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    一世唐人-第43页  护眼阅读

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      第六十七章:全味楼

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      67.全味楼

      听李正报来前方到了渭南县,又询问长孙无垢得知,天色渐晚,若是继续走,过了渭南便是直到长安,肯定是来不及的,长孙无垢还有身孕赶夜路也定是不可能的,就在渭南投宿了。

      所以车队也就直进渭南了,李破军得知这是渭南之后,却是兴趣大增,因为他知道渭南可是个好地方,前世他路过这陕西渭南下吉镇时还曾专门去游玩过,就是慕名去“渭南三贤”的名头去的。

      因为唐朝名将张仁愿、大诗人白居易、宋朝名相寇准都是这渭南人氏,还是同镇之人,所以后人谓此三人为“渭南三贤”。

      民风端正,世出贤人,名头可是很大的,所以李破军也是很喜欢这个地方的。

      进城之后刚了申时,找了客栈,用过饭后,长孙无垢路途劳顿,又怀有身孕,早早地就去休息了。

      只是李破军精神奕奕,看着外头天色尚还未暗,还略有日头,也就是四五点不到的样子,就约了苏定方带着李正李然就出去逛逛这渭南城陷落。

      因为渭南三贤都是是贞观以后的人物,李破军也是无法寻找三贤遗风了。

      就在街上信步走着,渭南处于关内,属于华州,靠近京兆,却是未经战乱,此时街上行人还是众多,商贩走卒来来往往,跟着苏定方聊着,“这渭南倒是挺繁华的,不弱于一些州府了”。

      苏定方看着这景象也是说道:“确实,这渭南县京却是个人才,治下人和兴旺”。

      走着,看见前方有一酒楼,其名曰“全味楼”,李破军一向喜欢酒楼这等人多话杂之地,在酒楼也可以得到更多的消息。

      “兄长,我等不若去那酒楼小酌一番如何?”

      。

      苏定方本质武将,自是爱酒,只是他正直严正,平日里会克制而已。

      在这小城小楼,落日余晖之下,小酌一番也是甚好。此时也是心动,刚想答应,却反应过了李破军不过是一个孩子呢,能喝酒吗,秦王王妃会不会责罚?

      李破军看到苏定方眼神不明的看着他,甚至有点想笑的意味,就立刻明白了,不由得一笑,“呵呵,兄长可是小看我了,我也是自幼便知酒味的,哈哈,家中还时与父王对酌呢”。

      苏定方闻言也是一愣,继而一笑,“既如此,殿下那咱们走吧”。

      一进那全味楼,便有店小二上前,“几位客官,打尖儿还是住店啊?”。

      李破军一听,便道:“噢?呵呵,打尖儿,二楼有座儿吗?寻个靠窗的”。

      “有的有的,几位客官随我来”

      。

      对于打尖儿,李破军还是略有耳闻的,古时候,人们把在旅途中休息进食叫“打尖”。李破军还知道“打尖”是“打火”之误,不知在那个朝代之前,人们将一三餐之中的中顿饭,因其正值日中之时,所以称为中火,后引申为旅途中之餐曰打火,叫来叫去,不知何时何原因,又将打火叫成了打尖了,也是一件逸事,所以李破军也是略有耳闻的。

      几人上去二楼,此时也不是正饭店,人也就没那么多,李破军挑了一个临街窗户的位子。

      “将你们这儿招牌菜来几个,好酒来一坛”,说罢就是看人来人往的街市。

      店小二听到吩咐也是赶忙下去忙活了,心中却是惊叹这少年的风度,恐怕是世家子弟抑或是公候子弟了。

      李破军等四人坐好,略等片刻,酒菜就上上来了。

      第六十八章:论美食

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      68.论美食

      李破军四人各一落座,一坐下苏定方便是皱眉不已,原来他是看见李正李然二人也是安然落座,也未跟李破军打招呼直接坐下,苏定方不由得纳闷儿。

      这二人乃是家丁仆役,却如何是与殿下同坐呢,倒不是他苏定方看不起下人,相反他还非常体恤士卒,只是地主乡绅阶级出身的苏定方自幼也是报读诗书苏定方父亲苏邕在州郡遭贼寇之时,聚起数千乡丁保卫州郡,由此可见,苏定方家族也不是寻常人家的并非莽汉,他是知道主仆有序这个道理的,王府家丁难道不知尊卑吗。

      李破军一落座就朝苏定方看去,准备在侃一番,接着忽悠的,可是看见苏定方疑惑的看着李正二人理所当然的坐下时,李破军略一思考,便是明白了。

      以前他让李正等跟班坐下一起吃饭时也是遭到了反对的,也是花了一番力气加上命令恐吓以后才有如此“和睦”的,毕竟这个时代可不是后世和平人人平等的时代,是非常讲究尊卑的,地位身份决定一切。

      “呵呵,兄长,无需多疑,李正二人与我一起长大,亲入兄弟,自可通坐,哈哈”,李破军也是笑着跟苏定方解释,而一旁的李正经过多年相处早已知道自家郎君是何样人,也是面色如常,只是李然此时经提起还略有不适,总感觉这凳子扎【创建和谐家园】似的。

      苏定方闻言,心中也是明白,毕竟他也是亲和下人的主子,也是笑笑,但是心里面却更坚定了,果然雄主之资,小小年纪不焦躁,才德兼备,或许某家是对的,同时更坚定了建功立业的信心,也可以说更坚定了对李破军的信心。

      二人便是对这渭南街头一番评点,李正二人也是频频出言。

      不一会儿,店小二端着一个传菜盘上来了,后面还跟着一位小厮端着菜盘。

      “让郎君久等了,这是咱店的招牌菜羊皮花丝,莫说在渭南,就是在整个关内也是一绝的,您请尝尝看”,说罢店小二掀开碟子上的盖碗,顿时一股酸辣香味弥漫开来,李破军一闻,初始就是觉得香,酸,辣味道,定是好菜,继而不由得一怔,辣?嗯?辣!难道有辣椒?赶忙趴过去定睛看着盘内,半天。

      苏定方等人不由得错愕,呃这殿下,这是,,,虽说这所谓的招牌菜确实好,但是这也太丢人了吧,身为皇室,什么没吃过啊,至于吗。

      李破军终于缓过来了,刚刚他居然闻到了辣味,要知道辣椒可是他的最爱,无辣不欢的,虽然知道隋唐没有辣椒,此时一下子闻到辣味,他还以为里面有辣椒呢,结果一看里面只有花椒蒜蓉等物。

      缓过来的李破军发现众人都是睁大眼睛看着他,也明白了,自己丢人了。

      只得咳嗽两声,以破尴尬,又说道:“嗯,味道闻起来挺不错,确实不负招牌菜之名,小二你介绍一下这菜的做法如何?是什么东西做的?”。

      店小二听到称赞也是挺直腰杆,“也不怕小郎君知晓,这道羊皮花丝,做法这渭南城里都知道,只是论地道,那还是得论咱家的。

      这羊皮花丝是用羊腰子和其他辅料、调料、以及温拌的方法制成而得名。嘿,小郎君别看这羊腰子不值钱也没多少人吃,那只是没掌握做法罢了,这道菜就是用低档料烹制成高档菜的。要求要刀工细致,烹调考究,制作出的菜肴腰丝才脆嫩爽口,再者姜香、蒜香以及胡椒等配料也是要有分量的配制,这道菜才相得益彰,味道浓醇,清爽利口,嘿嘿,小郎君,这菜还有生精益血、壮阳补肾功效噢”。

      店小二一口气摇头晃脑的介绍完,李破军也是明白了,这就是羊腰子掌握火候爆炒再加上配料香醇做成的,至于那啥生精益血、壮阳补肾功效他自然也是知道的,羊腰子不就是羊肾吗,男人的大补之物啊,吃了没坏处,哈哈。

      再一看,细嫩的羊丝儿和各种配料搭配,果然色香味俱全,其实这就是一道凉菜,可奈何就是羊丝火候刀功考究以及配料秘诀才难以做成的,至于那辣味可能就是胡椒姜蒜配合发出的。

      李破军带头动筷子,嗯,果然酸爽可口,古人果然会吃,谁说古代只会煮和烤了,南北朝时期,随着“铁锅”与“植物油”的普及,就已经为中国烹饪的代表技法炒奠定了基础,煮菜那只是寻常菜式罢了,炒菜早已有人发现了,只是还没发扬出来,没成为主流而已。

      下面几道菜也就是寻常菜式,几人因为已经在客栈用过饭,此时又尝过这羊皮花丝,已经是没有胃口了。

      “哈哈,兄长,这菜果然名不虚传啊”。

      “呵呵,确实不错,但也不过口腹之欲罢了”,苏定方也是不置可否的笑了笑说道,好像对这口腹之欲颇为不屑。

      李破军一听这话,也是急了,就明白对于苏定方这样耿直严正的儒将来说,美食是没有吸引力的,可奈何李破军本来就是个吃货。

      “呵呵,我观兄长似乎很不屑所谓的口腹之欲啊”。

      “呃,也不是不屑于,只是在某家看来这般奢华菜肴与那胡饼糙饭也是无异的,下肚即为食而已,且还不如胡饼糙米补充气力,只是多余浪费奢靡而已”。

      呃这,李破军也是无言以对了,对美食都没兴趣,而且历史上苏定方刚直严正也不贪女色,这样活着不累吗,果然牛人。

      只是对于美食的钟爱让李破军不得落败,又道:“佩服兄长心志,子曰:“食色性也”却不知对兄长却是无用的,哈哈”。

      “不过,兄长却也是有失偏颇,要知道民以食为天,对百姓来说最重要的乃是吃食,而这许多美味菜肴更是不知多少年来百姓在烹饪一道的智慧结晶,存在即合理,兄长岂能说其无用乎?”说到这,苏定方刚想辩解。

      奈何李破军打断继续说道:“而这佳肴存在自是为能享用之人享用,而胡饼糙饭也是为需要之人需要,有条件食佳肴,没条件吃糙饭,这也是天理,就像这世界,自有穷富高低之分,有阴即有阳一样,还是那句话,存在即合理,合乎理性的东西都是现实的,现实的东西都是合乎理性的。不知兄长以为如何?”。

      苏定方目瞪口呆,旁边的李正二人却是满眼崇拜的看着李破军,不愧是小郎君,你瞧这话说的,多有水平,多有道理,虽然他俩完全听不懂。

      苏定方虽然是听懂了,但是却也不想辩驳,也无从辩驳。这殿下完全就是胡搅诡辩嘛,他何时说过美食存在是无用的,只是说与其他无异而已。

      其实李破军心里也是得意不已,“哈哈,看来诡辩之术我已经略有所成了,哈哈”。

      诡辩以任意的方式,凭借虚假的根据,或者将一个真的道理否定了,弄得动摇了,或者将一个虚假得道理弄得非常动听,好像真的一样,诡辩论本就是有意颠倒是非、混淆黑白的,自是不受正统接纳的,可是这乱世不就是一个颠倒黑白吗,我要攻打你,明明是为了利益,却偏偏要弄一个出师有名,偏偏自诩正义之师,春秋战国时期那些周游列国忽悠的人不就是辨士吗。

      苏定方在哪儿郁闷不已,没想到这小殿下却是个狡诈之人,李破军却哈哈一笑:“全当一乐,开个玩笑,哈哈,兄长不要介意,走吧,天色不早了”。

      说罢率先下楼了,自有李正前去付钱。

      苏定方却是看着那临风傲然的背影不由得“痴”了,究竟是个什么样的人呢,须臾变化这么大,呵呵,全当一乐吗?狡诈否?或许吧,或许这是那种人必备的吧。

      第六十九章:憨娃儿卖刀

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      69.憨娃儿卖刀

      几人下了楼,已近天黑,街市上人已经很少了,也没什么玩头,就回了客栈,一夜无话。

      次日,一早一行人就起床用饭打点好了准备出发了,渭南距离长安已不足百里,仅五六十余里路程,因此也不急。

      李破军骑上他的玉顶驹,悠悠的在前头走着,苏定方却是没和他在一起,毕竟还有一个千牛中郎在此呢,你一个下级军官天天跟在郡王【创建和谐家园】后面算咋回事。

      马车里面李承乾正郁闷着呢,长孙无垢和素琴几人一直哄着,原来李承乾是嫌李破军这两天根本没陪她玩儿,就知道跟那个坏叔叔在哪儿说笑,感情苏定方刚直肃穆的脸色在李承乾看来就是个坏人物了。

      这时候,马车忽的一听,长孙无垢让素琴出去看看,感情是李破军在前头停下来了,正看着路边的一群人呢,原来是有个人在哪儿卖东西呢。

      就让崔瑶去督促李破军快走,别在闹市挡道。

      李破军闻言也是打马回来,跟长孙无垢说道:“娘,哪儿有人在卖刀呢,孩儿想去看看,要不你先走吧,我马快稍后就来”。

      长孙无垢见李破军一副贪玩样,也就没阻止,吩咐一声注意安全就同意了,谁知李承乾听见哥哥要留下来玩,非要吵闹跟着,李破军反正也是看热闹玩儿也同意了,闹得长孙无垢一阵嘱咐。

      于是苏定方等千牛卫互送着长孙无垢几人两辆马车先走了,李破军就带着小承乾去看热闹去了,李正李然等十余王府亲卫贴身保护。

      李破军顿时感觉一股纨绔气息扑面而来,虽是看不起纨绔行当,但是这感觉嗯,还真不错呢,就差左牵黄,右手拿扇子了,可惜李破军左手牵的是李承乾。

      挤进人群之后,李破军发现是一个约摸一二十又像二三十岁的人在卖刀,嗯?李破军觉得满满的疑惑与不解,他有点看不明白是说那人是小孩吧,又是体大腰圆的,说是大人吧,又长了一副娃娃脸,整个人看起来憨里憨气。

      就在哪儿坐着,刀鞘上插着一根草,李破军知道这是贩卖的意思。

      只是这许多人聚集起来围观,那傻大个也不叫卖,就在哪儿抱着刀坐着,哪有这么卖东西的,但他就是这样。

      穿着破的满是补丁的短打,赤着脚,头发简单的用一天褐布系着,看来应该很少穷苦,不然也不会来这儿卖刀了。

      想到卖刀,李破军又看向那把刀,这一看不严谨,呵,这刀明眼人一眼就看出不是寻常武器。

      只见那刀鞘口箍、鞘身箍均为P形带附耳,鎏银材质,鞘身箍附耳带一大两小三个圆孔。

      柄鞘修饰精美,错以纹饰,柄出还镶嵌一颗蓝宝石,髹漆甚是华丽。

      普通人家的刀肯定没有这般华丽的,总是一般富商贵人家中也是没有这般刀,这刀式倒是如今还盛用的隋刀,已经跟日后唐刀的基础形状很相像了。

      李破军不由得一阵好奇,本来这傻大个那魁梧的身姿影响就够吸引人了,再加上这把来历不明的华丽的隋刀,就更令人好奇了。

      李破军刚想着进去看看,忽的,人群一阵骚动,人群散开,外面进来了一群人,随之而起的就是一声听起来让人很不喜的趾高气扬的声音,“干什么,干什么呢这是,想聚众闹事吗,闪开闪开,让本公子瞧瞧”。

      李破军听得不由得一阵好笑,这不就是典型的纨绔之声吗。

      只听得人群中低声细语。

      “走吧,赶紧走,王霸王来了”。

      “就是,赶紧走了,不看了,说不定王霸王又会闹啥事”。

      “天呐,又是这霸王”。

      “这憨娃儿要倒霉了”。

      “是啊,憨娃儿在西街巷里住着可怜着勒,家里就靠个六七十的老婆子给人浆洗衣服贴补”。

      也有好心的在临走前对坐在地上的傻大个低声说道:“嘿,憨娃,赶紧走嘞,要倒霉了”,可是那傻大个依然无动于衷的坐在地上,就朝他笑了笑,众人见之也无奈,只得纷纷避开。

      这时那所谓的王霸王也进来了,李破军抱着看好戏的心理也让到一旁,那纨绔看见人群纷纷让道,也是桀桀一笑,吓得有些胆小的人又是一退,这又让那王霸王得意了。

      走到了傻大个面前,看到傻人那副样子,那货一个嗤笑,“原来是个憨货,哈哈,你们看他这副憨样,哈哈”。

      随之身后几个喽啰也是哈哈笑着应和,

      “哈哈,是个傻子啊,哈哈”,

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