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  “这知了猴可以有很多做法，今儿我就给孙掌柜做一道香炸的。”

  说着，她就开始香炸知了猴，整个过程行云流水，十分熟练，才做到一半，孙掌柜跟站在不远处的胖厨子就闻到了香味。

  待云惜浅把知了猴香炸好，控油捞出来放到旁边准备好的碟子上，加上特地调好的配料，整一盘卖相极好的香炸知了猴就做好了。

  孙掌柜没动，旁边的胖厨子闻着这香味，就已经咽了咽口水。

  云惜浅在他们惊讶的目光下，直接就夹了一只吃，满口生香，对孙掌柜笑道：“孙掌柜可要尝尝？”

  孙掌柜还是有点膈应。

  “我来我来！”旁边的胖厨子开口道。

  云惜浅直接就给了他一只，胖厨子吃得满脸谗样，竖着拇指赞道：“香，真香！”

  “那【创建和谐家园】说，我这道香炸知了猴端出去，会不会有人想吃？”云惜浅笑问道。

  “姐儿客气，俺这就做点早点，哪算什么【创建和谐家园】啊。”胖厨子笑道，然后言归正传：“我看成！”

  “成不成你说了能算啊？”孙掌柜白了他一眼，又忍不住看了眼云惜浅手里的知了猴，毕竟这香味太勾人了。

  可就是有点下不去嘴。

  “孙掌柜，我这盘香炸知了猴就先端出去了，免费送给大家，你看看大家的反应后再多定夺？”云惜浅看出了他的犹豫，直接淡道。

  孙掌柜看了眼她手里端着的知了猴，闻着这股香味，当下就点了这个头：“好，姐儿若能叫大家满意，叫大家愿意花钱点这盘虫子，那今后我东来酒楼就跟姐儿做这生意了！”

  “一言为定。”云惜浅一笑。

  正文 31.第31章 试吃

  本来推销这道菜最好的时间应该是中午，趁着大家吃午饭的时候推销是最好不过的了。

  可因为这知了猴的买卖是赶季节的，云惜浅也没时间拖延，耽搁一天就少赚一天的钱，当天说收知了猴，当天晚上她就开干，时间太赶，她还没来得及搞些硝石制冰冷冻。而现在天气也越来越热，这些知了猴自然是不能等到中午再运过来酒楼的。

  不过云惜浅对自己带来的知了猴很有信心，哪怕不是中午，她也相信她这知了猴能收到大家的好评。

  这个时间段，正是东来酒楼中一天营业的第一个高峰期，看着人满为患的一楼跟二楼，云惜浅唇边扬起一抹笑，端着香炸知了猴出来的时候，特意在客桌中走了一遭。

  一夜休眠，这大早上的，大家肚子可都饿得很，她带出来的这一股香味一下就吸引了不少人的目光朝这边看来。

  “这位姐儿手里端着的是什么菜啊，怎么这么香，以前过来吃饭，可没遇过。”当下就有一个穿着不错的公子哥好奇开口道。

  “东来酒楼可有阵子没出新菜了，姐儿端着的是不是酒楼出的新菜色啊？”又一个等上早点的公子说道。

  “东来酒楼的新菜色，那我可要尝尝啊，上回新出来的那道地道叫花鸡，可是香的很。”

  “……”

  有吹捧的，当然也有抱怨的：

  “东来酒楼每一次出新菜色都贵得很，还不知道这回的新菜色得多少钱呢，上一回那道地道叫花鸡，可就足足半吊钱！”

  “可不是，还有上上回那道翻炸狮子头，一道菜就能顶一桌菜了。”

  “东来酒楼的东西好吃是好吃，可就是忒贵了点，吃不起啊。”

  “……”

  大家你一句我一句的，就反应出了不少东来酒楼的问题，云惜浅看了一眼孙掌柜，孙掌柜摇头一笑，新研制出的招牌菜色哪能不贵的？

  云惜浅对此也清楚，一转头，便对这些客人道：

  “各位猜对了，我手里端着的这道菜的确是东来酒楼的特色小吃菜色，不过这回大家不用担心，我手里的这道菜绝对便宜，便宜到大伙难以想象的地步，至于味道如何，我相信刚刚大家都闻到了，闻着这么香，吃起来，大家说，那还会差吗？”

  “那这道菜究竟叫什么啊，用什么做的？姐儿说的便宜，那又是多少钱？这要是真便宜，那我们大伙可都想尝尝鲜呢。”一位公子朗声笑道。

  “不知道公子可知道知了猴？”云惜浅一笑。

  “当然知道，蝉儿的幼虫嘛。”那位公子想也不想的道。

  “公子，我这道菜的名字就叫香炸知了猴。”云惜浅笑道。

  那位公子一愣，然后跟孙掌柜看到知了猴似的的反应，脸色都变了：“什么，姐儿你不会是开玩笑的吧，你手里端着这道菜就是知了猴？你拿虫子做菜？”

  云惜浅不在意一笑，没说话，但态度就是默认了的意思。

  “什么嘛，竟然虫子！”

  “拿虫子做新菜色，东来酒楼掌柜这是想干什么啊。”

  “就是，要是吃坏肚子了怎么办，东来酒楼赔不赔得起另说，那这十几年的老招牌不要了吗。”

  “……”

  一听说竟然真拿知了猴做菜，大家伙的就忍不住了，立刻开始议论纷纷批判起来。

  孙掌柜只是笑，从始至终都没开口说话，顺道给了云惜浅一个‘你看吧，孙某就说大家不会吃你这虫子’的眼神。

  大家伙这反应，早在云惜浅意料之中，所以云惜浅一点也不在意，给了孙掌柜一个自信的眼神，便看向刚刚那位公子，那位公子忍不住道：“不会吧，姐儿你还真拿这道虫子当菜？”

  云惜浅点头笑道：“公子说对了，我手里这道菜就是虫子，而这道虫子菜，今后就会是东来酒楼独一无二的特色小吃。”

  云惜浅说着，就用筷子当着大家伙的面，夹了一个吃，她咔嚓咔嚓吃得满口生香，仿佛在吃世间最美味的东西，看得一干人就算知道这是虫子，闻着那一股子香味，可也忍不住咽了咽口水。

  云惜浅吃下后，便看着一干客人：“大家可看到了？我这香炸知了猴不仅能吃，而且还香得很，我刚刚也说了，这道菜今后会是东来酒楼的招牌菜，大家街坊邻里的，这么多年下来，难道还信不过东来酒楼的信誉？除了那些闹事的，故意要来咂招牌的，大家在酒楼吃了这么多年，可有哪一次出事过？在这里，我请大家尽管放心，要是不安全，东来酒楼是绝对不会拿客人的安全说笑的，对于东来酒楼的诚信，我相信大家是有目共睹的。”

  大家对此都点了点头，不错，东来酒楼的信誉跟安全的确能够信得过，毕竟十几年的老招牌了。

  旁边的孙掌柜真真是哭笑不得，他又被这姐儿给唬过去了，搞了半天，原来她还得用他们酒楼的招牌打名头。

  不过算了，他看这道香炸知了猴也的确不错，关键问题就在大伙敢不敢吃这一点上，就看看她能做到什么程度吧。

  还是那一句话，谁能嫌钱多烧手呀。

  看到大伙略有松动的脸色，云惜浅一笑，立刻趁热打铁道：“相信我，也相信孙掌柜，东来酒楼绝对不会在这上面搬石头砸自己的脚！而且刚刚大家也看到了，我是吃得满口生香，今儿我手里这盘香炸知了猴分文不取，就给大家尝个鲜，不要钱！”

  “不要钱？”有人忍不住问道。

  “当然，咱做生意的就是得讲诚信，说不要钱就不要钱。”云惜浅一笑：“这不要钱的特色菜，就是不知道有哪位公子敢给大伙试吃一下？”

  云惜浅说完这句话，整个酒楼都是静悄悄的，大家都没什么反应。

  正文 32.第32章 成了

  孙掌柜摇摇头，看来要吃这道虫子，大家伙还是不能接受啊。

  云惜浅却不在意，她知道，在短暂的犹豫之后，一定会有人愿意一试的，这道知了猴不仅闻着香，而且刚刚她也当着他们的面咔嚓咔嚓地吃了，还很脆，加上又是免费的，谁能不乐意一试？

  果不其然，很快就有一个公子举起手来：“既然姐儿这么说，那我就不客气了，麻烦姐儿端过来一下，我第一个来！”

  孙掌柜一挑眉，还真有人敢吃啊？

  云惜浅却意料之中地一笑，把知了猴端过来，这位公子用筷子夹了一只，见大伙都好奇地看着他，他得意一扬眉，然后就在众目睽睽之下，直接就把这只知了猴放进嘴里了，就咔嚓咔嚓地咬起来。

  说心里话，想到要吃这虫子，本来他心里是有点膈应的，可是在咬开知了猴的那一瞬，他瞬间就被满口香给征服了！

  “香，好香！”这位公子哥眼睛发亮，当即竖起拇指大赞道：“姐儿，再给我来一只。”说着，也不等云惜浅招呼，他就自己又咔嚓吃起来了。

  “真的假的啊，哪有那么香。”

  旁边就有人咽着口水质疑。

  “大家想尝的可以过来尝尝，就这一盘了，过了这个村就没这个店了。大家可快点下手，不然被抢光了，下面要尝，那可就要钱了。”云惜浅忙笑着招呼道。

  “我也尝尝。”当下就有人走过来，不用筷子，直接用手就拿了一只吃。

  那人咔嚓吃完，也是眼睛发亮。

  “香，真香，姐儿，给我再吃一只！”

  “哥儿请。”云惜浅一笑。

  那人没再客气，直接就又拿了一只吃。

  原先那位公子忙道：“你可别一看好吃就都吃了啊，大伙可都没尝呢。”

  “大家都不敢吃，留着也是浪费嘛。反正这盘是免费的，要不咱俩就分了吧。”那人笑道。

  “谁说我们不敢吃了。”

  当下就有不服的过来，闻着勾人的香味，拿筷子就捡了一只，本来是想过来看看他们有没有夸大其词，是不是酒楼请来的托儿，谁料这一吃，他也眼睛也亮了。

  “香，真香。”这人忍不住道：“我吃了这么多年的菜，还没见识过，原来这虫子做菜也能做得这么香！”

  “咦，这不是李员外身边的大总管吗？”

  “连李员外身边的大总管都说香，那绝对就错不了，大家都快尝尝啊，那姐儿可都说了，就这盘免费的了，下面要吃，那可就得付钱了。”

  “喂喂，你们几个可别都吃完了，我们可都还没吃过呢。”

  “就是就是。”

  “真好吃啊！”

  “早闻着这股香味我就觉得一定很香，可一想到是虫子，就有点下不去嘴。可没想到竟然这么香！”

  “可不是，我说东来酒楼怎么敢这知了猴端出来呢，香，实在太香了！”

  “我看是有啥秘方。”

  “……”

  一传十，十传二十，不多时，这一盘香炸知了猴六十多只就被分光了，还不够吃，一些犹豫迟疑了一下，没赶上的，听着大家伙咂嘴满口赞言，一脸后悔啊。

  这免费的白吃的，他们咋就犹豫不决呢，看吧，这才多大一会功夫就被大伙给分光了！

  悔啊，真是悔啊，自己要是去点这一道菜，那不知道要多少钱呢。

  当下就有不缺钱的忍不住问了：“姐儿，这知了猴还有没有啊，赶紧给上两盘上来呗？”

  “有，当然有。”孙掌柜忙满脸笑容地应诺道。

  云惜浅看了他一眼，对大家笑道：“不过得到中午的时候才能端上来给大伙尝鲜，这会子供应不上，大家要是想来吃，中午的时候过来，我保证大家吃到最味美价廉的特色招牌小吃。”

  “姐儿说了这么多，还没说这菜的价钱呢。”有人道。

  “这个可要保密。”云惜浅回以一笑：“不过我在这里可以给大伙提前说一声，大家花普通菜色的钱，就能吃到我这香脆的特色招牌小吃，价钱方面，绝对会叫大家满意的，大家不用担心。”

  “姐儿你就别唬我们了。”

  “就是就是。”

  “掌柜的，这道香炸知了猴究竟多少钱啊。”从她这问不出来，又有人朝孙掌柜开问了。

  孙掌柜笑着打了个哈哈，云惜浅一看这说话的人，便是刚刚第一个尝她菜的，当下便笑道：“为了答谢刚刚公子您第一个愿意尝我的小吃，待会我亲自下厨，再做一次，免费送公子你一盘！”

  “哈哈，还有这福利啊，那我可就不跟姐儿客气了。”那位公子沐浴在周在一干人羡慕的目光下，自得地朗声笑道。

  “那就不打搅大家吃早点了。”云惜浅一笑。