大眼睛，她事先也没有得到风小雨的通知，不知风小雨又会出人意料地搞来什么人。
“高寒和林燕燕知道吗？”风小雨盯着刑天义的脸，等待他更加诧异的表情。
“他们可是三大技校的顶尖人物。”刑天义的反应不出风小雨所料，眼睛瞪得滚圆：“几大宾馆抢着要，会到这儿来。”
“他们说要来。”风小雨说得很轻松：“我正在考虑是不是留下他们。”
“太好了。”张艳红对两个校友也是十分熟悉：“有他们两坐镇，这个酒楼就有希望了。”
“难道我很差劲。”风小雨故意苦涩地笑了笑：“没他们就没希望了。”
“你当然更重要。”张艳红笑得很开心：“没有你，恐怕就没有这个酒楼，萧雅经理可是专门为你准备的。”
“太夸张了吧。”风小雨又苦笑了一下：“我可承担不起，还是做个小厨师自在。”
“你是谁？”刑天义此时才想起问风小雨的身份。
“他就是这里的主管。”张艳红声音不大，但听在刑天义等人耳中却是如同雷声，失声惊呼：“风小雨。”
“看来我的名头还不小。”风小雨自嘲地撇了撇嘴。
“厨师不是要三个吗？”刑天义脸色凝重：“为什么我不可以。”
刑天义看到风小雨身边的小威，认为风小雨在公报私仇，为了身边的这个小孩贬低他，此时，他已经没有留在这里的决心，但却不甘心连一个厨师的资格都没有。
“你别想歪了，我可没有成心刁难你的意思。”风小雨看透刑天义的心理，神色一正，厉声说道：“你切得速度很快，但姜丝粗细还有点不够匀称，快，不一定就是最好，只要质量好，慢一点也无妨。”
“我看可以。”刑天义态度依旧很硬：“在我们学校，除了女魔手平南燕和赵宝乐，就算我刀工最好。”
“你不服？”风小雨冷冷说着，他一向对盲目自信的人反感，就像对秦天柱抵触一样。
“不错。”刑天义挺了挺胸脯：“我确实不服。”
“拿一块台布来。”
风小雨吩咐一声，小威立即跑到吧台边，拿过一块白色台布。
台布是塑料制品，几乎透明，风小雨小心地铺在刀板上，右手持刀，左手拿过一块生姜。所有人都围过来，应聘的男男女女只是最近才听说风小雨的大名，没有见识过他的烹调技艺，今天机会难得，岂能错过，眼睛一眨不眨地盯着风小雨的双手。
风小雨活动一下手腕，把生姜按在台布上，右手腕轻轻抖动，所有人都屏住呼吸，只有刀锋和生姜接触的轻微响声。
仅仅几十秒钟，风小雨把刀扔在一边，抓起生姜丝轻轻一扬，一根根匀而细长，如发丝般飘散，然后提起台布轻轻一抖，台布完好如新，一点划痕都没有。
刑天义倒吸一口凉气，狠狠地瞪了风小雨一眼，一言不发地带着几个人转身离去，新元技校只留下季风一人。
“看来，想招几个有基础的学徒都很难。”风小雨望着刑天义等人离去的背影，感叹地摇了摇头。
“我做学徒怎么样？”门口传来一阵悦耳的笑声，一位小巧玲珑的少女走了进来，季风诧异地叫了一声：“平南燕师姐。”
“我看到刑天义怒气匆匆的样子就知道他碰壁了。”平南燕笑得很妩媚：“不过像他那种自以为是的性格，教训一下也好。”
“你的眼光不错。”平南燕瞟了一眼季风：“在这里学徒是个好机会，可惜刑天义放弃了。”
“平姑娘过奖了。”风小雨客气地笑道：“不知大驾光临，有何贵干。”
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“你真会开玩笑。”张艳红见识过平南燕的技术，微笑着拉住她的手：“我们请还请不来呢。”
“我不是开玩笑。”平南燕脸色正了正：“毕业了，我想在这里实习一阶段。”
“我们的待遇可不高。”风小雨不解地皱着眉头：“小庙容不下你这尊大菩萨。”
“我算什么大菩萨，待遇无所谓。”平南燕语气顿了一下：“你可别忘了答应过我的事情。”
“什么事？”风小雨不好意思地挠了挠头，他确实忘记了。
“你……”平南燕娇嗔地瞪了风小雨一眼：“就是那次我陪你去肖月青的食品厂……”
“想起来了，想起来了。”风小雨慌忙打断了平南燕的话，那次平南燕假扮自己的女朋友糊弄村长，风小雨答应过她参加什么比赛。
“想起来就好。”平南燕放心地松口气：“到时候别忘了。”
“你看我现在很忙，是不是可以让高寒或是林燕燕代替。”风小雨轻声和平南燕商量着：“他们的水平并不比我差多少。”
“你说得倒轻巧，他们行我还找你干什么。”平南燕柳眉挑了一下：“我在你这里上班一阶段，换你陪我参加快炒比赛，怎么样。”
“当然可以。”风小雨爽快地说道：“不过，你告诉我对手很厉害吗？凭你的手法还对付不了。”
“你应该认识的。”平南燕笑得意味深长。
“谁？”
“舒一鸣。”
风小雨一下子怔住了，竟然是那个刀工高手舒一鸣，原本想很久以后才会碰到他，没想到转眼就要短兵相接了，还好正面冲突的是平南燕，自己只是一个助手。
舒一鸣刀工有刀王的真传，烹调有四大厨王的精华，一直是风小雨心中难以逾越的鸿沟，但是，难以逾越不代表不逾越。世上的所有事不会因为你害怕而不存在，相反，会离得你很近，有一种天涯咫尺的尴尬。