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阿音看着李君阁忙活,问道:“二皮,你这又是要干啥?”
李君阁笑道:“这个法子,来自《天工开物》,叫淋灰法,能够从盐土中将海盐提取出来,也是明代浙江盐户的法子。”
做完这些,李君阁让阿音停止往泥球上浇水,自己又去拿出腾出的箩筐刨剩下四十个椰子肉。
有了砍刀那叫一个快,没一会就将椰子都剥了出来,砍成两半。
阿音说道:“二皮,今天的怪蟹吃完,明天又得找吃的了,要不然,就只剩皂角米可以吃了。”
李君阁笑道:“那东西可不是拿来吃的,平时让你将皂角种子和皂荚壳分开使用,就是为了种子这两天派上用场。”
说完砸着嘴道:“待会去看看陷阱,说不定生效了呢?实在不行,海藻椰子顶过明天,回到家里就什么都有了。”
这时又是一锅新油出来,李君阁继续灌油,将两个大竹筒都装满了,这就是十斤。
李君阁说道:“剩下这四十来个椰子,明天差不多也能出这个数,哈哈哈,这几十天里头不愁没有油吃了。”
吃过饭,李君阁将皂角种子剥出来,拿脸盆泡上。
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盐土在方畦里铺了五公分厚一层,李君阁又让阿音往上铺筛过的草木灰,自己继续炼油。
阿音又把草木灰在盐土上铺了五公分一层,李君阁让阿音接手,自己将开始往草木灰上喷海水。
喷了一桶海水下去,李君阁感觉舌头都快不是自己的了,赶紧漱口,再用竹铲将草木灰轧平。
做完这些,李君阁又开始烧阿音在海滩上收集来的贝壳。
另一边那两个水桶先将海藻灰倒进去半桶,加满溪水开始搅拌。
溪水里泡叶子的大稀眼箩筐没啥用了,李君阁将它拆开,用竹丝编了一个漏斗,上面垫上撕碎的椰子的棕丝,将浸泡过海藻灰的水过滤出来。
这就是碳酸钠溶液。
贝壳烧好了,贝壳的主要成分是碳酸钙,烧制后变成氢氧化钙,也就是生石灰。
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分出一半海藻灰溶液和贝壳灰溶液搅拌到一起,除了生成大量的碳酸钙沉淀物,剩下的液体就成为氢氧化钠溶液了。
在两个桶,一个空闲的水缸,一个棕丝漏斗,以及一堆灰烬间来回倒腾,李君阁终于得到了氢氧化钠溶液,碳酸钠溶液这两桶重要的化学品,外加一堆生熟石灰混合的灰浆。
弄完这些,阿音的椰油又熬制好了,李君阁再次将油灌进大竹筒,两人手牵手遛弯,趁着夜色看看海滩的风景,玩玩海水。
直播间里这两期让几位嘉宾都炸了。
贝尔:“Jungle的这一波操作逆天了!他和Ingris居然从椰子中提炼出了油脂!”
卢恩:“对,这个几乎是不可想象的,而且他们并没有花费多大的力气。”
尼安:“呃,这个就是我们泰国家庭的日常操作好不好?我妈妈也会这个,椰子油和木薯粉是我们泰国的重要农产品,完全成熟的椰肉中含油百分之三十,很容易就可以弄出来来……”
贝尔:“呃,好吧,那刀具呢?将手锯改造成了刀具,而且还是两把!这里边涉及到回火和油淬两道工艺,这Jungle以前在钢铁厂打过工吗?”
卢恩:“从他淬油的手法,我感觉这好像是制刀工匠们的工艺。”
尼安:“不光光是刀,他连手锯上的螺钉都没有放过,还得到了一个凿子和一个压力钻。”
贝尔:“而且那刀非常锋利强悍,你们注意看他劈砍竹子的视频,在其它团队还在竹竿底部烧火以获取建筑材料的时候,中国队已经完成了质的飞跃。只要Jungle愿意,他一天内就能砍完八个队五十天内需要的所有竹材!”
卢恩:“还有提浓海水的泥球,关于这个我们节目组专门咨询了大学的物理学教授,他们对这种手法也大感惊讶,科学原理是利用泥球里酥松的孔道增大蒸发面积,使水蒸气快速散失。这效果是惊人的,剧我们推测,到他们停止浇水之前,那两个泥球金字塔中,已经蕴含了不下三公斤的粗盐!”
贝尔:“呃,其实对于生存来说,盐分的摄取,可以来自动物,植物,坚持五十天的话,其实也不是特别的重要。”
第466章 盐茅
尼安:“哈哈哈,贝尔,你的目光还局限在荒野求生上,你难道没有发现,Jungle是一个地道的吃货吗?在其它队伍还满足于生鱼,烤鱼,烧木薯的时候,他的每一顿饭都要搭配调料了!现在有了植物油和盐,相信接下来的节目里会出现很多的东方美食!”
卢恩:“对呀,哈哈哈,就连他们的小鱼干,都是用香蒲烤制的,我怎么感觉有点饿了……”
尼安:“还有椰汁煮椰子蟹,看他们吃了一天也没腻,我也有点想念妈妈的饭菜了……”
贝尔:“喂,喂,两位,我们还在做节目,你们难道没有发现吗?我从一开始就指出过的,中国的的效率!这次,是对能源的利用效率!”
尼安:“啊,说起这个,我们要感谢中国队,让人眼前一亮的是他们对燃料的高效利用,保护了我们国家海岛上的自然资源。”
“不管是那个长长的灶台,还是两侧保温用的枯叶沟,都将能源的利用率发挥到了极致,而且永远都是几件利用能源的事情同时操作,在熬油的同时,也在提浓海水,烘烤椰蓉,烘干木柴,炼刀……”
卢恩:“还有Jungle新编的那一对箩筐,呃,在我的眼里,那已经是工艺品了……”
贝尔:“不不不,你没看到刀刃侧面的烧刃纹吗?等节目完毕后,我一定要Jungle把这把刀送给我,这才是真正的艺术品……”
卢恩:“最后Jungle似乎还得到了三种化学试剂,一种来自海藻,一种来自贝壳,还有一种来自海藻和贝壳的调配,我估计这个跟明天炼盐有关,我从来没有如此期待明天的到来,明天,Jungle一定会给我们展示他的中国魔法……”
当天晚上,两人在海滩边散步,顺便说说明天要做的事情。
李君阁拎着箩筐,拿着镊子,像铲屎君一般在海滩上捡贝壳,一边捡还一边说道:“古人给贝壳烧成的灰取了个很特别的名字,叫蜃灰。他们不知道这其实跟石灰石烧出的石灰一样,都是氧化钙。你做肥皂要用到碱吗?”
阿音笑道:“回去就把皂角壳子弄碎泡散,我一般用那个,很少用到烧碱苏打之类东西,因为会在皂体内产生气泡。石灰水也不行,因为产生的有机钙不溶于水。”
李君阁说道:“要苏打我也能给你做出来啊,大苏打已经有了,小苏打也不是不能做。”
阿音笑道:“不需要这么麻烦,明天大小脸盆我征用了,然后在龙窑上找到温度适宜的一段就成了,耽误不了你的大事。”
李君阁笑道:“不管我们谁做的,只要能改善我们的生活,都是大事。待会我再做几个盆子就是了。”
说着聊着,两人就走到了那天打到椰子蟹的地方。
李君阁远远就让阿音取出抛石索,做好准备。
结果没有发现怪蟹,不过椰子壳堆里明显有生物爬过的痕迹。
李君阁笑道:“希望笼子里有戏。”
将陷阱上的泥土杂草刨去,果然,两个笼子里,一边一只怪蟹。
李君阁将两只笼子还原,两人开始往回走。
阿音说道:“怪蟹那俩只大螯,多硬的竹笼子都会被它打穿吧?你就不怕它们明天跑了?”
李君阁说道:“节肢动物没智商的,这玩意儿我昨天研究了好久,终于找到了一个相似的版本。”
说完捡起一个海螺,从里边那竹签挑出一个寄居蟹。“看,我就说那怪蟹看着好眼熟,像不像?”
阿音看着比瓜子还小的寄居蟹,说道:“哈哈哈,除了体型,还真有点像。”
李君阁笑道:“所以啊,它们没有逃跑的动力。就比如我们,要是换成李家沟的湖滨别墅住着,你还有心思搭棚子吗?我给怪蟹弄了那么舒适一个窝,深度也够,它们只要在里边感到安全,就不会搞破坏。”
阿音笑道:“这就是生于忧患死于安乐啊。”
李君阁笑道:“不不不,这是牺牲奉献求仁得仁,无憾焉!”
阿音说道:“你这张嘴啊,人家怪蟹本来椰子吃得好好的,转眼就被你求仁得仁了!”
李君阁笑道:“所以庄子看得透彻,他写的寓言里那只楚国的大乌龟曾经说过,你把我的壳送到宗庙里头去供起来对我而言然并卵,老子宁愿‘曳尾于泥涂’!哈哈哈哈……”
回到营地,李君阁笑道:“阿音你先休息!明早美美吃一顿蟹肉,开始我们的化学生产!我再做一副水桶,几个盆子!”
……
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阿音笑道:“二皮,你这么一搞,跟要种田似的。”
李君阁笑道:“你别说,老宋的《天工开物》里说的这个方法,就叫‘种盐’!而且书中写到‘种户各有区画经界,不相侵越。’人家可是真当庄稼地伺候的。”
阿音笑道:“要照你这么说,盐还能在这地上自己长出来?”
李君阁轻轻拨开草灰,从里边淘出一个小晶体来:“嘿嘿嘿,这不是长出来了?书里管这个东西叫‘盐茅’!茅草茅草,可不是自己长出来的?”
阿音拍手笑道:“哇!真的也!老宋真是太厉害了!”
李君阁说道:“不是老宋厉害,好吧他虽然也很厉害,但是也只是一个记录者,做多还是一个见证者。真正厉害的实践者,那还是我国古代的劳动人民!”
洗漱完毕,李君阁开始做饭,将陷阱里边的怪蟹抓出来一只,又煮了一锅椰汁怪蟹汤。
没敢煮太多,吃完将锅子洗干净。今天这锅子可还要派上用场。
抓紧时间开始熬油,然后收取龙窑上的椰蓉,将昨晚泡椰浆剩下的椰蓉重新铺上龙窑。
这事情交给阿音,李君阁开始淘洗刚刚腾出来的两个水缸。
水缸洗净,摆到方畦旁边,李君阁又开始拿竹子编一个大斗笠。
在斗笠里铺上椰子棕丝,又编了一个大斗笠将棕丝夹在中间,这就得到了一个一米直径的大过滤器。又用竹竿子扎了一个扎实的架子,将大斗笠放置在上面,然后又做了一副水桶,挑来海水,装了大半口水缸。
收盐浇卤还有些时候,李君阁又编了三个簸箕,拿昨天制作过石灰水的残余灰浆拿竹刀抹到簸箕上刮平,这东西也是《天工开物》上提到过的,叫“盐盘”。
阿音将剩下的油熬完,又得到满满两粗竹筒,两人的炼油工程正式结束,整个过程,得到了二十来斤食用油,还有两三斤淬过刀的废油。
李君阁去将淬刀的油用小椰丝漏斗给阿音滤了出来,装到一个粗竹筒里。
阿音则开始熬煮泡过一夜的皂角壳水。
李君阁则拿着燧石锤子,在一块厚度六七公分的硬石盘子上砸泡好的皂角豆。
硬石盘子也是李君阁特意休整过的,拿细藤绑上两根木钉,划出半径四十公分一个圆,然后用燧石凿子大致敲打成圆形。
只在圆心处砸,然后在圆心处研磨,将磨好的豆子浆渣收集到新做出的碳粉树脂水桶里。
等到将豆子砸完,石盘的中心位置也下去了一两公分,形成了一个小窝。
在桶里加上清水,反复搓揉,做了个竹丝大漏勺,将豆浆过滤到盆子里边,然后剩下的豆渣又拿去圆盘小窝里研磨,然后收进一个盆里,舀两瓢豆浆揉洗,再次过滤出豆浆,反复多次,直到将皂角豆子完全利用起来。
阿音那边,早就开始了制作肥皂的过程。
皂角水熬好,阿音通过其手感的滑腻程度确定好浓度,放凉到手摸上去不冷不热,然后过滤到小脸盆里,搁龙窑后边保温。
倒出一小锅底废椰油,稍微加热一下,也是不冷不热,阿音将锅子端到龙窑后边,开始往椰油里加皂角水,那竹铲不停地搅拌。
混合物开始发出热量并逐渐粘稠,变成淡乳黄色,等到竹铲上的浆子滴到锅里,没有立刻消失,而是能在上面堆叠起来,这就差不多了。
将浆子灌进内径五公分左右的竹筒里,堵上竹筒口子,将竹筒埋入树叶保温沟中间,让混合物慢慢自行皂化就行。
然后开始做下一锅,一共灌了五筒,皂角水还没用完,油脂却用完了。
这也不能浪费,阿音取出干净衣服,把李君阁赶去溪边洗澡。
李君阁去了半个小时回来了,说道:“好清爽,哈哈哈,起码搓下半斤油泥!”
阿音抿嘴一笑,将李君阁脏衣服接过,自去溪边洗澡洗头洗换下来的衣物去了。
已经下午两三点了,李君阁又去翻看方畦里的草灰,盐茅已经长出老长,可以收集了。
现在得到的盐叫灰盐,草木灰已经替换出盐土中的钠离子,而将绝大部分镁钙离子就在了土中。
拿盆子将灰盐舀一些到大斗笠过滤器里,将空水缸拖到斗笠下方,李君阁开始舀海水浇淋草灰,清澈的盐水从过滤器底部哗哗流下来,流入下方的水缸里。