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  　　如果她能开拓出平民市场，定然也能获取可观收益。

  　　当晚，杨喜儿便对众人宣布了自己的决定。

  　　沐青林有些惊讶：“大嫂，虽说咱们如今只有一家店，但已经忙活不过来了，再开一家，实在是分身乏术啊！”

  　　就算是招聘新人，那也得花时间培训不是？

  　　这可得费不少功夫呢。

  　　大家一致认同沐青林的看法。

  　　杨喜儿却笑道：“这第二家店，我计划是针对咱们城中的平头百姓开设的，无需多大场地，只需一个档口加一个后厨即可，店内不必摆设桌椅，客人随买随走。”

  　　大头反应过来：“那岂不是跟包子摊似的。”

  　　“不错。”杨喜儿颔首，“但咱们不卖包子，卖一些低成本小吃，例如烤番薯、麻辣烫、小份奶茶等。”

  　　奶茶之所以小份出售，是因为奶茶看似简单，但羊乳加上茶和糖，成本着实不算低。

  　　可要是减少分量，又走量销售的话，倒是可以将成本降下来。

  　　这样城中百姓就都能用承受得起的价格，买上一杯尝一尝。

  　　萧老板如今对杨喜儿可谓是到了盲目崇拜的地步，她的计划一出，他立马举手赞同。

  　　其他人虽然云里雾里的，但既然杨喜儿说这买卖能干，他们直接赞成就完事了。

  　　反正她的能力他们都是认可的。

  　　况且，无论杨喜儿做什么生意，食材都是从村里供应，左右都是他们自家赚钱。

  　　杨喜儿向来是雷厉风行，说干就干。

  　　既然做好了决定，翌日一早，她便去找牙子打听哪里有合适的铺子。

  　　别说，还真让她找到一家合适的。

  第207章 刘氏的决心

  　　“杨老板，这清水街的住户是咱们县城最多的，您要是想做小买卖，选在这条街上，再合适不过。”

  　　牙子十分专业，在得知杨喜儿的需求后，立刻带她去看铺子。

  　　最终两人停留在了一家门脸不大的铺子前。

  　　牙子一边掏出钥匙开门，一边热情介绍道：“您别看这铺子小，却处在黄金地理位置，正对着白鹭书院的后门，学子们中午不想吃食堂，都会来这清水街觅食。”

  　　杨喜儿却笑了笑：“少唬我，白鹭书院的学子们个个心气高的很，就算外出用餐，也很少来这平民聚集的街区。”

  　　能考上白鹭书院的，都是家里不差钱的主。

  　　那些少爷们下馆子，至少酒楼起步。

  　　岂会跑到这清水街来。

  　　牙子见她拆穿了自己的销售把戏，依旧笑嘻嘻：“其实还是有个别学子愿意来的。”

  　　杨喜儿没接话。

  　　除了这个无伤大雅的小谎言，她确实对这个铺子很满意。

  　　先说大小，她原本想找一间加上后厨，面积十来平的铺子就行。

  　　但这间铺子加上厨房，少说也有三十平。

  　　大有大的好处。

  　　到时候可摆放更多的货品。

  　　再者，短短一会儿，就有几十人从门前路过。

  　　客流量可见一斑。

  　　加之她来之前便做了功课，这清水街，的确是城中最大的平民聚集地。

  　　她若真想做生意，这里再合适不过。

  　　至于白鹭书院的学子，她完全没将他们纳入客户考虑范围。

  　　这些学子若是想吃小吃，自然会去网红阁。

  　　反正网红阁就在白鹭书院正门不远处。

  　　“这铺子租金如何？”杨喜儿问。

  　　牙子笑着答道：“这铺子小，一年也就三十两租子，不过，我倒是建议杨老板将这个铺子买下来更划算。”

  　　杨喜儿也正有此意。

  　　她做买卖，自然是想长远发展。

  　　而且她对自己有信心，凭借她的能力，很快就能将这笔钱赚回来。

  　　“价格？”

  　　牙子笑道：“二百五十两。”

  　　杨喜儿一脸黑线，这莫不是骂她是个二百五？

  　　“二百两。”她毫不犹豫砍价。

  　　牙子笑不出了：“杨老板，您在这城中做了这么久的生意，对地价多少都该有些了解，二百两，的确拿不下来。”

  　　这倒是实话。

  　　两人掰扯半天。

  　　最终杨喜儿以二百三十两的价格盘下了这间铺子。

  　　过了户，交了钥匙，杨喜儿毫不犹豫去了集市采买开店需要用的物品。

  　　毕竟开过一次店，再走一遍流程时，可谓是轻车熟路。

  　　不到两个时辰，杨喜儿便将新铺子里所需要的用品买了个齐全。

  　　商家也纷纷承诺送货上门。

  　　最后，杨喜儿去陆老板那里订购了一套桌椅，以及新店的牌匾。

  　　这新店，她原本想取名叫“小网红阁”。

  　　可转念一想，城中富人之所以愿意光顾她的小吃店。

  　　一来，吃的是口味。

  　　二来，吃的则是逼格。

  　　物以稀为贵。

  　　多了，便不稀奇了。

  　　若是让那帮富人得知，城中平民也吃上了网红阁的小吃，怕是便不愿再上门。

  　　最终，杨喜儿为新店取名“食为天”。

  　　取自民以食为天之意。

  　　陆老板见她上门，不仅不收她钱，反而倒给了她12两380钱。

  　　“杨老板。”陆老板笑呵呵道，“这是卖桌子的分成，我原本想着近日抽空去给你结了，但迟迟走不开，结果你倒是先上门了。”

  　　分成？

  　　杨喜儿怔了怔。

  　　这才想起她当初将桌子的图纸给了他，并要走了利润的三成。

  　　虽然每张桌子只赚六十文，但也聊胜于无。

  　　“如此说来，陆老板这半年卖了223张桌子？”杨喜儿快速心算出了结果。

  　　陆老板点点头：“不错，前段时间来了个大客户，一次性买走了一百张，不然也赚不到这么多。”

  　　杨喜儿忍不住笑了。

  　　他说的这个大客户，怕是网绿阁的于老板。

  　　那人处处抄袭她，自然不会放过桌椅。

  　　不过就算于老板没买走这一百张桌子，销量也算是很可观了。

  　　毕竟桌椅可不是消耗品，一般人家很少买来换的。

  　　杨喜儿的心情很美丽。

  　　这笔银子于她而言，无异于大风刮来的。

  　　陆老板要是不提，她估计很久才能想得起自己还有一笔分成。

  　　她当即要支付今日的桌椅牌匾费用。

  　　陆老板却摆摆手：“你让我赚了这么多银子，这套桌椅牌匾，就当是祝贺你开店大吉之礼，日后若还有什么新样式，可千万得想着我。”

  　　杨喜儿推辞不过，只得接受。

  　　不过，她倒是想起了另外一件事。

  　　“颜府那事，可有动静了？”

  　　提到这茬，陆老板叹了口气：“没。等我去找他们时，感觉他们兴趣就不大了。后头我提了个两成利，他们更是不愿搭理我。我见如此，也就没再提。”

  　　这倒也在预料之中。

  　　原先她听丽娘提过一嘴，临近过年了，颜家主家的商队忙得很呢，哪还有时间琢磨这新活计。

  　　杨喜儿点点头，宽慰道：“无碍。总归以后咱靠自己也能把生意做到别的地方去。”

  　　陆老板虽还有一点失落，但很快就回过神来，连连称是。

  　　双方告辞后，杨喜儿就回了网红阁。

  　　她将食为天的钥匙扔给了大头，让他下午去店里守着，对接将要送去的货物。

  　　在外面逛了一上午，着实有些腿酸，她打算睡个午觉。

  　　大头连忙应下。

  　　吃罢午食，杨喜儿正准备脱鞋上床，房门突然被人敲响。

  　　是刘氏。