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杨喜儿和大头负责摆桌，而小头则负责去老屋喊人。
没到半刻钟，人就齐了。
“老大家的，今天是什么日子？”老杨氏见了这一桌子的菜，欣喜是欣喜，但同时也有点担忧。
乖乖。
若是不节不日的，就这般吃法，那多少银子能够用？
杨喜儿自然能猜到她的想法，语气委婉道：“娘，今天不是什么日子。但我这不瞧着，我很快就要进城摆摊了吗？在开始之前，我寻思着，做出来给大家尝尝。若是大伙觉得不好吃，我还能改进下不是？不若到了城里头，人家食客吃了，觉得不好吃，下次就不会来了。”
老杨氏听了，颇觉有道理，也就不问了。
杨喜儿起身，往锅里放了几样肉。
重新落座后，她给大家介绍道：“汤底是又麻又辣的，人吃了舒爽。跟火锅一样，大伙想吃什么就下什么。另外，我弄了点梨子汁，大家别客气，需要就自己倒。”
“成了，成了，本就是一家人，我们不会跟你客气的。”沐老头发了话。
大家长都说话了，其他人也就不拘谨了，纷纷起了筷。
等一嘴下去后，所有人都被那口感惊艳到了。
又麻又辣又热！
这味道，绝了！
沐青林吃着东西，囹圄道：“大嫂，太好吃了，这东西铁定好卖！”
其他人也不住地跟着点头。
“既然大家都喜欢，那我就放心了。”杨喜儿意思意思地感慨了一句。
实际上，不用试吃，她都有信心。
麻辣烫在美食如林的现代，都占据了一席之位。
在味道比较单一的古代，自然是不愁没人欣赏的。
可以说，麻辣烫，到了哪，都是yyds！
一顿饭，吃得宾客尽欢。
等人都散了后，大小头就按捺不住了，直接开始练习起来。
娘做的东西这么好吃，铁定能大卖！
到时候人多了，要是不熟，他们肯定会手忙脚乱。
是以，两人除了睡觉时间，一直都在不停歇地重复着手里的动作。
日子一晃，就到了进城摆摊这日。
虽说这是杨家单独的生意，但村民们也没坐视不管。
帮忙搬东西的搬东西，帮忙喂马的喂马。
一时间，村头好不热闹。
“希望你们顺顺利利，争得开门红！”村长还颇有仪式感地往马车上贴了红纸。
杨喜儿哭笑不得，回了个礼：“希望承村长吉言。”
客套完毕后，马车就缓缓离开了村子。
杨喜儿把窗帘放下，视线落在对面的小儿子身上：“娘若是没记错的话，你已15岁了？”
第102章 惊艳
？？？
他究竟是不是娘亲的亲生儿子？
沐小头快哭了：“娘，年过完了，我现在已经16岁了。”
哦。
她倒真有些忘了。
为了掩饰自己的尴尬，杨喜儿面不改色地往下说：“娘自然知道你16，娘说的是实岁。既然都这个岁数了，读书认字也得张罗起来了。娘琢磨着，等生意上正轨后，干脆就在县城里租个房子，让你去私塾里读书。”
“娘，为啥啊，比起读书，我更想赚银子。”几乎一瞬间，沐小头就本能地抗拒起来。
所有青少年都有厌学症！
她懂!
但，书还是得念。
杨喜儿寻了个舒服的姿势，倚在车厢上，看向他，循循善诱道：“银子自然是要赚的，但不是几个铜板几个铜板地赚，也不是几百铜板几百铜板地赚。银子嘛，要上百两上百两地赚才舒服。”
她这话，直接把沐小头唬得一愣一愣的：“娘，真有这么赚钱的生意？”
“咋没有？过年那会，娘不是啥也没干，就赚了160两。”杨喜儿细细地给他分析着，“那叫乡村企业，是娘亲接下来要做的事。以后我们村的生意会很多很多，盘子大了，咱家不得学会算账，不得学会谈生意？那不得有人读书？不然，银子赚到了，估计我们也盘算不清楚。你想想，若是咱赚了三千四百二十六两，人家给你一通写，你若是不识点字，你能确保他没少给你？”
“娘年纪大了，记性不好。你哥有了家室，不能一直待在城里。只有你，是我们全家的希望！是我们全家的未来！”
说到最后，她重重地拍了拍他的肩膀。
沐小头被这么一通说和一顿拍，家庭使命感油然而生！
天了！
原来他这么重要！
他重重地点了点头：“娘，我知道了！就是不为自己，我也会为咱全家着想！这书，我念！”
“成，那这事就这么定了。”
话落，杨喜儿瞬间就收起了所有面部表情。
沐小头总觉得哪里怪怪的，但又说不上来。
马车晃晃悠悠地，就到了县城。
在去集市前，他们先去取了桌椅。
一连跑了两三趟后，桌子椅子才全部到位。
杨喜儿边烧炭起锅，边吩咐道：“天色不早了，你们俩兄弟赶紧把东西摆整齐。”
两人应声，各自忙活开来。
杨喜儿把底料拿了出来，开始调配汤底。
汤底必须得现场调，不然味道容易不对。
但现场调，有个致命的问题就是，容易被人瞧了去。
是以，在出发前，她已经把相关的材料全部弄碎，混在了一起。
饶是眼力再好的人，也难以分辨她的底料里到底有些什么。
不到半小时，汤底就调配好了。
但这会，吃是还不能吃的。
汤底不够浓，味道就不正宗。
等待汤浓的间隙里，杨喜儿又抽空给两个儿子现场示范了下接客待客的礼仪。
箭在弦上，两兄弟自然不敢马虎，都认认真真地学着。
就在这时，包子摊的老板走了过来。
“那日见你问，我本就是随口说说。没承想，还真给你抽中了啊。以后咱就是一个集市里讨生活的人了，你有啥需要帮忙的，尽管吩咐。哦，对了，我姓萧。”他满脸堆笑，由远及近。
不知怎地，杨喜儿总觉得他此行带着目的。
可他的视线压根就没落在汤底那边，所以他到底什么目的，她暂且不知。
杨喜儿只好客气地回道：“成，萧老板，我要是有需要，定不跟你客气。”
等他走后，杨喜儿收起心思，继续给两儿子对细节。
萧老板回到摊位后，立马被他婆娘唬了一顿：“你上赶着什么劲？咱摊子的事还不够多是吧？”
萧老板也不恼，压低声音道：“你懂什么？我有预感，若是我能搭上这人，哪怕在她面前刷刷脸，咱家以后定能水涨船高。那日她刚问我夜市什么情况，没多久，她就抽中了摊子。你觉得能有这么凑巧的事？”
他婆娘听罢，眼睛一亮：“你是说？”
朝中有人？
萧老板轻轻点头，而后压低声音道：“咱也别把话说开，总归就是正常相处，平时多来往。”
他婆娘连连应声。
杨喜儿自然不知道，她已经被人“盯”上了。
她刚和两儿子对完细节，丽娘就来了。
杨喜儿赶紧迎上前，惊喜道：“你怎么来了？送个菜而已，用不着你亲自出马呀。”
“我姐妹的摊子开张，我自然得捧场。”丽娘招呼伙计把洗好的肉菜搬下马车后，施施然地坐下。
汤底目前只熬了两个时辰，还略差了点火候。
但口感应该也还可以。
想到这，杨喜儿就让她稍等，而后去给她现煮了一碗。
“来，尝尝。”她把成品放到她跟前，递给了她一双一次性筷子。
丽娘指尖轻轻地把粗布撩开。
等见了里头的筷子后，不由地咋舌：“这就是你说的一次性筷子？瞧着是干净利索多了。”
她的视线又落在面前的竹节上，连连赞叹：“这就是一次性碗？姐姐当真是个妙人，连这种法子都能想出来。就冲你这一次性碗筷，你的生意也不会差。”
说罢，她起了筷。
须臾，她的眼睛骤然发亮。
这是什么新奇菜色？
怎么这般好吃。
又麻又辣的，能把人的魂都勾了去。
丽娘一连吃了好几口后，才开了口：“姐姐这做法，当真是闻所未闻。绕是我自诩见多识广，也被姐姐惊艳到了。”