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“这话说的真是奇怪,香苗费劲心力都花了这么久的时间去做菜,忙活了这么久做了这么一道好菜出来,像是不给你们吃的样子么?”杨氏瞥了沈静秋一眼,道。
“就是,若是不想让你们吃,直接不做也就是了,何必做好了刻意不给你们筷子呢?这不是多此一举么。”张氏附和道。
“说不准香苗就是故意的,不想让我们吃菜,但又盘算着若是不做菜的话落人话柄,所以刻意到了这个节骨眼上刁难我们。”沈静秋依旧不服气,嚷嚷道。
“什么时候刁难,都是刁难,怎么说都是一样的,若是真想刁难,何必等到现在?这筷子找不到,兴许是老鼠拉走了,这也怪不得我们,这菜你们若是不吃,直接走就是了。”吕氏如今的性子也是越发的强硬了,说话不留丝毫的情面。
沈静秋顿时被噎的无话可说,只是翻了翻白眼。
徐氏则是冷冷笑了笑,随后站了起来。
想用筷子这种事难为他们,怕是这些人算盘真是打错了。
都是活在农家的,农忙起来时在田间地头吃晌饭的事儿十分常见,没有筷子来用时更是家常便饭一般,这个时候随意讲究一下到是常事,
要不然,做些变通更是合适。
徐氏站起来,在枣树上头折了两根合适粗细、长度的树枝下来,略打磨了一下,便拿在手里头,充当筷子来用。
“这菜啊,想吃的话有的是法子。”徐氏说这话时,得意的瞅了众人一眼,似在炫耀自个儿十分有能耐。
“既是有筷子了,那大伯娘便来尝尝这菜吧。”沈香苗将那砂锅往前推了一推。
徐氏拿了简易筷子来,去夹砂锅里头的菜。
很快,筷子上多了一块紫色的东西。
形状是椭圆形的,正儿八经的紫色,而且上头似乎还连带了些绿棕色的块,那上头还带了细微的毛刺。
这个东西,在这个时间里十分常见,徐氏自然也是认得的,是茄子,而且是带了皮的茄子。
第196章 喂猪
农家日子紧,觉得削皮便去掉了一圈的茄子肉,实在是浪费,因而这茄子不削皮直接炒菜吃的,十分普遍。
徐氏倒也没觉得有任何问题,便接着往外头自个儿面前的碗里夹菜。
沈福田也折了枣树枝来当筷子,给了自个儿之后,又给沈静秋与沈文松各自折了一双来,开始夹菜吃菜。
这菜越往外夹,内容就越是丰富,除了先前能看到的茄子皮,这会儿又有了白菜帮子,萝卜皮……
徐氏与沈福田等人的脸,都黑了。
不等他俩说话,脾气急躁的沈静秋将简易的筷子,啪的一声摔在了桌上:“沈香苗,你这什么意思,拿了这些东西给我们吃,当是喂猪的不成?”
自然是拿来喂猪的,要不然呢?
这话沈香苗还未说出口来,到是让沈静秋抢了先,而且经了她的口说出来,到是别有一番趣味了。
有了沈静秋这样一个神助攻,还真是有趣。
沈香苗听了这话,“扑哧”笑出声来。
杨氏、吕氏与张氏也是抿嘴直笑。
徐氏的脸黑了又黑,恨不得伸手给沈静秋一巴掌,喝道:“不会说话就不要说话,什么喂猪来的,难不成把自个儿当了猪?”
徐氏也是气急了,说话的时候丝毫没有顾忌旁人在场,直接挑明了的骂。
周围人一听这话,晓得就更狠了。
徐氏愈发气的瞪了沈静秋两眼,沈静秋知道自个儿说错话闯了祸,这会儿住了口,不吭声了。
“这菜显然不能吃的,香苗你究竟居心何在,做了这压根不能吃的菜,是何用意?”徐氏瞪了眼,冲沈香苗质问道。
还能是何用意,这徐氏是真不晓得还是假不晓得?
不过既是你在这里装模作样的耍威风,那便更好跳入到这个陷阱来,到是省了她再耍上些手段的力气了。
“大伯娘,这茄子皮富含花青素,对于预防各种病症可是良药,白菜帮子具备护肤与养颜功效,这萝卜皮更是了不得了,这萝卜俗称小人参,具有消食化滞、开胃健脾的功效,这每一样食材都可以说功效非凡,是不折不扣的一道养生炖菜。”
“这样的炖菜平日里没有贵客,我可是都不肯花心思做的,也只有大伯、大伯娘这样的贵客来了,我才愿意花气力,结果你们竟是不领情、不识货。”
“也罢,大伯、大伯娘若真是不喜欢到是也无妨,下面还有两道菜来,想必你们必定十分喜欢。”沈香苗说道,喊了在那边玩耍的沈文韬、沈文武来,让他们俩一同到灶房去帮自个儿端菜。
都到了这会儿了,两兄弟自然是晓得沈香苗的用意,笑嘻嘻的应了。
“这壶里头的茶水怕是也喝的空了,文韬拿了壶来,再重新泡上一壶茶吧,记得要用上好上好的茶叶,要用郭记里头卖的才好。”沈香苗笑道。
沈文韬略怔了一怔,片刻后便明白了沈香苗的用意,“哎”了一声,提着水壶便一同往灶房里头走。
很快,三个人又返了回来,沈香苗和沈文韬分明端了两道菜过来,沈文武则是提了水壶过来,三个人将手中的东西都放在了桌上。
沈香苗放下的是一道素豆腐,白白的豆腐,颜色十分素净,瞧着没有什么异常。
沈文韬放下的是一道糯米藕,瞧着糖汁浓重到是十分诱人。
“这两道菜是家常菜,大约不会再有异议了吧。”沈香苗笑了笑,将豆腐的盘子往前推了一推。
这样一来,糯米藕离他们比较远,豆腐反而是最近的,伸手便能够着。
徐氏耷拉了一下眼皮。
虽说这两样菜与自己期待的丰盛菜肴相差甚远,可这会儿肚子实在是饿的慌,家常菜也觉得十分顺眼,不由分说的便去夹了豆腐往口中送。
沈福田、沈静秋与沈文松自然也是一样。
这豆腐瞧着是家常豆腐的模样,并无异常之处,但一放入口中,徐氏等四人便察觉到了不对劲。
辣。
很辣。
非常辣……
这样辣可以说是超越了平常的吃过的所有辣味,只是放到口中略嚼了两下,便觉得口中似乎有熊熊火焰在燃烧一般,嘴里更是疼的厉害。
“这,这也太辣了……”一直不曾说话,始终保持沉默的沈福田这会儿被辣的受不了,次哈次哈的到吸了几口的凉气。
徐氏拿了茶杯后发现是空的,赶紧冲离茶壶最近的沈文武喊道:“茶,茶水……”
“这茶水是刚泡的,滚烫呢,这会儿喝下去怕是更加【创建和谐家园】了,甜的最是解辣,不如吃点这糯米藕?”沈香苗不动声色的将糯米藕的盘子往前推了一推。
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而且四人脸部扭曲,表情瞧着十分痛苦。
沈香苗强忍了心底的笑意,故作惊诧道:“怎么,这甜掉牙的糯米藕不好吃?”
“甜?这哪里是甜的,这分明是苦的!”徐氏一边说,一边又往地上“呸呸”吐了两口,可饶是如此,舌头上,嘴巴里的比那黄连还要苦的苦涩感却是难以去除,与方才的辣味混在一起,说不出的难受。
徐氏表情扭曲,五官几乎拧到了一起,沈福田、沈静秋、沈文松三个人自然也不例外,尤其沈静秋,被这又辣又苦的味道呛的眼泪直流。
“赶紧的,喝杯茶水压一压,兴许就好了。”沈文韬十分有眼力见的赶紧给这四个人都倒了茶水。
有茶水,赶紧喝上两口压一压。
四人赶紧端起了茶杯,将杯中恰到好处的温热茶水尽数倒到了口中。
茶水入口,方才已经扭曲的表情,如今可以说是越发狰狞了。
徐氏这会儿,可以说有想哭的冲动了。
这次,是咸……
咸的舌头都发了木,仿佛脱离了嘴巴,不是自己的舌头一般,眼泪唰的便掉了下来。
徐氏第一反应便是跑到了那边的水缸那,拿水瓢舀水去漱口,可那水缸里头干巴巴的一滴水都不曾有。
可嘴里这会儿是又辣又苦又咸的,各种难过的滋味不停的涌上来,实在是令人受不了。
第197章 整治
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正当这四人抓心挠肝的不晓得到底该如何是好时,沈香苗将第一份端上来的各种蔬菜皮炖菜,拿大瓷勺从里头舀了不少出来,连汤带菜的,瞧着到是好看。
而且那汤瞧着清清淡淡的,入口应当不错。
可之前那两道菜不是太辣就是太苦,连茶水都这般咸,徐氏再不敢动筷子去尝这道了。
“大伯娘不敢吃了?”沈香苗将那舀好菜的碗往前推了一推,笑盈盈的说道:“这道菜我到是可以对天发誓,味道绝对正常。”
徐氏这才敢拿“筷子”蘸了一下碗里头的菜汁,小心翼翼的往嘴巴里轻轻放了放,发觉味道的确并无异常,赶紧坐下来,呼哧呼哧的开始吃那碗菜。
沈福田领着一双儿女,也赶紧坐下来吃菜。
虽说只是茄子皮、白菜帮子,萝卜皮,土豆皮等根本不能称的上是菜的东西,可农家人靠天吃饭,难免遇到过灾年粮食不够吃的时候,这些菜蔬不刮了皮直接吃的情况不能再常见,而且虽说是都是各种菜皮、菜帮子,偏偏都炖的咸淡适宜,清香味十足,隐约中这里头似乎有肉汤的鲜香,可以说是十分入味,而且绝对没有皮的生涩感。
总的来说,就是好吃!
而且也因为实在是饿的狠了,这会儿颇有些饥不择食。
因此,徐氏也好,沈福田也罢,加上起初愤愤不平、挑剔不已的沈静秋,连同刚开始不屑一顾的沈文松,如今都是吃的不亦乐乎,大口吃,大口嚼的,连菜带汤的,尽数都进了肚子里头去。
“味道如何?”沈香苗在一旁笑嘻嘻的问。
“好吃”两个字在嘴边打了好几个转,徐氏又艰难的将话咽了回去,取得代之的是瞥了沈香苗一眼,撇了撇嘴:“也就是那个模样,都是菜皮子、菜帮子的,能好吃到哪里去,不过是囫囵咽下去罢了,勉强入口。”
总之,就是绝对不能从她口中说出任何夸奖沈香苗的话,不然的话岂不是太便宜沈香苗了些?
“既是还满意,那便多吃一些,若是不够的话,锅中还有。”沈香苗笑盈盈的拿了大瓷勺,从大砂锅中往外舀菜,给他们往碗里头添。
先是沈福田的,再是徐氏的,接下来是沈静秋和沈文松的,以这样的顺序,到沈静秋时,沈香苗从砂锅中舀出来的菜,变得奇怪起来。
起初的那些茄子皮、白菜帮、萝卜片倒是都还在,但除了这些以外,还多了一些其他的的东西……
沈静秋看到大瓷勺里头有一个白白的,个头小小的,瘦长瘦长的,还带了一根长长尾巴的东西。
这东西,怎么看都像是……
沈静秋不敢想,只是捂住了嘴巴。
沈香苗也发现了这个东西,却是淡淡一笑,满不在乎:“大约是做菜时偷吃东西不小心掉进去了,不妨事的,老鼠嘛,很常见的,再说了,这老鼠也是肉不是……”
沈香苗说的云淡风轻,而包括沈静秋在内的四个人,皆是一愣。
所以,这菜里头,似乎隐约透着的肉味,是这掉在砂锅中的老鼠炖煮了许久发出来的,而他们所吃的,是这有了死老鼠的菜!
虽说若是放在饥荒年份的上,吃老鼠,吃蛇那都是常有的事儿,可近些年风调雨顺各家都算是富足,即便有日子过得紧巴的,却也不会沦落到吃老鼠的地步。
老鼠在所有人的眼中,也都是十分恶心、肮脏的东西。
尤其是出现在饭食中。
徐氏等人,纷纷停下了筷子,觉得胃中一阵阵的翻腾。