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回到宴几堂,陆英愤愤道:“准是大房叫来的人,不知道私谋什么事……姜棠,你衣服后面怎么这么多泥啊。”
姜棠道:“摔了一跤。”
陆英:“还是在正院回宴几堂这条路,幸好你回来的晚,不然还得碰上这种偷鸡摸狗的人。”
姜棠笑道:“万幸。不过那个张管事以后会怎么样……”
白薇道:“私进内院就是大错,还偷主子的东西,估计会打一顿发卖出去。以后怕是也无人敢用他了。”
一个被赶出去的下人能有什么好下场。
姜棠点了下头,这人也是活该,“我去小厨房看看,别忘了晚上咱们吃锅子啊。”
陆英是绝对不会忘的。
姜棠上午买了几斤羊肉,托赵大娘片成了薄片。今晚还剩些边角料,一只猪肘子、两斤排骨、半只鸡、一条三斤多重的鲤鱼。
姜棠要了排骨和鸡,打算一会儿用砂锅煲个汤,做个火锅汤底。
赵大娘没啥意见,肘子和鲤鱼可是好东西,够一家人好好吃一顿了。
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麻酱是上午采买买回来的,咸香浓稠,兑水拌一拌,再调个料,蘸什么都好吃。
准备好夜宵,姜棠等陆英她们下职一起回下人房。
所谓大难不死必有后福,今天晚上一定好好吃一顿。上午采买姜棠买了不少东西,羊肉、鸡蛋、各种干菜、蔬菜。
把四个人的桌子拼成一个大桌,桌上摆满了羊肉和菜。
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蘸料是麻酱蒜泥打底,要是吃着不错,明儿可以给陆锦瑶摆上一桌。
其实,今天若不是陆锦瑶,她回来肯定会有许多风言风语。
还有顾见山。
要不是顾见山回来一趟,姜棠也料不到最后会发生什么事。
顾见山说感谢的话以后再说。
她一定会好好谢谢顾见山的,再也不因为顾见山过来要多吃两个菜而草草应对了。爱吃甜的怎么了,甜的好吃呀。
至于顾见山为什么会回来,姜棠还没想到这层上。
倒是陆锦瑶,回来之后在房里转了好几圈。
张管事八成是大房的人,明日再处置也不迟,这会儿,大房的人急得该像热锅上的蚂蚁了。
一道点心后面还有几十几百道点心,姜棠让她在正院得脸,这怕是韩氏最想要的。
只是因为这个就想毁了一个女子的一生,实在恶毒。
但为何是春台来报信。
顾见山怎么就这么巧碰见姜棠了。
究竟是恰巧碰见还是别有用意。
姜棠的确好看,美得惊心动魄。她一个女子看了都觉得好看,若顾见山喜欢,那也不奇怪。
弄清这个也不难,陆锦瑶坐下,顾见舟忙递上一杯水,“渴了吧,累不累,我给你捏捏。”
陆锦瑶:“不累,我问你一件事。”
顾见舟稍稍坐直了些,“何事。”
陆锦瑶道:“五弟平日对女子,可会多加照看,盛京的小娘子里,可有他心仪之人?”
顾见舟诚实地摇摇头,“哪儿有,母亲还急呢。依我看,这事急不得,我不也是十七才娶你吗。”
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虽不了解顾见山,但在陆锦瑶看来,这不是什么好姻缘。
这就是了。
依顾见山的性子,哪里会特意去护着一个丫鬟,还这般小心翼翼。
倘若把张管事直接交到正院,姜棠名声必会受损,若到时张管事再攀咬几句,就是想不嫁给他都难。
给张管事扣上偷东西的罪名是最稳妥的法子。
嫁进侯府这两年,陆锦瑶更明白什么叫做无利不起早。没有无缘无故的好处和突发的善心,所做必有所图。
顾见山能图什么,图姜棠是个丫鬟还是图她做菜好吃?他让春台跑一趟,除了宴几堂为数不多的几个人,只要姜棠自己知道是顾见山救的她。
陆锦瑶不知道这份喜欢是好事还是坏事。
侯门公子该配高门贵女,顾见山若是成亲,郑氏定会给他选一个从相貌到家世样样都相配的人。
姜棠有什么。
让好好的一个姑娘去做妾,这是天打雷劈的事。
陆锦瑶不希望顾见舟纳妾,更知世上没有哪个女子愿意给人做妾。
虽不了解顾见山,但在陆锦瑶看来,这不是什么好姻缘。
顾见舟目光灼灼,满目柔情,“还有什么要问的。”
陆锦瑶心凉下来一半,她冷声道:“没了,我饿了,你让露竹把宵夜端进来。”
既然想不通那就不想了,也许顾见山是突发善心,图姜棠做菜好吃呢。
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她用筷子蘸了一点,“好香。”
顾见舟把碗往前推了推,“快趁热吃。”
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陆锦瑶吃完两个放下筷子,“你也尝尝。”
这么好的手艺,干什么给人做妾。
顾见舟道:“你吃不完我再吃。”
听他这么说,陆锦瑶也不着急了,细嚼慢咽吃饱,剩下六个,全进了顾见舟的肚子。
等露竹进来收拾碗筷,陆锦瑶突然问:“这两日可有长房的人过来?”
露竹道:“前天中午大娘子去正院的时候长房的静安过来,单独把姜棠叫了出去。姜棠说是因为大房大娘子胃口不好,问她做什么吃食,让姜棠给打发走了。”
陆锦瑶让露竹下去。
关上门,陆锦瑶才道:“估计许了什么好处,姜棠没答应,所以才想出阴损下毒的法子。”
顾见舟看陆锦瑶还冷着脸,忙道:“你说的是,真是无所不用其极。”
陆锦瑶又道:“她想要姜棠做的点心,我偏一块都不给她,我开铺子赚的盆满钵满,跟她一文钱的关系都没有。”
顾见舟:“那自然是没关系的,虽说还未分家,但咱们过自己的日子,和她有什么关系。”
陆锦瑶:“我就是扔了也不会给她!”
顾见舟耐心劝道:“作何扔了,给谁都好,给我也行啊。”
“好啊,顾见舟,你是不是觉得给你的钱太少了……”
顾见舟真是冤枉,“那你多给我一两银子,我明儿去城南给你买那家特别好吃的烧鸡。”
陆锦瑶这才笑了,“那还行,好了,今日无事发生便是好事,咱们早点休息。”
怕是有人觉都睡不着了。
不到亥时,陆锦瑶和顾见舟睡下。留下守夜的丫鬟,其他人收拾收拾便回去了。
姜棠跟着陆英她们一块儿回的,带着熬好的火锅汤底,没有铜锅用砂锅也成,回去再切点面条,火锅面也好吃。
陆英一路上叽叽喳喳说个不停,佩兰只听有多少菜多少肉,心里盘算着她能吃几碗。
露竹和怀兮走在最后,满眼无奈。到了下人房,陆英佩兰把四个人的桌子搬到一起,拼成了一个大桌。
有人去洗菜,姜棠负责切肉,虽然没有孙大娘那样的刀工,但切出来的肉也是薄厚均匀。
碳炉煮汤慢,先烧炭慢慢煮着。宴几堂的丫鬟多少都能吃点辣,姜棠往汤锅里放了几颗红辣椒。
四斤羊肉,菜有白萝卜、小白菜、豆腐条、红薯粉、红薯片、芋头块。
蘸料就是最简单的麻酱蒜泥蘸料。
只要等锅一开就能下肉了,先煮肉再煮菜,吃不饱的下点面条。一群人围着碳炉,尤其是佩兰,眼巴巴盯着汤锅和鲜切的羊肉。
“姜棠呀,啥时候可以下锅啊。”佩兰没吃过热锅子,以往也就年夜饭有这么多肉过。
姜棠:“开了就能下,肉下进去煮再等水开就能吃了。”
佩兰捧着脸道:“那我就再等等。”
没一会儿,姜棠就听见了不约而同咽口水的声音。
饭桌上几乎没人说话,露竹怀兮是一等丫鬟,平时吃饭睡觉不和她们一起。除了月银不同,一等丫鬟还管着宴几堂大大小小的事。
算是姜棠她们的上级。
极少坐在一块吃饭。
不过两个人一个温和一个能干,只要不惹事,都是极好说话的人。
看锅开了,露竹问姜棠:“这就能放肉了吗?”
姜棠赶紧点点头,“多放点,咱们人多,一人几口就吃没了。”
两盘肉放进去,锅立马就不冒泡了,转而飘出勾人的香气,佩兰急得直跺脚,“快熟啊,快熟啊。”
白薇笑着道:“正所谓心急吃不了热豆腐,心急也吃不了没煮熟的羊肉。”
这么一逗,一群人都笑了。
等锅一开,众人一边说笑一边吃羊肉,原以为这个和炖羊肉一个味道,吃到嘴里才觉得不同。
羊肉片切的薄,煮一会儿就熟了。肉里有骨汤的味道,麻酱又恰到好处地中和了辣味,一口肉吃进去,胃里暖洋洋的。
蒜泥和麻酱裹着肉片,单就这个酱,煮面条都好吃,更别说蘸着肉吃了。