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    味香-第80页  护眼阅读

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        吕氏瞧见沈香苗,脸上挂了笑:“回来了,吃饭没有?”

        “吃过了。”沈香苗从水缸里头舀了瓢水将瓷盆洗干净:“今儿个文武买了筐雪梨,除了留在药铺子里头的,给孟记的,给三叔家的,还剩下了半筐还要多,我寻思着留下几个鲜吃,剩下的做些秋梨膏来吃。”

        “这敢情好,最近天干的很,又是秋口,人容易出毛病,多吃些秋梨膏润喉止咳的,最好不过了。”吕氏笑道,伸手帮忙。

        先洗了几个梨来,一个拿给在里头看书的铁蛋吃,又拿到箩筐了几个,剩下的,便全都削了皮,随后便研磨盘上,磨成细细的梨泥。

        随后将梨泥、去核的红枣、压碎成粉的川贝、切好的姜片放入锅中,大火煮开,随后小火慢慢的熬煮,大约半个时辰。

        随后等略凉、不烫手之后,用干净的笼布,将熬煮好的梨泥倒入,将梨汁小心的挤出来。

        挤出的梨汁继续熬上半个时辰,等梨汁有了粘稠感,大约只剩下原来的一小半时,梨汁也就算是熬好了。

        这会儿梨汁与之前鲜亮的褐色不同,是看起来略显了浑浊的褐色,等梨汁温凉之时,倒入蜂蜜,搅拌均匀。

        至此,去火润喉的秋梨膏便制作完毕了。

        沈香苗找了几个细瓷的瓷罐,将熬煮好的秋梨膏小心的倒入,直到梨膏从罐子口都溢了出来,这才盖上盖子,用笼布那边缘的梨膏擦拭干净,用蜡封了口。

        这样一来,这罐子中便很难留存空气,秋梨膏的保存时间也可以更长一些。

        第二天,沈香苗便将那秋梨膏一一的分了出去。

        一罐给了铁蛋,让他带去给苏先生。

        “先生每日要讲课,难免累嗓子,若是你们顽皮不懂事教导起来也容易上火,这秋梨膏正好拿去给先生吃。”沈香苗用蓝色带碎花的布将那瓷罐仔仔细细的捆扎好,递给了铁蛋。

        “先生这几日时常干咳,吃这个最是管用。”铁蛋高兴的替苏文清将秋梨膏收下。

        随后,沈香苗一罐给了三叔沈福海家,一罐给了沈顺通和杨氏。

        药铺子里水生大哥和杜仲大夫的自然也少不了,还因着药铺子提供了川贝,特地给了两罐。

        沈香苗也留个一罐自儿个家吃。

        一罐放在了孟记,大家伙儿一起泡水喝,平日里也就能给消化光了。

        一罐给了方怀仁与乔大有。

        这样一来,这好容易做出来的秋梨膏,也就分了个干干净净,而拿到秋梨膏的人,也都十分高兴,夸沈香苗细心周到,手艺精进。

        其他人自不必说,拿到这秋梨膏都美滋滋的,脸上笑容始终都不断,只是这方怀仁和乔大有,高兴之余,无奈更多。

        好好的搭伙做生意,不日之后便要分道扬镳,这心里怎么都不是个滋味。

        方怀仁毕竟年岁长,经历的事儿多,脸色虽是阴沉,可面上也没有表露出来太多。

        乔大有则是唏嘘不已,恨不得找吴大勺给他两个嘴巴子解解气才好。

      第172章 受宠若惊

        奔波了两日,黄越颇有些垂头丧气。

        沈香苗让他去找铺面,他爽快的得了令,更是劲头满满的去忙活这个事儿,可是几日下来,却是没有丝毫的收获。

        这铺面,大的大,小的小,要么便是位置不合适,好不容易碰到合适的,人家又不肯卖又不肯租,黄越苦口婆心的劝,甚至有些威胁利诱,可对方就是不肯转手。

        黄越没了耐心,甚至想着找些弟兄们来去砸了那人的场子,看他腾不腾地方。

        可冷静下来仔细的想想,若是真这么做了,他黄越的名声倒是不要紧,毕竟早已声名在外,已不怕黑上加黑,若是那些觉得惹不起他的人刻意去坏了沈香苗的名声的话……

        若是让上头那人知晓了,还不得把他身上这层皮活脱脱给扒下来?

        想想这样的后果,黄越便觉得不寒而栗,赶紧打消了这个荒唐的念头。

        “沈姑娘,大约就是这个样子。”黄越无奈的将实情给沈香苗一五一十的说了个清楚:“要不再等上两日,我再挨个询问询问?”

        “若还是不行的话,大不了多出些银子……”黄越嘿嘿一笑道:“不过沈姑娘别害怕,这银子我出,我出,我就不信银子砸出去,还没人给我腾个铺面出来了!”

        “铺面可遇不可求,不是说找就有的,再等上两日吧,若是还没有的话,再想别的办法。”沈香苗微微叹了一口气,将手中的卤串放了下去。

        瞧着沈香苗唉声叹气的模样,黄越心里头一沉,赶紧说道:“沈姑娘别急,我再去跑跑看,总能找到合适的。”

        说着,拿黄越抬脚就要又走。

        “哎。”沈香苗喊住了他:“这都晌午了,也别忙了,先去吃晌午饭歇息一会儿再说。”

        沈香苗转身将放在那边一直扣着的小瓷盆拿了过来,递给黄越:“拿去吃吧。”

        黄越瞧了一眼。

        白瓷盘里头是拌好的卤味,猪肝、肘子、猪耳朵、猪皮冻,外加藕片、素鸡、花生米等,配上香菜和葱丝,泼上了红红的辣椒油均匀的拌在一起,瞧着好吃的不得了。

        “这,这是给我的?”黄越顿时受宠若惊。

        “辛苦了这么多日,拿去喝酒吧。”沈香苗笑道。

        “哎!”黄越爽快的答应,端着那小瓷盆,在月满楼里头找了个空地便坐了下来,从筷笼里抽了双筷子在桌子上顿了顿之后便喜笑颜开的准备下筷子。

        但很快脸上的笑容又僵在了脸上。

        让沈姑娘亲手给他做吃的,这要是传到那人耳朵里,自己会不会被再次揍成猪头?或者,还有更可怕的事情在等着他?

        黄越一想到这里,顿时打了个寒颤,手中的筷子在空中顿了又顿。

        可是这是沈姑娘主动让他吃的,若是不吃了沈姑娘会不高兴的。

        沈姑娘若是不高兴的话,他依旧没什么好果子吃。

        所以说……

        哎,反正是没什么好下场,还是吃吧,好歹能享受一下沈姑娘所做出来的美食,也能好好享受一番!

        拿定主意,黄越立刻大口大口的吃了起来,只是神色依旧有些不安,下意识的瞟周围的人。

        那些瞧见黄越似乎神色不悦的跑堂的,赶紧上了一壶酒,又端了一碗面过来,伺候的周周到到,生怕惹了这黄越不高兴。

        如今的黄越虽说是今非昔比,对那沈香苗和善的不行,可对于其他人来说黄越还是以往的黄越,稍不高兴便使了拳头、依旧会破口大骂的地头蛇,可千万不能怠慢了。

        沈文韬在那拌天蚕土豆,弄好后递给了客人,拧了眉问道:“香苗姐,这地方若是迟迟找不到可该怎么办?”

        “车到山前必有路,船到桥头自然直,这点倒是无需担忧。”沈香苗笑道。

        “是这个理。”沈文韬也笑了笑,接着去忙别的事儿。

        常三在不远处看着这一切,犹豫再三,还是往这边凑了一凑,小声喊道:“沈姑娘,沈姑娘……”

        沈香苗与这常三接触不多,只晓得他与吴大勺来往密切,关系十分亲密,因而对这常三并没有什么好脸色,甚至懒得搭理他分毫。

        喊了半天也没有得到回应,换做是常人定然觉得面子受损有些恼意,可这常三面色依旧,似不曾察觉到沈香苗的冷待一般,依然笑嘻嘻的凑了上来,道:“沈姑娘,忙着那?”

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        “沈姑娘,我晓得你一定是因着吴大勺的缘故连带着对我也不待见起来,可我这也是没法的事儿啊。刚到这月满楼时,后厨那些人都欺生的很,我没啥依靠只得巴结巴结他,以求能在这月满楼站稳脚跟。”

        “其实我对这吴大勺也是早已不满,尤其是知道吴大勺一直变着法儿的欺负沈姑娘,就对他越发看不起了,私底下也曾壮了胆子劝过他几次,可他不但不听还好好数落我了一通……”

        “哎,这里头的事儿实在是……一言难尽啊!”

        “沈姑娘,你是最明事理的人,这吴大勺作恶是他的事儿,跟我可是半分关系也没有的,这冤有头债有主的,你厌恶他,也不能把我也连带了进去,是吧。”

        常三絮絮叨叨的,说了一大通的话。

        沈香苗将手中的菜刀拿布擦了干净,放在了一旁,拿巾子擦了擦手,看了常三一眼,道:“说吧,捡要紧的来说。”

        这常三到她跟前又是解释又是奉承的,肯定是想套了近乎,沈香苗决定索性来听上一听。

        “沈姑娘睿智,什么都瞒不过你的眼睛。”常三嘿嘿笑了笑道:

        “我听说沈姑娘打算离开这月满楼出去单干,这铺面这会儿找到了没有?”

        “没有。”沈香苗摇头。

        “那既是如此的话,我到是有个好去处介绍给沈姑娘。”常三笑了又笑,道:“就是那边的德顺楼那边,不晓得沈姑娘可有意向前往?”

        “德顺楼?”沈香苗扬了扬眉。

        “正是德顺楼。”常三回答十分坚定。

        沈香苗心思略动了一动。

      第173章 给我打

        这德顺楼在月满楼并不远的地方,是几乎和月满楼并驾齐驱,但相比月满楼而言还是略逊一筹的酒楼。

        德顺楼的规模也不小,每日来往的客人也是不乏少数。

        只是,同行是冤家,德顺楼与月满楼之间也不例外,可以说是恩怨已久。

        记得之前方怀仁便说过从他父亲那辈开始便和德顺楼之间竞争激烈,甚至险些一度被德顺楼压的无法经营下去,因而方怀仁对德顺楼一定好感不足。

        既是竞争对手,那么在月满楼里做活的伙计们想必对德顺楼都抱有或多或少的敌意,不说一见面便能打起来,但也属于那种提起来绝对不说好话的。

        这个常三到是挺有意思,既是在月满楼做活,如今却要推荐她去和月满楼为敌的德顺楼去。

        这其中……

        沈香苗忍不住眯了眯眼睛。

        常三看出来了沈香苗疑惑,急忙解释道:“沈姑娘你可不要误会,我可不是帮着那德顺楼来挖墙角的。只是我对沈姑娘一直十分钦佩,对沈姑娘的厨艺更是敬佩不已,自然是希望沈姑娘与沈记往后会越来越好。如今沈姑娘愿意离开这月满楼,我也只是给沈姑娘介绍一个合适的去除罢了,绝无旁的意思”

        “沈姑娘和吴大勺之间冲突频发,掌柜的自然也是不愿意弃吴大勺不顾,只能委屈沈姑娘,让沈姑娘忍气吞声的,连我这个外人都替沈姑娘叫屈。沈姑娘这么离开月满楼,在旁人眼里大有沈姑娘不敌吴大勺、灰溜溜逃走之感,那些无知之人也要看低沈姑娘几分,终究心里是憋屈的很,若是去了德顺楼后,德顺楼生意蒸蒸日上,而月满楼日渐萧条,也正能说明沈记举足轻重,让掌柜的和吴大勺后悔不已,也是重重的打了这些人的脸面。”

        一口气说了许多,常三见沈香苗脸上阴晴不定,小心翼翼的问道:“沈姑娘意下如何?”

        沈香苗听了这常三的话,低头细细的思索了一番。

        眉头从方才的紧锁也渐渐舒展了开来,看向常三的眼神中,也是带了些许的笑意。

        常三看到沈香苗这般,顿时喜笑颜开。

        “沈姑娘若是有意的话,不如早些决定,我也可帮着引荐沈姑娘见那德顺楼的掌柜的。”

        “不着急,不着急。”沈香苗摆了摆手,看了常三一眼,脸上笑容越发浓了:“你既是全心全意为我着想,我这心里头甚为感激,想着怎么着也得好好感谢你一番才好。”

        “不敢当,这不过是举手之劳罢了。”常三冲沈香苗拱了拱手:“我也着实是看不惯吴大勺的种种做派,也着实不想让沈姑娘这难得的明珠蒙了暗沉。”

        “你这么说,那我真是不得不重谢了。”沈香苗笑着冲那边还在吃东西的黄越招了招手:“黄越,你过来一下。”

        黄越这会儿卤味吃了个七七八八,面条也只剩下了零星几根,听到沈香苗叫他,将正吃的面条跐溜一下吸进了口中,抹了一下嘴巴便快步走了过来:“沈姑娘,有事您吩咐。”

        沈香苗摆弄了一下自个儿的手指头,将几根散发撩到了耳后,随后似笑非笑的指了指常三,似笑非笑的吐出来一个字:“打。”

        什么?

        常三一愣,黄越也是一愣。

        怎的好端端的,要【创建和谐家园】?

        “听清楚了,给我打!”沈香苗重复了一次。

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