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    吕汉-第1页  护眼阅读

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      《吕汉》

      正文 楔子

      虽然我曾无数次的假想穿越到时空那一头时会是怎样的景象,但我从来没有想到过这一切竟然会真的发生。

      在那个时空,我是一名普通女生,有一个普通的家庭,生活安定,除看看闲书之外,倒也无其它爱好,生活就像钟摆一样平稳而规律。

      而在这个时空,我的名字叫娥姁(音许),吕娥姁,我有两个哥哥和一个妹妹。

      我不知道在这个时代我能做什么。在这个如此遥远的时代里,一个背不全元素表,搞不懂能量守桓定律,肩不能挑手不能提,不能工女红不能事稼穑,更不懂琴棋书画的文科女生怎样才能活下去。

      出生后,我花了整整三年来思考这个问题。这三年里我畏惧着与任何一个陌生的人接触,在稍稍长到能够自己行动的时候就拒绝与任何人的交流。我长时间的缩在房间的角落,一个人,不吭声,只是发呆,然后偷偷的掉着眼泪。

      所以,在我三岁以前,虽然模样长得精致秀气,却怎么也看不出一点点的聪明样儿来。我只是一个古怪且令人讨厌的小孩儿。我在这一世的父母于是一直忧愁着,幸好,他们都是宽厚的好人,虽然不断的被失望和忧虑所困扰,却仍然疼惜着我,爱着我,像天下所有伟大的父母一样包容着自己另类的女儿。

      三岁时,我的妹妹出生了。

      那天,我被带到母亲的房间,看见两个哥哥都带着一脸兴奋的表情围在母亲的床边,而刚出生的妹妹被父亲抱在怀里,好小,皱皱的,红通通的,半瞑着眼睛嘬着近乎是半透明的手指。父亲微笑着呼唤着我:“娥姁,来,看看你的妹妹。这可是你的妹妹哦,你是姐姐了,以后要知道照顾妹妹,知道吗?”

      母亲斜靠在床头,带着点虚弱的微笑:“是啊,我家娥姁也长大了,先生,您该给娥姁取个大名了。”父母的年纪比母亲大许多,所以,即使在内室,母亲仍敬称父亲为“先生”。

      父亲沉吟了片刻,走到书案前,取笔在一枚竹简上写了一个字,然后把我拉到身边,将那枚竹简放在我的眼前:“这个字念雉,是一种有着很美丽的长羽毛的鸟儿。吕雉,就是你的名字,现在是一只小小鸟,将来说不定会长成一只凤凰哦。”

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      我很想矫情的晕过去,但是没有,我的神经某种时刻倒有一种讨人厌的韧劲,崩在那里,似乎再加一丝丝力道就要断了,却又始终没有。我反复的想着六个字:

      “原来我是吕雉。”

      即使是对历史的不甚至了了,我也能知道吕雉这个名字代表着什么意思。

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      我用了整整一年的时间消化这个名字带给我的震惊与恐惧,我日复一日,夜复一夜,苦苦的回忆着与吕雉这两个字连系在一起的一切信息,像是在水中捞月,总似乎记起了什么,却又消散模糊不可捉摸了。在那一世,我显然不是一个好学生,虽然学了几年的历史,也不过是敷衍差事,如今除了几个名字,几个年代,竟然全都还与老师去了。

      预知却又未知的未来遥遥的在远方等待着,每过一日就向那未来迈进一步。我开始生病,缠绵在病榻之间,我恐惧生,又恐惧着死,这种不可说、不能说的恐惧像阴影一样笼罩在我的身上,低低沉沉,抽去了我脸上最后的一丝幼儿的红润。

      我整整病了一年,父母亲为我请来各地名医,黑苦的药汤怕是有喝了一水池下去,这病还是好不了。病到昏昏沉沉间,我想,死了倒也好罢,一死百了,怕是又能回去了,不必再顶着吕雉这个名字,面对着那可怕的未来,在这个陌生的世道活下去。

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      如果上有苍天,这,就是天命!

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      正文 第一章 单父的吕家

      我出生的地方名叫单父。秦时属于砀郡,古来是宋国的领土,宋灭以后又归了魏国。

      我的父亲是一个视土地为命的人,祖父留下了不过几亩地,传到我父亲的手里,经过几十年的辛苦积蓄,这几亩地已经变成了几百亩,成了远近闻名的地主,而原来小小的吕家也升格成了吕府,乡人见了面也都尊称他一声吕公。

      父亲在单父也有几间铺面,但不过经营些米面、布匹之类,盈利总在其次,目的还在于销售从那几百亩土地里生发出来的物产。在父亲的眼里,土地才是一切。

      我的两个哥哥,吕泽和吕释之,在我出生时都已经有十多岁了,他们虽没有赶上秦灭六国前的那些血流盈野的战役,但十几岁的少年心里还是跳动着一颗游侠的心。父亲在儿女教育上面从不吝金钱,自大哥五岁起便请了当地有名的饱学之士授学,可是他们哥俩在学问上始终不过了了,兴趣倒是缠着家里的护丁舞枪弄棒,做一些领雄兵、败强敌的梦。

      父亲性格终是温和,见强求不了,自揣家里的这点底子还不至于让这哥俩有一天没饭吃,便也随他们去了。只是便宜了我,不必如祝英台那般辛苦的外出求学,在家中便有老师授课,以至于后来,学堂里常常只剩下我和妹妹吕须,我的两个精力充沛的哥哥却溜得不见人影。父亲也只得叹气着对我说:“雉儿,你那两个哥哥读书上但凡有你一半用心上进,我这请先生的钱也不算白花了。”

      在吕府做西席想必是令人郁闷的,父亲请来的先生在教了两个哥哥以后,常常有卷起铺盖卷走路的冲动,我想,大概是因为教这两个毛小子实在是太令人没有成就感了。不过,在这乱世,读书之人想找到这等既轻松自在又颇受尊敬的活儿大概是很不容易的,所以,这位胡济世胡先生也就一直呆在吕府没有挪窝,只在私下里喝喝闷酒而已。直到我的入学,才令他精神一振,直感叹此生得英才而教,乃大幸也。但也还有小小的一点遗憾,我,终究是一名女子。

      其实我当然算不上什么英才,一个二十岁的灵魂装在一个几岁孩子的身体,在人生的前几年能够抢跑得分,那是一点也不奇怪。每次听到先生这么说的时候,我都微微一笑,心里不禁萦绕过几个名字,那几个属于这个时代真正的奇才的名字。

      父亲无法禁止哥哥们的任性游荡,他也说不出什么大道理,后来便时常带着我们出去,借着察看庄稼长势的机会,领我们看那片广阔的土地,那片他一生心血换回的财富。

      他坐着牛车来到乡下,总是离着那些田亩半里多路就下了车,然后一手牵扯着我大哥吕泽,一手搭在我的肩上,走到田边。这短短的半里多路对他显然是极享受的,他一步步走近那些田地,脸上自然而然的带着一种春风洋溢的神情。有一次,他还在田边蹲下,抓起一把土,凑近鼻端嗅着,然后感叹,“这土不错,够肥,看来今年的庄稼是不用愁的了。”其实土好不好他是不知道的,虽然他是这数百亩地的主人,自己却没下地劳作过一天,他就是一个单纯的“大地主”。

      父亲站在田埂上眺望着自己田地的边际处,然后长吸一口气,又慢慢呼出,对着身边的吕泽说:“泽儿,释之,你们喜欢什么,爹也不管你,爹也不指望你们出人头地,你们只别糟踏了咱们家的这几百亩的地就行了。雉儿呢,到底是女孩儿,她纵然要强,也还是要嫁到人家去的。”我的两个哥哥都应了一声,但显然是心不在焉的,眼珠子转来转去不知道在想什么。

      而在我眼里,这几百亩田地不过是转瞬黄花,在即将到来的大时代里,我眼前这位“大地主”的这点心血与财富连点泡沫都算不上,就将烟销云散。乱世藏金,在这个时代,没有什么能比黄金更有价值。

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      正文 第二章 计划

      所以,我要赚钱,赚很多很多的钱,很多很多的金子。

      在那一世,我好歹也看过几本穿越的文章,那些宜古宜今的牛人创造了无数领先时代的产品,直赚得盆满钵满。牛人们通常有个理科的底子,某些变态些的还是学材料或者直接就是学冶金,甚至某某人还是个双硕士,兼修经济学。而我却不过是个连文科都没学好的三流学生。

      唯一庆幸的是,我那一世的母亲为了塑造她心目中的现代淑女,曾对我的厨艺狠狠操练过,虽然现在是多年不动锅铲,但一些操作程序总还是记得的。赚钱,真是俗啊,开饭馆更是俗中之俗。而可悲的是,我发现,这似乎是我唯一的选择。一个二十一世纪的风华青年竟然只能在吃这一项上能傲视古人。

      我决定开饭店的那一年,只有十二岁。虽然自四岁起,我便有了神童的迹象,但是当父亲听到我郑重向他提出的请求时,仍然吃惊得半天合不上嘴。半晌,才狐疑的说:“雉儿,是谁教你说这个话的,是不是你两个哥哥在外面没钱使,教唆你变着法子找家里要钱?”当然不是,不过可见我的哥哥们素日时的名声差到了何种程度。

      在我软心肠的母亲的帮助下,我那同样软心肠的爹最终还是答应了资助我开饭店。看着他们的口气的神色,居然有点讨好的味道在里面。

      我与家人并不亲近,二十岁的大人终是装不来幼儿的娇痴,四岁之前纯属自闭,之后算是开朗了一点也总是喜欢独处,做自己的事,想自己的心思,拿自己的主意,小小年纪就有点孤标独立、自行其事的味道,和人隔得远远的,让人亲近不得。这一回却难得有点机会,让他们和自己孤僻的大女儿拉近距离。

      父亲索性把单父县城里最大最好的一间铺子挪给了我,那铺面原是售粮的,生意很是不错,但为了给大小姐让路,也只有委委屈屈的让地方了,搬进了旁边一个小了三分之一还不止的小门面里。

      实地看了铺面以后,我闷在房里闷了三天,心里想着那个世纪见过的金碧辉煌的大酒店和那些促销手段,却发现能用上的寥寥无几。现实是,这城里数一数二的铺面也不过是间路边的大土房罢了,走进去,阴暗潮湿,脚底下总是软软滑滑的,像踩着某些可疑的生物。门和仅有的两扇窗上垂着粗麻布的帘子,垂下来的时候,屋里便一片黑暗,非得点起油灯才能看得见自己的鼻子,若是撩开帘子,屋外的冷风便灌了进来,桌边的人饭还没吃就得灌一肚子冷风。

      我从未像现在这样思念现代科技的诸般产物,最简单的,例如玻璃,真是好东西啊。

      也罢!打起精神,自力更生,没有玻璃也要创造属于自己的光明未来!捻着父亲差人送来的一箱子足有一百贯的铜钱,我决定,饭店计划第一步,房屋改造计划。

      屋里深挖了两尺,全部铺上打磨得光滑水净的青条石板,原有的窗户全部拓宽一尺,用青条石板和数条竹竿粗的铁条撑住,此外,又增加了两个窗户,窗帘全部改用青竹,内辅轻麻,下缀以青石雕刻的各种缀饰,天暗时,用金钩钩起,天亮时,放下轻麻布也不觉昏暗。屋后原有几片菜地,我也命人全部推掉了,盖了三五间式样精致秀美的阁间,又在空地上种了些难得一见的花草。

      弄完这些,在我看来也只能算是差强人意,我绕着铺子转了几圈,最后让人上山找了些白垩石烧成石灰,再弄成白石灰水刷在墙上,一间干干净净的白房子立刻从一大片土屋子里显了出来,让人想不注意都难,倒真的成了单父县城里数一数二的漂亮房子了。

      父亲在铺子完工后来看了一遍,神情很是古怪,屋子变成这样,让他吃惊不小,但那哗哗流出去的铜钱想必也让他心痛不已。

      房屋改造完毕,下一步便该是解决店里的人手问题,我也曾动过心思,想招几个俏丽的少女做小二,旋即立刻打消了这个心思,在这个时代,用女孩子招徕客人的,通常是那些特种行业,我可不想还没开业,就让人误会。好在人力倒也不值什么钱,哪个郡县都有会自发形成一片贩奴市场,我虽然并不喜欢这种行业的存在,但却不能否认,它是现在唯一能使我快速购买到满意人工的地方。

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      正文 第三章 忠奴

      到贩奴市场购买家奴这件事【创建和谐家园】了我的二哥吕释之。

      大哥吕泽已经成亲,倒也不再提他,二哥释之已是十八岁的青年,自负武勇,早就是单父县城里的风头人物,但身边的随从却始终是小猫两三个,且也不是他指使得动的,若想做点私事还要避着点这些随从的耳目,防止他们向家里老头子通风报信。而与此相反,他年仅十二岁的妹妹我,一个小丫头片子,居然就能拎着大把的铜钱上贩奴市场买人去,真是天理不公。

      【创建和谐家园】无效之下,只得曲线救国。那日我尚未出门,二哥居然已经在门外等了,见我出来,笑着对我说:“妹妹,你今天去的地方又脏又乱,二哥知道你素来讨厌这些腌臜,已经跟爹说过了,带几个人陪你去,有些不干不净的事,你就让他们干干。”我微微一笑,道了声谢,临上竹轿,却又转身道:“我看二哥平日里身边也没什么人,要不,今天也一起去挑几个合适的使使?”——

      我从没去过类似的地方。奴隶?那真是离我好远的一个名词。虽然家里也用着家奴,但在我眼里,也不过把他们看作和那一世纪的小保姆或者钟点工相似,我从没意识过,他们,这些人会是我的私有财产。

      但是,不管是什么人,只能来到贩奴市场一次,他所有关于人的概念都会被瞬间颠覆。如果我这一生必将见识无数人间地狱的话,那么单父县城里的贩奴市场肯定是第一个。

      当我看到第一个被鞭打得不停惨叫的奴隶时,我闭上了眼,看到第二个被拳打脚踢的昏死过去的奴隶的时候,我皱着眉扭过了头,但当我看到第三个、第四个、第五个的时候,我已经麻木了。我救不了他们。我带来的全部资产只有十五贯,即使一贯钱一个奴隶,我也只能买下十五个人,而这里,奴隶的数量足有几百,而且还在每天不断的递增着!

      我算是今天贩奴市场的大买家,父亲一早已和这里的几个大户头打过招呼,待我们一走进这里,立刻有一个五短身材的中年人迎了上来,“吕二公子,您一早就来了?呦,这位,是大小姐?您二位这边请,小地方,粗陋得狠,您二位委屈在我这儿喝口茶歇歇,吕公昨儿已经关照过,我这就把人给你们带来。”

      说话的是这里最大的一个奴隶头子。吕释之点点头,笑道:“那就麻烦王叔了。”我却懒得跟他废什么话,随着二哥在边上的一个小厅里坐下,自有小【创建和谐家园】端上茶水与精点。在这厅里已看不到虐打奴隶的场景,鼻间唯有茶香缭绕,倒似刚才所见只是幻像一般。

      不一会,那中年人带着十几个奴隶走了进来,令他们男女分两边站好,自己笑着对吕释之道:“二公子,这十一个可是我手里最上等的货色,岁数都在十五六岁,大的也超不过十九,上手就能干活,带回家稍微【创建和谐家园】【创建和谐家园】,那都是好把式了。这价格呢,倒是不贵的。吕公也常关照在下,在下也不能和您二位虚报是不是,一口价,亏了赚了都是一人一贯。”我曾经打听过单父县奴隶市场的行情,这价格确实不很贵,想是是最近生意不很好做,这个姓王的奴隶贩子又极想做成这笔生意的缘故。

      站在厅上的这些奴隶俱都衣衫褴褛,瑟缩着不敢抬头。说是十五六、十【创建和谐家园】,但可能是衣食极差,看身量也不过十四五岁罢了,还都是些孩子,但比之外面被打得遍体鳞伤的人看上去还是精神多了。二哥看着这些奴隶也愣怔了一下,回头低声问我:“妹妹,你看怎么样?”

      我叹口气道:“二哥,你再去看看,若有中意的,就挑两个带走。其余我留下了,回去【创建和谐家园】个把月,吃几天饱饭,也许还能长出个样儿。”

      二哥围着几个【创建和谐家园】隶转了几圈,又伸手捏了捏他们的骨骼和肌肉,皱着眉,似乎也不甚满意,但还是勉强挑了两个岁数较大且也稍微壮实些的男孩。我把钱算给了那个奴隶贩子,起身带这十一个孩子离开。这种讨厌的地方实在是让人一分钟都不愿意多待。

      走到那些【创建和谐家园】奴隶的地方,我忍不住又看了一眼,那里又在鞭打一名十三四岁的少年,与一般奴隶哭喊求饶不同,那少年虽然被鞭打得浑身颤抖,却只是双手抱头,屈膝侧卧在地下,把肩背及臀部腿部露在外面,却紧紧的护住了头脸和胸腹部。在不能抵抗外力的暴戾打击时,这可能是最好的一种防卫方式了。

      我指了指那少年:“他是谁?”

      正送我向门口走的奴隶贩子迅速回头看了一眼,笑道:“噢,是一个不听话的小子,刚刚侍月阁来挑人,原是看中了他,哪知道他不但不听话,还一头撞得侍月阁的大管事摔了一跤,差点吹了一笔大生意。这小子的脾气,就是将来被人买去也有他的罪受,倒不如在我这里打老实了,将来也还少吃点苦头。”

      我看了看二哥释之,想问问他侍月阁是个什么地方。吕释之摸摸鼻子,居然有几分尴尬,咳了一声,含糊的说:“侍月阁嘛,就是,就是,附近的一个,嗯,小官馆。”最后三个字他说得飞快,倒像生怕我听得清楚了。

      这世道,也只有这种营生才生意兴旺啊。“这人,一贯钱,我要了。”我说。

      “是,是,大小姐真是好心肠,见不得人受苦,这小子跟了大小姐可是有得福享了。”奴隶贩子一脸喜色,估计这个少年在他手里也算得是茅厕里石头又臭又硬,能早日脱手,也算是甩掉一个负担了。

      我打量着被带到眼前的这个奴隶少年,五官很俊秀,但明显是营养不良,脸色枯黄得一丝血色也没有。一双眼睛倒还有点神采,与一般奴隶瑟缩回避不同,居然与我对视了一下,才迅速垂下了眼帘。

      “我不是什么这个阁,那个阁的。”我淡淡的说,“买你回去不过是缺人手干活。你若愿意就跟我走。不愿意,我也不勉强。”

      那少年静了一下,突然扑嗵一声跪了下来,低声道:“我,我跟小姐走。”

      “你叫什么名字?”

      “审食其。”

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      正文 第四章 饮食的创新之道

      在我买下审食其的那天,他十分认真的对我说:“小姐,小人卖给了小姐,这辈子都会跟在小姐身边,不管小姐叫【创建和谐家园】什么,我都去干,就是小姐让我马上去死也是一样。”

      这是小孩子才会说的话,我一笑置之。

      我不知道,在我以后的岁月里,审食其确实如他所说的那样,至始至终的跟在我的身边,直到了我的生命走到尽头。他不惜毁誉,不吝性命,不管我变成了天使还是魔鬼,也不管我将要去的是天堂还是地狱。

      审食其,他,永远陪伴在我的身边——

      单父县城在战国之际,环处楚、齐、韩、魏之间,地属交通要冲,秦灭六国后,单父的经济随着南来北往的人流也迅速兴盛了起来。但终究是战后初定,要说在单父开一间饭馆就能财源滚滚,那是谁也不信的。我的父亲也不信,他不过是拿出点钱哄自己的女儿玩罢了,这个女儿还能在家里待几年呢,嫁作他人妇的日子也不远了。

      唯有我相信,在这个时代开饭馆一样大有可为,因为,饮食亦有其创新之道。

      这个时代的饮食方式以水烹为主,在调味方面,已能够酿造酱油,醋,酒,且能制作多种多样的酱,油以动物油为主,不同季节还须使用不同的油。春天用牛油煎小羊、乳猪;夏天用狗油煎野鸡和鱼干;秋天用猪油煎小牛和小鹿;冬天则用羊油煎鲜鱼和大雁。这便已经是豪富人家的饮食,至于贫苦人家,能吃些稷食菜羹便已经够安乐了。

      在这样的原始饮食方式下,我,就是横空出世的一代饮食天才,女易牙。

      于是吕家大小姐召集了吕府的所有厨子,带着刚买来的几个伶俐的奴隶,开始了开业前的短期培训。吕府的厨子原都是一方的厨艺高手,但大小姐的种种奇思妙想仍然令他们目瞪口呆。比如,在吕府厨房里,我模仿现代农家厨房垒起的灶台、我吩咐当地最好的铁匠用生铁铸造出来的又薄又结实的铁锅和铁铲、我命令他们砍竹子剖竹篾编的蒸笼……

      吕府的厨子们将信将疑的挟了一筷子大小姐用那种奇怪的烧菜方式做出来的蔬菜时,经过大火猪油急烹而成的香味立刻从舌尖缭绕到鼻腔,又从鼻腔里轻轻伸出一点撩拨着饥渴的胃,老天,怎么会有这样让人把舌头都忘记了的美味!

      中国的饮食史上,从水烹发展到油烹,经历了漫长的岁月,而到了我的手里,只用了短短的半天时间,就已经令所有专业厨师的拜服。而我,还有很多东西可以教给他们,比如面点,甜食,各式炒菜,火锅,烧烤……

      饭馆开业的那天,我请求父亲出面邀请单父的县令到饭馆用餐,并题写店名。这原是现代用滥掉的一招,但在这个时代却还是一招鲜,吃遍天。而父亲也欣然答应了,自从他品尝过厨子用新式方法烹调的菜肴以后,每次看见我,眼里都泛着一种希望之光,然后甜蜜蜜的问:“雉儿啊,今天又做了什么好吃的没有?”

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      “有?好啊,好啊,赶紧叫厨房端点上来,让为父与你品尝一二。”那笑容真正是喜出望外再加满怀期待。

      我在这个时代开的第一家饭馆最后定名为五味天。

      中国菜自诞生以来,便以滋味胜,有甜、酸、苦、辣、咸五味之说,以五味为基,可以调出多种复合味。县令大人用了店里的餐点之后,大为赞叹,直称店里的所有菜肴都可称之为五味调和的巅峰之作,以“五味天”为名实在是实至名归,并欣然题写了店名。而我,自然是第一时间将县令大人的墨宝令匠人雕刻了,刷油描金,挂到了店门上方特意留下的位置上。

      其后的日子里,我时不时的命人送几份新研制出来的菜式给县令大人,而县令大人光顾五味天的日子也越来越多,最后,他索性辞掉了县府的厨子,每天两餐都在固定在店里。而有这一支大风标招招摇摇的存在,五味天顿时成为了单父远近数百里最高贵、最美味、最时尚也最难吃得到的饭馆。

      之所以说难以吃得到,实在是因为食客太多,只能发竹牌预定。最后,连五味天预订竹牌居然也可以根据预订期限的长短,在市场上明码标价的对外出售了。

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      正文 第五章 半步

      吕府“五味天”的生意好得已经成为单父的一个奇迹。不过,吕府原本就是单父数一数二的富户,再多一门赚钱生意也不奇怪,也只是证明了吕家父子们精明的经商手段而已。至于吕雉这个名字,从未进入单父人的耳朵,因为,适合我的位置永远只是,站在男人们的身后。

      女儿终究只是女儿,终究是人家的人。“五味天”虽然是我一手创办,却也只是吕府的产业,并不属于我吕雉。在出嫁的那一天,我除了父母陪送的嫁妆外,什么也带不走。

      虽然现在和父母谈这些难免有些伤感情,但我宁愿尽早将这个问题说清楚,这可能缘自一个现代人的潜意识,一定要产权明晰,责任明确。我向父母提出了我的请求,在我出嫁以前,“五味天”的所有盈利都将划入我的名下,而在我出嫁之后,“五味天”将留给吕家的子孙。父亲沉吟了一下,很爽快的同意了。

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