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    《七零年代女大佬 》-第 39 页  护眼阅读

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      程冬至点点头,难怪呢。

      大概是嫌弃食堂太小太闷,叶淮海和他的伙伴们把教室的桌子搬到了食堂外头的空地上,摆了几个圆圈,中间还烧起了篝火,把夜晚照得亮堂堂的。

      程冬至起初还觉得这样太高调了,可当飘着诱人香气的野味们一样样上了桌后,她根本就管不住自己的嘴和手,埋头吃了起来。

      【创建和谐家园】的兔子!好香的鸡肉!

      果然还是要现杀现做的好吃,罐头再好总缺着点儿啥。本来她还以为叶师傅只会做糊糊呢,没想到做这种菜也很好吃,火候油盐都掌握得刚刚好,没一块肉被糟蹋了食材原有的鲜度和香味儿,看来刘师傅是被屈才了。

      叶淮海心疼地看着程冬至,这一看就是受苦了的。

      他把一整盆兔子肉都摆在了程冬至面前:“吃,慢慢吃,谁都不能和你抢!不够我再给你弄!”

      程冬至点点头,这小子虽然虎了点,对她真心没得说!

      听到动静赶过来的王校长和谭老师他们被眼前的情况给震惊了。

      可是还没来得及问清楚状况,就不知不觉就被叶淮海给带到了桌上,喝起酒又划起了拳,喝高兴了还唱歌。尤其是汪老师,吃喝得比谁都高兴,兴奋得满脸通红。

      能不高兴吗?本来饭也吃不饱,忽然有馒头和肉管够,还有酒喝!多久没过过这样美的日子了啊。刘师傅这个时候也彻底放开了,一边吃喝一边哈哈大笑,似乎有点醉意。

      住宿的孩子们都在三楼眼巴巴地朝下看,却不敢参与进来。叶淮海没打算请那么多人,尤其是他很讨厌这种年龄的同龄人,感觉说不到一块儿去。

      “校长,老师,这是我家妹妹!你们一定要好好看顾她,以后我会好好感谢你们的!”

      叶淮海给几个大人敬起了酒,诚恳道。

      “冬枝儿是咱们学里头一号聪明娃娃,不用你说,我们也不会亏了她,别说那种没意思的话!我们要你感谢啥?教好学生本来就是我们的责任!”王校长很耿直。

      这个脾气正好对上了叶淮海的,他点点头:“是我说错话了,来来来,喝酒!”

      程冬至这才想到点什么,问阿则:“你们咋知道我在这里念书的?”

      “我们先去了村子里没找到人,问了春枝姐姐,然后过来了。”

      “这样啊……”

      阿则把烤好的鸡最嫩的腿肉部分切下来,放在了程冬至碗里,这让她非常感动。

      虽然他年纪比自己小,可照顾人的本事真不是盖的。

      比如刚刚她吃完了自己碗里的,阿则就默默地把自己挑好的菜给她换上,吃咸了觉得渴了,他又递上了玻璃瓶装着的汽水。就连嘴边儿油了,他也能及时递过来手帕子。

      “你别老伺候我呀,你也赶紧吃,我看他们都抢得挺快的。”

      “我吃饱了,没事。”阿则说。

      程冬至想起什么,偷偷地对阿则说:“你帮我看一会儿碗,我回去一趟,马上过来!”

      阿则点点头。

      程冬至消失了十几分钟,回来时,手里提着一个大提兜。

      阿则问:“这是什么?”

      “是我妈从省城里带来给我的饼干糖果,你们俩偷偷分了,千万不要对其他人说,会被抢的。”

      其实里头不仅仅是刘金玲带给程冬至的那些东西,她还偷偷从系统里拿出了不少零食,看着和这边差距不太大的那种。

      虽然有点风险,可这俩孩子对她这么好,她真的没办法等个几年后再慢慢儿报答。他们这样的好意,实在是不赶紧做点什么心里压得慌。

      阿则却没接:“姐留着自己吃,淮海他也不会答应的。”

      “你们要是不答应,那以后就别来看我了。凭啥只准你们对我好呀,这又不是我偷来抢来的。”

      阿则有点为难,他去把淮海叫了过来,低低地对他说了些什么。

      淮海笑了,一把夺过程冬至的提兜,打开瞅了瞅,夸张地叫了起来:“你妈咋这么厉害,给你弄来这么多好东西!”

      程冬至骄傲地说:“那可不,我妈可能干了!”

      “再能干她能回村儿看你几回?做妈的难得给女儿带点吃的,我们全拿了也不厚道,再说我和阿则想弄这些也容易。这样,你诚心请我们,那我们就挑几样意思意思,好不好?”

      第54章

      程冬至知道这是对方让步的结果, 只能勉强答应:“那你们挑, 不许挑太少, 不然以后我就不欢迎你们来了。”

      叶淮海和阿则商量了一下, 两人都只拿了两样东西。

      叶淮海挑的是一筒蛋奶饼干和一盒水果味硬糖, 阿则挑的则是同样的蛋奶饼干与一盒酒心巧克力糖。

      蛋奶饼干是刘金玲从省城商店弄来的, 是她所带来的糕点中价格最便宜的一样, 叶淮海和阿则自然也知道这一点;两盒子糖则是程冬至从系统拿出来的, 他们之所以挑它们是因为这种盒子体积最小, 只有半个巴掌那么大,俩人都想尽量少拿一点,给程冬至多留一点。

      程冬至乐了:“阿则你真会挑,这个巧克力糖很好吃,是我顶喜欢的!”

      叶淮海忙问:“那我这盒呢?”

      “水果味儿的,也还行。”

      叶淮海不干了, 说着就要直接动手抢阿则的:“我这个和你换!”

      阿则拔脚就跑, 等叶淮海反应过来时早就不见了人影。

      叶淮海傻了眼:“这小子, 啥时候变得这么小气了?”

      程冬至哈哈大笑。

      此时有人带头唱起了苏国的歌曲,叶淮海来了劲儿, 冲回人群也大声唱了起来,在他的引领下渐渐的变成了大合唱,受到情绪感染的王校长和老师们也忍不住哼着, 刘师傅上了头, 一边唱一边用筷子热烈地打着节拍。

      歌曲讲的是美丽的少女挂念着前线的情人, 旋律美妙, 歌词浪漫中带着悲伤,还有为国家奉献自我的无畏精神,这是一首传唱度很广的歌曲,就连断尾村也有人会唱。

      大家都很开心,只有程冬至听到这歌时楞了楞,心里有些感慨。

      也就这几年能唱了,再过几年这歌就要被定为黄.色.歌曲,像这样的热闹场合恐怕是再也听不见了。

      不知道那个时候,这些朝气蓬勃的少年们又会变成什么样子呢?

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      临走时,叶淮海又捏了捏程冬至的脸:“好好念书!你脑瓜子比我强多了,别糟蹋了!”

      程冬至点点头。

      男孩儿们一窝蜂上了车,不管说过话还是没说过话的,都在和程冬至招手告别,程冬至也冲他们挥了回去。阿则在人群中白得很显眼,他没对她挥手,而是冲她晃动着手里的巧克力糖盒子。

      程冬至乐了,把手合拢在嘴边作喇叭状:“乖,觉得好吃下次我再给你留!”

      叶淮海急了:“那我呢?”

      “也有你的份儿!”

      叶淮海这才高兴了,响亮地吹了一声口哨,卡车缓缓启程离开了。

      这群精力旺盛的男孩儿们像是一场莫名的飓风,没有任何预兆就打破了县小学的宁静和规律。

      程冬至送完人回去的时候,王校长不知道从哪儿拉了一条线来,食堂门口的杆子上临时悬着一个大灯,大家正在昏头昏脑地收拾地上的碎骨头渣子呢。除了盘碗里的剩菜,到处都是空的酒壶,玻璃汽水瓶子,以及一些糖果点心的包装纸,看着十分狼藉。

      程冬至有点不好意思,连忙也加入了收拾的行列。

      就在这个时候,刘师傅忽然搓着手过来,和她打商量:“冬枝儿,这些肉骨头你都还要不?”

      “不要,我要这干啥。”

      “那我全拿走了?”

      “拿走,这东西有啥用啊?”

      “用处多着呢!到时候你就知道了。”

      刘师傅乐颠颠地把桌上剩的和地上掉的肉骨头都收集在了一起,那些皮相较为完整的则全部收在了一个大盆子里,撒上了一层盐先保存着。

      叶淮海带来的野味实在是太多了,除了今天篝火宴上吃的那些,食堂里还有些没来得及拔毛处理的,天儿热也不好留。临走时叶淮海为了给程冬至卖个人情,特地指明这些野味都是留着给校长老师补身体的,说是做老师的不能缺着营养,吃好点才能教好学生不是吗?

      刘师傅和王校长他们讨论了一下,决定把大盆子里那些好肉块腌起来给程冬至分批加餐吃,至于叶淮海给他们的那些,则趁新鲜赶紧的一口气炖了大锅汤,明天全校师生都一人来一碗。

      现在娃娃们眼睛都饿狼了,叫他们自己关起门来偷偷独吃油水食儿,怎么地心里都有些过不去!

      程冬至听说了他们的打算后,慌忙摆手:“这一盆子肉不用给我,我吃不了这么多,白白放坏了,还是分给老师们吃!”

      她不习惯吃人剩下的,哪怕看起来再完整心里总有点膈应。叶淮海单独给她的那盆子兔肉她早就借了个小坛子收了起来,足够美美地吃个两三天,真犯不着吃那大盆里的!

      大家误解了程冬至的意思,还以为她是特地谦让,好叫老师们多吃一点,一个个眼圈都有点红:“你这孩子咋就这么憨呢?这肉块儿腌上封坛子里能吃小半个月呢。”

      “我不爱吃腌的,还是老师们分了,真不用让。”程冬至诚恳地说。

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      不过学生都如此执意了,他们便只好变通了一下:“那这样,这盆肉明天单独分给你们班上的同学吃,好不好?人再多了就不够分了。老师们不要紧,这不还有汤喝吗?”

      程冬至无奈,只能点点头。班上的同学虽然都馋了点儿,不过人都不算坏,给他们吃也行。

      还好宋大妞和宋二妞都不在她班上,咋地也不能让她们再占一次便宜了。

      第二天大清早,程冬至揉着眼睛去食堂打糊糊的时候,惊讶地发现刘师傅正在处理昨天那些肉骨头渣子。

      他先是用开水把这些骨头都烫了一遍,然后用砍肉刀全部劈上了两三道,放进一个麻袋里紧紧地扎了起来。

      看到程冬至如此专注地看着,刘师傅乐呵呵地说:“吃过骨粉子汤没有,你们那儿没这个菜?”

      第41节

      “没有。”程冬至猛地摇头。

      “嗐,就是这些吃剩的骨头,烫干净了再剁碎,然后送到石磨那边磨成细粉子,用开水再加点盐酱煮烂了,可香呢!这些都是小骨头软骨头才能这么做,大骨头不行,是要噎死人的。平常的时候也没什么人吃这个,都是吃不起饭的人想的穷法子,咋地也比吃糠团子和观音土强!”

      程冬至点头,她以前就爱吃烤焦的鸡翅尖,那种细细软软的骨头嚼碎了吞下去很香,也补钙。她还奇怪刘师傅要这些没什么肉的骨头做什么,原来用处是在这里,想想也是有些叹息。

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      兔子毛色是灰的,野鸡毛则是三彩的,两样拔了毛剁碎后内部竟然都是同色的粉,不是很肥,味道有种奇异的野香。

      程冬至不明白鸡肉和兔子肉为什么可以放在一起煮,以前从来没有听过这个菜,可她还是耐心地等了差不多两个小时。今儿她来食堂很早,可以多等等,离上课还有时间。

      不负她所望,刘师傅煮出来的鸡兔汤却鲜香得不像个样子,馋得她口水都流出来了。

      食堂为了方便给孩子们热饭有一口极大的蒸锅和灶,刘师傅正好借用了这个便利,满满地煮了一大锅肉汤,看分量足够全校师生一人喝一勺的。不知道是不是天热还是其他什么缘故,县小学的学生们已经降到了一百多号人,减轻了不少刘师傅的负担,无需想着法子让这点肉做出取之不尽的汤水来。

      “真香!老刘你别愣,先给冬枝儿盛上一碗!”王校长来了,一边伸脖子闻香气一边笑呵呵地说。

      刘师傅答应着,立即给程冬至盛了满满一碗,端在了她的面前:“别急着喝,烫!”

      他给她挑的都是好肉,几乎都是腿和肚子上的。粉色的肉经过炖煮后已经变得浅白,上面还有些许晶莹透明的肥膘,这可是难得的好东西。

      程冬至等稍微凉了后,夹了一块肉送进嘴里。

      真好吃!

      汤是阳光一般的透亮颜色,上面飘着油花儿,不知道里面放了什么调料,微微的有一点类似黑胡椒的辣味,可这个辣并没有妨碍肉的香,反而更提鲜了。兔子肉很滑,咬一口似乎就要弹到舌尖,叫人下意识忙忙地吸溜回去。鸡肉入口即化,鸡皮是那样地柔软细腻!

      汤更是不用说了,足足地吸收了那些骨肉的精华,明明只煮了两三个小时,却像那些熬了几天几夜的老火汤一样入味。

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    北京时间:2026/07/11 05:56:18