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“谢谢,等我以后有能力了会考虑的。”
“我们8月8号摆酒,你九点之前到王家庄115号找我,可以不?”
“可以,我坐村里的班车过去,大概八点半之前就能到。”
“好啊,那就这么说定了。”
青河村的班车每天早上最早七点出车,然后每隔一个小时发一班,相应的县城过来也是一个小时一班,单程车票一毛钱。
江家有辆二八大杠自行车,江海涛腿脚还好的时候去地里干活都会骑,后来摔坏了腿骑不了就一直闲置着。
前文说过,青河村距离安阳县城有二十里路,走路去要两个小时,村里人一般都会选择坐班车往来。
江舒云以前去县里读书也是坐班车,至今还不会骑车。
王家庄在青河村西北边,班车去县城路上会经过那里,只需要一刻钟左右,时间上没问题。
说好之后,李小娟两口子欢欢喜喜地走了。
这次卖的两套婚服108,成本一共43,净赚65,相当不错的一笔买卖,值得庆祝。
陶春兰马上就去跟村里养鱼的人家买了条大草鱼回来,改善一下家里人的伙食。
在陶春兰做饭的当儿,江舒云打开酿酒的瓦缸盖子,一阵浓郁的酒香霎时扑面而来,闻起来挺不错。
她马上把江海涛叫过来,舀了一小勺递给他:“爸你尝尝看,味道怎么样。”
江海涛抿了一小口,眼睛霎时一亮:“挺好,确实是酒味。”
江舒云扑哧一声笑了:“具体怎么样,你照实说,还有度数大概多少?”
江海涛于是又细细品了品,说:“确实不错,大概接近五十度吧,比刘长发店里卖的兑了水的散装酒强多了,但比那种精装的稍微差一点点。你这是头一回做,已经很好了。”
“那就好。”江舒云自己也比较满意,一回生二回熟,下次再做肯定会更好一些。
“爸,我用了十斤米,出了大概四五斤酒,留三斤你慢慢喝,一次一小盅就好了,不能多喝。”
“哎,知道了。”
江海涛高兴地答应了,他能每顿饭咪一小口解解馋就不错了。
“那剩下的呢?”
“剩下的我拿去送给刘长发,如果他愿意帮着卖,回头我就多酿一些。”
江海涛既为女儿的能干感到自豪,心里又有些酸涩:“小云,辛苦你了。”
江舒云笑道:“不辛苦,挺有意思的,我读了这么多年书,也该为家里做点事了。”
今晚的菜格外丰盛,一盘红烧鱼,一个青椒炒肉,以及一个蕃茄炒蛋和凉拌三丝。
江家这几年都过得清贫,也就过年的时候才能吃到鱼肉俱全的好菜了。
陶春兰给江舒云夹了块软嫩的鱼肚,说:“小云太瘦了,多吃点补补身子。”
“你和爸也一样,晓雪正长身体,也要多吃点。”江舒云笑道,“该花的钱还是得花,咱们家的光景会越来越好的。”
江海涛品着小酒,点了点头,脸上现出久违的笑意。
江晓雪吃得头也不抬:“嗯嗯!”
一家人美美地吃了一顿晚饭,不甚明亮的厅堂里流淌着其乐融融的温馨。
饭后,江舒云提着一壶酒去了刘长发的小卖部。
刘长发正拿着根签子在剔牙,随口问:“今天要买什么?”
“今天我不买东西,是来给刘叔您送东西的。”江舒云把酒壶放上柜台,揭开盖子,“这是我们家自己酿的酒,用的是自家出产的好米,刘叔您尝尝。”
刘长发是个好酒之徒,抽了抽鼻子,闻到一阵酒香,顿时馋虫就上来了。
他没以为是江舒云酿的,只当是江氏夫妻鼓捣出来的,还有点不敢相信她家会这么大方,挑着眉毛问:“送给我尝吗?”
“是的,不要钱,就当这些年您关照我们家的一点心意。”
既然如此,刘长发就不客气了,当即倒了半杯出来,滋溜一声喝了。
江舒云问:“味道还好吧?”
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比他店里的散装酒确实要好,关键还是免费的,那喝起来当然更有劲了。
江舒云便道:“刘叔,我想跟您打个商量,以后我家酿的酒放到您这里卖,一斤【创建和谐家园】算五毛,赚的钱我们两家对半分,行吗?”
这种合种方式对于刘长发来说并不稀奇,村里也有别家人拿东西放在他这里代销的,只是这个利润分配他不满意,大摇其头:“对半分那我不是亏了,放到我这里占地方,我还得替你吆喝,要算账,要是卖不出去我就白忙活了。对半分肯定不行,三七还差不多。”
江舒云人畜无害地眨了眨眼睛:“你三我七吗?那好啊,谢谢刘叔。”
“想什么呢,肯定是我三你七!”刘长发把眼睛一瞪,“不对不对,是我七你三,被你这丫头一搅和我嘴都打瓢了!”
“那算了,酿酒是个技术活,也是辛苦活,如果我家只拿三成那还不够辛苦钱,我再问问其他人吧。”江舒云说着转身要出门。
刘长发马上叫唤起来:“哎,你这小丫头怎么回事,一个说不好又要走,做生意哪有你这样的!”
江舒云就侧过身,正色道:“我也是不想浪费刘叔你的时间,我们家是真心想跟您合作才提出对半分的,四六我都觉得不划算,因为我们家用的好粮食,出酒率低,一点也不掺假。您也不用太麻烦,有人要买酒您就让他尝一口,他愿意买您就赚了,不买过段时间我就拿回家给我爸喝,您完全不会有损失。”
“行行行,我是说不过你,对半分就对半分吧,就当我日行一善了!”
经过上回买线的事,刘长发就发现江家二丫头这张嘴实在是伶俐,自己这么精明会算计的人都得甘拜下风。
第19章
不过刘长发会答应并非真是要行善,而是因为有利可图。
江家这酒不是茅台那种顶好的精装货,但比他店里现在卖的散酒要强不少,应该更好卖。一斤至少可以卖个两块五,除掉五毛钱的成本,再五五开,自己少说能赚一块,比卖那些针头线脑的小玩意儿有赚头。
至于究竟是卖了两块五,还是两块八甚至三块钱,还不是他说了算。
江舒云笑盈盈道:“谢谢刘叔,您真是个好人。”
刘长发哭笑不得。
他是不是好人无所谓,这丫头是真厉害,赵家多半是被猪油蒙了心,才会退了这个儿媳妇儿吧。
刘长发又叮嘱道:“不过你别跟人讲是你家自己酿的放在我这里卖,我就说是城里进的,这样才能卖得起价。”
“行,您看着办吧。”
江舒云对刘长发这种钻营的小伎俩不敢苟同,不过她也无权干涉。
回了家后她把情况告诉家里人,江海涛没想到居然能跟刘长发那个算盘打得噼啪响的人精谈成这样一个高价,不禁喜出望外。
江舒云打算这回用两百斤大米作原料,大概能出80斤酒。家时没有专门的设备和酒窖,太多了也做不过来。
江海涛没让她动手,撸起袖子道:“放着我来,要怎么做你说就行。你爹虽然一只脚不中用了,手上的力气还是有一把的。”
陶春兰也洗了手过来帮忙:“是啊,舒云你来当技术员,我跟你爸给你当小工。”
江舒云笑道:“那就有劳两位‘小工’了。”
她身子骨单薄,确实干不动力气活,便不跟江氏夫妻客气,当起了一名“技术员”。
……
江家后院种了一株葡萄树,江海涛在江舒云出生那年种下的,将近20年过去长得比杯口还粗。夏天繁茂的枝叶能遮住整个后院,藤蔓一直爬到正房顶上去,累累垂垂结了无数果子。
八月正是葡萄成熟的时候,一串串红得发紫的葡萄挂在绿油油的叶片间,看着煞是喜人。
江晓雪看书看到一半嘴馋了,就搬个凳子放在葡萄架下,一颗颗摘来吃。
江舒云在屋里做衣服,透过窗户看到了,便提醒道:“小心点,别摔下来了。”
“不会的,我都这么吃了十年了,有经验得很。”江晓雪自信满满道,接着摘下来一整串,从凳子上灵活地跳下来,“这一串熟得好,肯定很甜,二姐你尝尝!”
江舒云吃了一颗,确实很甜,如同喝了一勺蜜水一般。
青河村所处地区四季如春,日照时间长,日夜温差比较大,结出的果子甜度也高。
她忽然想起一句古诗来,“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,除了粮食酒,自己可以再试着酿葡萄酒啊。
上辈子江舒云喝过西域进贡的葡萄酒,口感绵甜醇和,果香馥郁,不像白酒那样【创建和谐家园】辣口,对于酒量低微的人而言更为友好,她比较能接受。
葡萄酒的酿造方法和粮食酒大同小异,就是多了处理葡萄的工序,以及需要添加一定比例的白糖。糖份多少会影响最后的口感,具体如何把握还是要在实践中摸索。
江舒云想到就做,当即就拿了把剪子,像江晓雪那样站在凳子上,剪了满满一篮子葡萄,开始新一轮的酿酒尝试。
她先仔细挑选出粒大饱满的果子,清除杂质后过两道水冲洗干净,然后摊在簸箕上晾着。等完全晾干后摘除果梗,倒入石臼里将果子捣碎。
鉴于这些熟好的葡萄糖分已经比较高了,江舒云就按照6:1的比例添加白糖,再装进罐里等待发酵。
转天到了8月8号,早上将近8点,江舒云挎着背包站在村口的一棵柳树下等车,一起等车的还有几个同村的人。
自从被赵家退婚到现在,她基本上都呆在家里,很少外出露面,村里人见到她都有几分新鲜,不住拿眼打量她。
按理说,出了这么件丑事,这丫头应该精神不振,哀哀戚戚,但这会儿丝毫看不出一丝受到打击的模样,反而脸色红润,气色极好,站在青翠婆娑的柳树下,一双墨如点漆的眼睛顾盼有神,简直让人移不开眼。
忽略身上那套半旧的白底碎花衬衣和蓝布长裤,就像画里走出来的人物一般。
村民们心里都嘀咕,这丫头莫不是破罐破摔,变得没心没肺了。
江舒云的眼角余光捕捉到村里人的各色眼神,但却视若无睹,只在心里计划今天出门的行程。
先去王家庄给李小娟化新娘妆,完了之后她打算顺路去县城一趟。
酿酒是她计划中的挣钱手段之一,但产量有限,所需时间也比较长,暂时只能当作一项家庭收入来源的副业,江氏夫妻目前的重点还是在家里那十亩地上。
这块地主要种了水稻,这段时间进入早稻成熟期,夫妻俩这几天就一起去地头收割,接着就是晚稻插秧,白天都比较忙。
江舒云刚做完一件新衣服,做第二件时手中的布料不够了,但现在不到周末,龙门村的集市没开,没地方买。
就算集市开了,那里的布料种类和质量也不一定能让她满意,加上今天陶春兰下地去了不在家,她就准备去县城自己亲自挑选。
如今流行各类人造化纤的混纺面料,什么绦纶晴纶之类的,便于大量生产,价格也比较便宜。
但江舒云不怎么喜欢,她还是偏爱天然的棉麻和丝绸材质,穿着更加舒适,比混纺的要贵一些。
尤其是丝绸,质感最佳。由于是蚕丝织造,原料难得,加上缫丝工艺相对来说比较复杂,价格也最贵。
但江舒云就想用贵的面料,物有所值,贵有贵的道理。
站台边生着几棵垂柳,中间还混着一棵桑树,叶片油亮。
江舒云顿时又有个想法,回头可以弄点蚕籽试试自己养蚕缫丝。
大熙朝时缫丝业发达,京城里就有一家规模很大的天丝坊,专门养蚕缫丝,她曾经因为好奇去参观过一回。
养蚕必须有桑叶,恰好青河村周边一带野生桑树很多,江家地头边也长了上十棵。
有现成的桑叶就好办,不用花钱买,也用不了多少精力。