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方小福将刀送回厨房，又进堂屋和文浩天说了一会儿话，梦蕾端了托盘进来，自然奉茶不会只奉客人，陪客的主人也是要有茶水的。
文浩天道了谢，接过茶水，很是温文守礼。
梦蕾退下后，方小福才说她要掌厨，让兄弟们陪文浩天坐。文浩天一听竟是小丫头掌厨，顿时眼中便有期待。
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半个时辰后，一家人便收拾着回家了，老爷子还去了一趟兄弟那边，邀请他们早些收工，中午在他家吃饭。
二爷听说文先生来做客，自也欢喜，便答应着过会儿就来。
☆、235.第235章 画册的利润
老方家，文浩天拿出三本分帐薄，是他三家书局里专记《大脸猫和蓝皮鼠的江湖游记》的销售情况的。
“这里是我三家书局十天的画册销售分帐薄，你们看一下吧。”文浩天将帐薄推向三兄弟。子维最小，坐得最远。
“先生这是何意？销量的事儿说个数目便是，哪能把帐薄都带来了呢，先生太见外了。”方子湛吓了一跳，连忙站起身作揖，很是窘迫。
画册抽一成的事情，小七儿跟他说过，他是知情的。大哥和二哥不知道，正一头雾水。
“当初说好的，当然要照规矩办。小七儿在忙着，子湛你来看也是一样。”文浩天微笑地看着面前情急的少年。
“即便话是这么说，但子湛和小七儿信得过先生。当初也是说好等先生月结销量，扣除成本之后，抽一成便是。”
“可无意要看帐薄呀，这个自有先生的帐房管理，咱们只认一成盈利。”方子湛无奈地笑了笑，“先生若不信，就拿去给小七儿，看她生不生气。”
小七儿生气可是很吓人的。
“好吧，我也不敢惹小七儿生气。”文浩天见状只好妥协，兄弟几个都心有同感地点了点头。
“这次画册销量是七千八百多册，取了整数入帐，去除各项成本，盈利取整数五千两，小七儿抽一成是五百两。”
几兄弟没想到画册的利润这么高，才十天书局就赚到五千两，小七儿也能赚到五百两。
“这是新书上市，因此销量会飚高一些，时间长了，市场需求一满，销量会回跌。但我们的销售面会扩散，销量应会持平。”
文浩天拿出五张百两银票，解释着销量的利弊，让兄弟们明白销量不是这十天赚了五百两，另一个十天也有这么多。
这不是酒楼吃饭，你今天吃了，明天还可以再吃同样的菜和同样的饭量。书买回家就搁着了，不可能再买第二本重复的。
当然，对同一个消费群体是饱和了，但商家可以通过扩大消费群体数量，同样是增长销量。
这种经商之道，文浩天并不隐瞒，和兄弟们侃侃而谈，大家也长了见识。
老爷子一行人回家之后，洗了手脸，换了干净的衣裳鞋子，这才进屋。文浩天自又是一翻寒喧见礼，一时间堂屋里很热闹。
最近在家里过得不太舒坦的老爷子和方志诚，因为文浩天的到来，总算能打开话匣子，心情舒畅了些。
方小福从厨房探头听了听堂屋里不时传来的笑声，不由撇了撇嘴，在心里吐槽。老爷子和爹有什么事情这么开心哪？
还是说，最近家里人都不理他们，他们没人说话，连姑婆那边来了人也因是知情的而让他们尴尬，最近只能憋着不说话了。
他们不会以为文先生是从县城来的，对镇上发生的事情不知情，所以他们可以像平常一样畅所欲言了吧？
如果他们知道，当晚的事情早就传到县城里去了，他们老方家早就被人指指点点，不知会如何？
她不禁坏心眼地想，等下要不要将这事儿说出来？
不过顾虑方子湛的感受，还是算了。这种杀敌一千、自损八百的战斗，打起来都没意思。
姐妹们都要进厨房帮忙，被方小福赶回屋去继续做活儿，只留下梦蕾打下手，洗洗碗筷、递递菜碗什么的，连火都有老太太烧，不用帮忙。
顺便，方子湛中午的药，也让梦蕾帮忙，没用彩霞。
方小福自己则忙得跟陀螺似的，不过她说了今天掌厨，就充分发挥了一个小厨娘的英雄本色，连梦蕾都忍不住称赞不已。
方小福也趁机和梦蕾聊天，毕竟梦蕾昨天才来，还不太熟。
方小福并未在姐妹们屋里做活儿，又一直担着领头羊的职责，因此在姐妹们心目中，她是个管事儿的，却不好意思跟她无话不说，到底有些害羞。
别的姐妹还好，毕竟时间长了，状态就放松一点。这新来的四个石家姐妹则谨慎一些，即使不拘束，离放松还是很有距离的。
只是方小福自己也忙，没空和大家联络感情。这会儿留下梦蕾帮忙，正好可以聊聊天。
一开始梦蕾虽不是方小福问一句才答一句，但总归是话少些，后来才慢慢打开话匣子，气氛便融洽了许多。
等子鸿和子胜放学回家，同来的还有吴先生时，方小福同样是走出厨房和吴先生打了招呼，又让梦蕾去奉茶。
子鸿和子胜知道文先生来了，一溜烟蹿入堂屋，热情地站到文先生面前，小脸蛋因为喜悦而红扑扑的。
文浩天虽是第一次正式登门做客，与老方家的人却是早就熟悉了，也不拘谨，气氛很是融洽。
吴先生虽是同村，来老方家的次数却少。但他到底是同村，又是村塾先生，还是文浩天的同窗好友，因此今天文浩天过来做客，方家兄弟便请了他来作陪。
一屋子都是读书人，今年又是大考，因此话题很快便转到了科举之事上。少年们要考秀才，两位先生要考举人，都各有各的努力。
老爷子父子最后只能在一旁陪坐，听着年轻人的见解，暗自抹汗。蓦然惊觉，他们的思路都老了、僵化了，完全跟不上年轻人开阔的思维能力啊。
好在没多久，陪坐的又多了三人，二爷父子三个。两位堂婶娘进了厨房要帮忙，也被方小福推了出来，说今天没包饺子，活儿不多。
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不过这些菜都是方小福一大早就开始准备的，时间充足，也不忙乱。而且利用统筹方法，做起来有条有理。
方小福见菜炒得差不多了，这才让梦蕾去喊姐妹们过来帮忙上菜。
一直坐在堂屋门槛上听屋内聊天的两小只，听见厨房里的动静，立刻去舀水洗手，开始拿碗筷。二爷那边的四小只也很主动，都跟进厨房来帮忙。
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方小福看着一瞬间变得人来人往好不热闹的厨房，不禁在心里感慨。这种大家庭的大场面，在现代世界里可是很少见了。
不，是几乎见不着了。有时会有个四世同堂的家庭，已是大福气，还在网上晒全家福，让人艳羡。
而老方家才三代同堂，等他们这一代成亲生子，估计得摆流水席才坐得下，嘿嘿。
堂屋里摆了五桌，二爷那边的老太太要看家，今天没过来。那边的姐妹们全过来了，都很主动帮忙端菜。
因此堂屋里就出现了一个微妙的气氛。端着菜进来摆桌的姐妹们就跟蟠桃会上的仙女们似的，排成队来穿梭在席间。
文浩天和吴先生两个，已经被拉到大人桌就座，这会儿不知道是看人好、还是盯菜好，第一次感觉到窘迫。
这一屋子的小姐妹，让他们仿佛置身百花园里，春天的气息扑面而来呀。
其实昨天就有几个同村的小闺女住进了吴家，只是那都是十岁左右的小女孩，又是同村的，因此即使是同桌吃饭，也不觉得有什么。
可是方家却有不少十二岁以上的，还有……及笄了吧？
两人不觉多看了梦蕾两眼，再对视一眼，都从对方脸上看到了别扭的表情。
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今天方子湛也在堂屋里和大家一起吃饭，不过饭前先喝了一大碗药，而且今天兄弟桌都没喝酒。
“文先生、吴先生，别光顾着喝酒，也尝尝小七儿的厨艺呀。”方小福忙完进来，跑到大人桌笑吟吟地看着坐了一方的两人。
她对自己的厨艺自然有信心，不过此刻却像等着嘉奖的小朋友，两眼亮晶晶地。
今天的菜是按农村最常见的八大碗标准安排的，有荤有素、有菜有汤。然后方小福便一道一道介绍。
“这是药膳鸡汤，汤鲜肉嫩、保健养颜，这是清炖鱼汤，鱼已经煮融了，所有营养皆在汤里，餐前暖胃，饭后也助消化。”
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“还有这个酒味辣鸭、这个风味熏鸡、这个是木耳炒肉丝、这个是香辣回锅肉、这个是清炒地三鲜、这个是清炒南瓜藤。”
八大碗、份量足，而且除了木耳炒肉丝和南瓜藤是清淡菜，另外四道都是重口味的，符合农村里下饭菜的要求。
如果嫌口味重了也没关系，还有两个汤。鸡汤和鱼汤，都是温补营养之物。总之，除了香辣，就是鲜、嫩，正是此次菜肴的风格。
经过方小福一翻讲解，不止两位先生一一细尝，赞不绝口，其他人也是放慢了速度，仔细去品尝，第一次觉得好吃的菜不一定在馆子里，也可以在自己家里。
如愿收到一屋子赞美声，方小福这才得瑟地退场，准备去吃饭。
“小七儿，你这么聪明能干，实在让人羡慕、敬佩，先生也眼馋得很。”在她转身之际，文浩天忽然开了口，转头含笑看着她。
“哈？”方小福有些反应不过来，傻傻地瞪着文浩天，先生也眼馋得很？啥子意思？难道要把她当菜吃掉不成？
“小七儿，先生心里有个愿望很久了，一直没机会提，今日趁着你家长辈都在，想问问你的意思。”
文浩天放下筷子，站起了身，目光深邃地看着方小福还没回过神的小呆样，不禁莞尔。
“小七儿，你我相识以来，一直话题投机，可引为知己，不如趁今日机会，义结金兰，成为异姓兄妹，如何？”
“……”原来先生不是眼馋要吃她，而是要巩固关系呀？她咬了咬唇，小心翼翼地求证，“文先生要收义妹？”
文先生家里不是有弟弟妹妹吗？而且还有那个胖妞呢。他又不缺妹子，怎么还想着收妹子？因为她太可爱，想收回家宠着么？
方小福心里不禁有些小得意，嘴角便咧开了笑容。
“嗯，是要收你做义妹，天上地下，独一无二的小七儿。”文浩天露出温和的笑容，语气似带着诱哄，“有我这样的先生做哥哥，你也很赚哦，赶快考虑考虑吧。”
“哈，这还用得着考虑吗？”方小福立刻咯咯地笑开了，眉眼弯弯地望着他，“能有一个你这样的哥哥，是小七儿的福气。”
“那好，心动不如行动，咱们立刻拈香结拜，如何？”文浩天见她似有答应的意思，立刻打铁趁热，就提出了结拜的请求。
心动不如行动，是《大脸猫和蓝皮鼠的江湖游记》里大脸猫的口头禅。
“现在？哥哥先生，这菜再不吃就要凉了。何况拈香结拜还要准备供桌、香炉什么的，这一时上哪儿准备去？”
“这些东西咱们家有，在库房里，文先生……既然你都要和小七儿义结金兰了，我可以叫你浩天吧？”
老爷子这时候开了口，神情很是喜悦。
“这个自然，老爷子不需客气。”文浩天很是儒雅地笑道。
“那好，咱们先吃饭，吃了饭再去库房拿供桌、香炉，还要去买鞭炮，另外，大郎，你去村里请了村长和六大耆老过来作个见证。”
方子健在另一桌连忙应了一声，也是一脸笑容。而方子湛的表情则是最复杂的，一时闪过感慨，一时又有心疼，最多的是欣慰。
小七儿就因为是孤女，是他爹拣回来的，成为他的童养媳。虽然是他拜了堂的正式妻子，但在家里地位总还是差些，因为没有娘家可以撑腰。
村里大人到没什么，那些喜欢他的小闺女们都不把小七儿放在眼里，以为自己有机可乘，甚至那个刘杏花还嚣张地打伤了小七儿。
而家里的方迎春就更不必说了。就是爹，都理所当然地给他纳妾，以为小七儿不会计较。如果小七儿有娘家在身后撑腰，谁敢这般轻看她？
如果小七儿不是现在这般能干，真的只有被欺负的份儿。
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而今，小七儿不但能干，而且还有天一书局的文先生收她作义妹，成为她的娘家兄长，以后谁还想欺负她，就要惦量惦量了。
因为义结金兰的事情，一屋子人都很兴奋，吃饭便吃得快了些，大人桌也只是随意地喝了几杯酒，便搁了杯开始吃饭。
文浩天吃着小七儿做的饭菜，心情也极是愉悦。他今天专程而来，除了探视方子湛，就是要收小七儿作义妹，却不想，还能吃上小七儿做的饭菜。
真是赚到了。
饭后，姐妹们收拾碗筷残局，方子健去喊村长他们。大人们都出了屋子，抬的抬供桌、搬的搬香炉，方刘氏去村口铺子买鞭炮、香烛。