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  　　丽娘的办事效率果然奇高。

  　　三日后，她便领着三个少年和一个中年女子来到了后厨。

  　　“姐姐，人我都给你找到了，快来看看满不满意。”丽娘将半边身子探进门。

  　　杨喜儿见状，吓得赶紧放下手中活计去扶她：“你说说你，肚子都这么大了，站也没个站相，若你在我这儿磕了碰了，你相公非得提刀来剁了我。”

  　　丽娘用锦帕掩着嘴笑道：“姐姐放心，我有分寸，看看，可还满意？”

  　　她先是指着那三个少年说：“这三个孩子你别看年纪小，这城中的大街小巷他们可都识得，用来送外卖再合适不过，也都是老实孩子，没坏心眼。”

  　　说完她又指向那个中年妇人：“她也是带着孩子从南边逃荒过来投亲的，只是亲戚家的日子同样过得紧巴巴，她便出来寻个活计，她家亲戚我识得，人都很靠谱。”

  　　杨喜儿仔细打量了四人一番，见他们模样穿着干净，长相也周正，微微点了点头。

  　　随后她又各自问了他们几个问题，心下越发满意。

  第163章 外卖行业

  　　“你办事，我自然放心。”杨喜儿笑着拍了拍丽娘的手。

  　　送走丽娘后，她又认真询问了几人的身世。

  　　得知三个少年分别叫王文、王武、王善，是三兄弟，原本居住在城外，一家人靠卖柴禾为生。

  　　然而今年三兄弟的爹娘相继病逝，三人的生活没了着落。

  　　本想继续卖柴禾，可侍奉爹娘这一年间，他们的客源早就被抢了个一干二净，还欠下一【创建和谐家园】债，不得已，只能出来寻份活计。

  　　至于中年妇人，名唤卢氏。

  　　身世遭遇和丽娘说的一样，逃荒路上死了丈夫，只能孤儿寡母前来投奔舅子，奈何舅子家条件有限，只能为母子二人提供住所，负担不起他们的生活。

  　　不得已，以前有过帮厨经验的卢氏，便想着出来赚点钱补贴家用。

  　　四人皆是苦命之人。

  　　杨喜儿对他们不免多了几分同情。

  　　同情归同情，该敲打的还是得敲打。

  　　“既然来到了网红阁，便说明你们同我有缘，只要你们踏实肯干，我向你们保证，日子定能越过越好！”

  　　四人早就听说过网红阁的大名，此时听到杨喜儿这么说，激动地连呼吸都急促了几分。

  　　然而杨喜儿话音一转，眼神也凌厉了几分：“可你们谁若是偷奸耍滑，吃里扒外，我决不轻饶！”

  　　她平时笑脸迎人看着尚且有几分严肃，此时板起脸来，气势颇为摄人。

  　　四人哪敢不应。

  　　如今人员齐备，小推车也已经造好，杨喜儿在培训新人的同时，也向每一位前来堂食的客人们宣传了即将上线的外卖服务。

  　　如今天气越来越热，原本就以女客居多的客人们一听有这等好服务，当即一阵欢呼。

  　　这意味着她们日后再也不必忍受酷热，更不必冒着被晒黑的风险，仅仅只需多支付十文钱就能吃到网红阁的美食。

  　　怎能叫她们不心动！

  　　不过这个时代没有手机，想要定外卖，必须得提前一日预约，同时提前将配送费结清。

  　　小姐公子哥们自是赞成。

  　　毕竟只消提前一天派个下人出来预定就行，反正不用他们亲自受那炎热之苦。

  　　当然，也有不愿叫外卖，偏就喜欢堂食的。

  　　杨喜儿自然也十分欢迎。

  　　经过培训，四人在两日后正式上岗。

  　　卢氏自不必说，因着有帮厨经验，很快便和方婶子打起了配合，只用了一天时间，两人便培养起了默契。

  　　杨喜儿总算可以喘口气。

  　　至于王家三兄弟，他们原本就有给城中各户送柴禾的经验，对这县城内的大街小巷道路布局了如指掌。

  　　加之三人脚程快，又有小推车的神助攻，当天便完美完成了外卖派送服务。

  　　杨喜儿对此非常满意。

  　　外卖服务上线后，极大程度缓解了堂食的压力，门外排队的客人肉眼可见少了起来。

  　　但营业额却丝毫没减少，反而每天都有增长的趋势。

  　　转眼便到了八月。

  　　气温骤然升高，竟比上月还要热上几分。

  　　除了一些住得近的客人坚持每天腿着来吃小吃，原本住得远一些的客人们再也坚持不住，纷纷换成了外卖服务。

  　　杨喜儿便让陆老板又赶制了两辆小推车。

  　　在堂食客人不那么多的时候，让小五和小九也暂时加入了配送外卖的队伍。

  　　因着每送一单外卖有两文钱的提成，几个小伙子每天就跟打了鸡血似的，巴不得客人多点一些外卖才好。

  　　然而送外卖毕竟不像做小吃，需要有方子才能模仿。

  　　外卖没什么技术含量，连学都不用学。

  　　很快，除了网红阁外，整座县城的大小酒楼都开始兴起了外卖服务。

  　　天天吃小吃，哪怕再好吃也会腻。

  　　既然大家都开始送外卖，对食客而言，可选择性就多了起来。

  　　很快，网红阁的外卖订单便少了许多。

  　　但也只是相对火爆时期而言。

  　　若放眼全县城，他们网红阁的订单数额依旧是一骑绝尘。

  　　但其他人却不这么想。

  　　他们早就习惯了每日爆单的状态，如今单子骤然减少，大家一时间都不习惯。

  　　不仅是几个“外卖员”着急，其他人也跟着上火。

  　　如今天热，大家很少来堂食，若是外卖单子也少了，岂不是严重影响生意？

  　　沐青林很快便将这个顾虑告诉了杨喜儿。

  　　杨喜儿笑了笑：“失之东隅，收之桑榆，虽说咱们外卖的单子是少了些，但你别忘了，咱们还在做一次性碗筷的生意，这可是独门生意。”

  　　沐青林闻言，眼睛一亮。

  　　嫂子说得没错！

  　　随着全城酒楼兴起外卖服务，那么各商家对一次性碗筷的需求必然大大增加。

  　　最终赚钱的还是他们树林村！

  　　这么一想，沐青林顿时心满意足起来。

  　　“你今日回去一趟，让大家加紧赶制碗筷，再将大家最近做好的成品拉回来。”杨喜儿吩咐。

  　　沐青林连忙应下。

  　　如今后厨有卢氏帮忙，杨喜儿终于当上了甩手掌柜。

  　　她决定趁着今日下小雨凉快，去看看丽娘。

  　　当她打着伞路过百货铺所在的街巷时，尧掌柜大老远就跑过来迎接她。

  　　“杨老板！”尧掌柜见到她好似见到了亲娘，“您这是去哪啊？”

  　　杨喜儿淡淡一笑道：“去看望朋友，尧掌柜近来可好？”

  　　尧掌柜满脸堆笑：“我好得很，都是托您的福，沾您的光！”

  　　杨喜儿直接开门见山问道：“我今日前来，就是想问问尧掌柜，一次性碗筷可要加量？”

  　　“要！”尧掌柜想也不想便脱口而出，“至少要比以往多三倍！还请杨老板尽早送来才是！”

  　　就算杨喜儿今日不来，他也要去寻她的。

  　　实在是因为近日一次性碗筷的订单骤然猛增，原有的存货马上就要售罄了。

  　　杨喜儿颔首：“好，最晚明日送来。”

  　　尧掌柜千恩万谢，见杨喜儿空着手，又想起她要去看望朋友，二话不说从店里拿出两罐子蜜饯和几斤上好的茶叶，非要她拿着去送朋友。

  　　杨喜儿推辞不过，只好接受。

  　　从尧掌柜这出来后，她径直去了丽娘家。

  　　看望丽娘倒是其次，主要是有事与她相商。

  第164章 不好的预感

  　　两人一见面，杨喜儿便直入主题：“丽娘，你可有相熟的冰户？”

  　　冰户便是这个时代的职业卖冰人。

  　　他们冬季采集大量冰块放进冰窖，夏季拿来出售。

  　　但由于冰块价格高昂，往往只有富户才能用得起。

  　　丽娘轻轻点头：“姐姐可是要买冰？”

  　　“眼见着这天气越来越热，我打算做一些冰饮来卖。”杨喜儿说出了她的计划。

  　　有了冰，除了可以拿来制作冰饮外，室内还可以放上几盆，也能起到降温的作用。

  　　如今外卖的订单不如先前多，由于天气原因堂食的客人也在减少，她必须想些措施来留住客源。

  　　丽娘笑着颔首：“此事包在我身上。”

  　　身为股东，她平日为了养胎很少踏足店里，心里一直过意不去，如今能帮上忙，自然是欣喜不已。

  　　末了，她又问：“上回给姐姐找的几人，用着可还顺手？”

  　　“你介绍来的人，当然是极好的。”杨喜儿亲手为她剥了个青橘子，忍不住尝了一瓣，脸当即酸的皱成了一团。

  　　孕妇的口味，果然清奇。

  　　丽娘接过橘子，笑得直打颤。

  　　两人又寒暄了一会，杨喜儿才起身告辞。