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    《异世厨神 》-第 243 页  护眼阅读

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      刷选着野猪肉能做什么,齐修选了一块空地,将上面的零星杂草清理干净,又找了一块石头放下,将之充当了板凳,然后他就拿出了野猪和棕狼的尸体。

      紧接着,他一次拿出了“雷音砧板”,以及锅碗瓢盆等一系列的厨具。

      这时,朝着他走来的禹飞来到了他的面前,一挥手,将十多米开外的一块半人高的圆形石头“吸”到了自己的面前,摆在距离齐修三米开外的对面,中间隔着一堆厨具。

      随后他衣摆一甩,将之当成板凳,一【创建和谐家园】坐了下来。

      齐修抬头看了他一眼,见他只是看着没有说话的意思,也就不再理会了。

      肩上的小白自动自发的跳到了地上,在他坐着的石块的空余位置处坐了下来。

      同样,待在他怀中的小八,小心的探出了一个脑袋,好奇的看着他的动作。

      齐修从储存空间中拿出一把半长型的刀,开始解剖野猪的尸体,

      他先是一刀将野猪的脑袋砍下,然后,一手将刀刺入脖颈,一手抓着野猪开始剥皮。

      他的动作十分的熟练,丝毫不显生疏,也丝毫不会让人觉得血腥,看着他的动作,就像是在看他雕琢艺术一般,充满了赏心悦目和流畅感。

      眨眼间,那一双白皙袖长的手,十分灵巧的就将野猪的皮毛完整的剥了下来,野猪皮没有损坏一丝一毫,中途,他的动作也没有丝毫的停顿。  将野猪皮随意的放在一旁,齐修将整头被剥了皮的野猪扔进了准备好了的盆中,再将准备好了的灵泉水倒进去,用刀在野猪的肚子上划了一刀。

      第五百七十章精妙的刀工

      齐修有条不絮的将整一头野猪的内脏清理干净,又用灵水洗净。

      在这期间,不远处喝着美酒的梁北,像是闻到腥味的猫儿一般,也凑了过来,眼睛直勾勾、闪亮亮的看着齐修处理食材。

      就算不远处的三人也都好意的将目光投注了过来。

      “齐老板,你这是要做什么?”梁北喝了一口酒,很是好奇的问道,他的眼睛始终盯着正在被处理的猪。

      齐修掀起眼皮,看了他一眼,淡淡的吐出两个字:“你猜?”

      你猜我猜不猜?梁北一噎,差点被口中的酒呛到。

      “这是要做烤全猪、考野猪吗?”梁北无视了那两个字的回答,再次问道。

      齐修无语,手中的动作不停歇,十分麻利的就将野猪肉清晰干净了,将之放在砧板上,这才说道:“你看我都把猪脑袋砍掉了,你说我是不是做烤全猪?”

      “那是要做什么?”梁北疑惑,随即他话锋一转,拍着胸脯保证道,“不管做什么,都算我的一份!我是绝对支持齐老板你的手艺。”

      “……”齐修,想吃就直说嘛。

      没有理会梁北,齐修握着菜刀,手指翻转,挽了一个刀花,脚步微微平移,眼神在一瞬间变得锋芒锐利。

      刷刷刷——

      他挥动手臂,一刀一刀快速的切了下去,他的速度很快,只看到手臂的道道残影,以及乍然亮起的刀芒,像是划破黑夜的流星,带着尾翼的流光,悄然闪过。

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      一分钟后,随着一声刀切入砧板的声音,金红色的刀芒渐渐消失了,那一道一道的残影也淡化了,在一看砧板上的野猪肉,却是依然没有任何变化。

      正当周围几人都感到奇怪时,齐修嘴角勾起了一抹浅笑,抬手伸出食指,轻轻的在野猪上一推。

      “哗啦——”一声轻响,完好无损的野猪肉上面出现了密密麻麻的裂痕,下一秒,顿时四分五裂。

      四蹄上的肉被切成了几段,身躯被分裂成了一堆肉块,众星拱月般的环绕在中间留着的那一具野猪骨架周围。

      项芷蝶原本还因为齐修难得露出的微笑而感到恍惚,在注意到野猪肉的变化时,在看到那一具完好无损的野猪骨架时,她瞪大了眼,微微张大了嘴巴。

      那一具野猪骨架上,没有残留一丝一毫的血肉,也没有损坏一丝一毫,完好无损,干净剔透。

      在看那些肉块,说是肉块,其实更像是肉片,厚度有五毫米,大小相等,每一块看上去都似乎是一个模样。

      那几段从猪蹄上被切下来的肉段,到是连着骨头一起被砍了下来,但看那切口,却是平整光滑,没有一丝一毫的粗糙感。

      而这一切,仅仅是齐修用一柄普通至极的菜刀,在一分钟之内完成的成果。

      “这是何等精妙的刀工……”项芷蝶用着只有自己能够听到的声音呢喃道,眼中的震惊未消。

      这样的想法不止她一个人有,在场的几人脑中都升起了这个想法,眼前的这一幕,他们不是做不到,但却绝做不到在一分钟之内完成,不,准确的说是绝对无法做到像齐修这般的完美。

      他们做不到在一分钟之内完成,也绝对无法保证肉块的厚度、大小相同,同样也无法让骨架保持完好无损、一丝血肉都没有残留。

      想要做到这一点,修为实力是次要,最重要的是对野猪身体结构的深刻了解,以及鬼斧神工的刀工。

      齐修淡定的将砧板上的肉片全部盛进了干净的陶瓷大碗中,再往碗中倒入了竹灵岛上的青海温泉水。

      这是准备将野猪肉中残留的猪血泡出,野猪肉比家猪肉要硬一些,其中夹杂的猪血太腥,如果不在烹饪之前将其中的猪血泡出,烹饪出的美食就会有异味,难以下咽。

      而用竹灵岛上的青海温泉水泡,就可以彻底的将其中的猪血泡出。

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      接着如法炮制,开始处理棕狼的尸首,同样的,狼头跟猪头一样,被另外砍了下来。

      而身躯并没有像野猪一样切成一片一片,而是切成了一块一块手掌大小的肉块,就连其中的骨架,也只是切除了背脊的那一块最大的骨头,其余的小肋骨之类的并没有特意剔除。

      很快,齐修就将棕狼处理好了,来到陶瓷大碗面前,大碗中的温泉水已经被猪血染成了红色。

      他将其中的猪肉片捞出,再次换了一碗干净的温泉水,将其中的猪血彻底的清洗干净。再将棕狼的肉块用灵水清洗干净。

      完毕后,他又将狼头、猪头也一柄处理好,并分别切好,分类摆好。

      然后齐修拿出了一个崭新的瓦罐,他身上什么都可能缺,就是厨具不会缺!

      将瓦罐放在了简易的三角支架上,加入灵水,盖上盖子,手在瓦罐底部一抹,指尖涌出的橙红色大火就这么凭空在瓦罐底端燃烧了起来。

      做完这些,他又在系统商城花了一金币,买了一大捆竹签,来到装着野猪肉片的大碗圈,动作飞快的开始串烤串。

      没错,他准备做的就是烤肉串,野猪【创建和谐家园】有高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、皮脆肉脆、肉质鲜嫩等特点,就野猪肉的吃法来说,要数烤着吃最地道,也最能吃出野猪肉的特色。

      原本他是打算做烤全猪,但是这样一来所花费的时间肯定不少,加上,不管是野猪的肉还是棕狼的肉,都不适合整只一起烤。

      做烤肉串是最合适。所以齐修决定,直接做烤肉串!

      另外,烤肉串吃多了容易口干,他还决定做一道汤类的美食,因为有现有的食材,他就选定“猪蹄炖黄豆”这道美食!

      “齐老板,需不需要我帮忙?我什么都可以做哦。”梁北收起了手中的金泉酒,很是热情的凑上前说道。  他这是为了保证等会能吃上美食提前做准备,只要他帮了忙,那么齐修就没有理由拒绝他品尝美食了!

      第五百七十一章美味的野猪肉串

      齐修看了他一眼,恰好这个时候瓦罐中的水烧开了,他也就没有拒绝,抬手指着一个空盆,以及旁边的一桶干净水,说道:“先洗手。”

      梁北顿时喜了,立马屁颠屁颠的上前,将自己的爪子洗的干干净净,洗完后还凑到齐修身边,将自己的爪子凑到齐修的眼前,让他检查。

      齐修也很是认真的看了一眼凑到眼前的爪子,发现确实洗的挺干净,他没有说什,抬手将手中刚刚串好的肉串伸到梁北的眼前晃了一圈,说道:“按照这样,将肉片串联在一起,会吗?”

      “会!”梁北大声的说道,必须会啊!

      听到保证,齐修很干脆的就将位置让给了他,梁北上前,站在齐修刚才站着的位置,撸起袖子,拿起一个竹签就开始串。

      齐修看他串的有模有样,没有出错后,就来到了瓦罐前,将盖子掀开了。

      瞬间,一股白色的水蒸气腾空而起,里面的水已经烧沸腾了。

      看到这种情况,他从储存空间中拿出了自带着的各种调料,从中挑出料酒倒入了开水中,拿出汤勺搅了搅,就将搁在一旁的猪蹄全部倒了进去。

      三分钟后,一把捞出,这个时候,锅中烧沸的水上面浮现了一层浮沫。将瓦罐中的开水倒掉,请灵水将瓦罐清洗了一遍,放回了三角支架上。

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      “那个,我能做什么吗?”

      齐修刚刚将瓦罐的盖子盖上,身边就传来了一道声音,声音很熟悉,他一下子就听出了这是项芷蝶的声音。

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      在她的话落,齐修起身看向她,指着大火烧着的瓦罐说道:“那你帮我看着吧,要是从盖子的缝隙边冒出了蒸汽,你就喊我一声。”

      “好。”项芷蝶点了点头,等到齐修离开,她就在边上的某块石头上十分淑女的坐了下来,眼睛一眨不眨的盯着瓦罐。

      她之所以会提出帮忙,跟梁北的目的相似,也是为了吃美食,不过她不是为了让齐修无法拒绝她,而是觉得想吃美食却什么都不做,干看着有点不好意思。

      离开的齐修,拿出一个烧烤架子,抬手打了一个响指,指尖窜出了一簇火。

      将火落在了烧烤架子上,橙红色的一簇火瞬间蔓延了整一排的烧烤架。

      又往火中加入了几根藤草,藤草通体翠绿,被火燃烧时藤草会散发出一种幽香,幽香可以增加肉质的口感。

      做完这些,他拿过了那些串好的肉串。

      在场的另外三人看着他们三人的举动,荀明杰犹豫了一下,还是没有上前参与进去,他觉得自己还是不要凑到齐修面前晃荡的好。

      田启元跟禹飞是压根就没有想过要去帮忙,这跟想不想吃没有关系,他们的观念里就没有“亲自下厨”这个选项,潜意识里,他们还是觉得下厨并不是有格调的人该做的事情。

      齐修将一根一根的烤串放在了烤架上,刹那间,橙红色的火焰就包裹上了肉串。

      他拿出的烤肉架是长条形的支架,中间并没有横杠支撑,肉串是直接接触到了火焰。

      这样子烤肉可比用元力烤肉难多了,只要火候一个没控制好,烤肉的味道就会变差。

      不过,用来烤肉的火焰也是被齐修全权掌控,完全可以做到随心所欲的控制,就跟元力一样,所以火候问题不算什么问题。

      加上食材只有二级,即使不用系统给予的配方,他也能做出绝顶的美味。

      不一会儿一阵幽香开始飘散,这股幽香正是翠绿藤草散发出的香味。

      同时瘦肉鲜红、脂肪莹润的肉串开始变色了,没过多久。淡淡的香味混杂着幽香开始弥漫,慢慢的肉块上冒出了细细密密的油脂。

      串着肉串的梁北,有些意动的转头看向了齐修所在的这个方向,手中的动作不由加快了,效率提高了数倍。

      很快,他就将所有肉块都串好了,一闪身,端着肉串来到了齐修身边,期待的说道:“齐老板,我串好了。”

      “恩。”齐修随意的应了一声,没有理会,翻转着烤肉串,这样后期更能锁住肉汁。

      一丝一丝的热气从烤肉上升腾而起,烤肉串表层的皮脂韵韵颤抖,泛着锃亮的油光,油脂滴答滴答的往下滴落,分外的勾人食欲。

      蔓延在空中的香味更是浓郁了,在火炉上烤得冒油的烤肉串十分诱人,肉色浅黄。

      这时齐修拿起放在一旁的各种调料,开始往烤串上撒,芝麻、孜然、胡椒粉等酱料一样一样撒在了上面。

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      油滴入火焰中的声音,火焰顿时燃烧的更旺盛了,烤串上的野猪肉块眨眼间变成金黄色,一股纯粹香喷的肉香飘来,让人忍不住呼吸一滞,口水直流。

      齐修一把将几串烤至金黄的肉串抓了起来,放进了一旁搁置着的长椭圆形的空盘中。

      诱人的烤野猪肉串就这么新鲜出炉了!

      “咕噜——”

      一连串的吞咽口水的声音,这下不止是梁北眼馋嘴馋了,就连不远处的田启元、禹飞、荀明杰三人也将目光转向了香味的来源。

      小白更是将自己之前说过的“不要吃这么低级的食物”的话忘了个一干二净。

      刷——

      一道白影闪过,盘中刚刚出炉的几串烤肉串不见了踪迹。

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