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周岩也在揉着面粉,听到这里他忍不住插话道:“你说的不对,在包饺子的时候,有很多人常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。”
“不排除你说的对,但我并不赞同,我还是觉得饺子包甜馅儿不好吃。”沈乐认真的说道。
“你这是带了个人情绪。”战灵眼中带笑,恶作剧似得的将沾着面粉的食指在沈乐鼻尖轻轻一点,一小团白面粉就这么粘在了他的鼻尖上,看上去有些滑稽。
沈乐觉得鼻尖有些发痒,他抬手用手背一搓,痒意没了,但整个鼻尖都沾上了白面粉,看的几人忍俊不禁想要发笑。
偏偏沈乐自个儿丝毫没有自觉,扭头看向始终沉默着的齐修,问道:“老师你怎么看?”
齐修瞥了他一眼,看着他花猫一样的脸,眼中划过一道笑意。
他没有回答,只是说道:“你们在这里讨论包什么馅儿还不如想想要做什么饺子。”
闻言,几人一愣,他们显然并没有想过这个问题。
“难道不是就做水饺吗?”沈乐脱口问道。 齐修手中揉面团的动作停下来了,用纱布将面团包住,将这一团面团放进冷藏仪器中,调好适当的温度,在加速静置时间,这才慢吞吞的说道:“你要做水饺也可以。
”
几人听闻都觉得有些不对劲,这话听着怎么就感觉变扭呐?什么叫‘你要做水饺也可以’??
下一秒齐修勾唇一笑,解开了几人听完这句话后察觉到的变扭,说道:“我们来比赛吧,看看谁做的饺子最好看、最好吃、最受人欢迎。”
话刚落下,沈乐瞪圆了眼睛,不情愿的问道:“等等,老师也要参加吗?如果是的话,不用比就知道答案了,肯定是老师赢嘛。”
“我确实要参加。”齐修理直气壮又理所当然的说道,丝毫不觉得自己这么做是在欺负人。
不过,他确实没有觉得自己是在欺负人,因为,他紧接着那三个字说道:“不过代表我参加的人是她。”
说着,他抬手指了指慕华兰。
在场的几人齐刷刷的转头看向了有些发蒙的慕华兰。
被点名的慕华兰抬手倒指着自己的鼻子,满头问号,一脸的发懵,什么情况这是?! 她张了张口想说自己不会做,但看着几人的表情,她什么也没有说,选择了静观其表。
第九百九十一章教做饺子
几人的眼睛微微一亮,明白了齐修的意思,不过战灵依然确认般的问道:“公子的意思是,我们一人代表一方比赛做饺子,而公子自己不参加,让兰将军代表参加,是吗?
”
“是。”齐修有些无语的应了一声,又补充道,“我只在一旁搭下手。”
得到齐修的肯定,周岩却是摇了摇头,拒绝道:“不要!就算老板你只是搭下手,我也没有赢得信心。”
战灵也有些失望的点点头附和道:“我原本还以为公子不会插手呢。”
“虽然很想参加,但是我至今还不会做一道菜。”沈乐也有些遗憾的说道。 这么久以来,他一直都在学习‘理论知识’以及刀工,对于做菜还真是一道都不会,他也不是没有在私底下偷偷做过菜,但可惜,做出来的东西完全就是失败品,惨不忍
睹的他都不好意思让人看到,还暗自怀疑自己是不是没有厨艺天赋。
要是齐修不动手光靠慕华兰一个人,他还有些自信,毕竟不管怎么说他都是学厨的,虽然只是刚学,但肯定是比慕华兰强,要知道他的天赋可是得到过齐修认可的!
加上还有一个闷不吭声的糙汉子战天,他才不信战天懂厨,他坚信自己不会是垫底。
真是谜一样的自信!
完全不知道沈乐想法的战天默默的揉着面团,以沉默表示了拒绝。
“……”齐修无语凝噎,他有这么厉害到搭把手都让人觉得没有赢得信心吗??
见几人都不愿意,齐修也不再提比赛这事,原本就只是心血来潮,被拒绝了也无所谓。
只不过心中还是有些小小的失落,原来他的厨艺已经厉害到这么让人忌惮了啊。 他的这点失落并没有表现在脸上,沈乐几人也都没有发现,不过慕华兰到是察觉到了一点,但可惜,慕华兰虽然想说齐修不搭下手也行,但她知道自己的斤两,没有
齐修帮忙她可不觉得自己能做出什么好饺子。
齐修这小抹失落的情绪来的快,去的也快,他果断的决定,要快点做完任务让系统升级,这样他就可以快点去另一块大陆,然后就能遇到更加厉害的厨师!
一旁的慕华兰注意到了齐修眼中一闪而逝的果决,莫名的,她心底一颤,隐隐有股不安的情绪在发酵。
正当她想要的深究的时候,齐修的声音在耳边响了起来,
“一会儿想吃什么饺子?” 慕华兰抬眼看向神色无恙的齐修,看着他眼底那抹不易察觉的温柔,有些不安的心突然安定了,她翘了翘唇角,说道:“吃煎饺吧!虽然有些不符合过年气氛,但是想
吃煎饺了。”
齐修虽然有些意外,但并没有说什么,只是点点头,说了一声:“好。”
作为贴心男盆友,女盆友的这种小要求就要大大方方的满足啊。
竟然决定要做什么饺子,齐修当即从系统商城购买了需要的食材,其中主要食材是五级香猪的肉。
听到两人对话的沈乐扭头看了看齐修手中多出来的香猪肉,他鼓了鼓脸颊,心中很是郁闷,他根本没得选择,他只懂得如何做水饺……还是仅限于理论知识……
战灵、周岩两人对视了一眼,空气中仿佛有闪电碰撞在一起,似乎发出了“噼啪”的声响。
下一秒两人转回头,十分斗志昂扬的做着手中的饺子,表现的十分有干劲。 剩下的战天默默的看着在场几人的表现,在默默的看着面前一团糟的面团,默默降低着自己的存在感,心中简直心塞到了极点,他究竟是做什么才会被拉过来做饺子
啊?! 不久,加速了静置时间的仪器就亮了红灯,齐修将放进去醒的面团取了出来,动作熟稔的按了几下,从面团中捏出了一个小丸子,放在撒了薄面的案板上,然后手掌
摊开掌心朝下,朝着丸子就是一拍。
白色的小面团丸子很轻易的就被拍扁了,等到齐修的手掌抬起,留在原处的哪还有什么小丸子,有的只是一张摊在上面的圆形面皮。
齐修捏起这张面皮晃了晃,面皮像是波浪一下的抖动了几下,看上去晃动的有些沉。
顿时,齐修就知道需要的最准确力道是怎么样的了,他将第一张面皮往案板边缘随手一扔,如法炮制,再次捏出小丸子,弄出了一张面皮。
这次的这张面皮较之之前的那一张要薄一些,齐修捏起面皮晃了晃,面皮像是垂感十足的一层薄薄布料,波浪一样的抖动了几下,看上去十分轻盈。
看到这一幕,齐修满意了,按照同样的手法再一次弄出一张面皮,扬手朝着一旁的慕华兰勾了勾手指。
等到慕华兰走过来,齐修就将其中的一张面皮递给她,指了指一旁大碗中捣碎了的香猪肉馅,开始手把手的教慕华兰如何包饺子。 “年三十包饺子的形状也有讲究,大多数人习惯保持传统的偃月形,也就是月牙饺!这种形状包制时,要把面皮对折后,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,
食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端封口处牢。”
齐修一边说着,一边动手往手中的面皮里面勺入适量的肉馅,然后将之包成了月牙饺。
慕华兰听着齐修说的做法,学着齐修的动作包出了弯月形的饺子,然后像是学生将作品给老师检查一般的将弯月饺子递到齐修的面前,询问道:“这样吗?”
齐修接过她包的饺子,面色淡定从容的夸赞道:“第一次做能做到这种程度很不错。”
说着,他把自己做的饺子和慕华兰做的这只饺子一起放在了九阳锅幻化出的专门做煎饺的锅中。
两只饺子放在一起形成了鲜明的对比,一美一丑,给人造成了巨大的视觉冲击。 慕华兰看着两只饺子,面上是一如既往的冷静,但耳朵却是悄然红了。
第九百九十二章交给你包了
然而齐修却像是完全没有看到那只饺子奇怪的形状似得,淡定的弄出了两张面皮,将其中一张递给慕华兰,十分自然的说道“还有的是把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在
一起,呈“元宝”形,摆在盖帘上,象征着财富遍地,金银满屋。”
说话的同时,他已经将元宝饺子包了出来。
他包的度不快,慕华兰可以很轻松的将他的动作一个不落的看下来,并依照画葫芦的包出元宝饺子。
恩,这次做出来的虽然还是有些形状奇怪,但比之前那一只月牙饺要好看一点点。 齐修依然夸赞了一句“很不错”,然后再次弄出两张面皮,继续说道“还有将饺子皮对折捏合后,从一边角起,向内折压,沿着第一个折痕,依次向内锁边,捏上麦穗
形花纹。看上去就像一棵棵颗粒饱满、硕大无比的麦穗,象征着新的一年会五谷丰登。”
齐修说话的语气不急不缓,声音低沉磁(性xg),让听到的人不由自主的被吸引,然后认真的听着他说话的内容。
他说了好几种饺子的包法,三角饺、小锁饺、鱼形饺、柳叶饺等等形状的饺子,其中也有最简单的圆肚饺。 但每一种到了慕华兰的手中都会变得有些奇怪,就算是最简单的圆肚饺,她也能给你包出不规则的边缘,看的周围几人蛋疼无比,唯一还能保持淡定的就只有齐修了
。
不事实上,作为一名厨艺还算高、在美食方面还有强迫症的齐修内心也很蛋疼,只不过他没有将内心抽搐的(情qg)绪表现在脸上而已。
要知道他之所以介绍这么多饺子的包法只不过是想要找出慕华兰能包的正常的饺子形状而已
可是他失败了。
要不是对方是他女盆友,要不是对方不是厨师,他指不定已经开启毒舌嘲讽模式了。
最终,在介绍了十多种饺子包法依然没有找到慕华兰能包出正常形状的饺子后,他放弃了。 他面上的神色依然淡定无比,不在教学饺子的包法,而是开口说道“如果只是单做水饺、蒸饺之类的话,可以把饺子包成好几种形状,也可以加不同的馅儿,然后一
锅放进去煮、蒸。在过年这么做寓意着来年能财满屋,粮满仓,生活蒸蒸(日ri)上。” 说着,他停顿了一下,继续说道“如果是做煎饺,也可以包成好几种形状,但大部分都是弯月形,而且其中的馅儿也最好是(肉rou)馅,因为这么做味道会更加美味,饺子
表面的酥黄、脆香,加上里面鲜嫩多汁的(肉rou)馅,两者合一,那滋味可不是一加一等于二的结果。”
慕华兰安静的听着,时不时点点头表示自己有在认真听,不过她的眼神中却是稍微露出了一丝沮丧,显然,她被自己包的饺子打击到了。
齐修注意到了这一点,不过他并没有说什么安慰的话,只是说道“饺子就交给你包了,我负责做饺子皮。”
慕华兰眼中露出了一抹错愕,十分意外齐修竟然把饺子交给她包,明明有看到她包的饺子惨不忍睹
不过看着齐修无比自然丝毫没有觉得什么不对的样子,她微微扬了扬嘴角,应了一声,淡定的拿起了饺子皮开始包饺子。
自然,她包出来的饺子每一个都画风清奇,等到饺子做出来的时候,这些饺子跟正常样子的饺子混合在一起,更是显得无比的突兀。
偏偏,不管是齐修还是慕华兰都淡定的无视了这一点。
原本齐修并没有打算做很多饺子,但战灵几人垂涎齐修做的饺子,硬是放下了手中自己在做的饺子,凑到了两人的(身shen)边,帮着慕华兰包起了饺子。
最后,齐修做了九十九张饺子皮,包了九十九个饺子。
美味小店门外,兰将军专用的马车已经停在了门口,两队侍卫精神抖擞的侯立在马车的周围,站姿笔直。
而小店内,齐修已经换好了衣服,唔,与其说是换好了衣服不如说了齐修穿上了那(套tao)高级厨师(套tao)装。
高级厨师(套tao)装跟前面初级、中级两(套tao)不一样,高级厨师(套tao)装并没有固定的衣服样式,它跟神纹菜刀、九阳锅一样,拥有着变换样式的能力。
不过,高级厨师(套tao)装有一个不碍事的限制,那就是它只有千(套tao)服装的样式可以变换,并且每一(套tao)的衣服样式都是固定的,不能随心变换。 这就像是齐修拥有了一个随(身shen)携带的大衣柜,里面的衣服从头到脚一件一件全部搭配好了成为一(套tao)一(套tao),其中这千(套tao)服装的款式几乎包含了各种风格、各种样式、
各种类型。
齐修再也不用担心衣服的样式单调了,他只要选定其中一(套tao),在一键换装就可以。
并且,高级厨师(套tao)装还拥有“纤尘不染”的能力,任何污渍、灰尘脏东西等一切都无法在(套tao)装上留下痕迹。
还有,高级厨师(套tao)装还有着强悍的防御功效,能防御住修为比齐修高出一阶的人的攻击,而且,当齐修修为等阶提升的时候,它的防御能力也会跟着提升。
齐修此时穿着的这一(套tao)服饰衬的他整个人都越的玉树临风,鲜红色的交领直袖内衫,上面并没有绣什么暗纹绣纹,有的只是纯正的红色。
ÔÚÍâÊÇÒ»¼þ²¬½ðÉ«µÄ³ñ¶Ð½»Áì¿íÐäÖ±ñÕ³¤ÅÛ£¬Áì¿Ú΢΢³¨¿ª£¬¹âÁÁË¿»¬µÄ²¼ÁÏÉÏÃæÍ¬ÑùÊÇ´¿É«µÄ£¬Ã»ÓÐÐåÈκÎͼÑù¡£
腰上缠着金色的腰封,绕着红色的宽腰带,再系着金色宫绦。下(身shen)一条白色的宽松裤子,裤腿全部塞进了黑色有金纹的筒靴里面。
外面罩着宝蓝色的广袖裘衣,上面有着金色复古繁复的精致纹图,领子上有一圈白色的狐狸毛领子。
墨色的长长及背,全部的刘海都像是大背头似的往后拢起,随意的散落在背后,露出了光洁的额头,只有几小缕鬓垂在脸颊的两侧。 面容轮廓分明,剑眉入鬓,凤眸深邃,端的是俊美无双。
第九百九十三章所谓新生
齐修从楼上下来,目光环视了一圈大厅,并没有在大厅中看到人,他眉一挑,转身走进了厨房。
一进厨房他就看到正津津有味吃着煎饺的几人。 “公子做的饺子太好吃了!”战灵咽下口中的饺子,并没有发现门口出现的齐修,只是满脸的陶醉,沉浸在美食的海洋中,随即又变得既失落又期待的自言自语道,“不
知道我什么时候才能达到公子这样的厉害程度……”