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不一会儿,两人就抓了十几只大虾,都放鱼篓里边,找一处干净海水养着吐泥。
然后两人才去礁石边洗泥巴。
阿音只穿着一件小背心,一边洗胳膊腿一边对李君阁吐舌头:“太好玩了!不过下次得带上换洗衣服才行。”
李君阁笑道:“是吧,水边很好玩的,李家沟的孩子一个暑假基本就在水边上泡着,一个假期都不够他们把所有花样耍完。”
收拾停当,两人这才重新背上行装,拎着行囊,一路收集着蔬菜水果,一路返回。
李君阁今天选择了沿着溪边返回,一边在溪边挑拣石头往背包里丢。
阿音觉得很奇怪:“二皮,今天怎么又想起找石头了?”
李君阁说道:“还有十天假期就结束了,我准备再弄一样东西出来,也不知道能不能成功。”
阿音说道:“是石器吗?”
李君阁说道:“不是,阿音你也帮我留意着,看,类似我手上这样的,硬度不高的,色泽奇怪的,或者有些晶体状的,看到都可以收集起来。”
阿音歪着脑袋想了下,说道:“我在找抛石索用的卵石的时候,倒是发现过一种奇怪的石头……”
李君阁一听来了兴趣:“是什么样的?”
阿音说道:“是土层里边的一些石头疙瘩,外面看着跟泥球差不多,轻轻一敲就能裂开,里边是一些像外公煤砂器上那种晶体纹路,不过大很多,填得满满的……”
李君阁心中一动,想到了一样东西,对阿音说道:“赶紧!赶紧带我去看看。”
两人开始离开溪流,朝半山上走去。
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这是一片断裂的沉积岩,底部风化严重,岩石都已经变成了泥土状,李君阁顺着崖脚刨下去,没多深就发现了阿音说的那种泥土包裹的石球。
石球表面是棕色,上面覆盖这一层黄色的氧化粉末,李君阁拿起一个,用刀背轻轻一敲,石头就裂成了两边,露出里边紫棕色的隐晶状结构。
李君阁将刀子一丢,抱着阿音就转起圈来:“哈哈哈!天助我也!阿音你真是我的福星!”
阿音被他转的头昏:“什么东西呀这么高兴!”
李君阁兴奋地道:“这是一味中药材,叫无名异,又叫土子,我在药师叔那里见过的,不过到底是不是,嗯,回家才能知道!”
阿音讶异道:“这也是药?我看着像矿物啊?”
李君阁笑道:“矿物的中药很多啊,朱砂,雄黄,芒硝,滑石都是呀,不过我拿它不是当中药用了,古书上记载着,这东西还有一个用处。”
阿音说道:“什么用处?”
李君阁摇头:“不说,还不知道成不成呢,要是成功了再告诉你。尽信书不如无书,鬼知道这书上说的方法可行不可行。”
阿音笑道:“你就是爱折腾,懒得管你,赶紧回家,我还要试着做面包呢!”
李君阁说道:“等等,等我将它们都收集起来。”
这里石球多的是,没一会儿两人就挖到二三十个,有六七斤的样子。
两人这才开始往回走。
回到家中,阿音先将皮皮虾放盐水里养着,自己开始热饭菜,李君阁则去开窑。
将陶钵取出来,李君阁开始检视烧过的骨头和草木灰。
有机物燃烧得非常彻底,骨头变成刺眼的白色,是纯净的氧化钙,草木灰变成灰白色,碳几乎都已经烧光了。
取来今天收集到的各种石头,包括那些无名异,拿燧石锤子一一敲碎,分门别类地铺到陶钵底部,放到窑中,又烧起了一窑。
吃过饭,阿音去休息,李君阁则将烧过的骨头和草木灰拿去石碾那里磨成细粉。
然后分别用水飞法得到最细的粉末悬浊液,放到陶盆里,搁窑上烘烤起来。
做完这些,开始处理猪皮的最后一道工序。
将猪皮摊在陶器工台上,洒上木薯粉,先用木方打磨,再用擀面杖一边包裹一边擀揉,各个方向都做过一遍,猪皮就已经变得很软了。
然后将猪皮挂起来,用木棒击打,将木薯粉抖落干净。
然后挑着水桶,去湖边打水,顺便将猪皮泡在入水口处冲洗,让多余的芒硝渗出。
打完水回来,将收集到的植物种到菜园里,泡了两壶茶,摆上一盘小饼干,阿音也起来了。
然后李君阁开始撤去窑火让它冷却,回来取出中泥做陶胚,阿音则拿出椰子取肉做椰浆。
椰浆做好,加水加蜂蜜加盐烧沸,阿音取过木薯粉开始揉制面团。
面团揉好,又将发得蓬松的老面也揉进去,取出一团来放回老面盆子盖上湿布,剩下的又浇上小苏打水,椰子油,继续搓揉。
搓揉完毕,盖上湿布放灶台后面发酵,阿音这才洗了手,回来看李君阁做陶。
李君阁这边这次做的是碗,但不是普通的饭碗,而是李家沟席面上最常见的斗碗。
口径十五公分,底径八公分,高度八公分。
工具齐全尺寸标准,做出来的斗碗整齐划一,这一会儿工夫已经做了四个,不过都还没有底圈。
阿音一看就笑了:“二皮,你是不是打算做九个?”
李君阁哈哈大笑:“知道我要做啥啊?九个怕是不行,烧出来只怕一半不合格,起码得做十八个才行。”
阿音闲着没事,也笑嘻嘻地在一边玩泥巴,做了些小陶泥的尖嘴漏斗,上面用竹丝打孔,又搓了些泥丸,也用竹丝钻出眼来。
李君阁看得好奇,问道:“这是做什么?”
阿音说道:“将它们烧成陶,将漏斗大头朝下挂起来,一个漏斗里边悬上一个陶丸,风一吹,陶丸碰到漏斗内侧……”
李君阁哈哈大笑:“风铃!阿音你真是玲珑心窍!”
又过了一个小时,面团也已经发好了,阿音将面团搓成乒乓球大小,洒上椰蓉和泡过的紫菜,一一放到锅里。
李君阁打开窑顶,用裹着厚泥的带钩竹夹子将陶钵一个个取出,将面包锅子放进去,重新盖上盖子烤面包。
窑内温度还有两百多度,中间只需要加几块竹炭,保持半个小时没问题。
然后两人一起蹲下身子来检查陶钵里边的石头。
选出几块敲击形成的尖锐棱角已经变得圆润的石料,李君阁对阿音说道:“看,这几块石料熔点明显较低,就是我要找的东西。”
阿音说道:“那我发现那种石头呢?快看看怎么样了。”
李君阁将另一个陶钵打开,里边的的石头经过烧制,现在已经变化成了好几种颜色。
第517章 面包,水煮鱼
李君阁哈哈大笑:“这绝对是真正的无名异了!古书记载,‘无名异上者,出火成翠毛色;中者微青;下者近土褐。’,这一钵里头,三种都有啊!”
说完将一块翠蓝色的拣出来,交给阿音在日光下端详,说道:“知道明代这块料子什么价钱不?‘其价每石值银二十四两’,不便宜啊!”
留下几块低熔点的和无名异,李君阁继续他的斗碗工程。
阿音将其余无用的石料丢到菜园外边,然后回来将李君阁说有用的石料分门别类的放到几个小竹筐里,拿出竹签剔除无名异上的杂物,按上中下分门别类放好。
半个钟头转眼过去,李君阁又去开窑,将面包端了出来。
李君阁拿起一个迫不及待地咬上一口:“好吃!浓浓的椰香,咦,跟一般的面包不太一样,芯子是软的……”
掰下一块来喂给阿音:“阿音你尝尝,相当不错,干脆你以后就做西点师傅吧,绝对让李家沟的娃子们成天围着你转!”
阿音也尝了一块,笑道:“哎哟,这哪里是面包,倒有点像良子婶做的麻糬!”
李君阁哈哈大笑:“管它是啥!反正是好东西!今天的晚饭就是它了!”
阿音说道:“不干,这个可以留着明天做早饭去海滩吃,你早就答应要给我做水煮鱼的,到现在都还没做过呢!”
李君阁手扶脑门:“对哟,还有皮皮虾!那行,反正无事,你把草帽笛子戴上,我们去观鸟钓鱼!”
将剩下的无名异全部装到几个陶钵里边,李君阁再次将窑烧起来,摇头说道:“这碳怕是不够使了,晚上回来还得烧碳!”
跟阿音手牵手来到湖边,撑着竹筏来到对岸苇荡,李君阁下了锚,留阿音在一头欣赏风景和美丽的鸟儿们,自己拿起车盘竿来到竹筏另一头,洒了一把用蜂蛹粉,椰浆,木薯粒拌发出来的窝子。
回来和阿音一起欣赏了一阵风景,调笑了一阵,李君阁这才回到窝子旁,在钩子上挂上蜂蜜泡着的半熟紫薯,开始垂钓。
苇荡边水静,李君阁的钓线现在也用椰子油浸制过,更加密实耐用了。
今天的钓法又不一样,底钓鲤科鱼类,得有中通坠子。
那就要重新做钓组,李君阁摸出一个橄榄形陶坠,陶坠中间还粘着一根竹管,打磨得非常光滑,这样钓线不会被粗糙的陶坠磨到。
将陶坠穿到线上,然后拿小竹钩针穿过一小段羽毛管,钩住钓线拉过来,再在羽毛管下方拿麻线打一个活结。
麻线结可以在钓线上艰涩地滑动,这样既可以调整坠到钩的距离,又可以悬空承受住陶坠的重量。
车盘竿的好处就是离手近,线放到底后,李君阁摸出一根细线,在钓线上又打了个绳结。
绳结同样可以在线上滑动,用来调整钓深。
又从兜里摸出一个浮漂,漂体是芦苇做的,上下切成锥片型后粘合到一起,成两头锥的形状,中间插着一根细圆竹棒分别作为漂脚和漂尾。
漂脚上那细钻开着小圆孔,底部纵剖开,可以将漂脚掰开,将线卡进去,到了圆孔处,漂就可以在线上自由滑动了。
李君阁将漂卡到绳结下方的鱼线上,重新将鱼线放下去,浮漂滑动到绳结位置便停了下来,然后被钩饵带入水中,水面上只留下一段漂尾。
漂尾上用石灰漆涂成淡红色,然后用碳粉漆的黑色画成一段一段的目数,在绿水中非常的显眼。
鲤科鱼类是杂食性,在任何水域都是最多的,蜂蛹的腥味和椰浆的香味和木薯的甜味,对野生水域中的它们来说,是无可抗拒的诱惑。
因此水下很快就聚拢了大大小小的鱼类。
下钩不到十来分钟,浮漂点动两下,然后就被拖入水中。
没有专门针对果味鱼,那这湖里的鱼就太好钓了,李君阁随钓随放,完全是在当休闲玩。
这一玩玩到了傍晚,还是在阿音催促之下,才收了两条两斤军鱼,又去将冲洗好的猪皮也收起来,还下到湖里,在莲花丛下面掐了一把嫩茎起来。
阿音惊讶地问道:“这是什么东西?”
李君阁笑道:“这个估计你真没吃过,这是莲叶刚发出来的嫩茎,叫藕带!”
又在水边采了一把水芹,李君阁这才撑着筏子往回走。
阿音近看湖光中山色的倒影,远眺半山上她和李君阁建设的家,忍不住摸出笛子吹奏起来。
音乐启迪了李君阁的灵感,不由得一边撑篙,一边朗声吟诵起来:“长忆西湖,尽日凭阑楼上望。三三两两钓鱼舟,岛屿正清秋。笛声依约芦花里,白鸟成行忽惊起。别来闲整钓鱼竿,思人水云寒。”
阿音放下笛子,转头对李君阁说道:“二皮,你这词做得可真好。”
李君阁笑道:“这可不是我做的,这是宋人潘阆的《酒泉子》,也算是名作了,跟我们此情此景是不是暗通?”
阿音笑道:“这是不是就是四爷爷常说的神追古人了?”
李君阁说道:“如花美眷,似水流年,这样的日子,给个神仙也换不来啊!”
阿音手抚长笛低首一笑,眼波流转,说不尽的风情万种,娇艳妩媚。