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    《安素东沐灵烟 》-第 96 页  护眼阅读

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      一个不明所以的观众看到几个警察的言行和动作产生了怀疑。

      “我真为你的智商担忧哥们,如果安素东有罪的话刚才就直接带走了,怎么还会允许他参加比赛,明显是那个被扣起来的中年男人犯事了。”

      另一个理智的人听到他旁边人的话不由的说着。

      “那个中年男人你们不认识吗,他就是我们秦省最大的餐饮集团公司,巨盛集团的老总谭巨盛先生。”

      另一个观众视力也比较好,他看到了这个人是巨盛集团的老板。

      “是啊,他经常出现在秦省电视里,你刚才一说我就想起来了,不知道他因为什么事情犯了错。”

      刚才那个有些理智的人突然想起来这个中年男人来,这个男人不就是经常在秦省美食节目上出现的谭老板嘛。

      “这些大老板,身上本来就有许多不干净的底子,人无横财不富就是这个道理。”

      一个老者眯着眼睛看着远处的谭巨盛低声的说着。

      “黄老先生,我们谭总出事了?”

      徐良看到被抓的谭巨盛,看着黄尚有些无语的说着。

      “切,他们都是一个样,为了比赛不择手段,刚才看到那几个警察跟安素东说了几句话,肯定是跟安素东有关,估计是谭巨盛动安素东,却让安素东抓住把柄了。”

      姜还是老的辣,黄尚只是稍微一分析就知道了事情的大概。

      “那我们接下来的比赛就是为了个人的利益去比赛了,他答应给我们的钱估计也就打水漂了。”

      徐良想到这个事情,有些心疼,几十万的酬劳就这样没了。

      “钱本身就是身外之物,我答应他出来比赛本身就不是全为了钱,我已经这么大年纪了,估计以后的比赛我也没办法参加了,这一辈子我还没有取得过很大的荣誉,前些年培养的徒弟倒是得过华夏厨神大赛的冠军,自己也想留个名,没想到安素东横空出世,让我这个厨师界的老人颜面尽失啊。”

      黄尚想到这个事情眼睛也变得有些无神,任谁碰到这种事情,心里都不会很舒服。

      “唉,是啊,本来以为我能在华夏厨神大赛的比赛中大放光彩,看来也要止步于秦省比赛的海选了。”

      徐良变的也有些颓废,看着跟三个女孩说说笑笑的安素东,不自觉的有些无力。

      “好了,我们努力吧,尽量做到最好,就是输,也要做到尽最大的努力。”

      黄尚想明白了,不管怎样,这次比赛都要做到完美。

      “下面进行最后的决赛局,请安素东、徐良、黄尚三位选手进入会场,开始最后的比赛!”

      主持人看到离比赛还有我最后的十分钟,开始让三位选手进场比赛了。

      “素东哥哥加油,你一定就是第一!”

      洪璎玥看到站起身的安素东,加油鼓励着。

      “安公子放心去比赛,你一定可以的!”

      老宋最近喜欢上了这个厨神大赛的比赛,很久都没有这种振奋人心的感觉了。

      “素东我们等你凯旋而归,你是最厉害的。”

      沐灵烟温柔的看着安素东,丽娜想对安素东说些什么,张了张嘴,还是没有说话,安素东对丽娜点了点头就进场了。

      “下面宣布接下来的比赛菜品,飞龙汤,比赛时间为45分钟,下面开始吧!”

      主持人看到三位选手都准备妥当,看了看时间也快到了,就宣布比赛了。

      “飞龙汤是用什么做的,我怎么从来没有听到这道菜的名字。”

      观众席上一个妙龄少女听到这道菜的名字很奇怪。

      “妹妹你不懂很正常,这道菜一般饭店里基本上吃不到,这道菜的主角是榛鸡,用它做的汤特别的鲜美,而且营养价值特别大,是很补的一道汤,特别适合女孩喝。”

      旁边比她稍微大几岁的年轻人看到身边这么漂亮的一个女孩,就开始卖弄起自己的学识。

      “榛鸡是什么东西,就跟母鸡差不多吗?”

      女孩听到旁边这个年轻人说的话,就更好奇了。

      “啊……这个榛鸡就是比较珍贵的就是了,母鸡跟它是没有可比性的。”

      听到女孩的问话,他就不能详细介绍的,事实上他也就是看过一些百度百科,具体的他也不知道。

      “榛鸡属于松鸡科,榛鸡全球一共就两种,在东北就叫飞龙,也就比鸽子大一点,是一级保护动物,不过现在的榛鸡都是人工养殖的,这种东西是很贵的,一般人根本吃不起。”

      旁边的一个老者戴着一副黑框眼睛,看起来就特别的有学识,听到这个小伙子说的话,他忍不住帮这个女孩普及了一下。

      安素东像往常那样闭着眼睛呆了几分钟,再回忆一下厨神给自己的记忆。

      “王阳老师,你对飞龙汤这道菜有什么见解吗?”

      评委席上一位评委侧着身子对王阳评委说着。

      “野生的榛鸡做这道汤就是不放任何东西,只放一些盐就特别的鲜美,是我特别喜欢的一道菜,我们用的都是养殖的,估计要放很多东西,不知道怎么样呢。”

      王阳说到这道汤的味道的时候,脸上变的很幸福,厨师能吃到让自己特别喜欢的一道菜是特别幸福的。

      “不知道场上的安素东会对这道汤有什么样的理解,看看能做出什么花样来。”

      场上的评委还是很期待安素东的这道汤的,已经是秦省最后一场的比赛了,除了王阳,其他的评委都将退出接下来的比赛。

      安素东看着眼前杀好的榛鸡,拿起刀把它切成几大块,这样汤才能入味。

      一般人做汤都是先把水烧开,然后把做汤的主料放进去慢慢的炖。

      安素东的方式是先用橄榄油把榛鸡块过一下油,然后放在冷水里慢慢的煮,这样才能让榛鸡熬出来的汤变的更鲜美。

      安素东觉得榛鸡这个汤越简单越好,烧出来的汤原汁原味,如果放了很多其他的配料就会冲淡榛鸡原来的味道。

      安素东只是放了一些枸杞,就什么东西不再放了,这道汤掌握火候才是最重要的。

      安素东沐灵烟

      安素东沐灵烟

      第164章 绝世美味

      因为是最后一场的比赛,黄尚和徐良都鼓足了劲,黄尚和徐良做菜的理念不一样,黄尚喜欢调整香料,徐良喜欢多加配菜。

      他们觉得要把榛鸡做的鲜美,不约而同的都加了蘑菇,加了蘑菇确实能提高汤的鲜味,但是也把榛鸡本来的味道掩盖住了,安素东瞥了一眼摇了摇头。

      黄尚和徐良看到安素东这一局竟然什么都没放,只放了一些枸杞,感觉特别的不可思议,竟然还过油炸了一下,一般厨师做鱼汤的时候会把鱼过油炸一下,因为这样烧出来的鱼汤更香。

      安素东把握着火候,时不时调整火苗的大小,十分的专注。

      “这个安素东在搞什么鬼,竟然只放一些枸杞,这是直接认输的节奏吗?”

      “哈哈……安素东真的是自信过头了,以为自己真的就会赢吗,竟然连香料都不放,我赌他肯定会输。”

      “这个飞龙汤估计是太高端了吧,这个年轻人可能是从来没有做过这道汤,所以他不知道究竟要放什么东西,这一局他真的是危险了。”

      “素东哥哥这样做汤真的可以吗,什么都不放肯定没有味道吧灵烟姐姐。”

      洪璎玥听到观众席上议论纷纷的声音,大部分的话就是说安素东这一局肯定是输了,这让洪璎玥特别的担心,因为她确实看到安素东只放了枸杞,枸杞最多有些甜味,什么味道也没有啊。

      “要相信素东,既然他这么做肯定有他这么做的道理,我们只管看着就行了,素东不是那种轻易放弃的人。”

      自从昨天晚上的事情以后,沐灵烟对安素东充满了自信,再也没有怀疑过。

      “王阳老师,这个安素东在搞什么鬼,怎么会这么做这道汤啊,难道什么都不放,真的能好喝吗?”

      一个评委实在无法相信,前几局表现那么突出的安素东,怎么会犯这种低级的错误。

      “我不知道安素东为什么会这样做,肯定有他自己的道理,有些厨师对一道菜的理解是我们无法想象的,也许他觉得这样做出来的汤是最好的,可是能不能满足其他人就说不准了。”

      王阳说了自己的看法,他不知道安素东这么做的原因到底是什么。

      “安素东真的是太疯狂了,这样做的结果就是把自己葬送掉,厨师的世界我们真的无法理解,或许山珍海味真的是吃多了,他们就想着吃一些清淡的东西,或许这是他这么做的原因吧。”

      “唉,这么年轻,非要自己作死,看来年轻人的想法我们是搞不懂的。”

      听着观众席上的话,安素东脸上一丝变化都没有,他在专注的把握着火候,他知道眼前的榛鸡并不是野生的,而是人工进行养殖的,自然不如野生的那样美味。

      人工养殖的榛鸡身上有一种饲料的味道,为了把这个味道去除,安素东早在切榛鸡之前就用灵气把榛鸡净化了,净化后的榛鸡跟野生的也没有什么区别。

      时间就快到了,安素东轻柔的翻着锅,闻着锅里沁人心脾的味道,他忍不住想喝一口。

      事实上安素东也从来没有喝过飞龙汤,他对这道菜早就有耳闻,以前是没钱,现在有钱了一直也没有机会喝,他知道榛鸡的营养价值很高,想着今天晚上给灵烟他们熬着喝。

      “好了,比赛时间到了,请华夏厨神大赛的工作人员把三位选手的飞龙汤端到评委席上,请十位专业的评委品尝打分。”

      时间到了,主持人迅速宣布着,场上对于安素东的做法一直议论纷纷,有些人生气,有些人高兴,看好他的人更是有些不甘心。

      十位评委看到端到跟前的飞龙汤,都有些迫不及待,他们想看看只放了枸杞和盐的飞龙汤究竟是什么味道的。

      “这是……竟然这么鲜,这简直也太好喝了吧,只放了枸杞的飞龙汤怎么会这么好喝。”

      一个评委震惊了,他有想过这道汤肯定清淡,没有任何味道,可能还不如加了鸡精的白开水好喝,但是真正喝到嘴里之后竟然会异常的好喝,这完全颠覆了他对汤的概念。

      他实在搞不清楚一道汤在什么都不放的情况下是怎么把味道调出来的,难道只靠枸杞吗,事实上他连枸杞的味道都没有喝出来,汤汁只是被枸杞渲染的有些偏红,这或许就是枸杞唯一的作用,就是为了让这道汤看起来好看一点吗?

      至于枸杞的营养价值,只有十几颗枸杞的飞龙汤基本上可以不考虑,枸杞正常人要吃30颗才会有作用。

      “我早些年喝到的飞龙汤就是这个味道,但是还是没有安素东烧的好喝,那时候在东北喝的还是野生的,现在喝的都是人工养殖的,竟然比野生的还要好喝!”

      王阳彻底惊讶了,很早之前他去东北办事,他东北的一个朋友带他去东北最大的饭店去吃饭,专门点了这道飞龙汤,里面也是什么都没放,味道非常鲜美。

      可是由于人类的捕杀,现在的榛鸡已经变成了一级保护动物,野生的榛鸡根本就没有多少了,现在市面上所有的榛鸡都是养殖场里出来的,懂行的人张嘴就能喝出来。

      所以王阳再喝第一口的时候就觉得这个榛鸡是野生的,如果不是他认识榛鸡的供应商,他真的以为喝的是野生的榛鸡汤。

      “为什么这个榛鸡什么都不放,怎么那么好喝,王阳老师您知道吗?”

      另一个评委怎么想都想不明白,自己也经常在家炖汤之类的,都要放很多东西才行。

      “野生的榛鸡本身就有很多矿物质,自身就带着香气,熬出来的汤什么都不放都鲜美无比,可是今天我们喝的榛鸡汤,榛鸡都是人工养殖的,人工养殖的其实跟普通的母鸡没有太大的区别的,都是浑身的饲料味道,我现在也不清楚了。”

      王阳在厨师界驰骋多年,基本上对各种菜都很专业,他现在真的找不到一种合理的解释。

      “这个叫安素东的年轻人总是创造奇迹,这道菜我真的看不懂。”

      一个评委有些无力,这么多年的厨艺研究,今天拿不出一个合理的解释。

      安素东沐灵烟

      安素东沐灵烟

      第165章 此汤只应天上有

      “难道是因为安素东对火候的把握,能够把榛鸡身上的饲料味道全部去除掉,不然我真的不知道怎么解释这个问题。”

      王阳看着一脸疑惑的其他九位评委,说着自己的看法。

      “恩,王阳老师说的有一定的道理,就好像地锅鸡一样,用柴火和大锅做出来的地锅鸡就特别好吃,用煤气天然气做出来的根本就能没有那种味道,这或许是一个合理的解释。”

      一个六十多岁的老厨师本身对地锅鸡就特别有研究,他首先认可了王阳说的这个见解。

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    北京时间:2026/07/13 03:54:05