LOGO
首页 小说列表 排行榜 搜索

    《我靠厨艺为所欲为 》-第 107 页  护眼阅读

  • 第1页
  • 上一页
  • 下一页

    温馨提醒:系统正在全面升级。您可以访问最新站点。谢谢!

      苏酥可以保证,在“美食”这一点上,绝对不会有人能压着她。

      如果要用美食抓住猫大爷的心,她绝对不会害怕任何人。

      抱着“猫大爷”使劲蹭了蹭,“明天咱们早上就吃好吃的!”

      “睡觉。”

      薄一宗重新窝在自己的垫子上,偷偷看苏酥,也忍不住跟着点头,顾妈妈说得的确有道理,家里小孩子和宠物都一样,是需要哄着的。

      看看他只是稍微哄一下,苏酥立马就乖巧了下来。

      只是,薄一宗再一次告诫自己,吃东西的时候,一定要矜持,要有所保留的,一定一定不能将自己吃撑,也绝对不能让苏酥看出来。

      可,想法是好的,但显然苏酥并没有打算这么放过薄一宗的胃。

      她已经准备好,一定要跟“对方”好好的比较一下,一定要让“猫大爷”知道到底是谁做的料理更好吃。

      苏酥做的东西好不好吃,显然是一个不需要争议的固定答案。

      顾佳刚刚回到家就被全家人包围了,“还有一盒绿豆糕了。”

      头一次得到如此郑重欢迎的顾佳:……

      可怜巴巴的道 ,“没了。”

      “没了!”顾老爷子瞪眼。

      顾佳:……“真没了。”

      “人家老板说了每个人每天只能吃两块,你这种小孩子肯定是要减半的 ,那剩下的五块绿豆糕呢?”

      顾佳突然知道自己数学不好是随了谁的。

      “我有一个好消息。”顾佳赶紧转移话题 。

      ¹ËÀÏÒ¯×ÓÒ²²»¹ÜɶºÃÏûÏ¢ £¬ÔٺõÄÏûÏ¢£¬ÄܱÈÂ̶¹¸âºÍÜòÜ߸âÖØÒª£¿

      毕竟顾佳那个成绩,想考个好成绩都难。

      “我找到这个店的老板了!”顾佳眼看自家祖父的眼神越来越不善,连忙开口。

      ¡°ÔÙʲôÀϰ嶼²»ÖØÒª£¬ÎÒÃÇÏÈÌÖÂÛÒ»ÏÂÂ̶¹¸âºÍÜòÜ߸âµÄÊÂÇé¡£¡±

      顾佳:!!“爷爷!知道是谁做的绿豆糕,那不是的想吃多少吃多少吗?”

      “我管是……”顾老爷子的话说到一半,他陡然抬头,看着顾佳,“你刚刚说……你知道是谁做的这个绿豆糕?”

      这事就重要了。

      当然 ,比顾佳考一百分都重要。

      他今天偷偷摸摸的想要跟着张刀他们,看看他们“鬼鬼祟祟”的要去哪,结果,张刀被简云云跟踪过一次之后,就格外小心 ,顾老爷子一大把年纪了,腿脚自然不比张刀他们好,找了这么久,也根本没找到。

      “苏酥,是十四中的高三学生,他们班的学生几乎每个人都吃过苏酥做的绿豆糕,听说苏酥还开了家餐厅,他们班的学生和家长都去吃过,味道特别好吃!”顾佳也不敢跟自家爷爷卖关子 ,十分老实的开口。

      顾老爷子直接抽出一根鸡毛掸子就追上去,“让你忽悠我……”

      顾佳几乎是瞬间跳了起来,跑得飞快。

      “没有!真的,这是真的!”

      “高三学生,自己种地经营某宝店?”顾老爷子又是一鸡毛掸子挥过去。

      “真的啊,爷爷,你相信我,和绝对是真的!” 顾佳快哭了,这次他真没撒谎,正儿八经的真,“ 苏酥家里就一个孤儿,自己卖菜挣钱上学!”

      “还真?高三学生自己自己开饭店!”顾老爷子继续挥着手中的鸡毛掸子。

      顾佳一边蹦,一边扯起嗓子喊,“真的,真的,这次是真的!他们还有个群,可以内部抢东西,苏酥还会提前给他们打招呼!所以他们才能抢到。”

      顾佳还在跑,“他们都给苏酥那边交了定金,每周都可以去苏酥那边吃一顿饭,爷爷我真的没有开玩笑。”

      听到背后没有动静,这才扭头回去看,见他爷爷停下,赶紧道,“苏酥那边是【创建和谐家园】供应的,拿着卡的人,一张卡也只能接待两个人!”

      这下,顾老爷子是真的有些相信了。

      “在哪?”

      顾佳松了一口气,“明天咱们早早就去排队!”

      顾老爷子举着鸡毛掸子,也懒得追了,“自己过来,一下就放过你。”

      哼,目无尊长,不知道尊老爱幼,必须打一顿。

      这边消停了,乔爷却还没消停,还在薄一宗家门口敲门,大喊,“薄总?薄总你真的不在吗?”

      “不在话,我进来看看了哦?”

      乔爷伸手戳了戳薄一宗家的院子 ,没反应,再悄悄推开门,一步迈进去。

      苏酥这边院子的薄一宗眼皮子抬了抬,猫爪在点了点地面的垫子,又一次重新合上了眼,而乔爷就这么单脚保持站立,脸上的表情也再没有一丝变化,晚风怎么吹,乔爷的头发都不动一下。

      乔爷心里内流满面,他怎么就这么想不开的作死了呢?

      一大清早,给自己煮了个粥,就开始带着猫大爷准备做小零食,打算用来给“猫大爷”喝粥的时候吃。

      “脆皮小银鱼”。

      小银鱼是淡水湖的鱼,因为肉质细嫩而透明,其光泽如银,所以得名“银鱼”。

      这在华国的“淮扬菜”之中还是十分出名的,价格适当,肉质细嫩好吃,所以食用得极为广泛。

      苏酥一直以来给“猫大爷”准备的小鱼干都是咸辣的,虽然“猫大爷”很喜欢吃,但说不定也有些腻了,这才盯上了外面的东西。

      所以苏酥打算换一个口味,做酸甜口味的。

      Ð¡ÒøÓãȥͷ £¬È¥ÄÚÔàµÄÇåÀí¸É¾»£¬Á¤¸ÉË®·ÖÖ®ºóÓÃÑÎëçÖÆÆ¬¿Ì¡£

      ëçÓãµÄͬʱ£¬ËÕËÖ¿ªÊ¼×öÕ¨ÓãÓõÄËÖÆ¤¡£

      要将小鱼炸得外酥内嫩好吃,酥皮肯定要调配的好。

      花生油、吉士粉、淀粉、面粉、吉士粉适量加入一点水,再充分搅拌,起锅烧油,油温三成就将腌好的鱼裹上一层面糊糊,入油锅炸到外脆里嫩,最后搭配上调配好的糖醋汁。

      ×îºóÒ»ÈËÒ»·ÝÖ࣬һµúµÄ¼¦èȾúÓÍ¡£

      苏酥撑着下巴 ,“快看看我做的早饭怎么样。”

      “猫大爷” 薄一宗被苏酥盯着都有些紧张了。

      “你不喜欢?”苏酥顿了顿,觉得这个问题非常严重了,“猫大爷”竟然不喜欢她做的鱼。

      薄一宗十分识时务的第一时间叼走了一条,刚刚咬上去,就感觉酥皮掉落。

      薄一宗连忙放轻了动作,小银鱼“啪嗒”一下掉在了桌上,苏酥再薄一宗再捡起来吃之前将鱼夹走了,“掉了的不可以再咬。”

      薄一宗这次小心翼翼的又咬了一条鱼,虽然依旧有酥皮掉落,但他没有松口,放在了自己面前的小碟子上 。

      外层酥皮沾上一点酸甜汁,口感和味道都是好得恰到好处。

      将酥皮咬开,里面小银鱼的鲜就随着热气直接冲到鼻尖,生生让“大脑也 ”差点打了喷嚏。

      鲜嫩的银鱼、酥脆的外皮,酸甜可口的料汁,瞬间让薄一宗将之前的事情全忘了,眼睛都跟着眯了起来,好吃。

      他眯起眸子享受“酥皮小银鱼”,只看‘猫脸’山的表情就知道他有多满意,苏酥也就跟着满意了,她就知道,比其他的东西她或许比不过,但是在“美食”上,她整整研究了几百年。

      所有时间都惦记在吃上,将食材,烹饪手法,技巧上投入了百分百的热情,怎么可能比不过别人。

      想要用“美食”拴住“猫大爷”的心,苏酥觉得,绝对没有人能比得过他。

      我靠厨艺为所欲为 第110节

      第115章

      高高兴兴的吃完早饭, 苏酥开始带着“猫大爷” 整理自家后院 ,很多天不在家,有些藤蔓类的植物攀爬的有些“越线”了 。

      顺便将一部分食材给了早早过来的“原味居”小崔。

      和“猫大爷”聊着天, 折腾着后院的各种食材, 分心看了一眼仙府外层,顺便交代了一声已经毫无音讯的中二系统好好照顾仙府的食材。

      莫名有那么一瞬的同情中二系统,晚上是“猫大爷”在,白天是薄一宗在, 如果不是想到偶尔要用仙府内的东西,苏酥都快要想不起来这个中二系统的存在了。

      只是,想象那个什么“动不动就重来”, 苏酥嘴角都勾了起来, 也没有那么同情,最好是永远被吓得关小黑屋, 再也不出来最好。

      琢磨着今天应该是有不少的客人,苏酥整理完园子,先去门外挂了个牌子, “十二点营业。”

      这才带着猫大爷去厨房准备食材。

      薄一宗叼起一根小鱼干, 看着苏酥一样一样的处理食材,或是蒸,或是煮, 或是煎、炸 ……

      苏酥道, “不少食材都是可以提前准备的,否则上菜的速度可不会那么快。”

      当然不是每一样都可以这样做。

      主要是苏酥这个老板比较任性,除了特殊情况之外, 从来没有打算让其他人点菜,所以如果有一些耗时耗工得菜, 她都是提前准备得。

      苏酥顺便开始制作点心。

      点心这个东西,一方面是好吃,大人喜欢,小孩子就更爱了。

      顶饿就不说了,还便于存放,又是老少皆宜。

      而且,看“猫大爷”的样子似乎都是比较喜欢的。

      薄一宗似乎……也挺喜欢?不过,说起来,她做的东西应该没有人会不喜欢吧?

      看了一眼“猫大爷”,顿时对与用“美食”抓住他的心这个事儿也有了更大的信心。

      苏酥看了看她之前制作的酒酿,酒酿里面加入面粉、糖桂花、发酵粉一起进行放入到模具里发酵。

      发酵到膨胀的时候,再继续搅拌,去掉其中的空气,再进行大约 一个小时的二次发酵,这样做出来的桂花酒酿糕会更加细腻,q弹和紧实一点。

      和那种完全蓬松的口感是不一样的。

      发酵到八分的时候,苏酥将模具取出来,就可以上锅蒸。

      当然,发酵需要时间 ,苏酥开始摆弄第一样。

      海棠酥。

      海棠酥,不仅仅是名字好听,味道也可以做各种馅料,味道十分好吃。

      食材简单,又好吃。

      只是需要一样苏酥这里没有的食材,猪板油。

      苏酥和“猫大爷”一起出门去买食材,转了一圈菜市场。

      海棠糕属于江南地带的特色名小吃,是不少人的童年记忆,苏酥没吃过,却听说错。

      在天玄大陆也尝试着自己做过 ,就连模具都是现成的。

  • 第1页
  • 上一页
  • 下一页
    技术支持:近思之  所有书籍
    版权声明:本站所有小说内容仅作网络共享阅读使用,全部著作权、版权归原作者及对应出版平台独家所有;本站不拥有任何作品版权,无意侵犯权利人合法权益;若您是作品版权方,发现本站刊载内容存在侵权行为,请提供有效权属证明联系我方,我们将第一时间下架相关内容;未经原作者书面许可,禁止对站内文本进行转载、商用、篡改、印刷发售等牟利行为,一切侵权责任由行为人自行承担;阅读者应尊重知识产权,支持正版阅读。
    北京时间:2026/07/13 17:27:10