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来首都星这半个多月，顾与眠本来就积攒了一批固定粉丝，再加上昨天的宣传和厨房系统广告投入使用后持续发酵的热度，刚开播没两分钟，人数很快就破了三万。
顾与眠看着仍在不断上涨的观众数目，还有其中许多熟悉的id，忍不住弯起眼睛。
【华南虎永不相亲：来了来了！！给眠眠砸俩烟花，祝新人赛一路顺利！】
【矿里有家：今天又要吃什么玩什么？超级超级期待，苍蝇搓手手。】
【我是颜狗我骄傲：滴，颜粉卡。话说东坡肉和儿童节是啥？不管了我先吹爆！！因为主播拍的广告下订了厨房系统，虽然做不出那么好吃的饭菜，但是也非常好用，完全物超所值了，没买的快去买啊啊啊啊】
【慕斯斯：主播是不是住在d区？今天听说那边在搞个什么工程，出门的话要注意安全哦。】
“谢谢大家，我会注意的，”顾与眠点点头，继续解释道，“东坡肉是我以前很喜欢吃的一道菜，半肥半瘦，传闻是由……一位名字叫苏东坡的先生发明的，所以叫东坡肉。”
顾与眠生长在江南，初中时才去了川蜀一带，东坡肉对他来说是一种情怀。小时候和爷爷奶奶在江南住，逢年过节当时也不兴吃蛋糕，一碗香喷喷的东坡肉端上来，就是很美满的一天。
上次糖醋排骨之后他发现，小雪豹还挺喜欢这种甜口的菜，就琢磨着多做点给它吃。
“我选的是合成五花肋肉，”顾与眠说，“这个肉的特点是半肥半瘦，为了避免油腻，我们要先用沸水淖一下。”
五分钟前顾与眠已经将五花肋肉放入沸水锅中，此时捞出来晾凉，再切成一个个两寸的方形肉块。砂锅是早就准备好了的，顾与眠在最底层放荷叶垫底，上面则铺着洗净切段的葱、姜，将切好的五花肋肉整齐地码在上面。
“荷叶垫底是我奶奶教的，”顾与眠道，“最后蒸出来会有一点荷叶的清香，也不腻……圆圆。”
大片的荷叶引起了熊猫宝宝的兴趣，它眨了眨圆溜溜的眼睛，软乎乎的爪子捧起一片荷叶顶在头顶，就像头上多了一顶绿色的圆帽子。那模样又逗又可爱，顾与眠一时没忍住笑出声。
观众是熊猫宝宝视角，看不到小汤圆的模样，但对顾与眠的微笑倒是看得一清二楚，弹幕顿时划过一大片的‘awsl’和‘哥哥我可以’。
【粉扑扑：呜呜呜眠眠的小梨涡里面是不是有糖啊，我已经要被甜到昏过去了。】
小雪豹一秒不高兴起来：“……”
它迟疑片刻，低头用爪子碰了碰剩下的那片荷叶，然后非常缓慢地，一点点地……把那片荷叶也挪到了头上。做完这些，小雪豹故作漫不经心地看向顾与眠，并且露出一副并没有很想你夸奖、只是随便玩玩的懒散表情。
顾与眠：“哦，团团也喜欢绿帽子吗？”
小雪豹：“？？？？？”
弹幕：“哈哈哈哈哈哈哈！！！”
顾与眠眼睛都弯了起来，把木着一张脸小雪豹捞着抱进怀里，安抚地亲亲耳朵：“好了，逗你玩儿的，我们继续做东坡肉。”
小雪豹：“……”
它耳朵尖开始慢慢发烫，伸爪按在顾与眠颈侧，一时又忘记刚刚在生气的事情了。
‘绿帽子哈哈哈哈哈虽然是老梗但是莫名好好笑’‘眠眠你个糟老头太坏了，以前明明很正经’‘雪团看起来整个豹都惊呆了2333’……
顾与眠现在对直播的节奏已经把控的很好，张弛有度，在准备食材略显枯燥的环节穿插一些这种不经意的小玩笑和互动，直播间的氛围一下子就轻松热烈起来，比一开始只沉默地做事要好太多。
观众数目稳步上升，很快逼近了十万。
新人赛的大赛区分成abcd四个小赛区，顾与眠分在d区，现在已经牢牢占据第一名，热度数据甩第二名一倍还有多。而即使放眼四个区，短短半个小时内，顾与眠也是第一个到达九万、迈向十万的主播。
老观众都能看到顾与眠在细节处的进步，成绩也越来越好了，都是又感慨又欣慰。
此时五花肉刚好放凉，整齐地码在砂锅底的荷叶上，顾与眠向其中加入适量的冰糖、生抽和一点老抽。最后倒入找到代替绍酒的一种料酒。
“酒的高度没过肉就可以了，”顾与眠说，“这里用酒代替水，可以去除肉的腥味，最后煮出来的肉更酥软可口。”
他戴上手套把砂锅端上炉，调至旺火煮到开再转文火慢慢闷，以前在古地球要等上两三个小时，现在的科技只需要等几分钟。
文火闷肉的途中，顾与眠通过透明锅盖观察五花肋肉的色泽外形，到差不多时揭开，用筷子轻插发现可以直接扎透，说明肉质已经足够酥烂了。
处理到这一步，五花肋肉表面已经初步渗入了冰糖熬出的糖色，显得透亮，揭开锅盖时流泻出的浓郁香气更是让人垂涎三尺！
熊猫宝宝也好奇地扒拉在锅边看，顾与眠怕它烫到自己，也抱起来到怀里。小汤圆被抱起来之后立刻忘记了东坡肉，快乐地顾与眠怀里蹭蹭小脑袋。
【annana：好香也好好看啊！！现在可以吃了吗？刚刚开锅的时候，我同事都听到我肚子咕咕咕的声音了orz】
“还不可以，”顾与眠摇摇头，“要再蒸一下口感才会更酥透。”
东坡肉这道菜的重点就是口感。顾与眠将闷好的肉一一取出砂锅，肉皮面朝上装入一个耐热的玻璃盒里，盖上盖子放入蒸笼，用旺火定时再蒸一定时间。
“嗯，”几分钟后，顾与眠再仔细观察了一阵，等到色和态一切指标达标时才揭开蒸笼，取出东坡肉盛盘，“现在可以了，小心烫。”
打开玻璃盖的那一瞬间，一股咸甜醇厚的浓香扑鼻而来。
冰糖熬成的玛瑙糖色已经完全渗入五花肋肉表面，表面浇上一层之前煮时糖葱姜与料酒混合熬出的浓汁，一块块的五花肉看起来色泽透亮，晶莹剔透异常诱人！
小火闷又蒸过，几道工序处理后的五花肋肉皮薄而肉嫩，光看着都能想象到入口甜糯酥烂却不腻的口感……
因为肉质实在是糯香软烂，顾与眠一筷子夹起来的时候差点没夹稳，还没来得及切换视角并喂给小雪豹，弹幕已经比以前任何一次都快得迎来了爆发！
我在星际直播养崽 第37节
【梨园春秋：搞快点搞快点啊啊啊啊！！！！】
【布丁cat：这也太特么香了吧？？！我口水流了一地呜呜呜呜求求了，我想吃啊！！！我真的想吃！！！另外，请问这位人类多少钱？倾家荡产我都买呜呜呜呜呜】
【少年乙：看着就超级好吃orz为什么我这么想吃，我上辈子可能就是块五花肉吧】
【有云朵：十朵烟花送给主播，主播的进步真的很大，无论是厨艺还是控场各方面，预祝新人赛一帆风顺斩获桂冠。】
观众人数也在此时迈过十万。
——整个d赛区的流量就像被他一个人吸走了一样，除顾与眠以外观众数目最高的一个才不过四万。这相当于，碾压。
与此同时。
首都星上城区，科学院。
面无表情的少年坐在转椅上，用比做精密研究还认真的视线盯着光屏。他手里捧着一碗白米饭，看一眼直播，吃一口饭。
别的研究者：“……”完了，看来最近任务太紧，老大最终还是被压力逼疯了。
另一边，塔克星。
柯莉本来在一边吃面包一边看直播，此时，手里的面包‘啪嗒’一声掉了下来。
她做梦似的：“等等，怎么回事，这就十万了？”
星空平台在塔克星分部的工作人员们面面相觑，头一次如此心有灵犀。
大家此时此刻的感觉，用以前古地球的说法，就好像全村好不容易出了一个大学生，本来觉得能上普通一本就好了，没想到对方……考的是哈佛？
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六点半, 新人赛正式开始半个小时，观众十万。
在整个首都星总人口如此之多的情况下, 观众十万似乎并不算很多——但前提是, 顾与眠现在开播才半个小时。
熟悉直播规则的人都会知道这是怎么回事。
“开播前半个小时，是自然推荐位和人工推荐位的屏蔽期……”
开播前半个小时直播间还没录入系统，是不会上任何推荐位的, 一般来说这段时间的观众除了开播时暴涨——曾经蹲点的老粉丝进入直播间，会一直在半小时之内趋于平稳。
作为一个新人主播，顾与眠的老粉丝远远没有十万那么多。
那支广告的热度和星空的官宣的确有用，但仅过去一个晚上不可能有这么大的威力，何况这才半个小时, 很多人还不知道顾与眠开播了呢。
塔克星，柯莉掰着手指头数了数数据：“十万粉丝里大约有八万是新涌入的观众……照这个势头下去, 一小时内观众破百万不是问题。”
一个小时破百万是什么概念？
等到上了推荐位后, 新观众会以几何倍数涌入，而一般推荐位是第一个小时开始上——先是上‘最新直播’，再进入热度计算系统去与别的主播竞争‘实时热度榜’和‘当日热度榜’，还有系统分配的人工推荐位。
现在全星际最最顶流的那几个一线主播, 各大广告代言乃至真人秀的常客，平均观众人数可以维持在五千万左右, 他们……第一个小时除了蹲点的老粉丝, 也就涨几十万观众而已。
而顾与眠还是个新人。
柯莉和塔克星的好多人都快晕过去了。
另一边的直播间里，顾与眠并没有被成绩或者外界的评论影响，节奏依然稳得不行。
一块块枣红透亮的东坡肉整齐地摆在白瓷碗垫着的荷叶之上, 表面浇了一层浓酱汁，灯光下显得莹润漂亮极了。混着荷叶与熬煮多时冰糖白酒的清甜裹着酥烂五花肋肉的醇嫩扑鼻而来，勾得人食指大动。
用筷子夹时，竹筷身竟然微微陷进五花肉里，醇香浓酱汁顺着筷身向下淌。
顾与眠干脆换了小瓷勺，将一小块东坡肉托在勺中，吹凉后喂给小雪豹：“团团，来尝尝我的得意之作？小心烫。”
别的不敢说，做东坡肉顾与眠可是专业的，四岁就开始在家里给爷爷奶奶打下手，闭着眼睛都知道怎么切、怎么腌制调料，设置什么温度。
小雪豹瞥他一眼，拨了拨瓷勺柄，然后伸爪按在顾与眠手腕上，才低下头模样十分讲究地尝了一口。
——最先在唇齿间蔓延开的，是冰糖与五花肋肉文火闷煮出的鲜醇香。
半肥半瘦的五花肉蒸浸入了冰糖白酒，酥烂却形不碎，甜糯而不腻口，丝丝甘味融浸入味于鲜美的五花肋肉里。精挑细选过食材的这一道东坡肉薄肉质嫩，微微用力咬下去，酥烂软糯入口即化的口感立刻令人无比惊艳！
几秒后。
小雪豹长长的尾巴在空中一停，然后以更快的频率晃悠起来，它餍足地眯起灰蓝色的眼睛，推了推顾与眠的手。
……再来一块。
【无花果果鸽：啊啊啊啊啊啊啊这个口感竟然是真实存在的吗？？！！又软糯又不腻味，我刚刚差点把自己的舌头给吞下去5555！！】
【少年乙：日，怎么可以比我想象的最好吃还要好吃，哥，我晕了，给您拜个早年吧！！！！】
【有云朵：一时惊艳到想不出词儿来夸了，真的真的很好吃，辛苦了。此菜只应天上有，非烟花不足以炸出吾等倾慕之心，五朵烟花送给你。】
【矿里有家：搞快点！！再来一块东坡肉！！！看到眠眠的直播，手里的高级餐厅炸鸡块忽然就不香了qaq】
【秃头科研狗：我家老大在看着这个直播吃白米饭，本来觉得他怎么这么夸张，爬上来看看……现在，草，给我一盆土我都能吃得津津有味！！】
太多的弹幕同时涌出来，礼物特效依次炸开，顾与眠完全看不清观众在说什么了——即使设置了发弹幕间隔频率也于事无补，这让他有点无奈。
顾与眠此时并没有太关注数据了，不然就会发现，之所以弹幕这么多一方面是因为内容好、另一方面是观众的暴涨。
——半个小时屏蔽期一过，顾与眠上了生活区的实时热度榜，这个推荐位的流量开始向顾与眠的直播间引。从六点半到现在，观众人数又在短短几分钟内再涨几万。
真如柯莉所猜测的，开播一个小时内观众数要奔着上百万去了。
“好了好了，别担心，今天做了很多，可以慢慢吃。”
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顾与眠有什么办法呢？谁能抵挡住小汤圆的撒娇呢？他不得不硬着头皮，顶着小雪豹满含怒意的视线，切了小小一块东坡肉喂给熊猫宝宝。
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片刻后，小汤圆睁大眼睛，就地打了个滚摸着雪白的肚皮表示特别好吃。顾与眠刮刮它的鼻子，说：“行了，圆圆还是喝你的盆盆奶吧，小心吃坏了肚子。”
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素炒茭白的特点是鲜咸适宜，清淡爽口。吃完香甜软糯味道浓郁的东坡肉，再尝几口清爽解暑、淡却有味的炒茭白，那滋味混合起来简直绝了。
顾与眠自己都觉得非常好吃，弹幕的反响也非常好，小雪豹甚至无意识歪头在顾与眠掌心蹭了蹭。
【vivian：东坡肉真的好吃！！不过，这才发现主播开了对小汤圆的隐私保护设置，到现在都不知道小汤圆是什么动物呢。】