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方耆老和吴耆老则带着一百多个妇人在另一边的菜地里摘菜,成熟能摘的全摘下来放在一起,一筐筐运去了村塾放着。
半熟或未熟的另外装着,能吃的放在这里做菜,不能吃的拿回去喂猪。总之,他们要用一个上午的时间将地里的菜全部摘光。
下午,就要将所有的菜株拨掉、铲掉,再把地给平掉。明天所有材料会陆续进场,一早摆了开工酒,就要开始建院子了。
而这些干活的人,全是村长和耆老们抽调出来的,每家一个壮劳力就有近三百个人,外面务工的也早回来了。方志忠和方志真都作为家里代表来干活了。
还有那些被抽到的人家也出了一个妇人,不管是大娘、伯娘、婶子还是嫂子,每家出了一个,也有两三百人,很壮观了。
男人全部在平地,妇人则分成几批干活,除了前面提到的,今天负责厨房工作的也有二十多人,摘菜、买菜、洗菜、洗碗、切菜、炒菜、烧火,都有专人负责。
厨房再不是昨天那种露天的,而是一大早让十几个男人在村塾围墙外搭了个临时大木棚,上面覆着油毡布,再加了层混着湿泥的稻草把子。
大木棚一侧砌了四口大锅灶,摆了两条桌案,外沿则放了四个大木盆和四口大水缸。而另一头留空用作吃饭的地方。
桌子是方家送过来的可以折叠的四方桌,照样能坐八个人,但不用时能把脚折起来靠墙堆放着,长条凳也可以码在墙角,都不会占位置。
碗筷有方家买了送来的一百副,还有家里有储备的人家也送过来很多碗筷、盘子这些。这里能同时摆下十五张方桌,让一百二十人同时吃饭。
这样,厨房只要分两批让大家吃饭便可,不会一拥而上把自己给累死。这都是在方小福头晚的提议下一一安排下来的。
在大杂院建成之前,差不多都是这样进行了。而这里所有的人干活都有钱拿,包括昨晚抢收。
方小福和村长大伯商量,壮劳力三十文一天,妇人二十文一天,夜里赶工,壮劳力加十五文,妇人加十文。
除此,每天安顿三餐,大家赶早过来吃饭,吃了饭就开始干活,夜里吃完再回去。如果夜里要赶工,再加一顿宵夜。
就连吃食菜谱方小福都定了条件了,那就是四荤四素八大碗,另外每餐必须保障一口锅炖着鸡汤,每桌一大碗。
相对来说,鸡汤还是比骨头汤好炖的,像昨晚方小福那样的炖法虽然好喝,可速度上就太慢了,大家又不是泡酒楼的,是吃饱饭要干活的。
而方小福要的保障,在这么多人吃饭的情况下,每餐再苛刻也会有四只鸡被炖掉,再加些冬菇、树菇、针菇或是干黄花什么的。
这么好的伙食保障,这么优厚的工钱待遇,大家除了知道方家人如今有钱外,也知道他们发财了并没有忘本,对村邻还是厚道的。
再加上老方家建这座大杂院也是为了更好的带着大家赚钱,是与大家切身利益紧密相关的,因此干活时都很努力认真,谁也没有起过小心思。
这大杂院建得越快越好,住的还不是他们家的闺女啊?老方家的人又不过来住。小闺女们能早些干活,赚钱的还不是他们家嘛?
大家都是明白人,就算有那几个没想明白的,也会有家里人给她说明白。因此,就是琴伯娘做起事来都特别卖力,也不对老方家叽叽歪歪了。
而这些都是方小福后来才知道的。这一天她都在屋里歇着,一边画画,一边吩咐三哥和二哥赶另一辆马车去镇上。
先去县丞衙门把五子丘和大杂院的契纸换了,再搬十八个蛋糕回来,还有摘几片大荷叶回来。
再买两篓五花肉、两梭织网的丝线和两包粗细不同的绣花针,再到镇口首饰铺子买些首饰回来。
大家都不知道方小福突然买这些干啥,但对于她的要求也习惯了执行。
等他们买了这些东西回来后,方小福就让大哥和三哥去山上砍几根适合作钓竿的细竹子回来,而她自己则指挥着二哥和子维做鱼钩。
晚上,以子胜为代表的小兄弟们眼巴巴地望着方小福,提醒她明天就是沐休,千万不要忘了去五子丘野炊、烧烤的事儿。
“放心吧,明天咱们不但要野炊、烧烤,还要去远足!”方小福霸气地一挥拳头,“背着食物和水,走路过去!”
“哇!不能坐马车吗?”
“谁想坐马车就留在家里。”
“我不坐马车!我走路!我最喜欢走路了!”
“走路好!每天坐屋里读书也累,要多走走路!”
“……”大家叽叽喳喳说的全是走路的好,不论大小,没人敢违逆某人的决定。
“明天你们可不要打扮太漂亮了,大家都换短衣粗衫,鞋底再套个草鞋吧,免得五子丘的树桩子、草疙瘩伤脚。”
大家连忙答应,他们没有草鞋,立刻去找大人现编。每人拿到了一双合脚的草鞋后才回自己屋去。
方小福则喊了娘和大伯娘帮忙,做了一锅奶油玉米馒头出来凉着,明天带去五子丘烤来吃。那些蛋糕可不是给自己准备的,而是要送人情的。
第二天很早,方小福起来就进了厨房,先把那些五花肉全部切了片,又调好了作料酱汁,用一只瓦坛子封着再装进一只背篓里,免得洒出来。
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等她忙完这些,大家也都陆续起来了。
因为今天要去远足都很兴奋,叽叽喳喳地进厨房洗漱。
子淳和子旭生怕把自己丢下,起床换了衣就跑这边来了,也挤在兄弟堆里洗脸刷牙,玉玲赶过来给他们梳了头。
方小福看他们果然都换了短衫,姐妹们也穿的是扎脚裤、及膝的碎花衫子,腰带仍用的她改良过的,扎了蝴蝶结子。
方小福把剩下的馒头蒸热了,就着粥和泡菜,大家一起吃了早饭,然后开始分配背篓,而每人一只竹水筒则要自己背。
方小福目光一挑,将所有物品里最生的那只背篓交给二哥背着,那是一副小型丝网,可以在江边网鱼吃。
然后将鸡交给子维和子拓来背,子昂背着一块砧板和两把菜刀,子鸿、子淳和几个小姐妹则背馒头。
大些的姐妹则把肉片、调料酱汁、竹签、细木棍、木碗、茶叶、荷叶、薄铁顶锅都背上了。方小福也背了一块揉好的面团。
子胜和子旭则负责背青菜和自己的水筒。他们最小,背只背篓也就意思到位,不要偷懒。
当每个人都背上了背篓,准备自带干粮去远足时,突然愣住:大哥和三哥干啥?
“大哥和三哥赶马车先走,将那些礼送出去,然后先去帮咱们准备地方,五子丘现在荒着呢,还隔着一条江,咱们也不能飞过去呀。”
方小福笑着解释:“总要有人找船、砍掉野树杂草,给咱们野炊弄一块地方嘛。而且还要搭灶、挖坑,等咱们到了就先埋荷叶鸡。”
听了方小福和解释,大家不约而同想,大哥和三哥任务好多!于是谁也没敢开口说他们也要坐马车过去了。
还是走路轻松啊。
方子湛和方子健只得赶着马车载着礼物走了,虽然他们也想留下来参加远足,可是小七儿都这么安排了,他们能怎么办?
总不能让马车自己跑去大刘村吧……
方子元背着最重的背篓站在方小福身后不远,嘴角却轻轻地弯了起来。
先前他还想抱怨几句的,结果知道大哥和老三都先走了,他的心情不知为何,竟然飞扬起来了。
这可是和小七儿的第一次远足呢,呵呵呵……
“远足”一词,因为方小福的普及,如今方家人都知道了,也用得习惯了。他们在不知不觉间,其实已经和方小福学了不少本不应存在于这世间的文化、习惯、思维方式。
一行人背着背篓、套着草鞋,浩浩荡荡地走向村口,沿路都引来大家的注目,纷纷吃惊地走过来问他们这是干啥?
雄纠纠、气昂昂走在前面的小兄弟便神气地说:“远足!”
远足?
大家一脸震惊,不懂这是要做什么。还是后面走来的姐妹们说去柳絮江玩儿,背了些吃的,中午就不用跑回来了。
大家这才明白怎么回事,都朝小兄弟们投去嗔怪的一眼,但他们此刻心情飞扬,哪里会在意这些了?
和村口守大门的老头老太太们打了招呼,大家踏上去大刘村的山道,小兄弟们一脸兴奋地在前面追赶,立刻被方小福高声喊停。
“你们不要跑,好好走路!要注意自己的安全,也要注意背篓里咱们食物的安全!要是掉了、洒了、没有了,中午就喝柳絮江的水饱肚子吧!”
“哈哈哈哈!”
大家哄堂大笑,小兄弟们尴尬地挠了挠头,也跟着笑了起来。于是走山路也不觉得无趣了,都是一副仿佛第一次出远门的姿态,看什么都新鲜。
迎着已经爬上天空的红彤彤大圆盘,方小福看了看路,果断带着大家走上了那晚方子湛带她走过的田间小道。
田塍上还有清早的露水没有消散,田野里的泥土和着草的气息吹在风里,是大家熟悉的味道,就是方子元都已经适应了。
这里的地形子鸿是熟悉的,显然以前没少走过,因此他便在前面神气地带路,让大家跟着他走,别走错了!
方小福见状也由着他,自己便落在后面,这样也是为了防止大家掉队或是顽皮,不时地提醒着、叮嘱着。
方子元则走在她的身后,虽然没有和前面的大家一样叽叽喳喳个不停,但是只要方小福回头,就会发现他的存在,还有他的微笑。
若是以前,微笑着的二哥会给方小福一种紧张的感觉,仿佛这微笑的背后就是算计,是欺负。
可是今天,不知道是不是换了地方,还是情况不一样,方小福只觉得这种微笑是真的微笑,是心情愉快的表现。
于是她也朝他笑了笑,和他聊天。
忽然,远处的田埂上传来一阵悠扬的笛声,方小福一听猛地扬了扬眉,朝声音来源望过去,果然看见一个小少年骑在牛背上,正吹着那****唱过的歌。
方小福忽然朝那边挥了挥手,笛声停了下来,小少年也朝她挥了挥手中的笛子,然后又吹了起来。
“怎么,认识的?”方子元走在后面自然看得真切,不由撇嘴问道。
“不认识,不过他吹的曲子,是那天听了我唱的歌……”方小福便将那天从这里走回家时的情况说了一遍。
“什么歌?我也要听!”方子元眨了眨眼,立刻提要求!
前面的几个姐妹听见,也纷纷扭头好奇地看过来,说她们也要听。于是,走在前面的小兄弟们也听见了……
“那我唱了,你们可以跟着学。”方小福也不矫情,清了下嗓子便唱起来:“走在乡间的小路上,暮归的老牛是我同伴……”
这首歌虽是一首老歌,但它歌词简单、旋律悠扬、意境清雅,是传唱几代人的经典歌曲了,也是方小福小时候常听舅舅唱过的歌。
那时候她坐在舅舅的肩膀上,跟着曲调不全地唱着。
她唱着唱着,眼泪湿润了眼眶。
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不过大家排着队走在前面都在全神听着,到是没人回头看她,也没人说话了。方子元走在后面,也没发现小七儿落泪了。
在远处悠扬的笛声伴奏里,方小福连唱了三遍,便有姐妹们跟着哼唱起来,小兄弟们一开始还有些羞于开口,后来便慢慢地也跟着唱了起来。
当唱到第八遍的时候,笛声已经很远了,差不多听不见了。但这时大家基本都会唱了,反复都是这个旋律,还是很容易掌握的,只要记住词就行了。
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那些爷、叔们便停下手中的活儿直起腰望过来,脸上都是乐呵呵地,心里直叹:年轻真是好啊!
也有妇人扭头望过来,惊奇地张大了眼,然后转身去扯身边汉子的袖子,用手指给他看。那些少年男女还有小孩子虽然穿着粗布衣衫、背着背篓,但一看就不是干活的样子。
于是所有看见的人在惊奇、感慨之后,心里忍不住好奇,他们这是干啥去?这方向不是大刘村么?
“一条大路哟通呀通我家,我家住在哟山呀山梁下,山下土肥哟地呀地五亩啊,五亩良田哟种点啥……”
突然,正展示着悠扬悦耳声音的方小福,突然换了频道,顿时吓了大家一跳,前面的齐齐扭头向后望,最后的忍不住望天,翻了个白眼。
可是方小福却自顾唱得嗨着:“一条大河哟通呀通我家,有妻有儿哟瓦呀瓦房大,鸡肥鹅肥哟牛呀牛羊壮啊。种豆种稻哟油菜花……”
除了将这里没有的梁山改成了山梁,还省略了这里人也没有什么概念的抒情部分,之后就只剩下那么几句洒脱风趣的反复吟唱了,完全是即兴演绎啊即兴演绎。
大家自转换频道的突然之中回过神来,也没抱怨某人什么,而是继续边走边走了。不过这次的歌更有粘性,很容易学唱啊。
而且非常欢脱有趣,几乎是第二遍大家就全跟着唱了。田间的农人们听见歌声这么有趣,而且不就是在唱他们嘛?于是都笑得更欢乐了。
可以说,方小福带着发泄意味的几嗓子,带动了大家的情绪,感染了这片田野,农人,甚至麦浪声声都在附和。