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  刘原一下子愣住了，这是一张他平常吃饭并不一样的方桌，像是处理公文的文案。在这个时代，即使是宴请客人，也都是每人一张小桌。就像东北那种放在炕上的小桌。像冉明这种主客同席，主仆同坐的进食方式他是闻所未闻。

  特别是那种带靠背的椅子，更是奇怪。

  冉明不管刘原惊讶的目光，他将右侧把放在桌子旁边的椅子拉开，非常绅士的冲刘嫝道：“刘娘子请坐！”

  说着，冉明悄悄拉过刘嫝，将她轻轻按在椅子上，刘嫝呆呆的看着冉明，更是不解。

  席间，对于冉明的举动，王猛也是感觉不妥，必竟在这个时代，男女从来没有同席进餐的习惯。不过冉明是他的主公，他没有反对。场面略带尴尬。

  “呵呵，老夫还没有进食，真巧！”刘原也不在乎王猛的目光，学着冉明让刘嫝坐下的样子直接坐下来，拿起侍女刚刚为他准备的碗筷，直接夹起绿豆芽放在嘴里，然后又直接夹起一块咸鱼肉。

  对于刘原的厚脸皮，王猛算是服了，他在心里嘀咕道：“这商贾，果然粗鄙不堪！”

  冉明倒是觉得这样其实也好，不用那么尴尬！冉明招呼刘嫝动筷子一起吃饭。按照后世这是非常平常的事，可是在古代却不一样，让女眷出来招呼客人是非常不礼貌的行为。

  刘嫝怯生生的跟着冉明坐下来，然后她忐忑的问道：“殿下，您是不是非常讨厌奴！”

  其实，冉明对刘嫝说不上讨厌，只是他心理年龄太成熟了，在后世他其实已经五十六岁了，虽然他不是坐怀不乱的柳下惠，不过他比较喜欢那种【创建和谐家园】，而非这种青涩的小丫头。况且冉明对于刘原的强迫性逼婚有点反感。冉明自然不会当面说起他自己心里的想法，反问道：“难道吾对你的所做所为都是讨厌你吗？”

  “那你，为何迟迟不纳奴进门！”刘嫝鼓起勇气，大声说道：“奴已经十八岁了！”

  在后世，十八岁还年轻，但是在这个时代却非常大的姑娘了。李二娶长孙无垢，当时长孙无垢才十二岁。想想都变态，十二岁的小丫头，怎么好意思下手。看到刘嫝着急的表情，再加上刘原恨铁不成钢咬牙切齿的样子，冉明心里一阵大乐，看样子刘嫝父女二人根本就没有沟通好。

  冉明赶紧解释道：“婚姻大事，岂能容孤作主？母后懿旨没到，如果到了吾就迎你过门！”

  刘嫝这才想起自己说这样的话是如何羞人的事，脸一红，讪讪一笑，转移话题道：“想不到殿下这里那么多美食，今天可以大饱口福了？”

  刘嫝不说还好，此言一出，场面更加尴尬，结果无比郁闷的气氛中，四人吃过饭。

  撇开刘嫝，王猛刘原又进了冉明的书房！

  冉明直接问道：“刘先生，第一批粮食三万石已经到了，后续还有多少？”

  刘原成竹在胸的道：“老朽绝不食言，十万石精粮两个月内全部都会到达。”

  冉明又问王猛“我们青州还有多少粮食缺口？”

  王猛道：“根据整理出来的户籍，青州现在共有十七万户，共计六十八万余口，其中粮食缺口主要是军粮和新编入的新户。需要三十二万石！”

  冉明叹了口气，即使刘原的这十万石粮食，粮食仍有大量的缺口，不用说邺城和魏郡了，这样以来粮食缺口更大，自己虽然有一部分金银财帛，可是如果全部用来买粮，仍是不够，大量从江南购进米粮，就会引起晋朝的重视，弄不好就会血本无归！

  指望刘原，冉明也不想这么做，就算是娶了刘嫝，他也是想从自己身上得到足够的利益，没有利益，他肯定会不干的。现在青州最需要的还是开源方面。由于段龛占青州六郡国六十五县，青州没有经历大规模的战火摧残，所以整个青州相对北方四州来说，情况是最好的。

  百姓粮食基本上可以自足，缺口很小。考虑到这些问题，冉明最终觉得还是使用自己的方法来解决粮食问题。

  其实作为后世的商业巨贾，冉明有很多办法致富。如果在生意冉明哪怕用几年的时间就可以轻易把刘原甩开！

  “要解决危机，只要从开源节流方面上着手！”冉明道：“我们青州现在节流是没有办法再做了，百姓生活得太苦了。所以唯一的办法是开源！刘先生可以继续从江南购米，除了使用青盐以外，孤会开办造纸坊，用上好的宣纸去江南换粮！”

  刘原道：“江南有很多造纸作坊，恐怕利润不会太大，收益不会很高！”

  冉明道：“没有关系，孤做的宣纸比他们的便宜太多，仅有他们的三分之一的价格，而且质量更好！”

  刘原寻思着，青盐在江南的收益远比刘嫝说得要多，现在如果真有冉明说的那种宣纸，刘家的投资很可能快速得到回报！”

  刘原满意的走了，王猛又被冉明拉着来到城外的一处马场。

  青州有很多天然草场，虽然没有幽州、内蒙的草原广阔，不过由于段龛这个【创建和谐家园】占领青州后，毁了很多田作草场，所以青州现在的草场规模相当大。冉明缴获的战马加上青州的战马，差不多拥有三十万匹成年马，而且耕牛也相当多！基本上可以满足青州的农业生产！

  在路上，王猛非常不解的看着，急火火的冉明问道：“殿下，何事如此紧急！”

  “吾找到让青州致富的办法了！”冉明一脸喜悦的说道“青州粮食缺口很大，光买我们没有财力解决这个问题，只要从自身上挖潜增效了。所以孤想到了养猪！”

  “扑哧！”王猛差点没有被自己的口水呛到，真是不当家不知柴米贵，“咳咳，殿下，我们本来粮食就少，怎么可能用来养猪呢？”

  冉明正色的说道：“这养猪其实不用粮食也能养！我的办法是使用牛马的粪便！”

  “粪便！”王猛学问虽然不错，可是怎么也想不到这一层。

  冉明解释道：“先生有所不知，这牛马的粪便除了含有部分纤维素外，还含有较为丰富的粗蛋白、粗脂肪和微量元素等，是上好的猪饲料！”

  “纤维素？”“粗蛋白”、“粗脂肪”“微量元素”王猛可算是才高八斗学富五车，然而他统统没有听到过。望着冉明一脸兴奋的表情，心里嘀咕道：“莫非殿下着急，急坏了脑子？”王猛很是着急，他像是看火星人一样看着冉明，然而冉明却一直没有觉察到！

  终于来到城外的养牛场，王猛还真怕冉明弄出笑话。赶紧劝道：“殿下，粪便那么赃的东西。被猪吃了就算是猪不会有事，这猪肉谁敢吃啊，不怕被毒死了吗？”

  冉明道：“其实牛吃的是草，拉出来的粪便也是干净的，没关系！”

  “真的可以养猪？”王猛疑惑起来。

  冉明找来牛场里的负责人，让他把牛粪收集起来，然后再找一个大锅，把鲜牛粪倒在锅中，加上大量的水，在锅下升火，用木棍在锅中搅拌，等到沸水蒸发掉锅中的泡沫时，冉明让人熄火。从锅中取出牛粪，加上一点粗盐，加上一点糠皮放在一起搅拌，等牛粪冷却时，再找来猪喂养。

  出乎王猛的意料，这些猪吃牛粪吃得相当香甜！

  冉明看着猪仔欢快的吃着牛粪向王猛解释道：“其实这个牛粪可以喂猪还是孤无意间发现的，猪会吃牛粪。经过处理的牛粪喂猪，一个猪仔仅需要五至六个月就可以长过二百多斤，一个人可以喂四五十头猪，半年就可以产出万斤肉，可以制作肉干或者是肉罐头，青州拥有大约有二十万头牛，所产出的牛粪可以养活一百五十万头猪，半年之后，就能产出三千万斤肉，我们青州不到七十万人，就可以解决大部分粮食，而且猪粪也是宝贝！”

  “什么”王猛可算是见识到了冉明的点石成金的技术，最没有用途的牛粪居然被他变废为宝，一下子变出六万多人一年的吃食。王猛稀奇的问道：“什么办法？”

  “猪粪可以用来养鱼！”冉明道：“特别是那种鲶鱼，就喜欢吃猪粪，用猪粪喂养的鱼，长得快，个头大，这样以来，猪粪就可以养活数百万条鱼，而且养鱼还不算，经过在水塘里浸泡的猪粪就变成了上好的肥料，挖出来种地，可以大量增产！”

  “真的可以？”

  “你让人试试结果不就知道了吗？”冉明对王猛道：“往后这是工作重点，这个连锁养殖的方法一定要好好推行下去。”

  王猛为难道：“猪虽然可以养，可是肉却没有人喜欢吃！”

  经过王猛提醒，冉明才想起，吃猪肉的习俗恐怕还是在苏东坡做出东坡肉以后才渐渐流行开的。冉明想了想道：“没有关系，百姓们连草根树皮都吃，现在有肉可以给他们吃，他们是不会反对的。孤还有办法把这猪肉变得美味！”

  第075章猪肉也香

  第075章猪肉也香

  猪肉骚味太重，主要是因为猪没有【创建和谐家园】。冉明一边走一边在路上把【创建和谐家园】猪，增肥，以及牛粪喂猪、猪粪喂鱼、蛆喂鸡的养殖注意事项全部给无私的告诉了王猛。

  冉明的这些新奇的说词，让王猛如同听天书，这些办法简直是超出了王猛理解的范畴。好在王猛也是历史上比较务实的贤相，他认为冉明的办法只要能成功，也是于民大利的大好事。

  冉明又道：“其实，我们【创建和谐家园】身体弱，主要是因为我们没有肉吃，而那些胡人却天天喝牛奶、马奶，吃牛羊肉，由于肉食营养丰富，所以他们的身体强壮，个子比我们长得高，力量比我们大，单打独斗，【创建和谐家园】一般打不过胡人！”

  王猛道：“这也没有办法，我们【创建和谐家园】百姓日子过得太苦，连饭都吃不饱，怎么有可能去吃肉？”“现在好了！”

  冉明轻松的笑道：“只要按照孤的办法，在青州展开连锁养殖，不仅可以解决土地不够种的问题，还能为青州百姓增加大量的肉食！只要有足够的肉，我们魏国百姓的身体也会强壮起来。按照现在青州军的身体素质，【创建和谐家园】军士中根本找不出可以当陌刀勇士的士卒。陌刀和重铠太重，他们根本负担不起！”

  王猛道：“殿下放心，臣一定会在青州各郡县开展养殖，鼓励百姓利用牛粪养猪，猪粪养鱼，池泥肥田，兴修水利，鼓励百姓垦荒，推广粮食种植。”

  冉明点点头，他知道王猛是一个实干的人，并不担心自己的政策无法贯彻落实。

  冉明又说道：“青州现在胡族很多，差不多占了十多万人，现在他们都是孤的子民，孤要对他们一视同仁，尊重他们的生活习惯和民族礼仪。如果能调动他们的工作积极性，对我们青州的恢复建设是很大的助力，而且孤还发现，我们青州现在的道路路况非常差，道路建设是一个大问题！”

  王猛记下了冉明的工作交待！而且他还提出冉明施行的鼓励垦荒政策，垦出来的荒地就归个人拥有，一年免税，二年半税，三年以后每亩征收一斗粮激发了百姓大量的垦荒热潮，而且青州附近的兖州、冀州、豫州以及徐州都有大量的百姓涌入。

  “长年战乱！百姓思安！涌入的流民这是好事！”冉明道：“吾不怕添加人口，辗转来到这里的百姓很多，这是好事，西晋武帝时期，统计的青州有三十三万户，一百五十余万人口，而现在连一半都不到，如果不包括吾带来的二十五万流民，青州只有四十余万人，青州的土地仍可以养活一百多万人，所以对于投奔孤的百姓一定好好的安置，造户籍，编民壮，如果没有足够的土地分发，暂时先不要动世族的土地，而是采取连锁养殖业，这样可以解决十数万人就业。等孤有了实力，我们再北夺冀州，西征兖州，扩大地盘！”

  很快，二人又来到楚王府！冉明直接带着王猛来到厨房。

  王猛迟疑道：“殿下君子远庖厨！”

  “君子远庖厨，只是说不忍心看到厨房里杀生的惨景”冉明解释道“所谓“君子远庖厨”，不过说的是一种不忍杀生的心理状态罢了，吾从军以来，亲手杀死的敌人也有上百，间接杀死更是高达十数万，孤从来没有不忍杀生的心理。对于孤来讲，仁，只会对自己人来施。诸胡乱中原，肆意屠戮我汉民百姓，他们从来没有对我们讲过仁义，孤也不会对他们讲道理，他们跟孤拼杀戮，孤会让他们怕到骨头里！”

  经冉明这样解释，王猛也并没有跟着冉明进入厨房！他需要消化冉明对他交待的工作指示，所以王猛则是在一个侍从的带领下进入冉明的外事房，在里面记录冉明所讲的工作重点。

  冉明看着跑了一地的仆人挥手让他们起来。他就开始做了后世非常有名的猪肉菜“东坡肉！”冉明以后世也经营大酒店，他对做菜多少有点了解，虽然不是专业的厨师，可是那手艺也绝非这个时代专业的厨师可以比的。

  冉明用刀将上好的五花肉放在清水里煮，这一步叫沸水除腥，水开了取出肉切成方块，然后在锅里放葱姜八角。以盐。糖，倒入酱油和肉块，加水闷钝，然后再去掉沸油，把肉块放入碗中清蒸，这样出锅后，东坡肉就算是做好了！红肉做法相同，加入豆腐卤。

  等冉明刚刚做好，还没有端出厨房，就听到一声尖叫“啊，什么东西，好香啊！”

  突然冉明只感觉眼前闪过一道身影，还没有看清来人是谁，手中的盘子居然不易而飞，冉明定眼一看，居然是去而复返的刘嫝，此时刘嫝完全不顾形象的大吃起来。边吃边叫：“真好吃，肥而不腻，爽嫩可口！”

  看到冉明夸张性吃惊的表情，刘嫝丝豪没有感觉到自己的行为不妥，反而追问道：“这是什么肉啊，莫非是？”

  “不错，这是猪肉！”

  刘嫝道：“哎，我以前也吃过猪肉，可是为什么没有这么好吃？”

  “什么！你以前也经常吃？”冉明看着刘嫝那身材，绝对称得上骨感美女，心里嘀咕起来“吃猪肉，而且经常吃，还这么瘦，真对不起那死去的猪！”

  这时，王猛也出来了，看到大吃特吃的刘刘嫝，无奈的笑道：“殿下，臣明白了，这猪肉绝对是美味！”

  在王猛和冉明二人的注视中，刘嫝居然将将近一斤东坡肉吃进肚子里。冉明一拍额头道：“还好早有准备，里面还有！”

  说眘，他又端出一盘金灿灿的猪肉片，冉明道：“先生，您偿下这盘回锅肉！”

  现在已经到了晚饭时间，中午王猛吃不多，跟着冉明去了城外的牧场，又清理了这么多资料，早已饿得前心贴后背了，他也拿起筷子吃起来，直吃得一斤多回锅肉全部进肚！王猛吃完还感叹道：“这真是世间美味啊！”

  冉明又拿起一个罐子，罐子口被木塞子封死，上面还封了蜡。王猛不解的说道：“这是什么？”

  冉明道：“这个叫做罐头肉！”

  “这个罐头肉为何要用蜡封死！”王猛奇怪的说道。

  冉明却对刘嫝道：“我送你一个赚钱的好方法！”

  “什么东西！”刘嫝一听生意来了，自然反应恢复了她精明的模样。

  冉明道：“就是你刚刚吃的东坡肉，味道怎么样？”

  “不错！非常不错！”

  “那么我告诉你，我手里的这个罐子里的肉和你吃的味道一样。”

  刘嫝道：“现在年景不好，肉食生意并不好做，能吃起肉的人太少了！”

  “那么江南呢？”

  “什么江南！”

  冉明道：“我是说，把这罐头肉卖到江南！”

  刘嫝大叫道：“怎么可能，从这里到江南，即使快马也需要半个月，做船需要一个月以上，现在虽然马上就到秋天了，可是天气依然很热，恐怕这肉放不了两天就会臭掉，怎么可能去江南卖？”

  冉明道：“这个叫罐头肉，不仅拥有口感好，而且最大的好处，就是可以长时间储存，如果这个封口不被破坏掉，这里面的肉可以放一年之久。而且味道不变！”

  “原来如此。”刘嫝点点头，黛眉一皱，沉默不语，似乎在思考什么问题。她想的是如何能将这罐头肉推行出去，能为刘氏赚多少钱！但是王猛则和他考虑的事情不一样，王猛听到居然有可以保存一年之久的肉，随即想到的是如果应用在军事方面。

  王猛道：“殿下，这罐头肉如何当军粮应该如何？”

  “兵马未动粮草先行！”冉明道：“虽然目前我军拥有可以长时间存放的肉干、咸鱼、鱼干，不过这些东西的味道都不怎么样，没滋没味的，而且放久了，味道也会变得很难下咽，除了充饥以外，对士兵是没有一点好处，长期吃下去，身体一定会受不了，生病的兵如何能上得了战场，这无疑会让我军的战斗能力大大减弱。而且罐头肉则没有这些问题，直接就可以吃，不仅可以做肉，而且可以做水果罐头，蔬菜罐头，还有米饭罐头，牛肉罐头等等！”

  王猛寻思道：“这罐头肉价值几何？”

  冉明笑道：“和普通的熟肉价值一样，只是区别就是外面的这个陶罐，青州就有不少窑场，可以就地烧制，而且吾还找到了煤炭，就可以的烧制出更加便宜的陶罐，只是附加了外面的这个罐子，多不了几个钱！”

  王猛道：“这倒是可以大量应用于我军的军粮！”

  冉明道：“还有一个办法，让士卒不用生火就能吃到热饭！”

  “什么办法？”

  “很是简单，就是在这个罐子外面再做一个罐子，最好是两层的，外面的罐子里只要放入生石灰，吃的时候倒入水，就可以把罐头肉加热，成熟食，直接食用！”冉明道。

  冉明说到这里，也在佩服自己，自己真是太聪明了。这个办法都能想得出来，简直就是一个天才！