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  “相关制度徐峰已经搞了出来，一切按规定办事，不会出现啥问题。”常守信说。

  “这对他来说是轻车熟路，不过要和大家讲清楚，一定要严格遵守，赏罚要分明，违反规定一定要处罚，在这方面不能心慈手软，好好是是绝对不行，不然根本经营不好。尤其是分店，必须有一个能管事的人负责。”魏大海说。

  “你说得很有道理，为了便于管理，不能像现在这样，大小事都我出面负责，我也难以脱身，靠我一个人根本管不过来。准备任命徐峰和铁成为分店经理，铁成负责河畔工地分店，徐峰负责裕华路分店，我负责烧烤广场。”常守信说。

  “这样安排最好不过，用不了你操心，他们俩一定能搞好。”潘学亮说。

  “他们两个人干事我是绝对放心，只有他俩能够上任，其他人也不行。”常守信说。

  “我以前从来没有管过人，怕到时难以胜任。”徐峰说。

  “谁也不是天生会管人，什么都是在干中学来的，只要用心去干就一定能干好。这一点我相信你们。”常守信说。(未完待续。。)

  第289章 分店开业

  鉴于成立两个分店，经营范围和烧烤广场一样，人肯定是不够用，需要增添几个人手，为了确保两个分店准时营业，把和面、做豆腐脑单独分开，段绪成、孙瑞忠已经学会，再招用两个新人，专门负责和面、做豆腐脑，然后分别送到每个分店，这样大家都不会受到影响，保证有足够的休息时间。河畔分店有李铁成、杜福元、贾成组成，招两名洗车工和一名服务员，裕华路分店有徐峰、韩平群、靳汉明、刘书辰组成，再招两名洗车工，烧烤广场有常守信、段玉兰、孙世凯组成，再招录三个人，所需人员有自己负责招录，只要是大学生就成，这样才能体验出烧烤广场的特色。

  “人员问题先这样定下来，如果不够还可以招。”常守信说。

  “四个人负责和面、做豆腐脑人手是不是有些多，我看两个人足够用，烧烤广场人手是少了点，加上你才六个人，而且都是新手，况且你是大老板，还有许多事情要做。”李铁成说。

  “我又有了新想法，可以开办外卖油饼面和豆腐脑业务，收取一定的加工费，咱们的口味不错，肯定有人要，真要是形势不错，还可以扩大规模。”常守信说。

  “这样不错，省得以后有人冒用咱们的名义，知道后还得和他们打嘴架，只要好吃，肯定会有人来买。”徐峰说。

  “我看还是从我们这里各派一个人，孙世凯刚来不太熟练，怕你一个人忙不过来。”李铁成说。

  “用不了几天他们便能学会。还有师父在一边坐镇。不会有什么问题。”常守信说。

  “你们真可算得上是人多、枪多。生意一定会越干越好。”魏大海说。

  “现在还只是起步阶段，离我的设想还相差很远。”常守信说。

  “难道还真想成立一个大公司？胃口可不要太大了。”魏大海笑着说。

  “那可是没准的事情，如果这样搞下去，说不定会成为一个大集团，那时也不叫烧烤广场，而是叫烧烤集团，这名字听着就豪气。”常守信说。

  “但愿如你所说，到那时你可真成为一个大老板。腰缠万贯，比我们要强多了。”魏大海说。

  “你就瞧好吧，只要我们齐心协力，一定会达到理想的目的。”常守信说。

  “我们招人能不能用女的？”李铁成问。

  “当然可以，我看服务员就应该是女的，那样可以招揽顾客。”常守信说。

  “你是不是有想法，这个问题值得研究，想从中找一个心上人。”魏大海笑着说。

  “不要胡说八道，有句话说得好，男女搭配工作不累。一帮傻小子在一起还会有乐趣，有一个姑娘在旁边。人们看着也舒服。”李铁成说。

  “具体怎么干那是你们俩的事情，我不会从中干涉。”常守信说。

  “常大老板请放宽心，我们绝对不会让你失望。”李铁成说。

  “我这个人是疑人不用，用人不疑，你们放手去干，只要能挣到钱，到时不会亏待你们。”常守信说。

  “这才是大老板的做派，应该让手下放开手脚去干。”潘学亮说。

  只要决策正确，不能过多干涉他们的工作，给予一定的权力，毕竟是他们亲自去干，知道每个环节，懂得如何具体安排，得给他们一定的自由空间，这样才能更好发挥他们的聪明才智，要不然总是事必躬亲，整天心不够你操的，太劳累不说，不一定取得理想的效果。让手下放心大胆的去干，真要出了问题再想解决问题的办法，没有心理负担，他们干着也踏心。

  “学亮说得不错，只有真正放开，才会取得更好成绩，有什么问题可以提出来，咱们共同想办法。”常守信说。

  落篱之下独木成林焉能存根也好，好汉也罢，古今中外无一单能称王，只有团结协作、齐心协力才能最终成功。刘邦用得张良、韩信、萧何，得以创建帝业。刘备用得孔明、关羽、张飞、赵云，得以三足鼎立天下，宋江是一遇大事就手足无措，不知如何是好的主子，幸好有梁山一百多位兄弟，辅佐占据八百里水泊。

  一个人力量是有限的，众人拾柴才能火焰高，一个人的能力是很单薄，但是有大家的帮忙就能办得更好，所以要团结一致。俗话说得好，三个臭皮匠顶个诸葛亮，一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮，一个人再有能力也不行，只有齐心协力，烧烤广场才能越办也好。

  “有一定的胸怀，日后定能成大器。”魏大海笑着说。

  上午，徐峰带着徐峰、韩平群、靳汉明、刘书辰来到裕华路分店，开始打扫房间，常守信送来一辆全功能烧烤车，现在暂时送来一辆，如果生意可以在去买一辆，然后告诉徐峰，缺什么自己可以去买，争取三天后开业，徐峰点点头，保证按时开张。

  中午吃饭的时候，徐峰和大家说了人员的事情，由于中午和晚上要经营烧烤，还要干洗车，需要招录两个人，问他们有没有合适的人选，最好也是大学毕业生，这样方能体验烧烤广场的特色，如果没有合适人选，把招工广告贴出去，可以择优录用。

  “我有个妹妹叫靳菊，她是我叔叔的女儿，大专毕业后没有找到固定工作，现在给个人打工，一个月也挣不了多少钱，如果能来这里上班最好。”靳汉明说。

  “当然可以，不过要告诉她，咱们这里工作很累，尤其是工作时间很长，害怕她受不了。”徐峰说。

  “我现在打电话给她，如果愿意让她过来。”靳汉明说。

  “如果她愿意我没有意见，咱们还差一个人。”徐峰说。

  “我有一个同学叫曹运山，可以让他过来，虽然不会炸油饼，干洗车还是可以的。”韩平群说。

  “不会可以慢慢学，让他过来，这样咱们人手算是够了，待东西置办齐后既可开张，只要我们齐心协力，生意会红火起来。”徐峰说。

  下午靳菊、曹运山来到分店，徐峰看了还行，和他们说了工作时间和具体工作，两人表示没有意见，愿意来这里上班。

  “如果没有什么事情，今天就算你们上班，跟着我们打扫卫生，争取尽快开张。”徐峰说。

  “徐经理请放心，我一定会好好干。”曹运山说。

  “平群，你带领大家干，我和书辰大姐去她家拉桌椅板凳锅碗瓢盆，看看还需要买多少。”徐峰说。

  “我家里有五张桌子，四十把椅子，五十个碗，还有其他家什，全都可以拉来。”刘书辰说。

  “先拉回来再说，不够咱们再去买。”徐峰说。

  拉回家什后，徐峰让人们冲洗干净，自己来到外面，琢磨洗车的地方放在哪里，前面地方较为宽阔，目测一下距离，决定把洗车地点定在西面，旁边的商店为了扩大营业面积，用彩钢向前接出了三米，正好有一面墙挡着，洗车绝对没有问题。为了防止水四处流，前面可以盖一间简易棚子，再把下水道接通，地方不要大只要能洗车就行。又到后院转了转，自己寻思着，不知开张后能有多少人来，如果人多这些地方完全可以利用上，还有前面，西面店铺已往前接出三米，他们也可以随着接出来，这样看着也整齐。

  徐峰和常守信说了自己的打算，常守信让他自己决定，姐夫肖俊歧那里有的是简易房材料，怎么干可以找他去商量，总之不能建得太窝囊，既美观大方，又要有实用价值，至于资金不用操心，他会有办法解决。

  “钱要花在刀刃上，看看开张后能有多少人，如果人多再建，人少可以往后缓缓，毕竟是新建的摊点，人们得有一个接受的过程，以后会慢慢好起来。”徐峰说。

  “分店的事情全部交给你，怎么【创建和谐家园】自己决定，钱不够时来找我。”常守信说。

  徐峰把肖俊歧找来，和他说了自己的想法，肖俊歧听了点点头，说：“你们的早点已经得到人们认可，客源方面不用担心，这只是个时间问题。后院可以暂时不去考虑，但是前面必须接出来，这样让人们知道你们能长期干下去，会产生一种踏实的心理，吸引许多回头客，明天我派人过来，用不了两天就可以建好，不会耽误你们开张。”

  “谢谢你姐夫，没有你的帮助我们不会有这么快的发展，甚至想都不敢想。”徐峰说。

  “是你们敬业的精神感动了我，也算咱们有缘，一定会帮你们到底。”肖俊歧说。

  施工队准时入场，徐峰安排好后，和其他人开始置办所需物品，操持开张前的各项工作，并将屋里粉刷一新，真是忙得不亦乐乎。有了肖俊歧的帮助，改建自然十分顺利，烧烤广场裕华路分店牌子终于竖立在房上。三天后的早晨，烧烤广场裕华路分店正式开张营业，由于老王油饼、豆腐脑有了一定的知名度，所以吃的人很多，加上洗车又有优惠，可以免费吃早点，吸引了不少人，徐峰几个人有些忙不过来。看到早点如此火爆，徐峰的心里很是高兴，开始还有些担心，现在看来是有些多余了。(未完待续。。)

  第290章

  下一步要看中午烧烤如何了，如果这一炮打响，以后经营不会有问题，为更好的吸引顾客，徐峰脑子里冒出一个想法，现在不少饭店都在酒水上做文章，有的地方甚至免费供应酒水，这个做法完全可以吸取。决定在免费洗车的基础上，实行开张三天大酬宾，凡消费满一百元以上，酒水免费，并制定了酒水免费范围，仔细算了一下成本，利润虽然少了些，但可以招揽顾客，为日后打下基础。

  徐峰立刻给李铁成打电话，说明了他的打算，李铁成表示同意。又和常守信通了电话，征求他的意见，常守信当即表示同意，决定烧烤广场为了庆祝分店开张，三个地方一致，也实行这个优惠政策，马上制作条幅挂出去，并夸这个做法很好，值得推广，以后有好的建议随时提出来，只要有利于烧烤广场，他一定会全力支持。

  “我马上派人去做条幅，争取中午营业前挂出去。为了庆贺开张大吉，不要说利润少了点，就是没有利润也值。”常守信说。

  不到一小时，常守信派人把条幅送过来，徐峰立刻组织人挂出来，今天是第一天开张，不能有丝毫的怠慢，随后把人员作了安排，他和曹运山负责冲洗车，韩平群、靳汉明负责烧烤，刘书辰和靳菊负责服务，刘书辰还兼任记帐收款。为了庆贺分店开张，买些鞭炮放了起来，听到响亮的鞭炮声，很快吸引了不少人。见到开张三天大酬宾。免费供应酒水。觉得确实便宜，吃的人渐渐多了起来。一直到下午两点才结束，徐峰觉得一辆烧烤车不够，马上又去买了一台，为晚上烧烤做好准备。

  几个人在一起串肉串，边干边聊天，谈到中午营业的情景，大家更是高兴。中午来吃的人不少，晚上弄不好要比中午还多，照此发展下去，生意一定会红火起来，这样干下去大家也有奔头。

  “越是这样，我们越是注意服务质量，那样才会赢得更多的顾客。”徐峰说。

  “徐经理，看来你很是会做生意，能想出那么多的点子，把生意做活了。这一点我们很是赞成。”刘书辰说。

  “老话说得好，干什么吆喝什么。不琢磨还成，有时候一个简单的想【创建和谐家园】改变一切，为了生意以后大家都要帮着出主意想办法，俗话说得好，人心齐泰山移，这样我们才能有大的发展。”徐峰说。

  国外有人曾经对一家零售企业工作环境做过调查，硬件完全一样的a店和b店销售业绩却有34％的差异。究其原因是：好的部门文化，创造了好的绩效，任何企业只要形成了优秀的企业文化，也就为企业打造了一支打不败、拖不垮、战无不胜的员工队伍，而这才是企业真正的核心竞争力。企业要发展，员工的凝聚力非常重要，企业留人的方式见仁见智，以事业留人才是上策。有资料表明，靠高工资和高福利留下的员工大多不是最优秀的人。优秀人才有着更高层次的追求，在一个前景广阔、良性运行的具有优秀文化的企业里才有用武之地。优秀的企业文化是企业成长的动力源，它创造着企业的活力，也激发着员工的工作热情，使他们的积极性和潜能得到最大限度的发挥。俗话说，精神的力量是无穷的，一个企业有了优秀的企业文化就有了取之不尽的精神力量。古人云：人心齐泰山移、得人心者得天下等，讲的都是精神的力量。企业文化的核心是责任，其实质就是企业在经营中必须得人心，得公司员工之心，得消费者之心。

  “你是个干企业管理者的材料，讲起来一套一套的，我们不会想到这么些，只想干好自己的事情，到时候能发工资就心满意足，至于其他根本没有去想。”曹运山说。

  “说的也是，有的老板自以为是，总认为自己的做法绝对正确，根本不听员工的意见，我以前的一个老板就是这样，让你干什么必须干什么，稍有不从便会辞退，谁还敢提出意见和建议，只得好好是是，顺从他的意志，好赖是他自己的，有道是不在其位不谋其政，这和打工者无关。”靳菊说。

  “有这样的想法可不行，必需依靠大家的力量，我们分店才能经营好，这个分店不是我一个人的，也不是属于常老板一个人，而是属于我们大家，牵扯到共同的利益，经营简单的靠一个人绝对不行，谁也不是经营天才，管理上不可能没有一点问题，只有大家共同努力，我们的事业才会有发展。”徐峰说。

  “说得好，徐峰的说法我赞同，只有靠大家的力量，我们才会有好的日子过。”常守信进来说。听到徐峰的话，他的心里很是高兴，烧烤广场靠他一个人还真不行，没有大家的帮助，烧烤广场早已经营不下去，有可能已经不复存在，这都是大家的力量，才能有现在这么好的形势。

  “我们大家没事闲聊天，有什么不对的地方还请常大老板指正。”徐峰笑着说。

  “你说得很对，我们需要的就是这种敬业精神，我一个人再有本事也不成，浑身是铁能打几个钉，绝对不会想不出那么些的好办法，以后大家不要把我当成什么老板，要当成自己兄弟姐妹看待，把烧烤广场当成自己家的买卖，只有这样我们才会壮大起来，前途才会无限光明。”常守信说。

  “你和徐经理跟一些老板真是不一样，能够听员工的话，我以前遇到一个老板可不这样，就是一个三个人复印部，那谱太大了，整天幺五喝六什么也不干，还时常朝我们发脾气，弄得人没干几天都不干了，谁受得了那份气，我也一样，没干一个月便离开了。”靳菊说。

  “这样的老板根本不会经营，只会摆老板架子，不懂得如何发挥员工的积极性，不会有太大的发展，没准用不了多长时间就会关门。”常守信说。

  “你还别说，这个复印部还真关门了，老板也去给被人打工，要是像你们这样会经营，绝对不会关门倒闭。”靳菊说。

  “所以不能像他那样，一个人的能量是有限的，有话说得好，一个篱笆三个桩一个好汉三个帮，要想法调动大家的力量，群策群力共同奋斗，这样才会搞好。”常守信说。

  “希望大家不要有任何成见，有什么想法都说出来，这样才能有利于工作。”徐峰说。大家听了点点头，只要能够发展壮大，愿意为分店出主意想办法，既然是大家的店，这也是他们的责任。

  常守信问了中午经营情况，徐峰和他算了帐，利润还算不错，比他们设想的还要好。常守信点点头，铁成那边他刚刚去过，和他这边情况基本一样，总的效果不错，他想继续这样办下去，虽然酒水免费，但是烧烤额增加了不少，完全可以弥补这一部分亏空。

  “我也是这样想的，利润虽然少了些，但可以吸引不少回头客，咱们现在是三家经营，可以薄利多销，总的算帐还是咱们合算。”徐峰说。

  “就按你说的办，经营中有什么问题，咱们具体在协商。”常守信当场拍了板。

  “老板你就瞧好吧，我们哥几个绝对不会让你失望。”徐峰笑着说。

  “再告诉大家一个好消息，烧烤广场电视专题片，省电视台都市生活已经通过审核，决定明天晚上八点一刻播放，为咱们又作了极大宣传。”常守信说。

  “那真是太好了，时间也正是吃饭高峰期，会让更多的人可以看到，可惜没有电视，要是能看到最好不过，效果肯定不错。”徐峰说。

  “这个你放心好了，我已经把电视买来，有线电视手续已经办好，明天就来安装，不会影响大家看电视，这个大好机会也不能够错过。”常守信说。

  “还是你想得周到，不过又要投资，这对咱们来说确实很是困难，每一分钱都得算计花。”徐峰说。

  “为了烧烤广场的发展，该花的钱必须花，这一点我毫不心疼。你们把电视搬进来，一会儿我去铁成那里送电视。”常守信说。

  把电视搬进来后，想到省电视台要播放专题片，会大大提高烧烤广场知名度，大家心里更是高兴，围着电视说个不停，幻想明天电视播放后，生意会是什么样子，一定比现在还要火。徐峰告诉大家，不要光顾的高兴，虽然这是件大好事，可也对是大家的考验和鞭策，不能有丝毫的骄傲自满心理，更要严格的要求自己，把服务态度搞上去，这样顾客才会满意，不然再好的宣传也是没有用。

  晚上开业后，生意很是繁忙，大家忙得几乎站不住脚，冲车空闲时的时候，徐峰不时来到大厅帮忙，同时提醒大家注意服务态度，千万不要怠慢了顾客，想法让顾客吃好喝好。到了九点多钟，人们才渐渐少了起来，关门后已经是十点，人们这才松了口气，吃饭的时候，大家还高兴的议论着，这样下去生意会一天比一天好。吃完饭后，徐峰让大家回去，自己留下看家，盘点晚上的利润，一算帐比中午的利润还要多，一个人躺在床上，想到今天生意很是不错，心里更是高兴，睡着以后都乐出声来。(未完待续。。)

  第291章 不同意也得同意

  晚上，廖淑兰来到袁媛家，转达了李景河父母的意见，同意孩子结婚后单独出去住，房子已经买好了，眼下正准备装修，有时间可以去看看新房，怎么装修帮着参谋参谋。毕竟是孩子结婚，对他们来说是一辈子大事，双方都满意才行，邢艳芳听了十分高兴，这一条件答应了还能说什么，十一定亲，元旦结婚她没有意见。闲聊中，邢艳芳问了房子的地址、面积，得知是在他家的对面，心里不由扑通一下，顿感心口有些发堵，没有想到李友德会这样做，当官的心眼就是多，啥事还真绕不过他们，怎么会买下对面的房子，按理说是不可能的事情，更不可能会这么巧，一定听到结婚后单独出去住，担心离他们太远，想法把对面房子买下来。傻子都会明白是咋回事，其实根本不是买，而是直接把房子换了过来。

  李友德是【创建和谐家园】副院长，有权又有势，他的话谁敢不听，巴结他还来不及，肯定十分愿意换房，可是她心里不愿意，仅仅是一门之隔，这和住在一起有什么区别，只不过是分开住而已。没有住在其他地方好，既然房子已经换好，她还能说什么，再要不同意显得自己有些不通情理，有意为难男方，只是做法让她反感，明显在和她斗心眼，知道后哑口无言。

  廖淑兰似乎是看出她有些不高兴，心道老太太事还真多，两人结婚是多好事情，殷实富有的家庭。结婚以后吃喝不愁。还给找到了好工作。打着灯笼都难找，还这样挑三拣四的，找到这样的人家是袁媛的福气，不能再提过分的要求，要是把老头子惹烦了，撒手不管看你咋办，为了孩子也不能太苛刻了，太固执对大家都不好。

  “我看这样不错。双方之间可以照顾些，尤其是有了孩子以后，不用出门既可以照看，对谁都方便，还是老爷子想得周到，能把对面的房子买下来，也只有他才能够办到。”廖淑兰说。

  “这样是挺好。”邢艳芳苦笑地说，她还能说什么，当时提出单独出去住，并没有要求非要在哪里买房。结果让人家钻了空子，你还没法说什么。不同意又能怎么着。有本事你给孩子买房，一句话便会堵回来，这口气是咽也得咽，不咽也得咽。

  廖淑兰走后，邢艳芳气得直喘粗气，真是太欺负人了，咋能这样办事情，为了应付她竟然采用这种方式，把对面的房子换过来，明显是没有把她放在眼里，即使心里有这样的想法，也应该和她商量一下，自己并非是不通情达理的人，为了孩子她也不会不答应。

  “好了，不要再生气了，既然有了房子，咱们不能再说什么。其实没有必要提搬出去的条件，住在一起不是挺好，以后关系还好相处。”袁维华说。

  “都怪你没有本事，要权没权要钱没钱，要是能给袁媛买套房子，何必受他们耍弄，把事办了你还说不出什么来，干生这口窝囊气。”邢艳芳喝了口水说。

  “好了，既然已经定了局，孩子们又没有意见，咱们不能在过于干涉，那样会显得咱们没有度量。”袁维华说。

  “他们有度量，在这种事情上玩心眼，你受得了我受不了。”邢艳芳说。

  “那你还能咋样，咱们不是没有那个条件，总不能不让他们结婚，为了孩子，咱们不能再提出什么要求来，更不能弄得大家都不痛快。”袁维华说。

  这时袁媛回来，见到妈妈不高兴，连忙问这是咋回事，是谁在招惹亲爱的妈妈生气。