LOGO
首页 小说列表 排行榜 搜索

    《膳房美人 》-第 25 页  护眼阅读

  • 第1页
  • 上一页
  • 下一页

    温馨提醒:系统正在全面升级。您可以访问最新站点。谢谢!

        低头尝了尝那间笋蒸鹅,又挑不出什么毛病来,只好不大高兴地哼声。

        哼完,他装作不经意地从大伙儿身边走过,大声唤着他的小徒弟:“小章子,快些来帮忙,你师父我要做荔枝腰子了!”

        御膳房瞬间爆发出低低的欢呼声。

        荔枝腰子,这道菜便不能顾名思义了。

        所谓荔枝,不是那“一骑红尘妃子笑”的娇贵荔枝,而是指代着一种刀法。

        将猪腰对半切开,再用刀细细地片上方格纹路,远远瞧去,竟然和荔枝的外壳极为相像。

        而将打了花刀的猪腰煮熟,那腰片就会自动卷起,花纹绽开,活脱脱就是个荔枝模样。

        容娇当时初到御膳房,还因为这个闹出过笑话。

        当时入了秋,陈太妃派人来,说是要吃荔枝腰子 。

        姜德生赶紧应下,容娇却是满脸地不解:“这都入了秋,御膳房哪儿有荔枝来炒腰子吃呢?”

        而且荔枝和腰子一起炒,这味道不会奇怪么?

        还是小夏子拉着她解释了一遍。

        “这样子啊,不但好看,主子们看了高兴,还能让食材更加入味。”小夏子说道:“像腰子、胗子这些脏器,不易入味,却又不适宜久煮,便用这样的法子,正正好。”

        容娇顿觉自己在膳食方面才疏学浅,回去就恶补了许多相关的知识。

        御膳房的众人欢呼完,目光便不由地跟着章御厨走。

        被这么多目光瞧着,章御厨也不见半点慌张。

      ¡¡¡¡Ïà·´£¬Ëû¼«Æø¶¨ÉñÏеØ×ßµ½×¨ÊôÕè°åÅÔ£¬¿´×ÅͽµÜСÕÂ×Ó½«´¦ÀíºÃµÄÑü×Ó·ÅÓÚÕè°åÖ®ÉÏ£¬ÔÙ½Ó¹ýСÕÂ×ÓË«ÊÖ·îÉϵÄϸµ¶¡£

        像炫技一般,章御厨手腕一转,将那把细刀灵活地转了几圈。

      ¡¡¡¡µ¶ÈÐÁÁÙý£¬ÔÚ¹âÕÕÏÂÉÁ×ÅÀä¹â£¬½ÐÈË¿´µÃÑÛ»¨çÔÂÒ¡£

        容娇也是第一回 见章御厨的耍刀法。

        她一边圆张着嘴儿惊叹,一边在心中啧啧:御厨们的好胜心呀……

        底下的惊叹声一波接着一波,章御厨听满意了,就开始着手剞花猪腰。

        旁人都要小心按住,再细细地切出纹路。

        章御厨却是稍微比了一下,随后飞快地划切几刀。

        容娇伸头一瞧,那腰子就像花一样,绽开漂亮的花纹来。

        切好了腰子,章御厨就开始起锅热油。

        热好了油,先将切好的腰子下入。

        “刺啦”一声,腰子和热油接触,发出闹腾腾的响声儿。

        等到腰花蜷曲的时候,章御厨便将腰花捞出,放在一旁沥油备用。

        炒了腰花的油留着,先将蒜片放入煸香,再依次放入些配菜,颠锅爆炒。

        霎时间,便有爆炒的香气弥漫开来。

        等到配菜将要炒好的时候,将沥干油的腰花和调好的料汁一块儿放进去,趁着热一烹,便转手倒入碗碟之中。

        章御厨的动作极快,好似只过了几个瞬息,那盘荔枝腰子就端到了桌上。

        端的是一气呵成。

        “这便是效率。”章御厨颇有些摇头晃脑地说道。

      ¡¡¡¡ËµÍ껹íþÁËÁÖÓù³øÒ»ÑÛ¡£

        林御厨无奈笑笑,奈不过章御厨的邀请,伸手先尝了一块。

        “章御厨这爆炒的手艺,是愈发精进了。”林御厨点了点头,叹道。

        得了对手的夸奖,章御厨笑呵呵地应下,然后让小章子将这道菜分给在旁望眼欲穿的众人。

        这爆炒的菜,就是要趁着热乎吃才好吃。

        小章子也深谙这一点,拿着从章御厨那儿学来的手速,刷刷就分完了。

        “谢谢小章。”容娇笑眯眯地接过自己的那一份,甜甜道了句谢,就到后头的清净处慢慢享用。

        火热的热油将酱料通过猛火,狠狠地烙进了腰子和配菜之中。

        低头一嗅,全是酱料的鲜香之味,带着点脏器独有的香和配蔬的清香。

        酱料将腰花全都裹住,瞧着便是诱人的深褐色。

        容娇瞧着瞧着,就深深咽了一口口水。

        和吃间笋蒸鹅不同,容娇决定将最精华的腰花留到最后吃。

        配蔬经过爆炒,仍旧保留着蔬菜特有的清甜,不过被浓厚的酱汁裹住。

        咸香的酱汁之下,是蔬菜的清爽口感,给人一种解腻的惊喜之感。

        但最叫人喜欢的,仍旧是荔枝腰花。

        腰花不但生得好看,味道也是极佳的。

        醇厚的酱香之下,是弹牙脆爽的口感,嚼起来弹弹嫩嫩的,有腰花独有的味道。

        让人欲罢不能。

        容娇只分到了两个腰花,在嘴中慢慢咀嚼了半晌。

        依依不舍地咽了下去之后,容娇便捧着脸儿望天。

        御膳房关着的后门忽然被敲响了。

        容娇一惊,随即便悄悄地摸到后门边,小心打开了门:“是谁呀——里头的菜全都被分光了,可再没有了哦。”

        可门后却没有人,只有一个孤零零的保温木盒。

        容娇左看右看,竟是连人影都没有瞧见。

        想着里头或许放了有关主人的东西,容娇抿了抿唇,还是上前打开了木盒。

        有酥香热气冒了出来。

        容娇定睛一瞧,里头居然是阁老饼与千层油饼。

        里头还叠了一张字体。

        “请容娇”。

        是陆离的字迹。

        容娇不禁笑了起来。

        有暖意轻轻拂过容娇的面。

        好似落下了一个极轻的吻。

        起春风了。

        ——————

      ¡¡¡¡×Ïå·µîÖС£

        沈陆离在随意翻看着请安的奏折,不时拿起加了花露的茶水抿上一口。

      ¡¡¡¡Õâ»Ø¼ÓµÄÊÇ·ðÊָ̡£

        淡淡的酸味很是可口,又提神又解渴的。

      ¡¡¡¡µ«ÑîæÖæÖ¿´ÔÚ¿ÚÖУ¬±ãÖªµÀÉò½ÀëÏÖÔÚ²»´ó¶¨ÐÄ¡£

        她悄悄想道:皇上嘱咐了小盛子做的事情,希望小盛子能做得好好地,叫皇上放心才是。

        正想着,小盛子便风一样地窜了进来:“皇上!皇上!”

        在盛长福瞪眼之前,小盛子就停下了脚步,收了身形行礼道:“奴才见过皇上。”

        沈陆离摆了摆手:“快些起来,如何了?”

        “奴才按照您的吩咐,将东西买好,都送过去了。”小盛子起身道:“容姑娘瞧着十分开心,笑得眼睛都弯了。”

        “朕知道了。”沈陆离闻言,便似吃了一颗定心丸,放心地笑了起来。

        “你下去领赏罢——不过往后注意分寸。”

        小盛子刚露出几分喜色,听到最后一句,心中便狠狠一颤。

        他自诩机灵,想着为今后打算,根据双鸢透露出的一点消息,打探到了容娇具体的消息。

        不想他一时嘴快,竟是惹了皇上的不喜。

        不复方才的神色,小盛子诺诺退了下去。

        盛长福的面色也有些难看。

        “皇上……”盛长福正想道歉,就看见沈陆离又端起茶盏喝了一口。

        随即,面色肉眼可见地更加高兴。

        “春风又起了。”沈陆离侧头望着窗外,轻笑道:“该是万象更新的时候了。”

        ——————

        容娇带着保温木盒,欢欢喜喜小跑回了屋子里。

        正巧是休息的时候,她也不怕陆离送给她的吃食凉了。

        容娇先拿起来的是一个厚厚的油饼。

        只轻轻掰开,就有酥酥脆脆的响声,细细的油饼渣子不住地往底下掉。

        从侧面看去,油饼层次分明,每一层都是薄如蝉翼、色泽金黄,密密地填充了整个油饼的厚度。

        因为是油炸的,层层叠叠的薄饼并不显得厚实,反而有种轻盈的膨胀感。

        能让人想象到入口的香脆。

        容娇又瞧了瞧沈陆离留给她的字条,不禁又微笑起来。

        陆离真是个说到做到的君子。

        认识陆离真好呀。

  • 第1页
  • 上一页
  • 下一页
    技术支持:近思之  所有书籍
    版权声明:本站所有小说内容仅作网络共享阅读使用,全部著作权、版权归原作者及对应出版平台独家所有;本站不拥有任何作品版权,无意侵犯权利人合法权益;若您是作品版权方,发现本站刊载内容存在侵权行为,请提供有效权属证明联系我方,我们将第一时间下架相关内容;未经原作者书面许可,禁止对站内文本进行转载、商用、篡改、印刷发售等牟利行为,一切侵权责任由行为人自行承担;阅读者应尊重知识产权,支持正版阅读。
    北京时间:2026/07/02 07:17:56