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    《回到山沟去种田 》-第 137 页  护眼阅读

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        阿音靠在李君阁健壮的胸脯上,闭着眼睛感受着男友的体温和心跳,说道:“二皮,我本来抱着孤单的心情回乡的,结果有你在李家沟,真好。”

        习习的山风吹来,两人就这样静静地倾听这大山的声音,都觉得自己的这刻的心灵完全放开给了对方,这样无声的交流,胜过了千言万语。

        过了好一阵,两人才收拾心情,相视一笑,重新出发。

        阿音为了照顾李君阁,没有再追求速度,在这几段风景奇绝的地方,两人一边慢慢向下,一边欣赏风景。

        这一段右侧的悬崖景象更加奇特,一道巨大的三角形的裂隙,从独水溪一路向上,一直延伸了一两百米才消失。

        就像两片山壁相互斜撑着,露出底下巨大的空洞。

        从上往下,能看到洞中的部分景象,只见那崖壁上坑坑洼洼,中间靠上的地方,摆放着很多四方的长木匣子,大小可以躺下一个人。

        这些木匣子有些集中摆放在一起,有的离群很远,全都匪夷所思地悬挂在离地千尺的崖壁上,足有一两百具。

        阿音神色严肃起来,对李君阁说道:“这里是燕子洞,每到夏天,这里会聚集大量的燕子,也是我们祖先安放陵寝的地方。”

        这就是苗人的悬棺了,李君阁读过几本书,按照唐代张鹜《朝野佥载》里的说法:“五溪蛮,父母死,于村外阁其尸三年,尽产为棺,于临江高山半肋凿龛以葬之,自山上悬索大柩,弥高以为至殓……死有棺,而不葬,置之岩穴间,高者绝地千尺,或临大河,不施敝盖。”

        摇头说道:“你们苗人古时候的生活真是困苦啊,耗尽家财,也只能造出这样一方棺木而已。”

        阿音眼中含起水汽,说道:“古歌里唱到当年祖先战败,一路向西,最后来到这里。他们死后,陪葬里都是马鞍,刀弓,斗笠,行囊,头西脚东,面向东方。死亡对他们来说,只是开启了一段新的征程,一段回家的征程而已……”

        “之所以搁而不葬,是因为他们相信,终有一天,他们的子孙会带着他们的骸骨,重新回到自己原来的家乡。”

        李君阁揽着阿音的肩膀安慰:“我心安处即吾乡,你的先祖们也太执着了。”

        阿音低下头来,双手抚胸,轻声呢喃,唱到:“

        牵马拖牛的祖先哟,

        蹒蹒地走过了五溪河……

        龙天崖上的青山顶,

        坐下了我们的草窝窝……

        引来了清清的洞子水,

        烧出了肥肥的向阳坡……

        耕出了满山的梯梯田,

        种下了乌亮的金稞稞……

        迎来了新生的幺娃子,

        送走了年衰的老噶婆……

        山边的林子里摇马郎,

        敞坝的月亮下唱飞歌……

        龙天崖上的青山顶,

        坐下了我们的草窝窝……

        牵马拖牛的祖先哟,

        蹒蹒地走过了五溪河……

        ……”

        声音低回婉转,循环往复,在带有回音效应的空谷里环绕,充满了一股神圣安详的宗教韵味。

        李君阁想起阿音的先祖们筚路蓝缕,克服重重的艰难险阻,最后在悬天崖上安下新家,用自己的双手,与恶劣的自然环境相抗争,前仆后继,最终找到和大自然完美的相处之道,就此繁衍生息下来。

        他们的顽强,他们的执着,他们的智慧,不由得让李君阁肃然起敬。

        阿音唱完,抹去眼角的泪花,对李君阁笑道:“我刚刚唱的是《安魂歌》,就是告诉祖先,子孙们现在过得好了,希望他们的灵魂就此安息,不要再为了我们的生存而四处奔忙了。”

        李君阁突然觉得有如芒刺在背:“哎哟我们这道溜索,不会惊扰到你家的祖先吧?”

        阿音却微微一笑,捏了捏李君阁的手心,说道:“没有哪家先祖,会希望自己的子孙世代受苦受穷。现在正是最好的时候,我们建起这道溜索,在祖先的面前和外界通有无,运物产,让他们看到我们寨子越来越兴旺。祖先们心中只会高兴,一些小小的打扰,相信他们也会一笑置之的。”

        说完扭头对着燕子洞高声喊到:“你们放心吧!有我跟二皮在,我们的家乡一定会更好的!”

        阵阵回音传来,清朗激越,充满了自信与期盼,仿佛祖先们也在应和:“一定会更好的……会更好的……更好的……”

        看着阿音娇俏的小脸上无比自信的神采,李君阁心中充满敬仰。

        就连自己,即使在拥有金手指之后,有时也会怀疑自身能力,毕竟要带领一方乡亲致富,与成就自己一个人相比起来,难度大了太多太多。

        可这位心思纯净坦荡的女孩,似乎从来没有怀疑过自己,她相信一定可以凭借自己的双手和头脑,将家乡拉出贫困,走上富裕的道路。

        这样的女孩,值得自己用一辈子去尊敬,去珍爱,去支持。

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        ……

        一路向下,又回到了半山林场。

        这一趟下来,彼此的心又贴近了许多,两人都感觉不虚此行。

        朱朝安过来找俩人,李君阁一见他就说道:“哎呀你不跟我们上去真是太可惜了,这上面风景好得很,路上还能看到阿音她们先祖的悬棺。”

        朱朝安连忙摆手,说道:“没你俩公母胆肥,对了,这溜索就算完工了,我是不是可以回夹川了?”

        李君阁说道:“别啊,菜头说葫芦溪那里可以搞一个垂钓中心,你看这事儿……”

        朱朝安连连讨饶:“哥哥也,我这都多久没有陪小美撸撸串串唱唱KTV了,你这里虽然山好水好吃得也好,可总是差了些现代生活啊!”

        这下子说得李君阁也馋了,扭头对阿音说道:“阿音,要不这周末我们也去城里逛逛?我们好像还没有逛过街呢!正好药师叔说给刘爷的药配好了,顺便给他送过去。再把林旺财他们母子娘接回来。”

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        朱朝安兴奋异常,说道:“哈哈哈!那就太好了,到了县城我来安排,我们先整钵钵鸡,完了去KTV嗨他一晚上!”

        李君阁抬头望天:“我都想不起来除了国歌跟儿歌我还会唱啥……”

        朱朝安哈哈大笑:“谁管你!我可知道阿音唱歌很好听!”

        李君阁大奇:“你怎么知道?”

        朱朝安说道:“寨子里的人说的啊,二准录了好多歌,然后她们都说唱得最好的是阿音!”

        阿音抿嘴笑道:“流行歌曲我也一般。”

        李君阁说道:“谦虚!【创建和谐家园】裸的谦虚!”

        三人有说有笑地往木头叔屋子走,然后跟音爸爸打了招呼,告诉他除了木头,还有一千斤糯米紧跟着会下山,让他先收好,李君阁周一再来拖糯米。

      第185章 逛县城

        来到李家沟,三人就赶去猪场看竹鼠。

        猪场已经改造过了,十几个猪圈,水泥打底,四角修了边,不再是直角,还贴了廉价的瓷砖,溜溜滑,竹鼠们想扒都扒不上来。

        竹鼠没毛病,一个个跟吹了气球似的长膘,毛色也越发光亮,这才没多久呢,有些大个的商品鼠已经超过三斤奔四斤去了。

        在吴志秋的指导下,这些竹鼠都按体重分了群,丢了些水泥管子在圈里给它们玩。

        几十个几十个的扎堆,在管子里进进出出,也不知道它们在忙啥。

        这货就跟小娃子一样,越胖越萌,李君阁伸手就捞出来一个,小家伙还挺不乐意,冲着李君阁“呼……呼……”的吹气。

        李君阁对着阿音哈哈大笑:“这玩意儿太逗了,就跟袖套长了俩门牙似的。”

        朱朝安还有点怵这东西,说道:“二皮你小心点,那么长的门牙,咬你一口就惨了!”

        这玩意儿牙齿长得快,需要有竹枝磨牙。

        正好猎户叔过来给竹鼠丢竹子,见状就对李君阁说道:“皮娃,你抓抓青年鼠没事儿,还吃奶的小竹鼠就别这样祸祸了,沾了人味儿母鼠有可能就不喂它了!”

        说完从李君阁手里接过来,吹了吹鼠毛,说道:“你这批竹鼠还真的买着了,再养个把月,可以挑些出来,然后我们去篾匠后山上安套子,抓些野鼠来配上。”

        李君阁吱嘴笑道:“等猪场养满了,我们就拿些给他放回去,让它们继续祸祸篾匠叔的竹林!”

        猎户叔说道:“那他得骂死你!你还是担心自家后山那些细竹子吧,真要把这玩意儿给招来,多少都不够祸祸的!”

        阿音听得上心,那批竹林可是关系到制竿产业的,不由得拉拉李君阁的袖子说道:“二皮,你那些竹子这么精贵,猎户叔说的这个,你可真得小心呢。”

        李君阁说道:“这个不用担心,后山那一片,现在估摸着也就大呆它们还能进得去,白大他们都无聊得抓蚂蚱玩了。”

        猎户叔将手里的竹鼠丢回圈里,说道:“别看这玩意儿呆呆蠢蠢的,其实凶着呢!田鼠鸡雏要是误入了它们的窝子,那就是被残杀的下场。皮娃你以后抓它们还是得小心。”

        看完竹鼠,大家又去看那几口新塘。

        不过新开的五口塘有些让人纠结了,水太清,一眼就能看到水底,李君阁就没见过谁在这么清的水里养过鲫鱼。

        难道还要把矿泉水重新养成鱼塘水?李君阁想着就觉得有些蛋疼。

        算了,这些下周再逮吴志秋打听。

        周五下午,李君阁接上阿音,跟朱朝安一起去县城。

        船到码头,小美跟王从军已经等在那里了,说任晓芊下班就过来。

        几人去公司叫上硌豆跟二狗,一行人沿着滨江大道溜达。

        来到美食一条街,各种摊子都已经摆了出来,早到的食客都已经在呼朋引伴大快朵颐了。

        钵钵鸡生意爆好,还是王从军事先跟老板打了招呼,这才留了一桌位置。

        钵钵鸡跟冷锅串串有点类似,其发源地在有着著名大佛的嘉州。

        所谓钵钵,其实就是粗瓷大罐,外面涂上红黄釉彩,跟菜色本身一样,充满了乡土气息。

        扁担挑着钵钵走,只要滑掉一头,另一头失去平衡的重量,一样保不住,所以蜀州有个老话叫“扁担挑缸钵——两头都滑脱”。

        钵钵鸡跟冷锅串串的区别主要在汤料跟食材,串串用的是火锅的底料,食材也是火锅常见的牛杂为主的食材,而钵钵鸡的汤底是芝麻油,红油,藤椒油,鸡油,鸡汤,各色香料调成的蘸料,然后将鸡身上的各个部位分门别类穿在竹签子上,每串量都不大,再配上一些火锅常用的素菜,也是切得薄薄的,鸡汤中烫熟之后放在钵钵里由汤底浸泡入味,最后将钵钵端上桌子供人食用。

        钵钵鸡正不正宗,一是看汤料是否鸡汤调制,鸡是不是山上的跑跑鸡,还有就是麻味是不是出自新鲜藤椒。

        四月的藤椒果,由青而紫,玲珑剔透。趁这个时候摘下鲜果,盛于陶钵,将热菜油浸淋,辅以鲜芋荷叶、芭蕉叶遮蔽香气。这样的藤椒油晶莹翠绿,麻而不腻,清香浸人。经常是几罐子钵钵鸡摆上街边,香气就能穿透一条街。

        这味道跟干花椒炮制的花椒油有很大的不同,以鲜藤椒油拌和的钵钵鸡,入口麻香清爽,而紧跟其后,还多出来一股来自山野间的寒凉,那种感觉比花椒油纯粹的麻味更加丰富。

        还要感谢冰箱这伟大的发明,让新鲜藤椒得以保存,这才能让钵钵鸡在蜀州一年四季都能吃到。

        一般正宗的钵钵鸡店,还会搭配上用鸡汤烫制的鸡血生菜汤,或者是洗澡泡菜再配上鸡汤冒饭,以满足食肠宽大的顾客的需要。

        至于其它菜品,恕不提供。就是这么拽!

        几人坐下来,朱朝安是最高兴的一位:“哈哈哈哥哥今天终于可以放开吃了,以前每次来把我馋得哟……”

        小美也开心:“这完全得感谢二皮,你没回来之前,猪儿虫那一身膘,都快把人愁死了!来二皮哥,我先敬你一个!”

        李君阁跟小美走了一个,说道:“小美啊,你还不知道我们李家沟添了新物事儿吧?现在有溜……”

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