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    《异世厨神 》-第 225 页  护眼阅读

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      听闻,周岩心中有些沮丧,不过他很快就收拾好沮丧的心情,下定决心一定要好好努力,努力的——

      还不等他将努力后面的内容在脑中思考完毕,就硬生生的被齐修打断了。

      只见齐修鼓励道:“这个态度很好,作为厨师就是要对自己做的美食充满信心,请继续保持这样的心态。”

      “必须的,我对我的蛋炒饭一向都很有信心!”战灵自信满满的说道,忽然她咧嘴露齿一笑,洁白的牙齿上闪过一道锃亮的光,“不过,为了能更加的有信心,今天我要练习制作一百份‘煎饼果子’。”

      “去吧,少女,我看好你!加油哦~~”齐修很真诚、很给面子的说道。

      “那就从现在开始努力吧!”战灵说着,转身大步朝着厨房走去。

      “……”周岩懵逼,刚刚发生了什么事?

      齐修目送战灵斗志昂扬的走进厨房,收回视线的时候,看到面前一脸呆滞没有动静的周岩,他奇怪的说道:“你怎么还不去?一百份‘煎饼果子’啊,还不快抓紧时间?”

      “啊?哦哦,这就去。”周岩满头问号,下意识的点头回答,然后下意识的转身朝着厨房走去。

      他的脚步有些虚浮,刚迈出两步,他脚步一顿,内心凌乱了,反应过来的大脑充斥着慢满满的疑问,

      他不明白,事情究竟是怎么发展道到这个地步?!

      他们之前不是还在考验他能不能留下来吗?

      不是还在评价他的蛋炒饭味道如何吗?

      再不济,不是应该讨论蛋炒饭吗?为什么会跳到‘煎饼果子’上面?

      蛋炒饭好不好吃跟练习做‘煎饼果子’有半毛钱的关系吗?!

      而且他什么时候说过要跟着一起练习制作一百分‘煎饼果子’了?!

      好心累,周岩默默的想道,他忍不住怀疑,他是不是做了一个错误的决定,难道说留下来当学徒的代价就是脑袋中多出一个坑?

      请问,他现在后悔还来不来得及?

      “啊!对了。”就在周岩考虑这个问题的时候,齐修出声喊住了他。

      周岩停下脚步,带着一种说不上来的莫名心情转身看向了他。

      “你的蛋炒饭合格了,从明天开始,所有顾客点的蛋炒饭都由你跟小灵两人上手做。”齐修嘴角含笑,语调带着一丝雀跃的说道,“只要你们做的美食顾客买单了,你们就可以从中抽取百分之一的盈利,怎么样?高兴吗?”

      “高兴。”周岩答道,虽然他不知道有什么值得高兴。毕竟虽然丞相府被查封了,丞相府明面上的产业也被充公了,但他自己名下的产业还是有一部分在,所以他并不会缺钱。

      不过,齐老板果然是很好的人,刚刚说话的语气那么高兴,肯定也是为了他们能有收入而感到高兴吧。

      这么想着他将脑中刚刚冒出的一点点‘后悔了’的可耻念头硬生生的掐灭了。

      然而下一秒,他就看到齐修忽然嘴角上扬到四十五度角,露出了一个迷人的微笑,莫名的他心中涌出了一阵不好的预感。

      只听见齐修轻启薄唇,温柔的声音倾泻而出:“不过呢,两碗‘素味火锅’的汤,一杯‘四季轮回酒’,加上这一个月来的供吃供住,你总共欠我八千六百块灵晶石。”

      “唔……看在咱们也算熟的份上,直接给你抹个零头,就算你八千五百块灵晶石吧,当然我也给你和小灵他们一样的待遇,可以分期付款,直接用你们的工钱抵押,直到你们还清为止,你觉得怎么样?”

      齐修一脸微笑的说完了以上一番话。

      “我……”周岩张了张嘴,想说他虽然钱不多,但还是有钱可以还钱,不过话没有说完,就被齐修打断了。

      “不接受额外的灵晶石还债,只接受在小店中赚取的收益抵押。”齐修淡定的提前堵住了对方的话茬,“还有什么不明白的吗?”

      “……没有了。”周岩,他收回之前说对方是好人的话,这分明就是强制性的‘【创建和谐家园】还债’!什么替他们有收入而感到高兴,分明就是为自己有了两个可以剥削的劳动力感到高兴吧!!

      “没有就好。”齐修眼中露出了一丝满意,挥挥手说道,“去吧,一百份‘煎饼果子’!”

      周岩脚步虚浮的转身,还没走几步,身后又传来了齐修悠闲惬意的声音:“对了,你前两天都没有练习刀工,今天记得补上,要练习双倍的时间哦~”

      “我知道了。”周岩头也不回的挥挥手说道,抬手握上了厨房大门的手柄。

      想到四个小时的刀工练习时间,他就觉得眼前一阵发黑。

      “啊!等一下。”

      在周岩即将走进厨房大门的时候,齐修阴魂不散的声音再次响了起来。

      周岩停下脚步,动作缓慢的转回头,就看到齐修从藤摇椅上站了起来,一边朝着厨房大门走来一边说道:“你们的三餐小店不会提供,但是小店会提供食材,只要是你们会做的菜,你们就可以自己做来当三餐,当然仅限我认可的菜品,明白了吗?”

      说完齐修也恰好站到了周岩的面前。

      “……明白。”周岩有气无力的回答,他只会做蛋炒饭,想到之后在学会第二道菜之前只能每天吃蛋炒饭的情景,他就觉得自己好苦逼……

      “加油哦,我相信你能行的~~~”齐修笑眯眯的拍了拍周岩的肩膀,放下手时还补充了一句,“还有,谢谢你给我开门~”

      说完,齐修就从周岩身边略过,迈步走进了厨房大门。

      “……”周岩满头黑线。

      我周岩,正式上岗的第一天就想辞职怎么破?!

      周岩在厨房门口呆了一会儿,才深吸一口气走进了厨房,路是他选的,无论如何都不可能放弃。

      一进门,他就看到厨房中的两人一人一个灶台已经开始在练习了,齐修在做一道不知名的菜品,战灵在做‘煎饼果子’。

      两人安安静静的做着自己手中的事,神色沉静。

      不知不觉,周岩的心慢慢的平静了,他走到了自己的灶台前,从柜子中拿出了出现在其中的食材。

      无论看几次,他都觉得很神奇,因为完全不知道这些食材是从哪里冒出来的。

      第五百二十八章动手做‘十八罗汉斋’

      第五百二十八章动手做‘十八罗汉斋’

      时间就在三人认真练习菜品熟练度的时候悄然而逝,屋外的太阳以既定的轨道从正中往西偏移了一段距离。

      在练习了一个小时候,齐修将‘老坛酸菜牛肉面’的熟练度刷满了,自此他所有会的菜品熟练度都刷满了。

      他放下汤勺,盖上锅盖,看了看依然在努力做‘煎饼果子’的两人,正准备走出厨房,忽然他想起自己似乎还有一道菜一直没有做过。想起那道菜,他眼中露出了一丝兴趣。

      这道菜他早就学会了配方,理论知识早已足够,只不过一次都没有正式上手做过。

      之前因为觉得自己厨艺不够做不成功,就一直没有着手做过,现在嘛,他觉得差不多是时候开做了。

      想到就做,等到系统将锅炉什么刷新干净,齐修又清洗了一遍,然后打开柜子,从中拿出了系统准备好了的‘十八罗汉斋’的食材。

      现在他觉得差不多了,他有信心自己能够做出正宗的‘十八罗汉斋’。

      ‘十八罗汉斋’是一道‘罗汉斋’,亦名罗汉菜,在华夏,是一道汉族传统素菜,原是佛门名斋。

      由斋期变成菜谱,体现了佛教文化对民间饮食文化的影响。

      罗汉斋并不是指某一特定菜式,而是对菇类、菌类混杂的菜式的一个通称。比如说在华夏的广东素菜“鼎湖上素”又称“鼎湖罗汉斋”,

      而‘十八罗汉斋’取名自十八罗汉聚集一堂之义,是寺院风味之“全家福”,以十八种鲜香原料精心烹制而成,是素菜中之上品。

      这道菜里的食材虽不名贵,但是要凑齐三菇六耳等等,却是颇费心思。

      三菇是草菇、冬菇、蘑菇;六耳即雪耳、黄耳、榆耳、云耳、木耳和桂花耳。

      正宗的做法里烹饪步骤也相当繁复,所以也有说这道菜是佛门最奢华的一道素斋。

      齐修的面前就放着这十八样食材:

      云耳、榆耳、黄耳、雪耳、发菜、竹笙各半。

      冬菇、荷兰豆、银杏各一份。

      莲藕、黄芽白各半斤。

      白菌一盒、鲜莲子四分之一包。

      生筋卜一串、冬笋一个、枝竹一条。

      豆腐片八件、草菇四朵。

      这些食材的品级都是六级,不高不低。

      在旁边还有备着一些配料和调料:生姜一片、豉油膏两汤匙,盐、糖各一茶匙、南乳一汤匙。另备姜汁、糖、盐各少许。

      看着这些食材,齐修静下心,开始动手处理。

      他先将云耳、榆耳、黄耳、雪耳、发菜、竹笙浸发後出水放在一旁备用,也将草菇、冬笋、生筋卜、豆腐片用另一个锅各自出水后放在一旁备用。

      再将莲藕、黄芽白、冬笋切段,白菌开边,榆耳斜切件备用。

      又将冬菇浸发後,以姜汁、糖、盐各少许腌味十五分钟。

      这期间,他切所有食材的时候,只挥出了十八刀,不多不少。他的刀法很快,有一种奇妙的节奏和轨迹,那些原本至少需要处理七八分钟的食材,在经过他的手之后,就像是瞬间成型一般。

      烧、煮、煨、炖,他有条不絮的进行着步骤,手上的动作像是已经演化过无数次一般,透着无比的娴熟。

      不知不觉,不远处的战灵、周岩不由自主的被吸引了目光,眼睛不受控得看向了齐修这边,手中的动作频频出错。

      十八分钟!在最后一秒钟的时候,齐修迅速的关掉了火,将锅中的菜分别盛到了十八个小盘子中,每盘都有十八种食材,每种食材恰好一口。

      做这个步骤的时候,他并不在锅中细细挑选出十八不同食放进小盘中,而是一勺就是十八种不同的食材,直接是一勺一勺,十分轻松的将十八种食材分别盛进了小盘中。

      这是因为他在调和其中灵气的时候,就已经将锅中的菜分成了十八份,所以才能一勺一个准,一勺就是十八种食材。

      淡淡的香味在空气中弥漫,战灵、周岩两人早已没有心情继续练习‘煎饼果子’了,两人都围上前,眼巴巴的看着这道色彩华丽,清香四溢的美食。

      腾腾的热气往上蒸腾,盘中的佳肴折射着晶莹剔透的光芒,看起来十分的鲜嫩可口。

      齐修心情很不错,虽然预料到自己能够成功做出十八‘罗汉斋’,但当真的一次性成功,还是让他感到很高兴。

      “尝尝味道如何。”齐修说道,也没有计较他们练习不专心的事。

      “那我就不客气了。”战灵、周岩两人眼睛一亮,齐齐说道,快速的端起了其中一小盘。

      战灵拿出筷子,咽了咽口水,动作轻轻的夹起一块香菇片,凑近鼻尖,陶醉的闻了一口,才吃进口中。

      周岩拿起一双筷子,两天多没有进食的肚子发出一声巨大的长鸣,口腔两壁分泌出了流水一般的酸液,他砸吧了一下嘴巴,没有战灵那么不急不缓的享受,他动作带着一丝急切的夹起一块笋根,一把塞进了口中。

      爽滑软烂、多香融合。

      这八个字齐齐出现在了两人的脑中,两人脸上均是露出了沉醉,渐渐的两人脸上的表情变得宁静安详。不由自主的一口接着一口的吃进嘴中,每次夹起都是不同的食材,吃进口中的都是不同的味道。

      那味道泾渭分明,就像是灵魂随风飘扬,进入了一个一个不同的领域。

      每一个领域都有不同的惊喜,【创建和谐家园】着他她的味蕾,让他浑身舒泰,如坠云端。而每一个领域中间又被一层不知名的隔层隔开,让人一瞬间就能区分其中的差异。

      当第十八口吃下肚后,两人再次伸进盘中的筷子夹空了。

      吃进口中的筷子上面是空的,这个认知让两人皆是困惑的睁开了眼,这才发现,自己面前的小盘子中已经空了。

      两人的心底齐齐涌上了一阵惆怅,心中不由自主的有了相同的想法:这就吃完了?这就没了?完全没过瘾啊!

      战灵迷恋的看向剩下的那十几盘美食,眼神透露着一丝蠢蠢欲动。

      周岩眼冒绿光的看着剩下的那十几盘美食,只觉得饥饿的肚子越发的饿了。

      第五百二十九章‘十八罗汉斋’的味道

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