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其实陆锦瑶早就说过了,她道:“放心,不会的。”
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姜棠是个好姑娘,就是性子单纯了些,这性格一时半会也改不了。左右还有她呢,能帮着看着点。
月云半夏几人虽是侯府的人,但相处两年之久,也生出几分情谊来。
顾见舟不在,月云她们更小心,生怕她出什么事。
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陆锦瑶知道陈氏是为了她好,但这事儿上她心里有数。
她这【创建和谐家园】平阳侯府,带了不少点心,直接从铺子拿的,记她账上。
除了芋泥糕几样,其他的卖的也不便宜。
给陈氏拿了两罐茶叶,给平阳侯拿的是酒和茶叶,其余几位兄长嫂嫂拿的是茶叶和点心。
礼数周全。
正当母女俩说着话,月云进来通禀,说是府上二小姐来了。
没一会儿,陆锦瑶的幼妹捧着木匣子进来,“阿姐!永宁侯府送东西过来了。”
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陆锦瑶也不知是什么,估计是新鲜吃的,才这么急着送过来。
她把匣子接过来,甫一打开,就闻到一股甜香。
陈氏瞥了一眼,竟然是月饼。
和五香居的点心匣子有点像,里面六个孔,每个孔上放着一块月饼,下头还铺了层油纸。
月饼皮看着十分油润,颜色金黄,上头印着四个字,蛋黄莲蓉。
陆锦瑶看了两眼,道:“不是侯府寄来的,而是姜棠。这个呀,一看就是她做的。”
还有封信,也是姜棠写的。
上面写了前两日下雨,秋收耽误了两天,然后月饼是蛋黄莲蓉馅儿的,托五公子身边的春台送过来,并未经过他手。
只写了这些,并没有别的。
陈氏奇道:“蛋黄莲蓉是什么馅儿?”
五香居的月饼馅儿多,五仁、枣泥、豆沙、凤梨……吃着也好吃。
一旁陆锦月眼睛紧巴巴地盯着匣子,就差把想吃写到脸上。
陆锦瑶摸摸她的脑袋,“先去洗手,月云,找盘子来,把月饼切开。”
月云按吩咐去切月饼,这一切开才觉得不妙。
因为一切开,就有鸭蛋黄的油流出来了。
而且,月云并不知道里面什么样,还以为就是普通的月饼,但里面有两个蛋黄。
这样一切,蛋黄也不在一块,有的大有的小,显得十分的不好看。
无奈之下,月云只能重新切了一块,这块等没人的时候再给陆锦瑶端过去。
摆上银叉子和解腻的果茶,怀兮把月饼端了上去。
陆锦月眯着眼睛道:“还是阿姐回来好,有许多好吃的,好多都是我没吃过的。”
陆锦月年纪小,还嘴馋呢,先吃了小块,一入口她神情就愣住了。
陈氏没以为不好吃,姜棠做的点心都拿去卖了,不可能不好吃,再说拿到这儿来,肯定试过,只是这得好吃成什么样。
陆锦月贪吃却不护食,把自己的月饼吃完,就不吃了,“母亲阿姐也吃呀,我还从没吃过这样的月饼呢。”
外面的油皮一点也不干,吃着是香甜绵软的感觉,不比五香居的月饼差。里面的莲蓉馅儿甜而不腻,还有些许的颗粒感,最好吃的就是油润的咸蛋黄了,陆锦月自己吃,能全给吃了。
陈氏也尝了,几口便吃完了,她没陆锦月那般咋呼,只是道:“味道是不错,和一般的月饼不同。”
她知道滇南那边也有咸味的月饼,但本地吃的还是甜口的居多。
这个蛋黄莲蓉的也是甜的,但里面咸蛋黄恰到好处。
陆锦瑶把月饼吃完,“母亲有所不知,这蛋黄馅儿的姜棠已经做过一次了,包的是咸粽子,味道也不错。”
只不过这样的月饼陆锦瑶是头一次吃,她喜欢这种味道,一共六块,陆锦瑶让月云把剩下的几块送去各院尝尝。
等送走陈氏和陆锦月,她一个人坐着想事情。
没人不想赚钱的。
这月饼别处没有,锦棠居现在也有自己的老顾客,咸蛋黄好说,莲蓉馅若不是上头写着,陆锦瑶也吃不出来。
只不过姜棠在庄子,早知道就让月云去庄子了。
今天都初十了,离中秋不过五天,去哪儿打盒子找材料。
还得让点心师傅现学。
但月饼只卖中秋这几天,一家是只吃一两块,可送礼的,兴许比别的东西卖几个月赚的还多。
陆锦瑶吩咐道:“月云,你去城北的庄子,把姜棠接回来,让半夏过去替她。白薇,你收拾东西,咱们准备回去。”
从平阳侯侯府不好办事,毕竟是娘家。
陆锦瑶和陈氏辞行,说过两日再过来。
陈氏哪儿知道还能不能过来,嘴上把人训斥了一番,还是吩咐人把陆锦瑶送了回去。
八月初十,天气晴朗,秋收已经接近尾声。
姜棠临走的时候把庄子里的咸鸭蛋和干莲子全收了,静墨留在庄子里,姜棠道:“别忘了火腿腊肠田螺,还有刘家娘子她们腌的菜。”
静墨道:“知道了,肯定不会忘。”
月云这边来得突然,姜棠没机会去隔壁庄子。
“春台那儿你帮我把这一两银子给他,也没做过几次饭。”姜棠只收一半银子就好了,给了春台银子,顾见山就知道她回侯府了。
幸好昨天把月饼给顾见山了。
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匣子和模具是姜棠找庄子里的人做的, 庄子有木匠,匣子一个五十文钱,模具十文钱一个。
做月饼要和油皮, 还得做里面的内陷儿。
庄子里腌的咸鸭蛋又大又润,姜棠最开始只往里头放一个蛋黄, 也是怕做坏了浪费食材。
果不其然烤坏了两锅,要么就是火太大, 下面烤糊了,要么就是上面着色不均匀。
姜棠以前用的都是烤箱,炉子掌握不好火候, 等到第三锅就像模像样了。
这两锅,她和静墨一人一半分了, 味道还好,就是卖相不行。
一锅六块,后头烤的就颜色金黄, 外皮油润。
烤了四锅, 除了给顾见山陆锦瑶的,姜棠分给静墨两块, 其余的用油纸包上, 给正院南香南雪一人两块。
剩下带回去和陆英她们分着吃。
烤月饼的模具姜棠一块儿带走了,回去还得继续用。
她这几天估计就要住锦棠居了,得交点心师傅做月饼,得卖,才四天的空儿。
这头来接人, 姜棠收拾好东西就上马车走了, 隔壁并不清楚, 还是等到下午静墨过来送银子的时候春台才知道的。
春台也没表现的多诧异, 只道:“姜姑娘走了,那你们这边秋收谁盯着,用不用我过去帮忙?”
同一府上的,过去帮个忙并不算僭越。
静墨道:“半夏姐姐过来了,这边粮食已经收完了,就剩最后的晒干称重,也不着急。五公子那边需要我们做事吩咐就好了,看我们能帮得上什么。”
春台点了点头,“行,那我先回去了。”
春台一副全是因为四娘子的样子,把静墨送走,默默在心里叹了口气,这才去屋里回禀顾见山。
“公子,姜姑娘回府了,说是午后回去的。静墨那头不好打听,小的也不知道为了什么。”春台挠了挠头,见顾见山还盯着月饼看,道,“公子?”
顾见山道:“她有自己的事,回去就回去吧。”
应该是为了锦棠居,不然不至于前脚刚送的月饼,后脚就过来接人。
本来姜棠也不是为了他来庄子的,自然也不是因为他留下。这点顾见山比姜棠还清楚,陆锦瑶那边有事,姜棠就得过去,这没什么。
他不也一样,皇上有令,他就得马不停蹄地赶到西北。
道理谁都懂,还是觉得舍不得。
在庄子比永宁侯府见得多,但大多时候都是在田地里碰见,远远看见,远远点个头。
姜棠目光并不会在他身上过多停留,就好像他是稻草人一样。
可是,姜棠给他送了月饼,除了陆锦瑶,其他人都没有,所以,还是有些不同的。
月饼顾见山吃了两块,这个顶饿,他当早饭吃的。
还剩四块。
他分给春台了一块,剩下的打算都自己吃。
春台问顾见山:“公子,咱们要不要也回去?”
姜姑娘都不在这儿了,还在庄子里作什么。
顾见山摇了摇头,“不回,我是来养伤的,在这里没人打扰恢复的好,等十五再回去。”
朝中无事,他回永宁侯府也无事可做。
姜棠回去是为了铺子的事,他去了既帮不上忙还让姜棠分心,图什么。
还不如好好在这边养伤,伤养好了比什么都强。
秋后明家郑家问斩,他要去看看。
顾见山道:“你问问隔壁庄子的管事娘子能不能做饭,她做也成。”
春台哎了一声,“小的这就去办。”
顾见山挥手让春台站住,“先别走,让你弄得虾蛄弄来了吗?”
春台:“公子,从东海那边运过来是需要时日的,小的就算有通天的本事也不能给你变出来吧。”