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直播间的水粉很快就被码头渔市的海鲜吸引了。
渔市场一处摊位上,一条条刚刚打捞上来的鱼,眼睛大大,通体色泽鲜红,就叫大眼鱼,下面压着牌子,牌子上写着上下两行数字,王石蛋不懂,指着牌子问上户雏子:“这是什么意思?”
上户雏子仿似知道直播镜头在哪里,跟王石蛋并排站在以前,偏着头,很可爱地摇了摇手:“牌子上写的是公斤数,底下一张被压着的牌子压着产地和竞拍这鱼的人的号码,表示已经名鱼有主了。”
“哦,涨姿势了。”王石蛋点头。
上户雏子接着介绍道:“这种大眼鱼叫红色大眼鲷,在南海常年均可捕获,冬春是鱼的旺汛,因皮厚肉粗,多制成干品,也有部分鲜销,鲜活的就不去皮,直接剁成块去做菜,它的皮脂含有丰富的营养。”
王石蛋用意念扫了扫随身空间,他的大眼鲷也不少啊,而且个头比这个还大,转瞬没多少兴趣,看见旁边摊位箱子里装的冰鲜鱼身子扁平,两只眼睛都长到上面。王石蛋认得这是什么鱼,不等上户雏子介绍:“麻蛋,这不是比目鱼吗,比目鱼可是名贵海产啊,富含蛋白质、维生素a、维生素d、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素b6的含量颇丰,而脂肪含量较少,
另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分dha,经常食用可增强智力。
上户雏子也点头道:“比目鱼的肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气,我非常喜欢,要不我们买点回去?”
“但比目鱼不宜多食,有动气的作用。”王石蛋老神在在道,随身空间有不少比目鱼,还是新鲜的,这种所谓的冰鲜,其实是冻货,哪有刚打捞上来的鲜活?
王石蛋立刻转移话题:“这比目鱼已经被人买了,你看上面插着清池的牌子。”
上户雏子捂住嘴,掩笑道:“清池是这条鱼的产地,日岛的渔民打捞上海鲜后,都会建立一个简单鱼档案,捕捞地,捕捞时间、重量,这样竞拍者一目了然。”
王石蛋丝毫没有被人嘲笑的羞恼,认真地点了点头道:“嗯,这个得学学,让鱼龙集团每一条鱼虾,每一颗水果都有故事,这样才能树立起高端的形象。”
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白色泡沫冰箱里装着绝对新鲜的红色鲑鱼籽,在灯光的照耀下,粒粒都泛着红光。“【创建和谐家园】,这是我的最爱啊,北海道的鲑鱼籽!”王石蛋兴奋地道,“新鲜的鲑鱼籽不光味道好,而且确实营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质及人体不能自行合成的多种氨基酸和磷、锌、硒等微量元素,其中富含dha和epa等多烯脂肪酸……实践证明,长期服用鲑鱼籽可以明显改善血液质量、调节机体免疫力,有效起到健体、益智、健脑、明目、消除大脑与身体疲劳的作用,鱼龙集团北海道大渔场就
养殖了鲑鱼,所以我在港大读书,经常早餐会有一碟鲑鱼籽,补脑啊!”
直播间水粉听王石蛋这么一说,就开始咕嘟咕嘟吞口水了。
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“简直是吃货毁灭地球啊!”
“弱弱地问一句,我能在火椒网购吗?”
“呃,你真需要补补智商,这种冰鲜,网购运费很贵的,喜欢就去鱼龙的生鲜超市买吧。”
……
“我问一下,这摊上的鲑鱼籽拍出去了吗?”王石蛋用日语问,这鲑鱼籽因为量大,价格比往年只高了一成左右,比较起来不算贵。
“还没有,你没看见鲑鱼籽没插牌子吗?”上户雏子拉了一下王石蛋,在他耳边小声道。
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“价格没法便宜,今年北海道鱼虾大减产,你要是不买,待会还有人价格出得更高。”摊主摇了摇头,根本不愁卖的样子。
“好,就这个价,我全要了,今后只要有鲑鱼籽,我都要,价格绝不会亏你。”王石蛋一点也不犹豫,很果断,他也得在直播间水粉面前秀出在北海道买买买的节奏,人家才相信他的海鲜是北海道过来的。
王石蛋用日语跟摊主说了一遍,然后又用中文跟水粉们讲了一遍,然后跟摊主用手机银行转了账,摊主也挂上他的牌子,证明这摊档上的鲑鱼籽已经属于王石蛋的了。此时,一个戴着墨镜的中年男子带着几个跟班走了过来,也看见这个摊档的鲑鱼籽新鲜漂亮,他刚才听见王石蛋跟上户雏子用中文说话,推了一把王石蛋,骂道:“【创建和谐家园】猪也想抢拍北海道的鱼虾,老板,不
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老板虽然后悔,但王石蛋下手快,已经转账了,现在人家买了,他也做不了主,何况王石蛋说以后还可以长期合作,摇头道:“对不起,这位先生已经买了,你要买的话,跟他商量。”
“我跟【创建和谐家园】猪商量不着,我是北海道之渔连锁餐饮的,就跟你商量。”中年墨镜男子根本看都不看王石蛋一眼。
一听北海道之渔,那个摊主吓得瑟瑟发抖,声音都在打颤,“先……先生,你还是让给他吧,他加价一成,我也不要,让……你转手就赚一笔。”
握草,哥是神户山本高木组的组长,难道还有比社团老大还横的家伙,王石蛋转头盯了他一眼,语气淡淡道;“你是从哪儿冒出来的,有多远跟我滚多远,不要再出现在我眼前。”
“你个【创建和谐家园】猪,没听说过儿玉家吗?”中年墨镜男人傲慢道,“我叫你马上滚出去,你信吗?”上户雏子一听,赶紧给王石蛋发了条短信,“北海道之渔是财阀儿玉家的产业,其曾祖更是二战时赫赫有名的儿玉机关,二战前是日本在上海的情报头子,搜刮了占领区不少的黄金珠宝玉石文物等,战后凭
借雄厚的财力,挥舞着大笔金钱,先后资助了山本组、鹤政会、稻田会等社团组织,成了七十年代前日岛暴力团伙总头子,扶持了多名政客担任首相,有权有势,是日本右翼的领袖。
王石蛋瞥了手机一眼,嘴角勾出一抹冷笑,就算他是财阀儿玉家的,又怎么样,因为那句【创建和谐家园】猪已经彻底激怒了他。
王石蛋笑了笑:“我就在这儿,看你怎么让我滚?”
“哟西,你等着。”中年墨镜男人拿出手机,翻了一下通讯记录,然后拨打电话,
王石蛋说完就给北岛雄打电话,就说高木大人今天易容逛渔市,没想到遇上一个比哥还横的人,什么北海道之渔的。
说也巧了,墨镜中年男子打的电话,也是跟北岛雄打的。
黑猩猩般的北岛雄带着一群小弟匆匆赶了过来。中年墨镜男子摸了摸头发,看【创建和谐家园】一样看着王石蛋,伸出手指,朝他指指戳戳,无比嚣张地道:“刚才我给过你滚的机会,但是,你没有好好珍惜,现在只能被人打折了腿,像垃圾一样,被人扔到海里去!
”
王石蛋没吭声,只是转头看着北岛雄,打这个嚣张中年男他嫌脏手,难道放着北岛雄这样的忠狗不用?得给人家一个效犬马之劳的机会啊?
北岛雄也在打量他,脸上浮出狐疑之色,眼前这么帅气阳光的年轻人是高木大人吗?中年墨镜男的来头太大,虽然不是儿玉家族的人,也是沾亲带故,名叫野田毅,跟抗战时南京日本鬼子那个百人斩野田同名,是北海道之渔连锁餐饮采购副总,他一般不会亲自出马采购鱼虾,都有人往连
锁店送,但现在北海道海鲜大减产,市场高价都供不应求,谁还平价送连锁餐饮啊。
以前野田毅不来还好,偶尔一来,在码头渔市也是横惯了,经常欺行霸市,欺负渔民摊主,让他收了管理保护费,也没保护渔民摊主。
“北岛君,将这个【创建和谐家园】猪狠狠扇几个耳光,将他打成猪头,然后打折他的腿,丢到津轻海峡去。”中年墨镜男野田毅大喇喇吩咐道。
直播间的水粉一看这个中年墨镜男嚣张的气焰简直气炸了,因为还有懂日语的水粉现在翻译。
“【创建和谐家园】,这不是抗战时日本鬼子骄横自大的做派吗?”
“还骂石蛋哥【创建和谐家园】猪呢,无法无天,无法无天!”
“石蛋哥,叔能忍婶不能忍啊?”
“就让这小日本作,不作死就不会死!”
“不要忘了石蛋哥是ko了两大泰拳天王的高手。”
……
果然,北岛雄就像条恶狗,非常听话,叫他咬人就咬人,跨前一步,突然扬起蒲扇般大手掌,“啪!啪!”正反两个大耳光狠狠地抽在脸上。
“真痛啊!”王石蛋不由自主摸了一下自己的脸,“装笔的墨镜都扇掉了,那脸怎么跟发酵的馒头一样,迅速地肿胀起来了,啧啧。”
野田毅的墨镜都不知被扇飞到那儿去了,完全被扇懵了,像个受惊的少女躲在墙角,无比委屈地道:“北岛君,你……你怎么为了一个【创建和谐家园】人,扇我的耳光?”
北岛雄挺直了身躯,感觉有种说不出的扬眉吐气,“你这个家伙,经常在码头渔市强买强卖,欺压渔民摊主,就跟横行霸道的霸王蟹一样,老子今天主持正义,打的就是你,给你一个深刻的教训。”
刚才王石蛋用传音入密让北岛雄收拾野田毅,也不用说出他的身份,因为他习惯低调,对于咬人的疯狗,他不会反咬狗,找条狗咬回去多爽啊!见北岛雄教训了野田,王石蛋心情愉快,笑【创建和谐家园】问:“北岛君,请问有木有北海道鲜活的鱼虾螃蟹,我想拍一些运回华夏,无论价格多贵都行?”
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第七百一十五章 坑你没商量
北岛雄有些不明觉厉,疑惑地望着王石蛋,市场上唯一的鱼虾螃蟹不是大人您送来的吗?王石蛋嘴唇动了动,北岛雄才明白过来,主动介绍起北海道的特色鱼虾:“先生,北海道三大蟹,有帝王蟹、毛蟹、花蟹,帝王蟹有磨盘那样大,帝王蟹肉甜甜的味道,尤其是烤的大蟹腿特别鲜甜好吃,让
人做梦都流口水,今年大减产,鲜活的螃蟹不多,不过刚好有一车活的北海道海鲜到货,不过只能参与竞拍,价高者得!”野田毅一听鲜活的海鲜,不顾馒头般肿胀的脸颊,双眼放光,呼吸都急促了,他今天为了接待大人物,才亲自起个大早,来市场挑海鲜,不过都没啥名贵海珍,让他非常失望,张口道:“北岛君,全部留给
我,价格随你开。”北岛雄为最近码头渔市惨淡的生意感觉一个头两个大,因为这样经营下去,他每天得承担亏损,王石蛋接手渔市六成股份,他心里还是松了口气,狠狠瞪了野田毅一眼,大声道:“码头渔市一向是讲规矩的
,只能是竞拍,让每个客商都有机会买到北海道最好的海鲜,个别人嚣张霸道,就算是冬天,也会被丢到津轻海峡学游泳的。”
王石蛋笑眯眯道:“冬泳不错的,有些人喜欢。”
野田毅身子哆嗦一下,鬼才喜欢冬泳呢,不过这个华夏人什么来头?竟然让北岛雄像狗一样听话?
这时候,三个帆布水箱抬了上来。
北岛雄亲自吆喝,“三箱顶级的北极甜虾,每一箱五十斤,看看,这个头,每公斤只有六十只,活蹦乱跳,个顶个的红彤彤透明饱满!两千日元一公斤,现在开拍。”
下面那些客商一听,嘴上不说,暗地咒骂道,这个起拍价就比往年翻了一倍多,待会竞拍还不知道什么价。
你嫌贵,可有的人不嫌弃,比如王石蛋,直接喊了价:“两千五百日元。”
渔市场的海鲜加价都很谨慎,都是一二十的加,哪像王石蛋这么土豪,一喊价就加了五百日元。
王石蛋还委屈呢,哥的北极甜虾是灵气浓郁的随身空间培育的,完全野生,加五百元是物有所值。
野田毅明白,生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料,这种北极甜虾的个头都是罕见的,看来这个华夏青年是属于有钱任性的富二代,不能让他把这一百五十公斤龙到华夏去了,“三千日元!”
“三千一百日元!”叫价的不是王石蛋,而是东京一家米其林两星寿司店。
……王石蛋见气氛炒热了,还是忙他的直播,趁人不注意,假装从帆布水箱,其实是从随身空间拿出一只北极甜虾,用舌尖上的中国那声音解说道:“这是北极甜虾,从冰冷纯净的北冰洋和北大西洋海域200米
到250米的深海捕获,纯野生的哦,富含优质蛋白质,不饱和脂肪酸,铁和锌,因此营养更加丰富。”
“因为它生长速度缓慢,长到商品规格需要三至四年时间,而这样的个头,至少得五到八年,而一般的养殖基围虾,长到商品规格只需要不超过3-4个月时间,这能比吗?”
“因此北极甜虾肉质紧密,品尝起来既有淡淡的甜味,又有特有的咸鲜口味,让人回味无穷,是很多菜肴的上乘食材,尤其是日本的寿司。”
水粉们的憨口水已经从嘴角流出来了,都忘记了擦。
王石蛋一边做直播,一边还不忘火上浇油:“四千日元。”“我为什么要喊四千日元一公斤,因为它是鲜活的,我刚才验货,没有一只死虾。”王石蛋似乎志在必得,还解释道:““你们吃的北极甜虾,一般都是煮熟了的,因为北海道渔民捕捞出水后,一到二小时内
整只带壳的北极甜虾就要在船上煮熟,并迅速的在零下30度左右冰冻北极虾。”
有水粉听得入迷,疑惑不解问道:“难怪,我买的北极甜虾都是黑头,阿石,你手里拿着这只也死了很久,也黑头了。”
“这个问题让上户小姐来解释,我帮你们问问。”王石蛋为了证明他跟上户雏子关系,就是工作中的同事,而不是他们想的那样,说不清道不明的。
王石蛋拿这个问题咨询上户雏子,另外还有一层考察她的意思,当他的总裁助理,要美貌智慧并重啊。上户雏子很快就解释道:“北极虾生长在一百多米深的海底,以捕食深海中的浮游动物为生,这些浮游动物终年不见阳光,故本身就是褐色和黑色的,北极虾的胃不像一般海鱼那样在腹部,而是位于头部,
捕食了这些浮游动物后,其头部,即胃部自然呈现出隐隐约约的褐色或黑色,尤其是在其吃饱的时候,所以有的季节捕捞的北极虾几乎黑头。”“北极虾是用大型拖网从深海中直接捕捞,有时由于起网速度很快,大气压快速变化,容易造成虾头,就是胃部破裂,内部的浮游生物扩散,这样,本来隐约的黑色胃含物,浮游动物就显现出来,这就是所
谓北极虾容易黑头的真正原因,所以,黑头也是深海中的浮游生物,因为它们也是生长在纯净、无污染的北极和北大西洋深海,所以和北极虾一样,也是没有任何危害的。”“答得不错,给九十九分,扣你一分是怕你骄傲。”王石蛋竖起了大拇指,“有些雌虾卵巢内甚至还有成熟的虾籽,这些虾的头部也会因此呈现出深绿色,70-90只/公斤的北极虾,多为腹籽,90-120只/公斤
的,多为头籽,而今天拍卖的是鱼龙仙药集团捕捞的北极虾,60只一公斤,你们说这鲜活的北极甜虾价值有多高?”
直播间水粉感觉王石蛋跟上户雏子都是有才有貌充满正能量的,也没人说上户雏子是王石蛋的高级伴游了。
“6666,阿石,看你的节目真涨姿势。”
“完全是男版跟女版的大百科全书啊。”
“阿石,你在港大究竟上的什么专业?”
“为什么以前石蛋哥的乡村生活,现在是阿石的大学生活这直播节目好看,就因为他什么都知道,而且还有一手融合中西的好厨艺。”
“阿石,求指点北极甜虾做法,奉上拜师礼十瓶九酝干红。”对王石蛋来说,北极甜虾的做法太多了,不过他知道水粉也不是大厨,便道:“我就说说家庭几种简单的做法,解冻后在开水中焯过即可,去皮加配料炒制,最好是水果和蔬菜,也可以涮汤锅,去皮拌沙拉
和其他的冷拌口味,突出虾的甜味,当然也可以可以粘面包糠来炸制,也可以直接炸脆吃,都不错。”
“《阿石跟我公开了》送阿石一篮鱼龙礼品水果并留言,阿石我爱你,我要给你生猴子。”
“《迷醉在阿石的笑容里》打赏阿石一百头横山羊并留言:你出鱼姐出羊,就是一个鲜。”
此时市场对这批极品北极虾的竞争已经白热化,当王石蛋喊上了四千日元一公斤,市场只有两三人敢跟。
米其林寿司店出到了五千元,北岛雄连喊两次,高高举起了拍卖槌,
野田毅犹豫了一下喊道:“五千一百日元!”
水粉们一下看傻眼了,北极甜虾竟然拍到了这么高的价格,相当于人民币三百元一公斤啊。