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“他这道汤保留了羊肉的味道，又能完全去掉羊肉的膻味，汤汁浓郁，后味香醇，简直就是佳品。”
另一位四十多岁的评委对刚才的评委的话很赞同，这是他这么多年喝过的最好喝的羊肉汤。
“这小伙子只有22岁，我很好奇他的厨艺到底是怎么得来的，一般像他这么大的年轻人都还在读书上学，就算有闲暇的时间也都是在谈恋爱玩游戏，真正能沉下心来研究厨艺的人基本上没有，这小伙子竟然对厨艺这么情有独钟，实在是不容易。”
这一位评委说话的时候周围的人都在看着他，他是华夏最顶尖的一批厨师了，他就是华夏厨神大赛冠军的三届得主王阳，连续三年都是华夏厨神大赛的冠军
王阳很是夸人，就算是刚才的黄尚和冯水，他品尝他们做的羊肉汤的时候也很平静，对于他而言，他俩做的羊肉汤也就是有些好喝而已，跟惊艳两个字完全是不搭边的。
对于安素东做的这道羊肉汤，他没有吝惜自己赞赏的言语，看到这个安素东才只有22岁，当即有了爱才的心。
“王老师，这小子确实不错，有没有可能这小子就对羊肉汤是最拿手的，有些厨师就对某一道菜就特别有偏好，整天都会对着这道菜专研。”
一位满头白发的老者恭敬的看着眼前的王阳，提出了这个疑问，对于王阳，他认为就是权威，因为王阳说过的话从来没跑过，都是一语中的。
“不会的，我刚才仔细喝那个汤的时候就从汤里感受到了很多东西，对肉质的筛选，骨头的改刀，香料的用量，特别是火候的把握，都是几十年的老厨师才能掌握的那么好，没想到出现在一个22岁的年轻人身上。”
王阳从一道汤里就看出一个厨师的厨艺到底如何，这也是极其专业的老厨师才能有这么厉害的眼光，他不会看错的，这小子做其他的菜肯定也是特别的好。
这几年他的心思已经不在国内了，他这两年带着徒弟去国际上参加很多的厨师比赛，可是一直没有取得特别好的成绩。
虽然不同的国家饮食习惯不一样，但是作为顶级的厨师，做出来的菜是没有国家之分的，美味的东西任何一位国家的人都会喜欢吃，如果你没做到，说明你还没有达到这种水准。
厨师跟年纪有特别大的关系，也许很多人认为厨师的年纪越大，肯定厨艺越好，其实不是这样的，因为随着年龄的增大，人的味觉，触觉都会退化，厨师最能达到巅峰的年龄就是30岁左右的时候。
这小子今年只有22岁，他还有大好的时光可以学习，他现在已经达到了这个地步，那么他的成就是不可【创建和谐家园】的，没准他真的能圆自己的梦想，能在国际上夺得冠军。
想到这王阳很是心动，如果下面两关这个安素东一直能有现在的水准，他就会打破自己五年前说过从此之后不再收徒的话。
比赛还在继续进行中，只是出了个安素东以后，十位评委对下面的选手没有什么期待感了。
二十分钟之后，选手的成绩都统计出来了，让后主持人开始念各位选手的成绩。
“第一名，安素东，成绩100分！”
“第二名，黄尚，成绩92分！”
“第三名，徐良，成绩91分！”
“第四名，冯水，成绩89分！”
“第五名，吴亦，成绩87分！”
…………
“第三十名，陈峰，成绩81分！”
成绩一直念到三十名，然后剩余的选手直接出现在大屏幕上，三十名以下的选手就直接被淘汰了。
当成绩宣布之后，有些人高兴的手舞足蹈，有些人抱着家人嚎啕大哭。能来天京参加华夏厨神大赛的选手都是秦省各个县市非常有名的厨师，来的时候都代表一个地方的名誉。
在第一关就被淘汰了，很多人无法接受这个现实，在自己那个地方都是明星一样的存在，被很多厨师推崇至极，突然自己的实力得不到认可，心里的失落一时让自己无法接受，所有有些人情绪也有些崩溃。
现实就是那么残酷，无论你在小地方是多么的瞩目，来到华夏最大的厨师大赛你都是米粒之光，光华陨灭。
“素东哥哥，你现在是秦省第一了，果然厉害啊，你看那个谭巨盛的脸都黑了，估计现在心都碎了吧。”
洪璎玥看到安素东夺得第一的成绩，心里非常高兴，也非常激动，看了一下旁边不远的谭巨盛，看到他那么难受的模样，觉得特别好笑。
“素东肯定是第一，我早就知道这个结果了，谭巨盛自以为把秦省最优秀的厨师都掌握在手里，怎么也不会想到会是这个结果吧，估计现在死的心都有。”
沐灵烟微笑着看着安素东，眼神里的爱意让旁边的洪璎玥特别嫉妒。
“安公子果然不是一般人啊，看来是气运加身啊，无论做什么都能做到特别优秀。”
老宋这话是发自内心说的，他一开始也特别不相信安素东会有这么好的成绩，他觉得对方能这么年轻就能修炼到筑基期的境界，除了自身的天赋很好，可能花费的时间也很多，估计也没有时间学别的东西了，没想到厨艺竟然这么厉害。
老宋现在对安素东真的有些服气了，不知道这个主人究竟还有什么擅长的，他很期待第二场的比赛。
安素东沐灵烟
安素东沐灵烟
第152章 鸡和凤凰的区别
“兄弟，看到没有，除了第一名是一个年轻的过分的小子，从第二名到第七名都是秦省巨盛餐饮集团的厨师，看来他对这届华夏厨神大赛也是势在必得，不过遇到了安素东这个变态，到时候他公司的六位厨师就都尴尬了！”
“哈哈……这倒是很有趣，就像他公司里的徐良，是原来华夏厨神大赛的季军，还有那个黄尚，如果不是碰到安素东，在这一届的华夏厨神大赛中怎么也能取得前五的成绩，这一届能不能从秦省赛区胜出还是一个未知数呢。”
“你说的特别有道理，如果到时候巨盛集团的厨师没有一个胜出，到时候就真的尴尬了，如果真的是这个结果，巨盛集团的老总谭巨盛会不会把肺气炸掉！”
谭巨盛自然也听到了周围观众和其他厨师选手的议论声，他心里很气愤，也很难受，自己为了拿下这几位选手，他花费了大量的时间和金钱。
为了请黄尚老厨师出山，他前前后后去对方家拜访了好几次，说成是三顾茅庐也不为过。
同样，为了让徐良代表自己公司参加这次华夏厨神大赛，自己花费了一大笔钱签下对方，他觉得徐良是今年最有机会夺得冠军的，他对徐良充满了信心。
谭巨盛怎么想，也没想到是这种情况，不过还是第一关，碰巧这道羊肉汤是安素东最擅长的一道菜而已，下面还有两场比赛，他不信一个22岁的小伙子会对所有的菜都那么擅长。
年龄就是他的短板，岁月才会造就一位好厨师，自己本来就是一位厨师，他知道厨师最需要的就是时间和练习，安素东那么年轻，估计也没有多少经验，这次肯定是碰巧了，爆发了一下而已。
想到这，谭巨盛才放下心来，跟黄尚和徐良他们六个商讨了下接下来的比赛，又重新振作了精神。
上午还有一场比赛，就是前30名进10名的比赛，比赛结束以后就是午餐和休息时间，下午两点开始前10进3比赛。
大概休息了半个多小时，主持人又开始了讲话。
“请前30名的选手从入场。现在会场上已经放了三十个临时厨房，大家按照名次，依次的走到自己的位置，等待这一次的比赛。”
主持人说完这些话以后就下去了，安素东跟沐灵烟和洪璎玥她们打了声招呼就从新进场了。
“素东哥哥加油，我相信冠军一定是素东哥哥的！”
“素东你可以的，我们在这里等你凯旋而归！”
“安公子只要稳住就行，冠军肯定是你，老宋我相信你！”
大家都在跟安素东打着气，安素东回头对他们笑了笑，看着三个女人的爱慕的眼神，安素东不知道该说些什么，回头走进会场。
经过上一场的比赛以后，场上的观众都开始注意安素东了，连摄影机给安素东的镜头变的多了起来，毕竟一个有特点的选手也是收视率的保证。
王阳和其他九位的评委也都在注意安素东，看看这一场的比赛能不能再创辉煌，他们很期待，场上的观众也都很期待。
“我宣布这一场比赛的菜单，东坡肉！”
主持人看着场上三十位选手期待的眼神，说了这道菜。
第一个是羊肉汤，第二个是东坡肉，也就是红烧肉，都是很普通的菜品，广大人民群众经常吃的菜品，越是这样的菜品也是难掌握。
“竟然是东坡肉，这一局有的看了，我看看这小子对东坡肉有什么研究。”
场上的一位评委听到比赛的菜名有些好奇了，一般年轻人喜欢吃红烧肉的不多，他想着这道菜安素东应该就没有上一场惊人的表现了吧。
“就看看他用什么配菜去烧红烧肉了，从他的配菜上，我也能看出一些东西来。”
另一位坐在王阳身边的裁判笑着说着。
“估计这小子应该不会别出心裁了吧，这道菜如果做不出特色来，在场的三十位选手做出来的口感就基本上一样了，可是创新又很冒险。”
王阳看着一脸镇静的安素东，好奇他一会究竟用什么配菜去做红烧肉。
“东坡肉啊，我最喜欢吃这道菜了，一会就看看那个安素东能不能那么突出了，东坡肉还是老厨师最擅长！”
“哈哈……这可不一定啊，就像刚才的羊肉汤，一般汤类的都是老厨师的专属，那个22岁的小伙子还不是拿了一个满分，没准这个东坡肉他会做的更加好呢。”
“拉到吧你，他才多大啊，会做一道羊肉汤就很不错了，他能有多少时间研究做菜啊，我看他资料大学都还没毕业呢，估计这一局就可能被淘汰吧。”
“哼，我最擅长的就是做红烧肉，曾经华夏领导人来秦省，我还专门做过红烧肉给他们吃，他们都赞不绝口，我不信你一个毛头小伙子这一局还能赢我这个老头子！”
黄尚看着站在自己左边的安素东说着，他没有避讳安素东，安素东离的他又近，自然可以听得到，黄尚右边的徐良听到黄尚直白的话，一脸看热闹的看着安素东，他想看看这个安素东会怎么说。
“鸡就是从小跟着凤凰长大，他也是鸡，凤凰就算从小被鸡养大，他依旧是凤凰。”
安素东听到黄尚的话真的有些生气，自己有没有得罪他，不知道他干嘛这样说自己。
他说的这句话也是有些狠，这就是直接打脸了。
“小子你真的很狂，比我当年还要狂，不过你有狂的本事，就看这一场能不能跟上一场那样惊艳了，别让我失望，不让我觉得太没意思了！”
徐良看到黄尚气的胡子都翘起来了，安素东这句话说的太狠了，黄尚带过的徒弟怎么说也得过华夏厨神大赛的冠军，他这样说简直让黄尚受不了。
“小伙子希望你的表现跟你的嘴一样厉害，如果这一局你还能赢，我留服了你，以后都叫你安老师！”
黄尚看着一脸轻松的安素东，气的嘴唇发抖。
“比赛开始，比赛时间控制在半50分钟以内！”
随着主持人的话，会场上三十个选手开始准备，安素东先是看了看可用的食材，还真是不少，他先回忆下厨神传承自己的记忆。
安素东沐灵烟
安素东沐灵烟
第153章 评委忍不住下场了
大家都在切猪肉，准备配菜，安素东却在场上闭着眼睛站了三分钟都没动，这可引起场上一片的唏嘘声了。
“这小子不会是不会做东坡肉吧，到现在迟迟都不动手，东坡肉是很耗时间的，他耽误这一会没准就输了比赛。”
“哈哈，这小子黔驴技穷了，估计这小子只会做汤类的，像这种硬菜他就不行了吧！”
“也不一定啊，没准人家想着创新呢，先捋捋思路，再开始，省的一会手忙脚乱。”
听着周围人的议论声，沐灵烟和洪璎玥她们也都很担心，安素东以前从来没有跟她们说过他会做饭，都是突然就参加比赛了，之前的赛车是这样，现在的做菜也是这样。
他身上总有很多奇迹发生，洪璎玥和沐灵烟永远对安素东充满着好奇。
“王阳老师，你看这小子在干嘛，我想他总不至于连东坡肉都不会做吧？”
坐在王阳身边的评委看着站着不动的安素东真的有些好奇了。
“这道菜他肯定知道怎么做，有可能没有做过这道菜，不过他现在肯定是在想着创新，因为如果用传统的做菜手法的话，场上的老厨师都比他强，所以他要走创新的路子，这局他可能危险了。”
王阳这一局也不看好他，因为东坡肉华夏已经吃了几千年了，创新这道菜的也不少，可是做的好吃的基本上没有，如果真的走创新的路子，这一局他八成是输了。
安素东在脑子里梳理了一遍，他用的是厨神传授自己的古方，现在东坡肉的做法大部分都是靠酱油上色，加糖炖着，这样做出来的红烧肉华夏的人已经吃习惯了。
酱油既能上色又能调味，白糖能去腥又能提鲜。
这个古方里却不是这种做法，是用白酒去腥，焦糖上色，酸梅调味，这样做出来的东坡肉的口感非常细腻，不腻，让人吃起来很爽口，酸酸甜甜的。
安素东开始行动起来，他先从食材的一个角落里扒出来六个酸梅，用到切开，把核去掉，然后切成品泡在水里备用。
“他切那个酸梅干嘛，难道他要用酸梅做东坡肉吗，这不是乱来吗，猪肉酸了还能好吃吗。”
“这现在站在那里想了那么久就想出来这个，这不是闹着玩吗，这一局他肯定输了，而且肯定还是垫底的！”
“哈哈……看看这小子一会怎么出丑的，台上的评委基本都是一帮老头，最不能吃酸的东西了，估计一会要酸掉他们的大牙了！”
“王阳老师，你知道做东坡肉又放酸梅的吗，这个真的可行吗，我看他还切了好几个。”