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  　　杨喜儿倚在马车上，眸色认真地看向两个儿子：“咱今天要打的是一场硬仗。能不能发财，就看今天了。路上这几个时辰，能歇就歇。等到了县城后，咱就得打起12分精神了。”

  　　“娘，什么叫硬仗？什么叫12分精神？”

  　　不懂就问。

  　　沐大头挠了挠头，憨憨地开了口。

  　　“这你都不懂？”她还未说话，沐小头就无情地嘲笑起自家大哥来，“娘说的，自然是昨日捣乱的那人，今天有可能再来。娘的意思是，我们要警醒点，防止那人再搞什么幺蛾子。娘，我说得对不？”

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  　　杨喜儿眼皮子都没抬，敷衍应道：“嗯，是。”

  　　她忽然发现，这两个便宜儿子，智商貌似都挺一般。

  　　马车晃晃悠悠的，就到了县城。

  　　杨喜儿先去了丽娘那。

  　　她直入正题：“我这边的肉和菜，在原有的基础上，再加个两倍吧。”

  　　“两倍就够了？”丽娘锦帕掩嘴笑了笑，意有所指，“这个量，只怕今晚会有不少人跑空咯。”

  　　“什么意思？”杨喜儿抬头看向她，神色认真。

  　　丽娘说的，难道是大户人家的事？

  　　但哪怕是真得了大户人家的青睐，单量也不会超昨日太多吧？

  　　要知道，她们昨天可是卖出去了300碗。

  　　丽娘也不欲卖关子，笑道：“你住得远，消息不灵通。你还不知道吧，今天城中掀起了一股麻辣烫浪潮。走到哪，哪都在讨论麻辣烫的味道。你且看吧，待会天黑了，你那小小的摊位，就会被围得水泄不通咯。城中多少人？我估摸着，光这些普通百姓，今晚都会比昨晚多三茬人。”

  　　三茬？

  　　那就是900碗？

  　　杨喜儿和大小头听罢，心尖都颤了颤。

  　　不是为即将到手的银子颤，而是为了即将遇到的挑战颤。

  　　昨天300碗，就快把他们累死了。

  　　今天900碗，那他们还有活路吗？

  　　沐小头想哭，神情悲恸地看向自家娘亲：“娘，要不咱今天不出摊了？等回去准备好，多寻点人手再来？”

  　　他怕他们一到集市，就被人群淹没了。

  　　杨喜儿摇了摇头，一盘冷水泼向他：“名声刚打响亮，就不出摊了，你猜别人会怎么着？自然是以为我们以后都不做了。做生意，最忌的就是三天打鱼两天晒网。因为那样，顾客们就拿不准什么时候来光顾咱。久而久之，就都不来了。”

  　　为了以后，今天也只能硬着头皮上了。

  　　本来她今天预想的是七八百碗，且这还是加上大户人家的量。

  　　没承想，光普通百姓的单子，目前就有可能到900碗。

  　　那要是大户人家也来了，咋办？

  　　沐青林见他们三人一副要死的模样，有点不解。

  　　生意好，不是该高兴吗？

  　　怎么大嫂他们，非但不高兴，反而还苦着一张脸呢？

  　　他当即就拍了拍胸脯道：“大嫂，有我在呢，我一个人的劳动力，能顶十人！”

  　　但愿吧。

  　　杨喜儿抬眼看了看他，微微颔了颔首，也没多解释。

  　　这个消息还没消化。

  　　丽娘又掩嘴轻笑，幸灾乐祸道：“哎呀，姐姐，瞧我这记性。我忘了跟你说，今早我差伙计去跟各家说时，不少人都表示会光顾呢。我估摸着啊，今晚至少能有两三家大户会来。这些富商的家中，关系错综复杂，人口也多，光主家，都能有个一二百人。若是哪家管事真想来采买，那估计一单不会少于200碗。”

  　　一单200碗？

  　　两三家？

  　　那这里又是600碗左右？

  　　杨喜儿心中那口气还没喘过来，就又听丽娘道：“说两三家是少的，这些大户，最是喜欢攀比，一家有，估计家家都会有。总之，你得做好心里准备。”

  　　她说罢，又指了指里头：“今日我听到城中的消息时，就知道今晚需要的肉菜不少。瞧，我为你准备了原先五倍的量。若是还不够，那就没法子了。”

  　　杨喜儿险些一口气没提上来。

  　　好家伙。

  　　按照丽娘这个说法，那他们今晚，至少要做1500碗？

  　　而且还是至少，还有可能更多？

  　　要死了。

  　　真的。

  　　大小头两兄弟直接愣在原地，一时间不知作何反应。

  　　沐青林倒是忽然激动起来。

  　　虽说他不知道一碗的利润是多少。

  　　但是1500碗，算下来，怎么着也会有10两吧。

  　　乖乖。

  　　一个晚上10两啊。

  　　上哪去找这么好的事？

  　　想到这，他语气笃定道：“大嫂，侄儿，别怕，包在我身上嘞！信我，铁定忙得过来的。”

  　　他没经历过昨天的场景，所以不知道1500碗究竟是什么概念。

  　　杨喜儿有气无力地看了他一眼，而后视线落在丽娘身上：“可否找你借两个机灵点的伙计？”

  　　“我早就准备好了。就是你不说，我也会让他们去帮忙。”丽娘施施然起身，自里头领出来两个二十来岁的后生，“左边这个是小五，右边是小九。不过，他们两人机灵是机灵，但你们那套，他们也是不懂的。你只能给他们安排一点容易上手的简单活儿。”

  第106章 爆单了

  　　丽娘话毕，俩后生就主动打了招呼：“见过杨婶子，有啥事尽管吩咐我们就好。”

  　　真是雪中送炭！

  　　杨喜儿看丽娘的眼神又热切了几分：“不知丽娘是否有圆口锅？我捉摸着今晚，估计得各加两口锅才忙得过来了。”

  　　昨天是一口清单锅，一口汤底锅。

  　　今晚怎么着也得各增加到三口锅才行。

  　　不然，她根本就煮不过来。

  　　不过，圆口锅这种东西，平常人家是没有的。

  　　杨喜儿不抱什么希望。

  　　没承想，丽娘又施施然起身，拍了拍手。

  　　小五和小九闻声而动，陆陆续续地从里头搬出了几口锅。

  　　“丽娘，你这……”

  　　杨喜儿内心感动且震撼，一时间不知道该说些什么好。

  　　丽娘坐下，轻曳薄扇，笑道：“没什么，只是我住在城中，能得到的消息多些，准备自然就充足些。这些锅都是我找别的管事借的，左右就是动动嘴皮子的事。”

  　　她说得轻巧。

  　　但杨喜儿知道，她肯定为此做出了不少努力。

  　　至少，肯定不是动动嘴皮子这么简单。

  　　等空下来后，无论如何，她一定要找到丽娘不孕的原因。

  　　这个善良坚韧的女子，不该连做母亲的机会都没。

  　　丽娘怕她又说些什么煽情的话，赶忙道：“那我也不是平白帮你的。你生意好了，我赚的银子也多，是不？再说了，今晚我还要去你那蹭吃的。我可先说了，我不带银子去的。”

  　　虽说俩人认识的时间不久。

  　　但知音嘛，总是相见恨晚的。

  　　杨喜儿知道她是什么意思，也就没再说客套话。

  　　两方告辞后，一行人又去了副食店。

  　　杨喜儿掏了二两银子，让掌柜的按照比例包底料。

  　　底料依然是不全的。

  　　她离开铺子后，才把关键的两三样东西加了进去，捣碎。

  　　大小头两兄弟见了，也有样学样地照做。

  　　母子三人，就这么一路忙到了集市。

  　　但底料，是还没捣碎的。

  　　杨喜儿略一沉吟，而后对小五道：“你留在马车上，主要任务就是把这些包好的东西捣碎。”

  　　小五自然忙不迭地应了。

  　　下了马车后，杨喜儿就见他们的桌椅，整整齐齐地摆在了摊位上。

  　　这萧老板，到底图啥？

  　　她想不明白，把一个铜板给回他后，又回头忙活开来。

  　　沐青林被分配到了称重的岗位。

  　　天平是他做的，没人比他更熟悉了。

  　　是以，不消一刻钟，他就上手了。

  　　而小九，则被分配到了收桌的岗位。

  　　这岗位只需要勤快些，就能做好。

  　　大小头两兄弟，一人负责摆桌伺候客人，一人负责接待客人。