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第一百一十一章 小说里的故事都是都是骗人的!
醉仙楼。
程处默一个人坐在一楼大厅正百无聊奈地等待着什么。
他在等李泽轩,哦,准确的说应该是在等李泽轩弄的新菜式。
因为今天醉仙楼的食客不多,李泽轩也就没打算去楼上雅间了。
李泽轩之前跟刘掌柜说给醉仙楼带来了几样新东西,可不仅仅是指温柔乡和神仙醉,他还想教王二虎几道新菜式,用来抗衡云兮楼的宫廷佳肴。
醉仙楼厨房内。
“二虎,你们这儿有猪肉吗?”
李泽轩想先做个红烧肉,但是他想起前世看过的穿越里,都说唐朝的猪没有【创建和谐家园】,腥臊无比,被贵族视为只有平民才吃的贱肉,因此他这才有些担心地问道。
“爵爷,猪肉当然有啊!”王二虎有些奇怪地回答道。
李泽轩有些诧异,说道:“那你快去给我割四斤五花肉过来。”
“是,爵爷。”
片刻后,王二虎提着一大块五花肉走了过来。
“爵爷,您看这些够不够?”
李泽轩点了点头,好奇地凑过去闻了一下,随后皱着眉头喃喃道:“没有腥臊味儿啊,不科学啊。”
王二虎一脸懵逼:“爵爷,您说啥呢?什么学?”
“没什么,二虎,这猪生前有没有【创建和谐家园】啊?”李泽轩岔开话题问道。
王二虎憨笑道:“嘿嘿,爵爷,这是一头母猪。”
李泽轩:“………”
“那东市里卖的公猪都是【创建和谐家园】的吗?”李泽轩强忍住没把到嘴里的妈卖批说出口,继续问道。
王二虎笑道:“嘿嘿,爵爷,瞧您说的,当然都【创建和谐家园】过啊,这公猪要是不【创建和谐家园】的话,那得多臭啊。”
李泽轩拍了拍脑袋,果然那些穿越里面说的故事都是都是骗人的,有些作者说话根本不负责任啊。
其实据记载,阉猪早在西周时期已出现,《周易·大畜卦w便有“豮豕之牙,吉”的说法,意思是,被阉过的猪已没有攻击性,其牙不足惧,所以吉祥。
猪肉之所以没落沦为贱肉,完全是由于特定的历史原因。
自西晋灭亡以后,大量北方游牧民族南下,经过三百多年的战乱先一统于隋,又一统于唐。
建立唐朝的李氏家族虽然是【创建和谐家园】,但早已严重胡化。
皇族如此,吃得起肉的贵族、官僚们也是如此。胡人自然更爱吃羊肉,猪肉逐渐没落,直到北宋年间,苏轼发明东坡肉后,猪肉才重新开始受欢迎起来。
既然猪肉没有那种腥臊味儿,李泽轩就打算多弄几道关于猪肉的名菜,他来到唐朝这么久,还没吃过猪肉呢,李家是大富之家,李夫人当然不会给儿子吃猪肉了。
一个时辰后,李泽轩看着眼前的红烧肉、红烧狮子头、东坡肉、回锅肉四道猪肉名菜,满意地点了点头,唯一不足的是,唐朝还没有粉条,做不了猪肉炖粉条啊!
“二虎,我听说云兮楼花两倍高价挖你,你为什么不走啊?”
李泽轩见王二虎累的满头大汗,就貌似随意地问道。
王二虎闻言,神情立马严肃了起来,不再像之前那样嘻嘻哈哈,他用袖子擦了擦脸上的汗水,异常认真地躬着他那胖胖的身子说道:
“爵爷,俺王二虎虽然没读过书,但是忘恩负义的事,俺肯定做不出来的。
俺以前只是个普通的厨子,爵爷您看得起俺,教了俺做啃的鸡,刘掌柜后来也给俺涨了好多工钱,俺家里的婆娘和娃娃都有新衣服穿了,俺娘也有肉吃了,这一切都是爵爷您带给俺的。
俺要是做出那种忘恩负义的事情,俺王二虎还是个人吗?不仅是俺,这醉仙楼里这么多厨子,要是有一个人敢背叛爵爷,俺王二虎第一个跟他拼命!”
王二虎说着说着就有些激动,每一句话都掷地有声,李泽轩心里也有些被这朴实的汉子感动到了,他连忙拍了拍王二虎的肩膀,安抚了一下他的情绪,说道:
“二虎,你是好样的,你放心,你跟着本爵爷,绝对不会吃亏的,你家里今后的日子只会越过越好!”
王二虎重重地点了点头,说道:“爵爷,二虎都明白。”
………
李泽轩带着几个小厮,把那四道猪肉菜端了出来,当然还有一壶冰镇的神仙醉,是程处默这货过来时从他家里顺过来的,照他的说法,去醉仙楼下馆子,岂能无好酒。
“小轩,这都是啥肉啊,为何这么香?”
程处默跟只赖皮狗似的,用他那鼻子在餐盘旁边使劲地嗅,李泽轩连忙把他推开,他怕这二货口水留到里面了,那样的话他还怎么吃。
“这都是猪肉,想必丑牛你不吃猪肉的吧?”
“啊,这是猪肉?猪肉怎么能这么香?”程处默不敢置信道。
“没错,这全是猪肉,我们卢国公的大公子,肯定不会吃这贱肉吧?”
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程处默立马大叫起来:“放屁,老子才不管这是什么肉,这么香的肉,它就是老鼠肉俺老程也给吃了。”
【创建和谐家园】,这王八蛋吃饭的时候不倒老子胃口会死啊,李泽轩真想一脚把他踹出去。
“刘叔,您也过来尝尝这肉还有这酒,两天后我们醉仙楼就推出这个。”李泽轩冲刘掌柜招呼道。
刘掌柜在一旁早就馋的口水直流,闻言连忙激动地千恩万谢道:“多谢少爷!”
三人坐定,刘掌柜很有眼色地给程处默和他自己斟了一杯酒,他知道李泽轩不喝酒,就没斟。
这神仙醉一暴露到空气中,顿时就有一股极为浓郁的酒香,飘满了整个一楼大厅,香味儿之浓,甚至盖过了桌上的东坡肉等猪肉名菜。
坐在旁边的几位食客,之前那些猪肉端出来时,他们闻到那味儿,就已经馋的不得了了,这时又闻到了这股浓郁的酒香,一个个纷纷放下筷子,望向这边,猛咽口水。
他们倒是想过来讨点东西吃,可是李泽轩他们都认识,人家是爵爷,他们实在不敢冒犯,因此只有在一旁眼馋的份。
大厅内突然陷入一片诡异的安静,这时那些食客咽口水的声音就显得格外刺耳。李泽轩抬头一看,看到那些人渴望而又畏惧的眼神,这才明白过来,他对刘掌柜说道:
“刘叔,厨房里还有些菜没盛完,你去给让人去给这些食客都分一些。还有我们这酒,一人给他们分一杯,这些都是我们醉仙楼最为忠实的顾客,这顿就当我请大家了。”
李泽轩这话说的很大声,那些食客都听到了,一个个反应过来后,纷纷拱手感谢道:
“多谢爵爷,这醉仙楼,我们日后肯定常来!”
“对对对,以后我们一定常来!”
“爵爷真是大气!”
………
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第一百一十二章 神仙醉,醉神仙
醉仙楼内。
“唔~,小轩,这红烧狮子头实在是太好吃了,没想到猪肉也能这么好吃。”
“唔~,这东坡肉也好吃,只是这为什么叫东坡肉啊,明明是猪肉嘛。”
程处默鼓着腮帮子,一边吃,一边还在那儿瞎叫唤,不像刘掌柜,一直在那闷声大吃,李泽轩怀疑这桌子上的菜全倒进刘掌柜的嘴里,能不能填饱他那肥胖的肚子。
“咳咳~,这酒......”
刘掌柜吃的有些口渴,端起酒杯就往嘴里倒,结果差点被呛死,他缓了半天才叹道:
“少爷,这酒真的太烈了啊,我老刘喝了大半辈子的酒,还从来没喝过这么烈的酒,真的是太痛快了。”
“刘掌柜说的不错,这酒称之为仙酿也不为过,老夫也算是尝遍了世间百酒,可是从未喝过这么浓烈,味道又如此新奇的酒,竟然比剑南烧春还要好喝。”
旁边一个四五十岁的食客一脸迷醉的附和道。
“志华老兄说的在理,我之前本以为剑南烧春是我大唐味道最好的酒了,却没想到自己不过井底之蛙罢了,此酒一出,怕是我大唐所有的酒都要黯然失色了,就是不知这酒是何名字。”
另外一个食客也出声道。
李泽轩站起来笑道:“这酒名叫神仙醉,是一种非常浓烈的酒,还有一种比较温和的酒叫做温柔乡,两日之后,这两种酒会和这几种新菜式一同推出,到时候请各位来捧场。”
几个食客连忙拱手道:“一定一定。”
“这种神仙佳酿到时候不来喝个痛快,岂不抱憾终身?”
“是啊。”
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酒足饭饱后,众人心满意足地离开了醉仙楼,那几个食客,也就成了醉仙楼新酒和新菜的第一批宣传者。
当然,李泽轩不会仅仅指望这几个人帮他宣传,他还有后招呢。
程处默中午吃的撑,喝的也饱,这货现在学机灵了,吃完饭喝完酒并不准备先回家,他想出去浪一浪,散散酒味儿,免得回去又得挨踹。
李泽轩懒得理他,也就随他去了。
正好下午还需要带着这货,让人将调配神仙醉和温柔乡所需要的材料设备都搬到程家的酒坊里,这货吃白食总要出点力不是?
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第二天,长安城大街小巷突然出现了一批踩着第一代滑板车的孩童,小孩儿们边跑边唱道:
“神仙醉,醉神仙,两升不醉不要钱;温柔乡,享温柔,喝酒就到醉仙楼!”
这时李泽轩绞尽脑汁想出来的一个还算押韵的广告词,他吩咐三宝招来了一些孩童,让他们踩着滑板车,去长安城里一边跑,一边唱着这两句广告词。
至于报酬,就是他们脚下的滑板车了,只要他们喊一天,这滑板车就归他们。
这么优厚的报酬,可把其他孩子羡慕坏了,纷纷争着抢着也要报名。
李泽轩来者不拒,有多少要多少,这点广告费他当然出得起,而且会非常值得,最终这个广告队伍达到了五十多人,直接导致了长安城的百姓,被这两句广告词整整轰炸了一天。
“这醉仙楼口气也太大了吧?两升不醉就不要钱?我肖某人可是百杯不醉,等明天俺就去醉仙楼免费喝酒喽,哈哈!”
“俺也去,这免费的酒可是不喝白不喝啊,看醉仙楼这次如何收场。”
“就是不知道这酒味道怎么样啊,可别太难喝。”