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    《城市新农民 》-第 12 页  护眼阅读

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      “好!”众人叫好,张国栋喝的干脆,虽然话不多,但在酒场上,酒品看人品。

      胖子接过张国栋的这边的茬,站起来道:“张国栋是我大学同学兼死党,话不多,但是为人实城,他在省台旁边开了个‘绿色珍宝轩’,还请各位领导多多照顾照顾那的生意啊!”

      经营古董的?还真是有钱人啊!许多人以为张国栋经营玉器古董生意的,浑然没以为他们想错的离谱。

      这时罗建辉惊讶的看着张国栋说道:“‘绿色珍宝轩’?是不是那家卖菜和水产,价钱卖得很高的‘绿色珍宝轩’?”

      胖子一听,忙道:“没想到领导您也知道那里啊,对,就是那家!”

      罗建辉点点头,微笑道:“年轻人生意做的不错呀,虽然土产和水产价格卖的很贵,但是产品的确好!我家那口子也在那里买过蔬菜和水产,但老是抱怨没买到,第二天照样去预定,哈哈!”

      众人很吃惊,没想到一个卖菜的居然也不简单啊。

      张国栋更吃惊,不过他不是吃惊这位政府官员的亲口夸奖,而是‘绿色珍宝轩’的知名度居然也不小了。

      “不会吧,罗区,让阿姨去等那可真是罪过,要知道的话,让国栋预先留下就行了!”胖子这时拍马道,然后朝张国栋道:“国栋,罗区可是我的领导,你可得给兄弟面子,以后得预先留下一部分,还得优惠啊!”

      张国栋鄙视了下这家伙,不过胖子这马屁拍的罗建辉舒心,虽然只是小恩小惠,但好感却博得不少,他怎么也得替胖子考虑。

      于是点点头道:“没问题,就按六折吧,回头留个电话,要什么可以提前打个电话,任何时候都可以来取!”

      胖子暗中替张国栋树拇指,心说,兄弟,哥们感谢你!

      罗建辉面带笑容,虽然那点钱没多少,但是吃着舒心,其他地方还真没得卖的。他能记得这‘绿色珍宝轩’真亏了老婆三番五次的抱怨,说那里的生意太好了,买菜都买不到。

      那菜,确实好吃!

      “领导都说好,那我也得尝尝,小张,你可也给我优惠啊?”

      蒋立汉一见领导居然也在这买菜,顿时也叫嚷着让张国栋留一份,也要优惠,张国栋都答应了下来。

      两位领导‘捧场’,其他人还是不在意的,不就是卖菜的嘛,哪里的菜还不都一样?就看厨房的手艺,否则再好的菜也白搭。其实就是蒋立汉也没怎么在意,只是随领导的喜好。

      ‘乐滋滋’野味大菜很快上桌,火炉烘托着,茅台供应着,大家吃得更是有劲!

      野鸡和野兔肉是最先上的,厨房里做的是大块焖炖,所有的味道和配菜都熬了进去,那皮点着香抽的金黄酱色,香气扑鼻,令人胃口大开,筷子一夹,居然可以轻易夹起来,撕的一条一条的,丝毫不费力气。

      “不错!”胖子也夹了一块,嚼着点头道。“早听说这里的野味做的好吃,今天一吃,果然不错!”

      旁边的杨经理一听,顿时脸上笑开了花。

      “多谢夸奖,大家吃着还好就行,山乡野外的,比较简陋,也就这些土特产农家味了,王老弟还需要什么,知会一声就好,我先出去了!”杨经理说道。“最后我敬各位贵客一杯,先喝为净,大家随意,吃好喝好!”

      杨经理一走,大家的火力都集中到了餐桌上。

      平常即使高价买到野味,吃着也没气氛,今天不同,气氛和味道都来了,自然吃着可口,喝得尽兴。

      到中途,胖子提议大家表扬节目助兴,旁边就有卡拉OK,唱歌!

      酒一喝,亮亮嗓子就自然多了,也热闹多了。林月也唱了一首《离情》,唱得居然不错。张国栋五音不全,苦恼的自罚三杯,让众人宛尔。

      野味上了一半后,接着是野菜,葱香爆蕨菜、凉拌金针菜、青豆炒丝瓜、炒土鸡蛋、葱香木耳、椒油土豆丝这些素菜,还有弄村人喜欢的火烧扣肉,一大块的炖肉块高压锅里先煮烂,去掉腻味,加各种调味入味,然后又泡制油烧,上色,使肉上色味更好。

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      只有张国栋吃的慢,虽然每样都吃了点,尤其那素菜,但是后面可还有最好吃的野猪肉和狍子肉。

      不过,这些素菜中,蕨菜是他最中意的。金针菜虽然也是乡下种的菜,而且产量少,有季节性,种植的话需要的土地面积大,丝瓜这些也要占不少地方,而只有蕨菜只要有缝隙就可以种,个头长不到半迟,贴地生长,肥大的筋肉看着就很诱人。

      “怪不得大多人喜欢打猎呢,这里的菜真好吃啊,可惜在城市里居然吃不到!”胖子喝了有半斤茅台,其他几人酒量似乎也不错,这一桌上居然空了三瓶,而第四瓶也打开了。

      张国栋感叹,官场人的确好酒量,这都是锻炼出来的。

      “胖子,一会不影响上山吧?”张国栋提醒了一句。

      胖子哈哈一笑,道:“国栋,你可别被吓到,就说蒋哥,他是一斤的量,才喝这点,啥事没有!”

      蒋立汉嘿嘿一笑,也看不出他的黑脸是否会红。这会喝的正上兴,爽着呢。

      “这瓶喝完就不喝了,等晚上回来再喝吧,大雪天的,路上得小心!”罗建辉这时开口了。虽然喝个半斤小意思,但是上山也不能大意。

      “好,哎呀,给我倒点!”胖子一看那最后一瓶被蒋立汉抢去,顿时大叫着举着酒盅,这家伙很会与人拉关系。

      “各位,这次托大家的福,昨天山上猎到一头上百斤的野猪,还带回来一只嫩狍子,接下来,上野猪肉和狍子肉,烤乳猪是本农家乐免费赠送的,这肉啊,得大块的吃!”杨经理象鬼似的,又飘了进来,朝众人道。

      “杨经理,你怎么不早说?这下亏大了!”胖子搞怪的哭丧着脸道。“等我吃的差不多饱了你才上?”

      “哈哈!”众人轰笑。

      还真是,大家感觉先前上的素荤菜味道已经不错,但没想后面还有准备,结果吃点米饭,喝点白酒、黄酒,吃菜,基本九成饱了。

      张国栋是留着肚子的,野兔、野鸡肉这些以前在老家都吃过,虽然吃的不多。但野猪和狍子肉却没吃过,但听着名气很大,这回怎么也得尝尝菜行。

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      正文 第十八章 上山(求收藏、推荐票)

      冰地小说 更新时间:2010-5-14 10:06:49 本章字数:3952

      两桌酒席上,基本全为大盘菜,这只是其中的一小部分,大块头的野猪肉和狍子肉乱炖的金黄金黄,看着就让人流口水,张国栋也不客气,筷子连夹。ΖuiLu.com

      刚才留着肚子就是为了尝一口这山野味,野猪肉一入口,略粗,不够细腻,但烹制的肉香独特,而且也不那么难嚼,也不知道厨师是怎么弄的,居然是使难嚼的野猪肉炖到如此之烂、之熟,却依旧能享受到那‘粗野’的美味。越嚼越香,这就是野猪肉的特色,香味延绵。

      张国栋吃着大爽,一连吃了三大块,然后转战狍子肉,那肉外金黄色好看,内却【创建和谐家园】嫩的,极鲜,仿佛这肉根本没加工过似的,保持了鲜嫩的特色。

      如果不是香味四益,而且热气腾腾的,很难看出来厨师已经烹制过了。

      表里如一,狍子肉细、嫩、滑,油都流了出来,浸透了里里外外,有点小腻,但是更享受,满嘴留香、留油。

      “养殖的终究比不过野生的,可惜,现在野生的越来越少了!”酒足饭饱之后,罗建辉感叹道。

      众人也点头以为是。

      如今华夏国家经济发展了,但是大多森林被钢铁水泥占据了,适合野生动物生存的空间就被大大压缩,许多珍稀的动物、植物甚至灭绝掉了。

      想象古代,许多人甚至以狩猎为生,安居乐业,但如今,别说以此为职业,就是偶尔享受一次也做不到,成了奢侈品。

      饭后休息两个小时,张国栋一个人回了房间。

      这里的房间是单间,但带小卫生间有淋浴器,这只是满足个人方便。当然,这样的话就享受不到那木桶浴里。

      张国栋进房后拉上窗帘,然后关上门,四周看看,房间摆设简单,里面没有什么异常之处,于是进了桃源。

      他担心两只小家伙。

      自早上喂了一点‘水’后,这都几个小时没吃了。

      果然,张国栋一进桃源后,棉毯子里,两只小家伙发出呜咽的声音,显然是饿极了。

      一看,小家伙身体上居然长出了纯黑色毛,身上多了三分之一,油亮光华,象绸缎似的,非常漂亮,个头似乎大了一些,几个小时不见,变化居然这么大?张国栋看小家伙只是饿了,没什么异常,赶紧打开热水壶和买来的小奶瓶,开始泡奶粉。

      水的温度有点高,将奶粉泡开后摇了摇,小家伙似乎闻到了奶香越发挣扎的欢了,叫的也越响。可惜才出生不久,没法站起来的。

      张国栋无奈,干脆将奶瓶泡在了水池里降温,想想幸亏早上喂了点这墨绿色的水,否则小家伙们要饿死了。

      于是心中一动,给两只小奶瓶里加了一勺子‘墨绿水’,混了起来,这样一来,很快,奶的温度不再那么烫了。

      “慢慢吃,吃完还有!”给小家伙们喂奶是件有趣的事情,小家伙们嘴里咬着小奶嘴,用力的吸着,眼睛闭着,但吸奶的动作却娴熟的很,它们吃的津津有味。

      好家伙,一会工夫,满一瓶奶便吃了个精光,吃完后感觉差不多了,才呜咽几声,然后懒洋洋两个紧挨着继续睡。

      吃了就睡,象小猪。

      张国栋乐得用手指抚摩了两小家伙,似乎感受到了抚摩,小家伙们居然享受似的动动在回应着。快快长大吧!

      看看时间,张国栋出了桃源,这一进一出,才过去二十来分钟。

      张国栋看时间还早,干脆上了床休息。

      下午三点,张国栋正睡得爽着呢,敲门声砰砰的响了起来,这么粗鲁,也只有胖子能干得出来。

      “国栋,国栋,赶紧起来,出发啦!”胖子的嗓门大了起来,声音中透着兴奋,这家伙没进过山,兴奋的一早就起来了。

      张国栋无奈叹一声:“知道了,马上!”

      起床穿衣,洗手间擦了把脸,给冷水一激,顿时清醒无比。穿上羽绒服,背上旅行包,关门下楼。

      上山狩猎必须将一些东西都备齐了,比如,保暖帐篷、急救包、水、酸奶、面包之类的,而最主要的是火,这玩意必须带上。

      张国栋到院中时,陆续有人从房间出来,打着呵欠,但也都背上了各自的旅行包,全副武装,都是专业的登山装,搞的象登雪山似的,一身雪白。

      胖子一看张国栋还就那副装备,顿时一拍脑袋,赶紧过去道:“忘了,国栋,去换一套衣服,我都带了,跟我去取!”

      来的时候,张国栋的装备胖子都准备了一份,但这一忙居然忘了。

      张国栋没发觉他这穿着有什么不对,上下一看不解道:“算了吧?我感觉挺好的!”

      胖子一翻眼,指指四周,张国栋一看,无语了下,敢情这帮人都换装了,一身雪白,连带两名向导---当地的猎人也是一身雪白,就自己另类了。

      “标准装备,嘿,你不想成焦点的话就赶紧的!”胖子嘿嘿笑道。

      这不换还不能了,张国栋心虚的一看,似乎有目光飘过来似的,于是赶紧的去胖子房间换装。

      一身雪白,是阿迪达斯,名牌,这一身衣服估计得几千吧?旅行包一打开,里面居然是行军标准,帐篷叠成了小方包,似乎很薄,张国栋怀疑这是否能抗住寒冷的侵袭?急救包是大众货,水和面包、酸奶、手电筒、打火机、多功能刀,基本上一应具全。

      这样一搞,张国栋不好意思再背自己那里面只有几件衣服的旅行包了,干脆丢进桃源里面。

      “这两位是‘乐滋滋’农家乐的顾问,也是青山村最有名的猎人,老嬴和老赵,嬴政的嬴,这次上山由老嬴和老赵做向导,但在上山前,‘乐滋滋’农家乐给诸位贵客建议只有一条:‘野猪林’面积很大,里面危险重重,所以无论任何时候,请听老嬴或老赵的建议安排,不要乱跑,跟上队伍,各位手上都有‘乐滋滋’农家乐印刷的手册,大家可以先看看,另外,本次狩猎,贵客收获的猎物可以卖给‘乐滋滋’农家乐,也可以带回去,最后祝愿诸位贵客这次大有收获,顺顺利利!”杨经理面色严肃的说道。

      老嬴脸色比较黑,皮肤比较粗糙,四十多岁,背上有一把【创建和谐家园】和一把磨的很黑的牛角弓、一桶锋利箭头的长箭,挎着一个包,里面估计是喝的和吃的之类的,比较小号。老赵的装备和老嬴的差不多,估计这牛角弓都是自己制作的。

      发在手上的‘狩猎手册’只有三四页,第一页将所有的纪律和注意事项写在上面,基本上是要听从向导的建议,不要乱来,第二三四页,一旦遇到不可预测的危险,上面都有紧急的处理方法,比较温馨的建议。

      但这帮人都是傲慢的,翻了下也不细看就揣进兜里。

      狩猎就是图个乐趣,有了限制怎么能尽兴?何况,‘野猪林’里除了野猪外,似乎没有能伤害到大家的动物吧?那青狼什么的,在车上听胖子吓了一次,但那是十几年前,如今‘野猪林’基本见不到青狼了,都进深山了。

      队伍分成两组,司机老秦不想上山,干脆留在农家乐,一共十六人,各八人,张国栋这一组,胖子、罗建辉、李超、林洪民、林月、项春艳、李芸,由老嬴带队。另一组蒋立汉、小李秘书、赵金龙、刘风、魏云刚、秦丽、夏艺萌、杜鹃,由老赵带队。

      赵金龙有些懊恼,原本他想和林月及李芸在一组,但没想上前一搭讪,林月和李芸居然临时跳到了张国栋这一组,他当然不能丢了面子跟过去。

      于是他道:“胖子,看哪个队这次收获最多,要不要比试一下啊?”

      “对啊,嘿,要是我运气好的话碰到一株千年人参,那就发达了!”魏云刚起哄道。

      胖子眼一翻,道:“比试就比试,看哪个组最后的猎物最多,至于药材就免了吧?这大雪封山的,即使有也在雪底埋着!”

      心说,你这货要的不是千年人参吧?估计是千年金蛇果草!那玩意让男人雄风无比,绝世药材啊!

      这册子上也有提及,有十几种山里比较珍贵的药材,图片也提及的。比如人参,按叶来分辨,三四片叶子的人参年龄就有三四年之类的粗浅辨认方法。

      千年?似乎记载中也没千年之说,400年就是极限,200年的就极其罕见了。

      不过即使几年份的野生货,现世也没很难见到了吧?有也估计在深山老林里,采也没法采。

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