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    《书名夫郎弱小可怜但能吃作者菇菇弗斯 》-第 21 页  护眼阅读

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        秦夏又给他做了一个刷酱的,虞九阙尝过后也觉得还是刷酱的好吃。

        “不刷酱外面一层没什么味道,刷了酱滋味更足。”

        他舔了舔唇,闻到辣酱的味道,也有些馋辣椒了。

        自从嫁给秦夏,他就发现秦夏嗜辣。

        每顿饭纵然顾及他在,不会做辣菜,也多半要搞点辣酱或是辣的腌菜下饭。

        一来二去的,搞得虞九阙也很想尝尝。

        可惜这就和想跟秦夏圆房而不得一样,现阶段都只能单纯想想。

        秦夏不知自己在虞九阙心里,成为了和辣椒一样求而不得的“白月光”。

        他和虞九阙商量着,打算做几个鸡蛋汉堡带去柳家,顺便说一下想把铁板豆腐从自家食摊撤去,交给柳豆子干的提议。

        为了这个,秦夏还包了一罐铁板豆腐的酱料。

        柳豆子但凡说一句想学,他今日就现场教。

        ——

        紫藤胡同,因有好几户种植紫藤,多年来亭亭如盖,花季紫云喧腾而得名。

        不过这会儿是冬日,探出墙外的紫藤都枯的只剩下黑硬枝干。

        路过时秦夏注意到,有一户人家兴许是觉得这样的枯枝不好看,在上面挂了一些彩线编的绳结。

        虞九阙循着秦夏的视线仰头去看,想到什么,目光垂落,在身边空荡荡的腰间掠了一瞬。

        他会点针线,也会打络子,回头买点彩绳试着给秦夏编一个,也能放随身的小物件。

        最要紧的是他看别人家的汉子,腰间都有家中妻子或是夫郎做的络子或荷包。

        他做荷包怕是不太成,络子或许使得。

        想着想着,就走到了柳家门口。

        秦夏还未来得及上前叩门,就和预备出门的方蓉撞了个正着。

        方蓉二话不说,上来就要拧秦夏的耳朵。

        “你这小子,家里出了那么大的事不和干娘说,要不是听见芙蓉胡同过来串门的婆子提了一嘴,我都不知道九哥儿受了那么大委屈!”

        秦夏仗着身高成功躲过,后面的虞九阙瞧见了赶紧拦道:“干娘莫动火气,我早已大好了。”

        原来方蓉出门,是要赶去秦家的。

        她听说芙蓉胡同那个臭名在外的老哥儿,一把年纪了还不知道积德,愣是把九哥儿给骂得昏过去了,当即就坐不住。

        且不说她看九哥儿哪里都好,就是不好,轮得到他一个外人说话?

        “下回在街上遇见,别怪我骂死他这个老不要脸的!他还来过几回摊子上买豆腐,【创建和谐家园】都毛病一堆,嫌这嫌那,这下好了,以后甭管是他还是他们高家人,但凡来了,一概不卖!”

        芙蓉胡同和紫藤胡同本就离得近,共属一里,相互间多有姻亲。

        像高吕氏这等“名人”,那是无人不晓。

        柳家屋内,几人围坐在一处,柳豆子正巧泡了茶端上来,进门就听见他娘一声喝,“豆子,听见没?以后咱家豆腐不卖高家人!”

        “成成成,听见了!”

        柳豆子暗地里朝秦夏和虞九阙挤了挤眉,把茶盏放下,也给自己搬了个凳子落座。

        鼻子动了动,他悄悄往秦夏那头靠近。

        “小夏哥,你是不是带吃的来了?”

        话刚说完,就挨了方蓉一记锤。

        “吃吃吃,成天就知道吃!”

        柳豆子捂着脑门抱怨,“娘,你又打我!吃怎么了!人吃五谷杂粮,不吃就得饿死了!”

        虞九阙端着茶盏抿唇忍笑,秦夏顺势拿出油纸包,搁在桌上道:“豆子的鼻子灵,我看说不准也是个学厨的料。干娘,这是我给小食摊新琢磨的早食,这不想着拿来大家伙都尝尝。”

        说罢秦夏分了一个给柳豆子,虞九阙也拿了一个递给方蓉。

        “干娘您尝尝,里面有鸡蛋还有肉馅,味道很好。”

        方蓉接过来,纸包还烫手。

        她笑道:“我而今也是享福了,这得什么人家,吃顿饭还有蛋又有肉的!”

        他们母子两人各自尝过,皆是赞不绝口。

        “就是这里面纯是肉馅,又有白面和鸡蛋,怕是卖价不便宜。”

        方蓉是做惯小生意的,一眼就瞧出关窍。

        秦夏点头道:“我也考虑到了,断是不能这么卖的,想着届时肉馅里掺点豆腐,豆腐馅也好吃呢。”

        一听又是豆腐,方蓉哪里不知这是秦夏特意的关照。

        她拢了拢鬓边有些花白的发,感慨道:“小夏,你的心意干娘领了。只是你的生意归你的生意,可千万别为了帮衬我们而有了负担。”

        “干娘言重了。”

        秦夏浅笑着道,又同虞九阙交换了一个眼神,后者会意。

        “干娘。”虞九阙唤了一声方蓉,“此番我们前来,也是有件事情想和干娘还有柳兄弟商量。”

        方蓉以为他俩是遇见了什么难处,赶忙道:“有什么事尽管和干娘说,咱们一家人不说两家话!”

        秦夏顺势接茬,“干娘别担心,不是什么坏事。单是接下来小食摊又要上几样新吃食,我们两个实在是忙不过来,就是忙得过来,锅灶也不够用。原想着把铁板豆腐撤了,可也有老主顾不肯,舍不得这一口。这不我和阿九商量着,您看要不让豆子学了方子,在豆腐摊旁摆个摊子做了卖,这样我们能轻快些,那些老主顾也不怕吃不着。”

        一番话说得周全,听得人却是愣了。

        柳豆子手里还有小半个鸡蛋汉堡,嘴张开,半晌没合上。

        “小夏哥,你是说让我以后做铁板豆腐卖?那,那怎么使得!那是你的手艺!”

        秦夏笑道:“不过就是一个普普通通的吃食方子,别家见了也能学去,要紧实则在我自己调的酱料上。我忖着你们家本就做豆腐,再卖点豆腐做的吃食,属于捎带的事,左右不耽误。”

        说罢他看回方蓉,知晓方蓉不会轻易答应,遂道:“干娘,过去我不懂事,上头没了长辈管束,劳累您操了不少心。现今豆子年岁要到了,这两年差不多就要议亲,总跟着您卖豆腐也不是个事儿,让他摆个小摊子,攒点银钱成亲用,岂不正好?”

        这理由最是令方蓉招架不住,当下神情就有了松动。

        虞九阙趁热打铁,“说来这道铁板豆腐,最早还是柳兄弟提了一嘴,建议去庙会上摆摊,家中摊子生意能做起来,本该有柳兄弟一份功。”

        言下之意,不过是告诉方蓉母子,哪怕得了这个吃食方子,也不算白占便宜。

        秦夏和虞九阙你一言我一语,说得方蓉斟酌半天,终于点了头。

        “我见你娶了夫郎后这般上进,打心底里欣慰,也盼着豆子能寻个可心人儿。你说得对,他也到了议亲的年纪,该学点本事,但是咱们也要明算账。”

        方蓉坚持要出钱【创建和谐家园】铁板豆腐的方子,秦夏和虞九阙怎么劝也劝不动,加上柳豆子也轴得很,秦夏只得象征性地收了一两银子。

        “豆腐不过是煎熟而已,这个就当是酱料的方子钱。”

        事情敲定,秦夏也是带着东西来的,当即就去灶房教柳豆子怎么调酱,又指点他煎豆腐的要点。

        柳家本就有板车,只需再去铁匠铺子定做一个铁板,这几两银子对于方蓉来说,掏起来没什么负担。

        再者说,有了方子,就是有了下蛋的鸡,马上到了年关,城里天天有庙会和大集,估摸着去卖上几日就能回本了,往后皆是赚的。

        在秦夏的指点下,柳豆子做了一份出来,豆腐有些煎破了,味道差点意思,还需再练一练。

        柳家就是豆腐多,倒是不怕他失败。

        只要能在铁板做好之前练好,就不耽误出摊。

        事情解决,第二天开始,秦家小食摊早食正式加上了鸡蛋堡。

        同时预告了出去,道是几日后铁板豆腐便不再卖了,想吃的,尽可以去文华寺附近的柳家豆腐摊买。

        常来的食客们有人欢喜有人忧,细论起来,还是忧得更多。

        他们当中不乏有住得离文华寺更近的,只是在那边只能买到铁板豆腐,哪里比得上这边齐全?

        可人家小老板的决断,他们也插不了手。

        只得在唏嘘的同时,咽着口水,默契等待着第一炉鸡蛋堡的出炉。

      第19章 煎饼果子

        秦夏没想到的是,鸡蛋汉堡的火爆程度远超他的想象。

        一个就要卖十二文钱,依旧供不应求。

        好些人吃过一次,再来时都至少买两个起步,更有甚者,一个人就包下了一锅。

        哪怕他的几样早食搁在县城的早市上并不算便宜的,可因为口味新颖,吃不起肉蛋的也能加一根粉肠解解馋,仍有许多人乐意买账。

        且秦夏发现,以前带着孩子出门,赶上孩子闹着要吃的,往往都是买糖葫芦或是绞丝糖,现今却也时兴起买粉肠。

        一根三文,买两根也就五文,比糖葫芦划算,也不像绞丝糖那样吃多了会坏牙。

        与此同时,秦夏也留意到了另外的改变。

        自上回请了里老评判是非,从高家手里要到了赔偿的银钱后,秦夏开始时常在摊子上见到熟悉的面孔。

        这些人基本都是芙蓉胡同和紫藤胡同里的街坊邻居,过去他们见到秦夏都绕道走,怕沾惹是非,也教育家中孩子莫要和秦夏往来,以免学坏。

        现今却是会主动光顾,购买吃食。

        就算其中有部分来之前还略带疑虑,不太信任秦夏这个“半路出家”的厨子做出的东西,也在见到摊位前的“盛况”后纷纷意识到,自己不买,有的是人想买。

        当即不再犹豫,掏出钱就往队伍最前面挤。

        秦夏就这样有意无意间,凭借这一手厨艺,扭转了“原主”遗留的不佳风评。

        至少现在他和虞九阙走在胡同里,有不少人会主动和他们笑着搭话问好了。

        这般过了几天,秦夏更是趁着这股子没过去的热度,将写着“煎饼果子”四个字的小木牌也挂在了头顶的油纸伞边缘。

        现在这一圈已经缀着好几个木牌,除却街道司发放的那枚、和刻着自家名号的牌子外,前日撤下了铁板豆腐的,余下的共有烤冷面、粉肠、鸡蛋堡、煎饼果子四样。

        烤冷面午食方卖,煎饼果子则暂且早、午皆有,鸡蛋堡乃是早食【创建和谐家园】。

        说起煎饼果子,还要牵扯出一桩笑谈。

        煎饼果子和烤冷面不同,饼皮里不打鸡蛋,味道便差太多,然而秦夏进的鸡蛋着实价高。

        即使他压根不靠鸡蛋赚钱,许多人依旧觉得亏本。

        后来有个熟客无师自通,自家里揣了鸡蛋,排到他时从怀里摸出来,还带着温热,问秦夏道:“老板,我要一套煎饼果子,能用我自带的鸡蛋不?”

        秦夏正愁越到年根上,鸡蛋越难进货。

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