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“咳咳……夜陆，夜陆，承蒙侯爷还记着小民，小民万分荣幸……”听到这熟悉的称呼，夜陆的脸瞬间变成了苦瓜模样，又不敢说什么，只能一个劲的拱手。
连续几次帮人家把物种改了，萧寒也有些不好意思，摸着下巴说：“额，是你啊，你这口音那里的？”
野驴，哦不，夜陆老实回答：“小民祖籍蜀中，前些日子才到汉中。”
萧寒这才点头，这就难怪了，是你自己发音不准，怎么能怨我呢？你说是吧……
在脑海里把自己的责任撇干净，萧寒问夜陆：“你怎么来了，你不是在搜检药方？难道找到药方了？”
也难怪萧寒会这样问，汉中现在是没有新发生的瘟疫。但是那已经感染的一百多人也总不见好。
萧寒也早就知道，这种在后世都夺走无数人生命的恶魔哪有那样好对付！而他现在不愿意去汉中也跟此有很大的关系，人都有恻隐之心，看着别人在生死之间挣扎而自己无能为力的感觉并不好受！
“这个……”听到萧寒问起药方，夜陆苦笑着摇头：“回侯爷话，这些日子我们试过了所有记载的药方，可惜没有明显起效的。城守张保大人为此特派小民前来，想从侯爷您这寻求点办法。”
“从我这找办法？”萧寒一听这话就有些无奈，这究竟是哪个二大爷教的，怎么都来找他？他要是有法子，不早就说了，还至于藏着掖着？
“夜陆，不瞒你说，我也对这东西没有什么办法，上次都说了，我知道的药方现在拿不到！那个地方太远，就算是你变成会飞的鸟，也飞不到那个地方！所以……”
“没办法了吗？”夜陆眼神失落的道。
萧寒摇头：“没有！不过咱们可以再等等，长安那里应该已经得到消息，或许，它那里能有解决的办法！”
第三百六十三章 种地的生活
现在距离红翎信使出发已经十天了，估计长安那边早就得到消息，也不知李渊和秦王会吓成什么样，朝堂上是不是吵翻天了……
哎，谁能想到汉中城的瘟疫早不来，晚不来！非得等到萧寒带着三季稻出发再来？
不过这样一来，长安绝对会快速反应，什么厉害的医生都会派过来！到时候集思广益，说不定还真能想出法子来解决掉这个难题！
把心中猜测的很夜陆说了说，让他安安心。看着他欲言又止的样子，萧寒又故作轻松的道：“现如今，只要能稳住病情，就是大功一件！你回去跟其他人说，等到瘟疫彻底平息之际，就是论功行赏之时！”
“可是……”
“没有可是，好好干，我们是不会忘记你的！”
丢下这句上辈子听到耳朵起茧子的话，萧寒拽着一边的小奇一溜烟的往厨房跑去！
“可是……我要说的不是这个……”夜陆傻了，看着萧寒的身影消失在木屋后面，一脸的欲哭无泪……
“小样！跟我玩先倨后恭，你还嫰点！”马不停蹄的跑到一栋木屋后面，萧寒小心的伸着脑袋看夜陆跺了几下脚才回到车队，不禁奸笑一声，直起身子哼着小曲往后走去。
现在的萧寒，已经不是初来乍到的愣头青，这夜陆明显就是一个有故事的家伙。初见面的时候就看出这人孤傲，如今刻意来奉承自己，要说他没有所求，蠢驴小迹都不能相信！
“哎，多一事，不如少一事啊……”
萧寒哼着小曲摇着头进了厨房，天下本无事，庸人自扰之！这种麻烦事，像是咱这种聪明人，怎么可能自己往上凑呢？
萧寒聪不聪明，厨子不知道。但是像他这样爱往厨房拱的侯爷确实不多见。不过还好，现在他进厨房也只是看看，或者指导一下，动手是没法动手了。
没法子，这里够资格吃他做饭的只有任青一人，这货还老看不惯自己游手好闲不务正业。做饭给他吃唯一的可能就是任青边吃边叨叨！萧寒才不做这缺心眼的事。
在这里不能做饭，也没法出去玩，剩下的似乎只能帮忙干活。可是苍天可鉴！自己活了两辈子，这是第一次看见水稻！哪里会干这些活？
而且别的不说，看着田里的浑水萧寒就发怵，看不见的水面下谁知道有没有水蛇水蛭血吸虫？被那些玩意咬上一口，想想就瘆得慌！
隋唐都是以农耕为本，似乎谁都会摆弄几下庄稼。据司农监的人说，就连皇帝皇后也得在春耕的时候带着文武大臣去耕一天的地，以示自己有多重视农耕。
当然，萧寒认为这种把国家大事而丢下。转而去种地纯属闲的蛋疼！
术业有专攻，皇帝就该寻思寻思今天打谁，明天平谁！
大臣就该跟在皇帝【创建和谐家园】后面，帮他出一个个好主意或者馊主意！
而像自己这种闲散侯爷，能指使别人把自己的任务完成，那就再美不过，傻子才亲自动手……
时间过得飞快，转眼间太阳就下山了。在田地里劳作一天的人们陆续回来，在干净的水槽里洗净了手脸，就去到厨房外等着开饭。
洗手这是萧寒强制性的要求，不洗手，就没饭吃，这是硬性规定！萧寒实在不愿意在自己这边也蹦出个瘟疫啥的，所以卫生问题绝对要重视！
经过这几天人员的不断补充，现在水田这里也有了四五十号人，每到吃饭的时候总是一大片！几张长长的长条桌子才勉强坐下。这些人里面除去一半的守卫，剩下的都是元大可送来的种地好手。
隋唐时期用的是租庸调三种税务，只要登记在册。就需要缴纳粮食，布帛，以及每年出二十天的免费劳动！当然，家里有出征的军人也可以豁免税务，这也是隋唐时期军伍盛行的根本原因！
家里出一个人当兵打仗，不但家里再不用缴税，还有钱拿！关键是运气好立个战功啥的还能光宗耀祖，至于运气不好战死沙场的，这些就不在考虑范围内了，谁不都往好处想？
租和调都是出钱出物的，而庸就是现在这些人这样。带着一身力气来干活就行，甚至都不需要萧寒掏钱！
萧寒在一开始看到这些人干活卖力，有心想给他们发点工资，但是没等他把话说完，就被任青捂着嘴拖到了后面。
“萧侯，你这是要干什么？！”任青黑着脸吼萧寒。
萧寒一脸的莫名其妙：“给钱啊，怎么了？至于这么大反应？”
任青的脸更黑了：“你疯了？租庸调是立国根本！你今天开了一个先河给他们钱，后边再有人用他们是给还是不给？听我一句，别太出格！要是有人给你扣上一个邀买人心的帽子，皇上会怎么想？！”
“可是，干活给钱不是天经地义？”萧寒还想狡辩几句，却被任青直接打断。
“缴纳税务才是天经地义！”
任青这句话说的斩钉截铁，这个沉默寡言的汉子很少说这么多话！似乎也只有对萧寒，他才会如此苦口婆心。
向着任青拱拱手，表示自己受教。对于别人的好意，萧寒从来都很感激。
“等着吧，农民无税一定会实现的！”
任青没听清萧寒在嘟囔什么，就算听清了他也会认为萧寒在发癔症，农无税？那国家财物何在？
给工资这个法子明显行不通，不过这怎么能难倒萧寒？后世钻法律空子的事多了，这么点小事都办不好，还怎么当侯爷？
“你，就是你，别跑！嗯，看你干活干的不错，赏给你一贯钱！回去好好干！”
说罢，萧寒便甩着袖子飘然而去，空留下呆呼呼的民工。嘿嘿，这样一来，任谁都说不出个不是来，就连任青看到都只能苦笑摇头，任由萧寒施为。
人是不能为了理想活着的！因为到达理想的半路上总要吃饭喝水，适当的奖励才能激发人的干劲！所以自从萧寒时不时的找人赏赐之后，任青便惊奇的发现，来这里干活的人干的越来越快，也越来越好！
发钱，这只是萧寒后世脾气发作的一个小现象而已。除此之外，在这些人的吃食上，他更是吩咐厨房补足一点！每天三顿饭食更是必不可少。
第三百六十四章 什么不可以吃？
前几日人员没到齐，今天正好聚在一块。再加上刚刚送的补给，萧寒直接拍板晚上就吃羊肉，给劳累了一天的人们补一补！
哎，可怜的山羊，一开始还说养着！结果萧寒来了一句：养什么养，万一养瘦了怎么办？还不如趁现在肥硕先吃掉！就被牵到树后一刀了结了性命……
羊肉炖萝卜！这是最标准的羊肉吃法。大骨头打的汤底，从下午就熬上了！到了现在，锅里的羊汤都变成了奶白色，再撒上细细的芫荽，不用站在锅边，就有一股子香气直往鼻孔里钻！
在地里干着活，听着厨子吆喝过来吆喝过去，再不时闻一下飘过来的香味，今天下午的活都干的没以前顺流！
好不容易挨到晚饭时间，赶紧坐好，等厨师提着桶出来。眼巴巴的瞅着他用大大的勺子给每人分一大碗，再配上一大块干饼，整条桌子上就剩下吸口水的声音！
“香！真香！”
厨子哈哈笑着，提着桶去了下一桌。小东立刻大喊了一声：“开饭！”
然后端起碗来就是一顿胡吃海塞！一边的愣子更是一边大口喝汤大口嚼着干饼，也不怕漏出汤来，反正吧唧吧唧的和小猪吃食一样。
“唔，好吃……”摇着头撕下一大块饼，就着鲜美的羊汤，劳累一天后来这么一顿真是舒坦至极！只是吃着吃着，俩哼哈二将突然感觉有些不对，怎么四周都静悄悄的？
疑惑的放下大碗一看，愣子突然发现：一桌子人，除去他俩。其他都是从怀里摸出硬邦邦的黄干粮，就着清水一点一点往下咽！等到实在是咽不下去了，这才小心的在碗里挑一块萝卜就着，至于肥嫩的肉块，动都不动一下。
“吃啊，不要钱的！”愣子转头看着桌上的其他人，奇怪的嘟囔了一句。
坐在对面的一个黑瘦中年人朝着愣子憨厚一笑，脸上带些羞涩的道：“军爷，俺这些人身子骨棒，不用吃的太好！家里的娃子还小，俺寻思把这个晚上给他们带回去，好补补身体！”
“那也不用老啃干粮…哎呦…”
愣子叼着肉，话还没说完，脑袋上就重重挨了一下！
“管你什么事，你又忘了你刚吃上肉的时候了！”小东揉着手腕瞪着愣子，一副恨你多嘴的样子。
人总是健忘的！这半年多天天跟着萧寒，愣子已经把天天有肉吃当成了一件平常事，浑然忘却第一次在萧寒这里吃上肉时的感动样子！
他也不想想，寻常人家，哪里舍得吃上一顿羊肉？有了好吃的，先记挂着家里的老婆和娃才是正常！什么都先紧着自己，那样的人通常叫二流子。
“来来来，吃饭，吃饭！”
小东也曾是穷苦人家，自然知道他们卑微的自尊心，看着桌上的人都有些尴尬，赶忙越过愣子再次招呼了大家一起吃饭。不过现在鲜美的羊汤喝在嘴里，却总是有些不一样的味道。索性也放下汤碗，学着这些人一点一点的嚼着干粮。
默默无语的吃完饭，摸了摸肚子。看着劳工们都小心的将自己面前的羊肉汤倒进竹筒里塞好口，再把白干饼裹在怀里，眼睛里充满了欣喜，似乎一天的劳累在此刻都消失不见。
天黑了，劳工都走了，只剩下一摞干净的和刷洗过一般的海碗。在大路远处，似乎还能听到他们吟唱的小曲断断续续传来。
“哎，什么时候，才能让所有人都能想吃肉就吃肉？”小东站在路边，望着远处不禁摇头。
物以类聚，人以群分。萧寒身边就没有奸恶之徒，而心底善良的人大多数都是共通的。看过了劳工的质朴勤劳，总想着这样的人应该过得好一些，而不是一直穷困下去。侯爷说过：穷，是一种病！只是不知身为神医的侯爷有没有治疗的药方。
“等着吧，总会有那么一天的！”小东还在摇头，萧寒却不知道什么时候站在了他俩的后面，猛然间出声，差点把出神的两人吓一跳。
双手搭在哼哈二将的肩膀上，萧寒咧嘴笑道：“刚刚没吃饱吧，我看见你们俩把肉汤都送给别人了！”
被揽住脖子的小东和愣子脸红了一下，小声的道：“吃饱了，我们起码把饼都吃了！那几个大哥家里孩子多，一碗汤肯定不够，所以我们才……”
萧寒哈哈一笑，搭在俩人肩膀的手臂用力摇了摇，扯得俩人一阵东倒西歪，和喝醉酒一般：“这是一件好事，我又没怪你们！走，做好事是需要奖励的，我带你们吃真正的美味！”
“啊？还有啥美味？”
到底是十七八的少年，一听到美味，瞬间就将刚刚的感慨丢到脑后！由简入奢易，由奢入俭难！早就习惯了吃带油水的菜，再叫俩人干啃干粮怎么能吃饱？
领着俩人做贼一般溜到厨房后面，几个羊头还挂在高高的栏杆上沥清余血，也不怕召来什么野兽。
天上星光暗淡，厨房后面却灯火通明。几个厨子还在忙忙活活，处理着羊肚子里的各种下水。
现在给萧寒做饭的厨子据说是汉中城里最好的酒楼出来的，也不知谁把萧寒独好美食的爱好传了出去，结果第二天张保就带了几个厨子过来。而且，不光把人送来，所有的调料更是一应俱全！
这一看就知道是直接从人家后厨里搬来的，也不知那家倒霉的酒楼现在还能不能开张。
要说这大酒楼出来的厨子就是不一样，虽然味道做的不咋地（相较于萧寒来说），但是这刀功，这处理方式确实是一流的！别的不说，就单看这姜丝切的，再给萧寒两把刀都切不出来……
撵走来见礼的厨子，再把上蹿下跳的小奇踹到一边，萧寒径直来到一个小炉子那里。浓烈的香气就是从这里传出来的！
衬着麻布，小心的掀开砂锅的盖子，里面煮着满满一锅羊杂，这可都是萧寒的最爱！总感觉羊杂的味道甚至比羊汤都要好上三分！
“侯爷，你这是，要吃羊的内脏？”愣子有些傻眼，因为他看到一个厨子用根筷子在细小的羊肠里穿梭，把里面的秽物一往外顶！看着黑乎乎的羊粪一点一点被捅出来，肚子里就是一阵翻江倒海，差点把刚吃进去的干饼都吐出来！
“要吐一边去吐，敢吐羊肠上看我不让你再吃进去！”
萧寒一句话，愣子立刻紧紧的捂住口鼻，只留一双无辜的小眼睛在外面乱转。
第三百六十五章 插秧
不知道为什么，唐人几乎不吃动物内脏，这不禁让萧寒想起了后世的美国人。
记得曾经有国人住在美国，偏偏不信邪。做了一盆夫妻肺片宴请邻居一起吃，结果人高马大的美国人照样吃的酣畅淋漓，日后经常去他家蹭吃蹭喝。
如此看来，所谓的不吃，只是没找到合适的烹饪办法。而作为后世尝尽美食的萧寒，觉得自己有义务把这门手艺传下来，也好过让这些东西白白浪费！
处理羊杂其实很简单，扒洗干净就可！而且据孤儿院旁边的屠户传授经验，这些东西万不可搓洗的太干净！据他所说：有人曾拿面碱把肠子内外认认真真搓过一遍，那确实叫一个干净！可是羊杂碎的独特味道也被搓了去，吃起来味同嚼蜡，早就没了那一股子鲜味！
虽然屠户说的有些恶心，但是似乎也无不道理。毕竟在东边的某个岛国，就爱吃肠子里面的东西嘛……