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胖子长出一口气:“好悬啊,估计耳朵是保住了,不过掉一层皮是难免的。”现在他终于知道,他的身体也就是比普通人要稍好一些,并没有达到多么变态的程度,以后行走山林,还是要按照规律办事比较好。
进了村子,直接去了车老板子家,说了一下拉鸭鹅的事,估计也得六七辆车。车老板子满口答应,然后就看到胖子红通通的耳朵:“咋这么红,是不是冻了?”
胖子连连点头:“半道上已经用雪搓了,给我吓坏了,好悬没把耳朵扒拉下来。”
车老板子上前捏捏胖子的耳垂:“还好,现在不是十冬腊月,不然,你小子这耳朵就报废了。”
说完,从抽屉里面取出半瓶云南白药,用酒搅成药糊,揪了一个棉花团,给胖子的两只耳朵都擦上,这才算完事。
然后车老板子就叫人去套车,胖子去了王三炮家,和他商量一下褪鸭子大鹅的事。王三炮立刻就动手在外边搭了一个临时的锅台,把大脚嫂叫来,告诉她多找找几个老娘们。
胖子回到家就开始烧炉子,不一会工夫,奇奇就放学了,看到胖子俩耳朵黄乎乎,不由大奇:“胖叔叔,你这是做啥呢?”
“耳朵太短,你老板爷爷告诉我个秘方,抹上药就能长大,你也试试呗。”胖子最喜欢逗小奇奇玩。
奇奇眨巴了半天大眼睛,然后晃晃脑袋:“奇奇可不想长两只兔耳朵。”
大辫子听他们吵吵,走过来一看,惊呼一声:“黄大哥,你耳朵冻了吧,都肿起来了!”
胖子嘿嘿一声:“没事,已经抹上药了。我就看着身上总长肉,耳朵也得跟上不是。”
大辫子又气又笑,把胖子推到炕上:“老实呆着。”
“不要紧,别的地方一点不耽误,不信你试试。”胖子大咧咧地说了一句,然后觉得有点暧昧,就嘿嘿坏笑起来。
大辫子脸上也泛起红霞,连忙去外屋做饭去了。胖子心里直痒痒:“是不是要趁着农闲,把事办了啊。”
正想美事呢,奇奇缠上来问鹅厂的事,胖子正好想起这茬:“对了,等星期天胖叔叔领你去看看猫头鹰,那家伙才厉害呢,捉耗子手掐把拿。”
奇奇一听立刻动心,伸出小拇指,和胖子的粗指头勾住:“胖叔叔,咱们拉钩。”
“行,不过把阿紫它们也要领着,叫它们和猫头鹰比赛比赛,谁是捕鼠冠军。”胖子略施小计,奇奇果然没有他老奸巨猾,乐呵呵地答应了。
吃饭的时候,就听王三炮粗豪的声音从外面传来:“胖子,出来杀大鹅杀鸭子——”
“好事不找我,叫我当屠夫可怪来劲的。”胖子把碗里的饭扒拉干净,披上衣服就走。
“帽子戴上。”大辫子找了一个狗皮帽子扣到胖子的脑袋上,奇奇也要去,却被大辫子拉住。
到了王三炮家门口,只见大车都在那停着呢,大锅里面已经烧上水,旁边用树杈子挑着俩马灯,照得通亮。
王三炮手里拿着杀猪刀,拎过一只鸭子,把俩膀根攥住,把鸭脑袋往后一扳,用手指捏住,嘴里念叨着:“鸭儿鸭儿你别恼,生来就是该挨刀,今年拿刀把你杀掉,明年又能回来了。”
说完,刀子在鸭脖子上面一抹,然后抓住两只鸭腿,把它倒提着,开始往一个大盆里面控血。
“三叔,你念的是啥啊,不会是往生咒吧。”胖子听着新鲜。
“嘿嘿,就是解解心疑。”王三炮笑呵呵地说:“传说要是杀鸡杀鸭杀得太多,死了就过不去鸡山鸭山,都是迷信。”
大脚嫂在旁边咯咯直乐:“三叔,那您最好带个【创建和谐家园】,您这辈子打死的野牲口实在太多了。”
等鸭血淌完了,王三炮把死鸭子往地上一扔,立刻有妇女拿着面袋子过来,把鸭子胸脯下面的绒毛拔下来。
胖子一拍大腿:“对呀,这个不就羽绒吗,这要是做一身羽绒服,那可老暖和了。”
“羽绒服是啥玩意,俺们就用它做毛口袋,跟褥子差不多大,睡觉的时候铺在下面贼热乎,不过,三五年也攒不上一个毛口袋。”大脚嫂根本就没听过羽绒服是啥。
“嗯,这个毛口袋听着也不错,咱们多做点,给山上的【创建和谐家园】送去,他们睡得都是板床。”胖子也受到启发,马上就想到最需要毛口袋的人。
“这个主意好,山上是比咱们这还苦。”王三炮很是赞成:“这六百多只鸭子鹅,做三十多个毛口袋绰绰有余,然后再送点鸭肉鹅肉上去,人家子弟兵也没少给咱们东西。”
杀了二三十只,王三炮就停住手,这时候锅里的水也要开了,估计能有【创建和谐家园】十度,褪鸭子正合适。
于是将拔完毛的鸭子扔进去,用木棍子翻个,捞上来就开始往下搓毛,很快,一只只白白净净的鸭子就出锅了,旁边有车老板子领着俩人负责开膛。
心肝,鸭胗都是好东西,专门放到一个大盆里面。胖子看到,车老板子连鸭嗉子,鸭肠都不扔。用刀把鸭肠豁开,把里面的脏东西刮下去,然后放到一个黑陶盆里面泡着。
忙活了小半夜,六百多只鸭鹅全部正法。都整整齐齐地摆在帘子上面,用水挂蜡,心肝鸭胗鹅胗也都装了好几盆子,当然,车老板子的鸭肠鹅肠也有两盆。
羽绒更是装了十多个面袋子,还有好几麻袋,这东西发飘,占地方。
胖子一摆活手:“羽绒都拿家去,明天大脚嫂上供销社扯布,然后做毛口袋,钱都算到咱们公司里面。这些鸭子大鹅明天分,一家两只鸭子,两只大鹅,现在都没杀猪呢,先尝尝荤腥。”
大家七手八脚把东西都抬进院,车老板子嚷嚷说:“我就不要那么些了,这些肠子比啥都强,你们谁要就来拿。”
众人连连摆手:“老板叔,还是留着你自己享受吧。”
“没见识。这玩意最好吃。”车老板子连连摇头叹息,美味不能共享,也算是一种遗憾吧。
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结果有不少野小子挨了巴掌:“炖个鸭子就不错了,大鹅留着过年吃!”
野小子们一边抱着脑袋求饶,脸上一边嘻嘻笑,其实,炖个鸭子吃也不错啊。
第194章 光明无价
大伙领完鸭鹅,刚要各回各家,只见一辆大解放开进村子,野小子跑上一看,立刻就又蹦又跳,疯了一般:“送电来了!”
车上跳下几名电工,个个腰系又宽又长的牛皮腰带,皮腰带上有一个像【创建和谐家园】套一样的工具袋,里面装着“三大件”——钳子、板子、螺丝刀。这身装束就像战场上威武不屈的战士,用一个字形容——帅。
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村民一听大喜,呼啦围上去,大伙早就盼着这天呢。李队长挨个和电业局的同志握手:“感谢你们啊,我们靠山屯摸黑摸了几十年,今天总算盼来亮啦——”
“我回家炖大鹅去,今天谁也不许走!”王三炮吆喝一声,往家就跑,胖子连忙叫大脚嫂又给送去俩大鹅,电业局也有五六名同志呢,少了怎么行。
车老板子也随后跟着跑去:“我家还有条大鱼呢,再弄点特别的,好好招待咱们的光明使者。”
“光明使者”们也想不到这么受欢迎,连连客气:“乡亲们不用麻烦,哪位是队长,通知一下,叫各家都准备一个电线杆,五米就成。然后每家派个人,把瓷瓶,电表,电线啥的都拿回去。对了,每户还有18块钱的费用,是电表和零件钱。”
“没问题,这钱我们先垫上。”胖子拽出一个大书包,前些日子,鸡场的小公鸡卖了四千多只。小鸡的价格要比大鹅鸭子稍贵一些,所以,差一千块钱,就能和买鸭鹅的钱相当。
四千多只鸭鹅,其实就算花了一千块钱,所以胖子才会把公鸭公鹅宰杀,大伙辛辛苦苦一年到头,怎么也得犒劳一下。
一百零八户人家,每户18块,一共是一千九百多,胖子拽出两沓大团结,都是崭新的票子,还没打捆,一捆一百张,正好一千块。
“呵呵,你们大队还真富裕,胖同志,你这个大队会计当得硬实。”电业局的一位同志一边查钱,一边赞不绝口。
大伙都看着胖子笑:“对,他这个大队会计,时不常的就给我们发钱。”上一会卖药材和松子的钱,每家也分了三张大团结呢。
电业局的同志心里纳闷:我们都听说,这靠山屯是个穷山沟子,还以为通上电能有一半人家点电灯就不错了呢,敢情人家有钱啊。
队长到生产队一吆喝,村民就排着队来了,一家一个大电表,一个保险盒,是一个白瓷小方盒,下面带着俩合叶,拉开就断电,推上就接通电源,和胖子记忆中的那种刀闸不同。
另外就是两个大瓷葫,下面带着铁尖,还有螺丝口,可以拧到木杆里面,还有几个细长的瓷管,是电线穿墙的时候用的,套在电线外面,起保护作用,王三炮磨杀猪刀的长管,也是用这玩意。
分完东西,电业局的同志就分成两伙,一伙到各家各户扯电线,安装电表和保险盒。另外一伙则到生产队安装变压器。
胖子领着几个棒小伙,用绳子把变压器抬到生产队院里,然后就抡起大镐,刨坑下杆子。这个月份刚冻上一尺多深,很快就破去冻土层,进度飞涨。
看到帮着干活的人越来越多,胖子就抽出身来,去王三炮家瞧瞧伙食。进屋一看,只见王三炮拿着一把小刀子,正在菜板子上剁大鹅。
不愧是行家,先把大腿膀子脖子都用小刀卸下来。刀刃游走于骨缝只见,根本就不用蛮力,就把大鹅分解,有点庖丁解牛的境界,游刃有余。
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大铁锅下面架上柴火,把鹅肉倒进锅里,然后就开始扒拉,这有个名号,叫“铁锅靠大鹅”,非把大鹅肉上的脂肪慢慢熬化,把肉炒干巴之后,再添汤小火慢炖。
王三婶则用大盆泡了不老少土豆干,等大鹅要熟的时候再放里面。一看土豆干,胖子就乐了:“这个好吃。”
“安上电之后,咱也买个吹风机,据说那玩意比风匣可快多了,还不用拉。”王三婶一边拽着大风匣,一边乐呵呵地说。
胖子听了,一拍大腿就跑出去,直奔车老板子家,进屋就喊:“老板叔,快套车,咱们上公社。”
“这家里一会就要安电呢,上公社干啥?”车老板子也正在锅台边忙活呢。
“买电灯泡啊,不然电接通了,照样不是没亮。”
车老板子也是一拍大腿:“对呀,麻溜的,那啥,还是先问问电业局的同志,看看都需要啥。”
胖子转了一圈,拉了一个单子:木台、灯头、灯泡这三样,基本上是每户俩,厨房一个,屋里一个,如果是老少间或者东西屋的就三个。屋里扯的花线每户也得十米八米的,其他电器,自行购买。
车老板子一甩大鞭子,马车轰隆隆驶出靠山屯,没到晌午头,就停到了供销社门口。
俩人进到里面,胖子把单子一递,售货员就傻眼了,半天才说:“咱们直接上仓库提货吧。”
仓库保管员打开库门,一箱一箱往外搬,最后又询问:“灯泡都要多大的?”
“当然是越亮越好,你们这最大是多少度的?”车老板子问。
“最大就是二百度的。”售货员拿过来一个大灯泡子,跟小葫芦差不多,欢喜得车老板子胡子直翘:“就来这个。”
胖子连忙把他扒拉到一边,二百度大灯泡,五个小时就一度电,那纯粹是浪费,要几个留着大伙扎堆的时候用就得了。
于是一家一个25瓦的,一个50瓦的,车老板子一个劲叭嗒嘴:“胖子,小点吧。”
胖子一听,又买了两盒一百度的,一盒里面是六个,然后到前面开完票交完钱,这才把马车牵到仓库门口,往车上装东西。
马车走出供销社大门,正好碰见黄小伙,胖子乐呵呵的打招呼:“啥时候上我们那放电影啊,这回有电了。”
“你们那的线路接通了,明天能弄好不?我们新取来一部片子《红牡丹》,那才叫好看呢。”黄小伙看起来也挺高兴。
“是不是里面有一首牡丹之歌——啊,牡丹,百花丛中最鲜艳——”胖子一听就来劲了,忍不住唱了几句,结果就看道两边的人都以一种异样的眼光瞟过来,胖子也就很有自知之明的闭上嘴巴。
“对呀,那说好了,明天来车接我。”黄小伙办事干脆,当场就拍板。
回去的路上,车老板鞭子甩得更带劲:“红牡丹,一听这名字就好——那啥,她是不是种花的。”
“嗯,专门种牡丹花。”胖子心中大乐。
回到村里,各家各户来领东西。胖子转了一圈,只见变压器已经安完,各家窗台下面也都竖起电线杆,外线都扯完了。几位电业局的同志干活挺利索,反正道路太远,今天也回不去,索性就贪点黑,明天早早就能弄利索。
王三炮出来张罗了好几遍,看看天也要黑了,这才收工。胖子,李队长自然去陪客。
今天王三炮家里是分外明亮,四根蜡烛一盏油灯全都点着。李队长一进门就呵呵直笑:“过年咋的。”
“明天就开始用电,这洋蜡再也用不上,今天晚上一定要亮亮堂堂。”王三炮嘴哑子都快咧到耳根子。
大伙在靠边站旁边围坐,满满登登一大桌子,王三婶先端上来两盆子大鹅,只见上面的土豆干黄澄澄,大鹅肉油亮亮,透着一股香气。
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胖子把酒倒上:“大伙忙活了一天,多喝点,睡个踏实觉,咱们慢慢喝,慢慢吃,还有不少菜呢。”
刚说完,就见车老板子端着俩大盆子进屋,两个盆摞在一起,里面热气腾腾。王三婶连满找了俩盆子盛上来,只见炖的红呼呼油汪汪,看不出是啥。
李队长端起酒杯:“我先说两句,今天晚上,特别值得纪念,是我们靠山屯最后一次点蜡烛和油灯,从明天开始,这样的日子就彻底滚蛋。来,感谢电业局的同志,大点口整一下子。”
说完,咕嘟咕嘟,就喝下去小半碗,然后一抹嘴巴子:“痛快!”
胖子一看几位电工都直咧嘴,于是说道:“俺们虽然是农民,但是同样有追求光明的愿望,这个愿望马上就要实现,光明无价,光明万岁。几位同志慢慢喝,我们因为心里激动,不知道该怎么表达是好。”
“好,光明无价,咱们都大点口喝,反正今晚上也不回去了。”领头的班长一张罗,其他人也都感情上来,一人咕嘟了一大口。
“吃菜。”胖子用筷子一让,大伙都开始动筷。胖子先夹了几片土豆干,里面滋味十足,而且十分劲道,咬起来嘎吱吱的,全然不像是用土豆晒成的。
“尝尝这个,是我特意加工的小肚。”车老板子一个劲推荐自己端来的菜。
众人夹了一口,果然爽滑香腻,很有咬头,都连连称赞。胖子吃了一个,忍不住问道:“老板叔,这猪肚也太薄了,不会是小猪羔的肚子吧,不过味道确实不错。”