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为了避免待会她嘴馋,她觉得还是有必要弄只野兔出来。
待走到几十米开外时,杨喜儿意念一动,从储物柜里拿出一只野兔。
想了想,又拿出了一根人参须,放到了袖子里藏好。
做完这一切,她才装模做样地往回走。
村里人见了兔子能说啥?
人菩萨运气好点,不也正常?
食材,是都准备好了。
所有人的视线都集中在了野猪腿上。
溪边已经支起了一大一小两口锅。
大的村里用,小的活菩萨用。
村长说了,务必要在有限的条件内,让活菩萨高兴。
除了杨喜儿一家子外,其他人都到大锅那边去帮忙了。
个个都盯着锅里的肉,眼睛都不带眨的。
杨喜儿也开始了螃蟹烹饪大计。
螃蟹洗净切成两半,加油盐静置入味。
姜有,但没葱,好在她刚才在溪边看到了紫苏,顺手薅了几把。
起锅,放油,倒入配料。
待锅冒烟了,再倒入螃蟹。
“刺啦!”一声。
螃蟹和紫苏的香味四溢。
聚集在大锅那边的人纷纷看过来。
香,太香了。
但随后又摇了摇头。
再香又如何,也没肉啊。
第21章 全村都要疯了
是以,在开吃的时候,全村人都涌向了野猪肉。
而杨喜儿则没动。
村长一看,急了,赶紧把兔子和两大碗野猪肉给她端了过去,这才放心。
这一顿,主要目的还是让杨氏吃饱。
否则,毫无意义。
杨喜儿把兔子给了刘氏,把猪肉给了其他人。
其他人见状,纷纷道刘氏好福气。
刘氏也这么觉得。
可很快,她就觉得兔子肉不香了。
一盘盘螃蟹出锅,香味四溢。
杨喜儿拿起螃蟹就往嘴里塞。
九月天,雌蟹膏多,正是最好吃的时候。
香醇入味,口感软儒。
好吃,实在太好吃了。
杨喜儿激动到连话都懒得说了,只一个劲地吃。
“原来螃蟹是这么吃的啊。”其他人见了,才晓得那黄黄的东西是能吃的。
以前大伙只当那是内脏,是吃不得的。
“要不,试试?”
有几个妇人见杨喜儿吃得这么香,实在没忍住,也拿了个来尝尝。
这不尝不打紧,一尝魂都丢了。
太好吃了!
味道好,口感好,哪哪都好!
甚至比榴莲还要更胜一筹。
其他人见了,不疑有他,也纷纷开始尝试。
“杨氏,咋你做的就这么好吃?”
“以前怎么我们没发现这么好吃呢?”
“……”
一开始还有人说话,到了最后,就只剩咔嚓咔嚓的声音。
刘氏傻眼了,放开手里的兔子,也把手伸向了螃蟹。
“不可以!”杨喜儿手疾眼快地拦住了她,“螃蟹性寒,孕妇吃了容易落胎。”
其他人看刘氏的眼神,也纷纷从原先的羡慕,变成了同情。
刘氏顿了顿,才把手收了回去。
杨喜儿安慰道:“没关系,等你生了,娘给你做。”
这当然是拿来骗人的。
等她生完,大抵就是冬天了,哪还有什么膏蟹。
刘氏一听,点了点头,继续吃兔子肉去了。
因着本身就没捞多少,所以很快,螃蟹就全都吃完了。
有些人手慢的人,只吃了半个,想再拿时,就没了。
孩子们更是直接哭了起来:“要吃,还要吃!”
这倒不是什么大事。
小溪里,螃蟹还是一堆堆的,捞都捞不完。
尝过味的汉子们,这次倒是集体上阵了,全部都拿了个框下去捞。
等杨喜儿回过神来时,大伙已经捞了约莫10框螃蟹。
干脆累死她算了。
杨喜儿又去摘了好些紫苏,这才下油起锅。
这次用的是大锅,一锅能煮五框螃蟹。
杨喜儿边煮边交代旁边的婶子,让她把做法记住。
被挑中的婶子自然是喜不自胜,一个字都不敢漏听。
这要是学成了,就是独门绝活。
有一门手艺,祖祖辈辈的温饱就不愁了。
约莫两刻钟,一锅螃蟹就好了。
这次杨喜儿只吃了两个,就没再吃了。
村里人,包括村长,都一涌而上,生怕手慢了就吃不上了。
导致到了最后,野猪肉还剩些,螃蟹却是没的了。
“我们树林村,何时开始这般奢侈了?”有老人看到剩下的野猪肉,感慨道。
野猪肉,就是没逃荒前,那也不是家家户户都吃得起的。
更何况这是逃荒路上。
“给村里的老人小孩一人分一块。”杨喜儿建议道。
这种时候,要是浪费肉,会遭天谴的。
单独得了肉的人,都把肉当宝,藏起来。
杨喜儿赶紧提醒道:“待会消消食,就该吃了,不能放。肉烂了,没营养不说,还会吃坏肚子。”
菩萨说的,就要听。
老人孩子们都纷纷点头。
这时有妇人建议道:“这天还早着呢,要不我们再捞点螃蟹?”
这玩意,实在好吃得紧。
“倒也不用太多,刚才还剩五框,再捞五框就够了。”杨喜儿坐在草地上,指了指小溪里的螃蟹,给大家科普道,“螃蟹性寒,咱女人不能吃太多。且螃蟹喜凉,不好养活,两个两天,怕是都要臭了。”
大家听了,不免有些遗憾。
“好吃的东西多了去了,没必要遗憾。”杨喜儿躺在草地上,气定神宁看天。
小龙虾、濑尿虾、蚱蜢……
嗯,啥都能吃。
大伙一听,内心的遗憾倒是少了些。
是呀,她们有杨氏,以后好吃的东西还能少了?
汉子们麻利地下了水,又捞了五筐螃蟹。
这时,有其他灾民经过了,都纷纷驻足。
这一村子人都停在溪边,莫非,有鱼?
他们纷纷凑过来,甚至心里都想好了,要是真有鱼,哪怕被拦着,他们也定要下水的。