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  　　本身由于出身的缘故，她从小时常受人冷待，遭人白眼，即便是长大了也避免不了偶尔被周遭的人看不起。

  　　悲惨的命运，坎坷的生活，让她从小便下定决心长大一定就成就一番事业，让所有曾经看不起她的人统统都后悔。

  　　虽然随着时间的流逝，她慢慢长大后心态有了变化，那些曾经的立志让所有人后悔的决心被自个儿觉得有些可笑，渐渐忘却到了脑后。

  　　然而成就一番事业的志向却从未改变，尤其是她发觉自己对做菜十分感兴趣且具备一定天赋时，更是下定决心一定要在这个领域内有所成就。

  　　于是，她便开始了慢慢的求学之徒。

  　　到处学习，不停的练习……

  　　为了能做好一道菜，不停的重复、反复做这一道菜，不知疲倦，一直到做成功，做满意了为止。

  　　仔细想想，当时的自个儿，和眼前的张春山还真是一模一样呢。

  　　沈香苗回忆起往昔，不自觉的笑了又笑。

  　　而这边张春山的回锅肉再一次出了锅，自己仔细的尝了尝之后，方才紧锁的眉头才舒展开来，脸上的阴郁也消散了大半，又尝了一片确认味道不差后，张春山才将这道菜送到了沈香苗的面前，让她品尝。

  　　“很好。”

  　　这是沈香苗仔细尝过之后，对张春山的评价。

  　　张春山顿时欢喜雀跃，但很快沈香苗却又说道：“虽说这两道菜对于从未做过的张大哥来说做成这样已是难能可贵，但依张大哥的技艺来说却能做的更好，多加练习之后想必滋味会更加好。”

  　　“嗯。”张春山重重的点了点头。

  　　沈香苗这番话是对他极大的肯定，这让张春山欢喜不已。

  　　“天儿也不早了，待会儿月满楼里头便是要上人了，今儿个就先学上这两样菜吧，剩下的两道，明儿了再学。”沈香苗说道，站了起来去洗手。

  　　“成。”张春山点头，将后厨里刚才炒出来那些不满意的菜都收拾了一下，放在一旁，盘算着晚上伙计们吃饭时，算作添的一道菜。

  　　沈香苗从后厨出来去了前堂。

  第219章 大方

  　　前堂那边，方怀仁正张罗着将月满楼让利降价的红纸告示贴到大门口那里去，瞧见沈香苗过来，便迎了上来：“沈姑娘，张春山那小子学的如何？”

  　　“厨艺上十分聪慧，一点就透，今儿个一道回锅肉，一道椒盐蘑菇学的已是差不多，我到是觉得掌柜的晚饭时便可以将这两道菜的牌子挂上去了。”沈香苗笑道。

  　　“甚好。”方怀仁欢喜不已，赶紧让人去做菜牌子，又让人拿了红纸过来，将月满楼出了新菜的写上一写，准备一同贴了出去。

  　　“我让人买了炮竹来，明儿个清早趁人多的时候放一放，也算是招揽些人气。”方怀仁笑道，又指了指柜台上摆着的小碟子：“我又命人买了些瓜子回来，但凡进店吃饭的，每桌上都送上一小碟的瓜子，等上菜的时候还能吃些瓜子喝些茶水，到是也不觉得无聊难等。”

  　　“今儿下午我和乔大有也商讨了这件事，这几日就让他教一下底下人如何才能做得更好，做得周到。”方怀仁说道。

  　　短短一下午的时间，方怀仁就安排好了这些事。

  　　在经营这方面，方怀仁的确是很有能力，却凡事绝对不往后拖的。

  　　沈香苗会心一笑：“方掌柜有心，往后这月满楼的生意必定是蒸蒸日上。”

  　　“说起来是沈姑娘心思巧妙，我是深受启发。”方怀仁顿了顿，将手中还未写完的红纸放在了一旁，喊沈香苗往一旁无人的地方走了一走：“沈姑娘，你是有大智慧的，往后这月满楼是少不得要让你指点一二，往后也不要分是不是你卖给月满楼的菜方子了，凡是月满楼卖出去的菜收回来的银子，我都给你一成的抽成，每个月月初结算上个月的，你看可好？”

  　　这便相当于给了沈香苗一成的干股了，无需拿银钱出来投资，更不用做什么力气活，平白便要得了这么许多的银子。

  　　方怀仁这番举动也着实是大方的很。

  　　“方掌柜，我只不过动了动嘴皮子，这一成的抽成实在是太多了，我当不起的。更何况这些只不过是纸上谈兵罢了，到底是虚的，能不能有益于月满楼，给月满楼挣钱，这都还未可知，方掌柜上来就给了我一成的抽成，我着实是受之有愧。”沈香苗想也没想，便推辞了。

  　　“沈姑娘你自然是当的。”方怀仁见沈香苗神色坚决，想了想之后，道：“若是沈姑娘实在内心惶恐不安，那头一个月便按沈姑娘所说只算沈姑娘卖给月满楼的菜给半成，第二月到明年年底，我给沈姑娘算月满楼所有收益的半成，一年以后便给上一成。沈姑娘以为如何？”

  　　“方掌柜这账算得太远了些，就暂且先给我那几样菜的抽成就好，如今月满楼和德顺楼正打擂台，正是关键的时候，先过了这个坎儿再说其他。再者说了，我沈记在月满楼底下，月满楼生意好，我沈记的生意自然也差不了，说不定连一旁的孟记糕饼铺子都能给带的红火起来，我这也可以说是为了自个儿着想的，方掌柜切莫觉得心有不安。”沈香苗将自个儿心里头所想给方怀仁解释了一番。

  　　方怀仁自然是晓得沈香苗不是那种作假的人，而且此时许多事情都不曾说准，沈香苗不愿意收这银子也是正常，便盘算着等过些时这些举措小有成效时，到时候再说银两的事儿，到时候沈香苗想必也就不再拒绝了。

  　　“既是如此，那我也不强求。”方怀仁让乔大有将早已准备好蓝布袋子拿了过来，递给沈香苗：“这是一百两的银子，这个你得先收下，银子用的是整块的银条，方便拿，沈姑娘平日里花销怕是也不太能用着，若是回头要用，再找了我换成散碎的银两就好。”

  　　蓝布袋子用的是最普通的蓝色粗布，看起来并不惹眼，任是谁怕也想不到这里头竟是装了一百两的银子。

  　　方怀仁的确是样样都考虑的周全。

  　　“多谢方掌柜。”沈香苗接了过来。

  　　“谢字就多余了，这是你应得的。”方怀仁笑了笑，道：“说起来我还得感谢沈姑娘你肯将这方子卖给我才成呢。”

  　　沈香苗笑着抿了抿嘴。

  　　几句寒暄之后，各忙各的。

  　　沈香苗打量了一下手中的银两，一百两的银子，十分沉重，但因为银子密度不低，体积却并不大，沈香苗接过之后便找了空隙，将银两放在了随身厨房的储物间里头。

  　　仔细看一看，这储物间里头已是有了不少的银两。

  　　平日里沈记挣得，从陆泽轩那里挣得二百两银子，刨去给了方怀仁二十两的食材和场地费，买孟记那边铺子的钱还有后续的装修，孟记的前期投资，买小牛的钱，给铁蛋交束修的钱，平时的花销……

  　　如今这储物间里头大致上估摸着有个一百五六十两的银子。

  　　原本没有今儿个这一百两的时候，手里不过是六七十两的银子，虽说盖房子的砖头、木头虽说所耗费银两不高，盖个涵盖东西厢房，前后小院的大宅估摸着二、三十两的银子连料带工的就都有了。

  　　但沈香苗想着将装修做的好一些，自个儿喜爱花草与厨艺，需要种些花草，给自个儿收拾一个宽敞明亮的灶房，置办一些用的顺手的厨具，再帮铁蛋好好拾掇个书房出来，这样一来的话，所需的银两倒是往上翻了一倍不止的。

  　　因而沈香苗原先又担心孟记那边的生意中途又增加投资，害怕中途过得过于紧张，年都过不好的，便寻思着明年开春了再盖房子，到如今忽的又多了这么多的银钱，怕是盖上两个大宅院也是有富余的了。

  　　沈香苗盘算着这几日赶紧找了沈福海商量一下买砖头，买木材等类的事儿。

  　　而且若是要盖一个大宅院的话，怕是原来的地方不够用的，得再选上一处地方才好。

  　　可河西村里头这房子各家各户的盖得都是整整齐齐的，若是想要一处大的宅院地儿，怕是得往村子外沿去找寻地方了。

  第220章 指点

  　　傍晚沈福海来接他们，路上，沈香苗就开了口：“三叔，原本我说年后开了春盖新房，可这会儿手头宽裕，想着盖了新宅院来，原来的地儿怕是不够用，可一时之间又找不到合适的地儿来，三叔你给指点指点，看看哪儿合适一些？”

  　　沈福海低头想了想，半晌才道：“村子里头怕是不成，一来往村子里头着实没这么大的地界，而且忽的盖这么大一个宅院往里头运木料运砖头的也不方便……”

  　　“香苗，你不曾想过在镇子附近盖了房子？”沈福海问了一句：“你如今在镇上做生意，往后肯定时常往镇上去，既是要盖新房子的话倒不如直接盖了镇上或者离镇上近些的地方，这样也方便。”

  　　“这些我倒是也曾想过。只是一来若是忽的搬了地方，怕是新地方的人也认生欺生的，这日子总归不好好过，二来呢我每日去镇上做生意，铁蛋去读书了去，只有我娘一个人在家，周遭连个说话的人也没有，着实是太闷了些，三来到底我爹不在了，铁蛋年纪又小，我虽是不怕事可有些事上一个小姑娘家的到底是镇不住场，家里头往后有什么事儿还得多仰仗三叔给帮忙，离的远了终究是不方便。”

  　　“虽说我如今在镇上做着生意，可我还是想着尽快将文韬带了出来，往后帮我打理生意。我喜好做菜，还是想多些时间研究厨艺，咱们河西村山清水秀的又安静，倒是也合适的很。”

  　　“更重要的是，三叔三婶、爷爷奶奶都在这里，本是其乐融融的过得舒心，让我们搬到镇上去住，我们可不舍得。”

  　　沈香苗笑着解释道。

  　　沈福海觉得沈香苗所说有理。

  　　到底是住了十几年、二十几年的地方，也不是说搬了新地便能搬的。

  　　“倒是我想多了，愿意在村子里也好，这样离的近平日里互相走动也方便，日子也热闹。”沈福海笑了笑。

  　　而且方才沈香苗说过，她想将沈文韬带出来，往后接手沈记，这般的话沈文韬真挑起了大梁，往后也能有出息。

  　　想到这的沈福海脸上笑意更浓，道：“说起来，倒是有块地儿，就在我家东边，临着大路的那块地，是块荒地，草长得有半人高，原本我还想着那地方没人占，回头种些杨树什么的，等文韬、文武年纪大了娶媳妇时盖新房就有了木头做梁，既是这会儿你要盖房子，我觉得那块地倒是合适。”

  　　“地儿够大，绝对够盖了你说的那种宅院，离我和你爷爷奶奶家也近，离大路也近。而且这会儿入了秋，草马上也就枯了，稍微拾掇一下便好。旁的地方不是地儿小就是长得都是树，收拾起来太费劲了些。这个地儿应该是村子里头最合适的了。”沈福海说话的功夫见牛走的有些慢了，便甩了甩手中的鞭子，牛哞的一声又恢复了方才的速度。

  　　沈香苗知道那个地方，那的确是块荒地，不太平整，起伏不平的，洼的地方下雨容易积水，高的地方又存不住水，开垦成地的话十分费劲，如今又是风调雨顺，家家富足的太平年，也没人去费这个劲的去恳那块地去，因而就一直荒着，长着各种的杂草，足有半人来高。

  　　但这块地确实也如沈福海所说是村子里头最合适的地儿，无论是从面积、位置以及成本来说，都是十分合适的地儿。

  　　因而沈香苗也就点了点头：“这个地儿的确是合适，只是这盖房子的活，少不了三叔帮忙盯着，买材料、找人的，都得三叔给掌大局类。不过肯定不能让三叔白辛苦，每日的工钱指定是给的，而且盖房子又累又辛苦的，每天给三叔一百文钱。”

  　　沈福海握着鞭子的手不由得就抖了一下。

  　　每天一百文钱，这房子从开始弄料到盖起来拾掇好，咋的也得一个多月的时间，这岂不是能赚上三、四两的银子？

  　　这家里头一年的开销节省点不过就是花上二、三两的银子，如今一个月就赚了一年的花销，这和天上掉馅饼没啥两样了。

  　　而且这会儿麦子都种上了，一直到明年开春的，怕是再没有什么农活可忙，本就在家闲的慌，这恰好又有这么个赚银子的机会。

  　　沈福海嘴角不由自主的咧开了。

  　　见沈福海半天也没回应，沈香苗开了口：“三叔是觉得少，那就给三叔一百五十文？”

  　　“不少不少，一百文够多了，可不能给一百五十文，一百文就成。”沈福海再三强调。

  　　钱虽是好东西，他沈福海也巴望着多挣些钱往后好给两个儿子娶媳妇，给闺女置办嫁妆，可这人不能贪心，贪心了就没有好下场了。沈文韬跟着沈香苗做生意，往后沈香苗提携指点的机会还多的很，可不能为了这点小钱耽误了儿子的前程。

  　　而且沈香苗平日里就时常照顾三房一家，好吃的好玩的，衣裳布料的，但凡手头宽松的，也时常往他家里头送，这会儿还想着多要一些工钱，那可是昧了良心了。

  　　因而沈福海赶紧回绝了沈香苗一百五十文的说法。

  　　“这事你就别管了，安心在镇上做你的生意就成，明儿个我就先让人去拾掇一下那块地上头的草，赶紧平整一下地方，也去找找木材和砖头来买。”沈福海说道。

  　　“成，等到了家我先给三叔些银钱，雇人、买东西都用得着，不够的再找我要就成。”沈香苗抿嘴直笑：“有三叔在，我可就清闲多了，真成甩手掌柜的了。”

  　　“这叫什么人干什么活嘛，香苗姐心思巧妙得去干细活，这脏活累活的让我爹来做就成。”沈文韬在一旁附和了一句。

  　　“嘿，你这小兔崽子，是说你爹脑子笨空有力气是吧。”沈福海反手在沈文韬的脑门上便拍了一下。

  　　反手拍的，又是背着身子，沈福海下手没的轻重，拍的沈文韬“哎哟”了一声：“爹你这一下子拍的我眼冒金星的，你竟是还说你没力气？”

  第221章 神了（二更）

  　　沈福海本是绷着脸的，如今听沈文韬这么一说，忽的就笑了。

  　　沈文韬咧了咧嘴角。

  　　瞧着这幅父子之间有爱且顽皮的互动，沈香苗抿着嘴直笑。

  　　到了家里头，沈香苗和吕氏提了提盖房子的事儿。

  　　说是看准了一块地，想着年前将房子盖好，已是安排了沈福海明儿个开始收拾平整土地了。

  　　“本是想着回来和娘与铁蛋一同商量一下，结果路上和三叔说着话就把这事儿给定下来了，倒是显得我有些独断专行了。”沈香苗有些不好意思，耳根红了一红。

  　　“傻孩子。”吕氏笑了笑：“这钱都是你挣得，你想怎么花，花到什么地方还不都是你说了算？且不说那块地娘瞧着也是不错，离你三叔家，爷爷奶奶家也近，离大路也近，看着也敞亮，娘也喜欢的很。再者说了，你是娘的闺女，你的决定，娘都支持。”

  　　铁蛋在一旁瞪着大眼睛瞧着吕氏和沈香苗的谈话，这会儿插了话：“不单是娘，铁蛋也支持姐姐。”

  　　被家人无条件的信任，这样的感觉从来都是温情且美好的。

  　　沈香苗的心里一阵的暖意：“谢谢娘。”

  　　又伸手揉了揉铁蛋的脑袋：“铁蛋也乖的很。”

  　　“这是自然。”铁蛋仰了脸，一本正经。

  　　这般模样，竟是逗的吕氏与沈香苗呵呵直笑。

  　　吃完了吕氏今个儿做的红薯大米粥，沈香苗又同铁蛋一起去喂了天狼。

  　　一天没见，天狼起初看到沈香苗回来的时候就在她跟前又蹦又跳的，直到沈香苗伸手摸了摸它肉呼呼的大脑袋才停歇了下来，但依旧是粘着沈香苗不放。

  　　直到沈香苗进屋，天狼在眼巴巴的在外头等着，这会儿看到沈香苗来喂它吃东西，高兴的又蹦了两下，冲着沈香苗“汪汪”叫了两声。

  　　“天狼真乖。”沈香苗将瓷盆里头的红薯粥和二合面的窝头倒进天狼的食盆中，又将从月满楼里头包回来的肉和骨头给了天狼当配菜。