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  　　她用得都是简单的【创建和谐家园】数字，习惯了潦草写法，不懂这些的人看在眼里像是鬼画符般，她就是这么忽悠自家儿子的，说这是她特意想来的记帐法子，还偷偷拿炭练习了好久好久呢。

  　　还正儿百经的用圈代替荤卤，三角形是素卤，大点的圈是卤肉，小点的圈是猪蹄，素卤也是这么分的，价格从高到低三角形大到小。

  　　岩哥儿找的将屠户，肥瘦相间的上等好猪肉，按十三文一斤卖给他们，市面上的价格是十五文，至于猪蹄，因着价格不贵，一般很少有人买，见他们要，就说直接送给他们。

  　　将屠户的摊子生意不怎么好，一天一只猪还是有林家这边要几十斤才堪堪能卖完。

  　　镇里的卤味都是荤素都是十八文一斤，林记卤味的定价自然得随大流。

  　　好在卤味这玩意儿，除了肉贵了点，剩下的都不费几个钱，也就是要柴火烧，镇里不方便捡柴，在村里周边全是山方便的很。

  　　想到这事，林可欣和旁边的儿子道。“咱们要是真搬进了镇里，这边也不能丢开，得时不时的回来看看。”她把柴木的事说了说。

  　　“我也在想这事。”岩哥儿沉声道。“娘，咱们是不是要长长久久的住在镇里？”

  　　“那，要是有可能的话，肯定是住镇里比住村里强。”

  　　岩哥儿点点头。“娘，咱们攒够了买宅子的钱再搬镇里去，租个宅子一年也要好几两，还不如慢点搬。”

  　　“行，就听你的。”

  　　母子俩有一搭没一搭的说着家常，林可欣一心两用，说话也不耽搁算帐，慢是慢了点，她故意的，儿子就在旁边看着呢。

  　　过了小半个时辰，岩哥儿兴致勃勃的问。“娘，算出来了吗？今天纯利润有多少？”

  　　“就快了，再等会儿，别催，要不然我脑子就乱了。”林可欣头也没抬的说了句，过了会，她才看向儿子。“看着是有挺多钱，把种种成本扣出来，咱今个忙活了一整天，才挣了二百多文。”她低头看了眼。“二百三十八文。”

  　　岩哥儿听懵了，眼睛瞪得有点圆，挺可爱。“娘，你是不是算错了？咱们今天足足挣了一千多文钱呢，我听姐夫估摸着说，该有一千五往上，娘算出来的咋就只剩下个零头了？”

  　　“成本啊！拉拉杂杂的成本啊！”林可欣拍着大腿，有点着急。“我算给你听，先是食材成本，这是大头，然后是铺租，工钱，饭钱，还在送出来的添头等等，细细碎碎的，可多可多了。”

  　　“这。”岩哥儿傻眼了。“还能这么算的？”他以为成本说得就是食材成本。

  　　林可欣一本正经的回。“花了钱的，都得自进去，扣掉花了的才算是咱们今个挣的纯利，花一文就得减一文，半个子儿也是钱呐！”

  　　她这扣扣搜搜的模样儿，倒是让岩哥儿想起了母亲以前，想着，他就笑了起来。“对，娘说得对，确实要这么算。咱们一天能挣两百多文，一个月下来得有五六两吧，娘，说不定等刘家的铺子租期到了，咱们就可以拿钱往镇里买宅子。”想了想，他又说。“买个后面带院儿的铺子吧。”

  　　“得买带院儿的铺子，会方便很多。”

  　　母子俩说起以后的事，宅子啊铺子啊田地啊，就觉得浑身是劲儿，这日子，贼有盼头了！

  　　躺在床上，睡着了，梦里都是甜的，嘴角还带着笑。

  　　冬天的天黑得早亮得晚，鸡才刚刚打鸣，外面黑糊糊地，仿佛还是凌晨，都不到清晨呢。

  　　林可欣听见敲门声，紧接着是儿子喊她，她迷迷澄澄地穿好衣裳。“正好来了？”话里还带着浓浓的困意。

  　　“娘。我刚来。”姜正好站在厨房门口说话，声音响亮中气十足。

  　　“你咋这么精神？”林可欣看着他觉得好神奇。“我就不弄早饭了，你想吃什么就吃什么，回头记得告诉我用了多少钱，铺里的所有花销，哪怕是半个子儿，我都要记着。”

  　　姜正好忙说。“娘，我吃过早饭来的，媳妇昨儿晚上特意做了包子，搁小灶上用余火温着呢，我起来的时候，还是软乎的，好吃的很。”

  　　“这哪行，得早早的起来，你们早点睡，还有啊，春花怀着孩子呢给省点心的，再说，你吃这么早，等上午忙活了阵，肯定会肚子饿，回头你和春花说说，别让她张罗了，你直接去镇里吃。”林可欣边说边把卤味装进木桶里。

  　　桶都是新买回来的，洗干净晾晒了好几日，干透了才拿过来用。卤味也不是直接放木桶里，木桶里还会垫着油纸，昨儿晚上算帐时她连油纸也算进成本里头了。

  　　送着岩哥儿和女婿出门，天边微微有了点点光亮，可还是早得很，林可欣打了个哈欠，毫不犹豫的回了屋躺被窝里继续睡。

  　　她昨天睡得晚，把卤味做出来后才进屋睡。

  第55章 腊八 腊八要吃腊八粥……

  　　岩哥儿在店里帮了会忙, 见没什么事，便往刘家宅子里去，宅子里零零碎碎的还有不少活。

  　　他到刘家宅子前, 见大门开了半扇, 往里走, 瞧见正在院里干活的李良田。“表姐夫, 来多久了？”

  　　“才来没多久，安哥儿顺哥儿也来了, 正在屋里忙着。”李良田抬头看着他说话。“铺子里没甚事？”

  　　“嗯。”岩哥儿点头。“二姐夫他一个人能守住。”

  　　顺哥儿从屋里出来，满脸的笑。“岩哥儿，今个出来时，我娘让我带了半篓子笋干土豆, 你回家的时候记得带上。”

  　　“这是干什么？”

  　　“姑姑昨儿给家里买了好多东西，我爹娘看着心疼的很。”安哥儿站在窗户旁朝着外面说话。“岩哥儿这半篓子土豆和笋干可一定要拿回家，要不然, 我爹该打我俩, 这点事都办不好。”

  　　这话自然有夸大的成分。

  　　“行。我会记着的。”

  　　闲谈了几句，四人各忙各的事。

  　　忙碌时, 总会觉得时间过得飞快, 隐约闻见饭菜香，才发现已经进了午时。

  　　岩哥儿中午必须要回家，他问李良田他们三个。“跟我一道回村里吃饭？”

  　　“我们带了午饭。”顺哥儿安哥儿拿出白胖胖的馒头，笑得很是满足。“还是白面做的, 特别香特别好吃，岩哥儿要不要？”

  　　“只吃馒头怎么行，一道回林家去，吃过饭咱们再一起过来。”

  　　李良田摇摇头。“真不用, 一个牛车哪坐得下这么多人，而且你还得带几十斤猪肉回去。”

  　　“这样吧，你们去店里，二姐夫也要吃午饭，让他多点两个菜，你们几个一起去店里吃，不想点菜也行，就拿些卤味配着吃。”岩哥儿说道。“我娘要是知道你们只吃干馒头，说不定，她会来镇里抓你们回家。”

  　　“好，听岩哥儿的，我们三个去店里。”李良田应着。

  　　说完事，岩哥儿出了刘家宅子往将家去。

  　　将屠夫都是大清早杀猪，岩哥儿来了镇里后，头件事就是去将家，告诉将屠夫今天要多少猪肉，然后才回店里帮助，最后是去刘家宅子里。

  　　他现在要回家，顺道把猪肉带回去。

  　　今天是三十五斤猪肉，四个猪蹄，还有一根筒子骨，一副猪下水，都不是值钱玩意儿，将屠夫就意思意思收了几个铜板。

  　　一手拿肉一手交钱，这是林可欣定的规矩，她觉得日结要轻省些。

  　　从将家出来，岩哥儿让车夫路过东兴街，见店里有四个人，正凑一块拿着卤味就馒头吃，也不知道在说什么，几人很是乐呵，他也没打招呼，笑着收回了视线。

  　　眼看就要进腊月，林可欣翻了翻林寡妇的记忆，想瞅瞅有什么要准备的没，还真有，得着手张罗着熏腊肉的事。

  　　吃饭时，她就和儿子商量着。“过几天你和将屠夫说说，家里没猪，得买些肉备着熏腊肉。”

  　　“现在还早吧？”岩哥儿想了想。“过了腊八再张罗也不迟，娘，咱们今年熏多少腊肉？”

  　　“得比往年多两倍。”林可欣想也不想的回答。“往年熏得太少，仅够咱们吃，今年可不能这样，你大姐二姐她们送点儿，扬家那边也得送点，你说呢？”说着她笑了起来。“不光熏腊肉，咱们还熏点儿猪肝猪肺，下过卤锅后再熏，切成薄薄的片，倒点香油，别的都不需要放，味道就特别好，也可以拌点咱们店里的蒜香辣酱。”

  　　岩哥儿光听娘说着就有点馋。“要不要熏点放店里卖？这个便宜，兴许利润还要高点。”

  　　“倒也可以试试，就是得熏足味，这样，岩哥儿你下午去镇里扫扫肉摊，把猪肝猪肺买几个回来，我今个晚上下卤锅，明儿开始慢慢地熏”

  　　“好。”

  　　傍晚回家时，岩哥儿带了好几个猪肝猪肺，姜正好看着以为丈母娘今个晚上弄爆炒，这道菜他吃过，吃着贼有劲儿，又香又辣，他嘿嘿嘿地笑，还想着去打二两小酒回来，正好最近高兴，和岩哥儿喝上两口。

  　　结果，岩哥儿告诉他，这是要用来下卤锅的，想吃，还得再过几天。

  　　“店里生意不好？”见着蔫头耸脑的女婿，林可欣讷闷的问，顺手将手里的竹篮递了过去。“里头有个汤，还有道梅干扣肉，春花前两天说想吃来着，不想炒菜，直接吃这两样也行，最好是再炒个青蔬。”

  　　姜正好摇头。“店里生意挺好，还没进酉时卤味就全卖完了，娘，我觉得你可以多卤点。”

  　　“先看看，稳几天再说。”

  　　絮叨了两句，林可欣怕二闺女挨饿，催着女婿赶紧家去。

  　　岩哥儿等姐夫走后，才和母亲道。“他以为我手里的猪肝猪肺是用来爆炒的，还准备打二两小酒回来喝。”

  　　“这孩子……”林可欣忍俊不禁。“明儿就爆炒个给他吃。”

  　　十二月又称腊月，也有人喜欢叫岁尾，一年里头最后一个月，也是最最寒冷的一个月。

  　　坐在屋里都能听见外头呼呼地刮风声，林可欣愈发的见懒，没什么事，她就喜欢窝在火塘旁，能一下午一下午的窝着，编篮子或是做棉鞋。

  　　林寡妇很擅长做棉鞋，翻着她的记忆林可欣渐渐地也学会了这手艺，就是很慢，针脚不是特别利索。

  　　岩哥儿说刘家宅子布置得差不多，可以搁着缓缓，问要不要去接娴姐儿柔姐儿她们过来。

  　　林可欣也一直记着这事，她答应过两个孩子，等忙完手头的事就去接他们。

  　　这天，腊月初二，没下雨没飘雪，阴阴地天刮着风，出行比较方便，岩哥儿就借了辆牛车去了桃溪村。

  　　不仅接来了娴姐儿柔姐儿，连丰哥儿也一道接过来了。这回，亲家特别懂事，送了半袋大米十斤左右的样子，以及十个鸡蛋，两颗大白菜。

  　　丰哥儿也是个乖巧的孩子，看的出来，他和柔姐儿都很听娴姐儿的话。

  　　在林家住了好几天，林可欣想着他们难得来，好吃好喝的招呼着，腊月初七送他们回去时，明眼瞅着就见胖了点，也见水灵了些。

  　　来的时候张家给了不少东西，回去时也没让三孩子空着手，荤素卤味各留了半斤，别看只是半斤，也装了满满一个篮子呢。

  　　老张氏接手沉甸甸的竹篮时，笑得合不拢嘴，眼睛眯成了条缝儿，相当热情的拉着岩哥儿的手，一直说着要留他吃饭，岩哥儿到底还是没留下，他寻思着娘一个人在家太过冷清，哪怕是一顿午饭，能回家就回家陪陪娘。

  　　岩哥儿走了好久，老张氏嘴里还在念叨着。“亲家可真好，也太厚道了些，我瞅着，三个孩子仿佛都见肉了点？好像更见懂事了呢。”她说着很兴奋。“老头子我就说，亲家是个好的，带娃儿很有一手，还真说错呢！”

  　　张老头吧嗒着旱烟没有说话，过了一会，他开口说。“亲家这人，不惹着她，还是很好相处，以后你多顺着她，别跟她对着来。”

  　　“我又不傻，把这么好的亲家往外推。”老张氏趁着大儿三儿们不在家，麻溜儿的把一篮子卤味藏进了自个屋里。“我知道你也爱吃，如今正猫冬，田间地头没什么活，这卤味啊，就留着给你下酒吃。”

  　　“给各小家都分一碗，剩下的归咱们。”

  　　老张氏一寻思，嘿！还是老伴想得周到。

  　　腊八要吃腊八粥。

  　　岩哥儿送外甥女们回去时，去了趟新叶镇，把娘交待好的东西买齐。

  　　黄米，白米，江米，小米，菱角米，红豆，枣泥，桃仁，杏仁，瓜子，花生，白糖，红糖……

  　　一窜儿下来，也幸亏岩哥儿记忆好，一个不漏全给买齐。记不住也没关系，跟店家说买些腊八粥要用的食材回去，他一样一样的给你捡好，妥当的很。

  　　腊八这天，林可欣难得起了个早床，张罗着熬腊八粥。

  　　腊八粥刚熬好，趁着滚滚烫烫，她赶紧装了一海碗搁竹篮里放着，让岩哥儿送到隔壁下曲村去。

  　　在等岩哥儿回来时，短短小半个时辰内，就有好几户人家过来送腊八粥。

  　　有人愿意迎着寒风端着热腾腾的腊八粥送上门，就证明这户人家性情好，为人厚道朴实，收得腊八粥越多就代表村里人缘极好。

  　　林可欣其实有点意外，竟然收到了好几碗，粥都熬得挺浓稠。

  　　岩哥儿回来后，她也没顾上说话，赶紧盛出腊八粥，提着篮子往村里去。

  　　别人送了粥来她自然得送回去。

  　　一来一回的，一个上午就过去了。

  　　林可欣挺开心，觉得住在乡下也挺好，家家户户关系亲密，有来有往，这么一点温暖，像是溶进了骨子里，打心底里涌出股说不出的愉悦感，嘴角忍不住往上扬。

  　　平时，她实则不太爱窜门道东家长西家短，但类似这样的走动，她很喜欢。

  　　许是太清闲，冬日里的时间一晃便是一天，腊八过后没多久就是小年。