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她拿了碗，隔水加热，化为溶液，再将模具浸入其中，略微干透后，放在阴凉处冷却。
因不确定模具是否合用，她只做了一组，剩下了不少明胶。
就，做点吃的吧。
她要来牛乳和奶油（现在多被称为酥或醍醐），加热后放入明胶。
待其融化，放入挤出来的橙子汁和蜂蜜，搁室外冷却。
等晚上谢玄英回来，橙子布丁已经凝固成型，往上搁两片薄荷。
于是，用过饭，程丹若就将一盏点心放在他面前，递过勺子。
谢玄英：“你做的？”
她点头。
他：“有事找我？”
程丹若：“……事是有，但也没别的意思。”
她只是觉得一个人吃好像不厚道，反正有两份呢。
“那我先吃了。”他舀起来吃了口，出乎意料的柔嫩爽滑，不亚于豆腐，“很好吃。”
程丹若自己也尝了尝。
噫……橙子是酸的，蜂蜜放少了。
谢玄英却三下五除二吃完，望着她欲言又止。他很想说，不管你有什么事，我都答应你，可又拿不准她会不会高兴。
假如没有成亲，我会怎么做呢？
他闭目思索片刻，问：“刚才你说有事，什么事？”
程丹若单刀直入：“我想去一趟惠元寺。”
“给你父母做法事？”他假作不经意。
她顿了顿，发现这是个不错的借口：“也行。其实是我新做了药，想叫人试试。”
临床试验是有风险的，她斟酌着怎么开口：“让寺庙出面，寻些贫寒人家，我愿意付钱让他们试，想看看药效。”
谢玄英问：“就是你用蒜做的？治什么，值得你这么大费周折？”
“痢疾，百日咳，伤寒，肺痨，痈疽……”程丹若掰着手指，“应该有些疗效，但效果优劣，还要等试了才知道。”
谢玄英也翻过几本医书，确实见过类似的记载。
比如，汉代的《别录》就说，“散痈肿疮，除风邪，杀毒气”。
但他也有疑问：“大蒜原有这些药效，你这般做，又有何意义？”
问得很中肯。
程丹若莫名振奋：“就和酒一样，有些酒不醉人，有些酒醉人，杀病气如醉酒，越纯效果越好。且不说外敷，直接内服，大半药力作用于胃，难入肺经。”
大蒜素对胃有【创建和谐家园】作用，且容易被胃液破坏，本来就没多少含量，如此一来效果有限。
她给他看做好的胶囊壳，解释道：“将药汁灌入明胶衣中，可延长药效，行于心肺。”
又说，“多次提取，能增药效。”
一个大蒜里还有的大蒜素含量并不多，而按照《本草纲目》的记载，古方中使用的大蒜量并不多。
《肘后方》记载，治疗霍乱需要小蒜一升，水三升，煮一升，顿服，治疗时气温病也是一升。
虽然肯定有效，但效果不大。
当然是提纯的好！
药的剂量很重要！
她非常有信心。
然而，谢玄英吃完橙子布丁，擦擦手，说“好”的时候，她还是怔住了。
程丹若很惊讶：“我是说服你了？”
谢玄英反问：“不该吗？”
程丹若迟疑道：“其实原来的方子也都是有效的……”
他道：“你说了，没你的好。”
“会不会太费工夫呢？”她征求意见，“蒸煮需要时间，做明胶衣也要花费，不如直接捣烂蒜头，加水服用方便，于穷苦人家无意。”
谢玄英想了想，回答道：“大蒜气味奇特，装入胶衣无有气味，更易入口，即便穷苦人家不愿多花费，富人必不介意。而若是霍乱痢疾之症，多费些许银钱也值得。”
他一个货真价实的古人给的建议，无疑大大鼓舞了程丹若。
她最怕自己不接地气，脑袋一拍想出点什么，却无法实际运用，白折腾一场。既然谢玄英认可，那肯定有点价值了。
“这我就放心了。”她展开笑容，“多谢你。”
“不客气。”谢玄英说着，暗松口气。
他赌对了。
*
妻者齐也，信如手足，敬如同窗，爱如珍宝。
不信而宠，不敬而爱，是为狎昵，恐轻浮矣。
——《四一集》谢玄英
初尝试
“明日再做份点心,我早些回来，与你一同去见母亲。”谢玄英关照。
她立时应下：“好。”
橙子布丁是个新奇玩意儿，一般橙子做点心,是将橙子肉捣烂,加白糖蒸制，名为橙膏，明胶通常用来做胶水，或者入药。
因此，姑且算新鲜玩意儿,程丹若取了个入乡随俗的名字，叫做“橙酪”,原就有牛乳,名副其实。
点心端过去,柳氏十分给面子地尝了，夸赞道：“你是个手巧的。”
“不敢当母亲夸赞,牛乳、明胶味甘性平，冬日食用滋补些。”程丹若道，“只是取其药性,并非精巧之物,母亲不嫌弃就好。”
柳氏见多识广,自然不会真被点心折服，只笑道：“我们这样的人家，难道还缺了厨娘？你这孝心才是最难得的。”
这话倒也不全是场面话。莫大奶奶和荣二奶奶，早年也下厨房做过点心,可她们不过做样子,她也不敢多吃。
“难为你有心。”柳氏点点头,配合得问,“可是有什么为难的事？”
儿媳端点心过来，可能只是孝顺，儿子一起过来，明显有事相求。
谢玄英道：“程氏想去惠元寺做场法事。”他瞥了程丹若一眼，道，“岳父岳母的祭日就在最近。”
寒露在九月，但寒露之变却持续了数月方消。程家父母什么时候死的，是未知之数，反正肯定在冬天。
程丹若配合地露出忐忑之色，不安地看着柳氏，唯恐她拒绝。
“这也是应该的。”孝是永不出错的理由，柳氏先给予了充分肯定，但她也有自己的盘算，“下月多宴席，老二媳妇忙着照顾安哥儿，我原想带程氏露露脸。”
冬天是上流社会聚会的好日子，看看雪，赏赏梅，富贵安闲。
正巧，荣二奶奶要照顾孩子，肯定不敢外出，连靖海侯都挑不出毛病，柳氏自然有意让亲儿媳露面。
“这是你嫁过来头一次，总得好生准备。”
他们不来，柳氏也打算找程丹若，让她背一背靖海侯府的社交网，届时应酬起来才不会出错。
谢玄英却看也不看程丹若，低声道：“二嫂既然忙着，就该让大嫂出面。”
他劝柳氏：“京城的人都看着呢，您更该顾全大房和二房，我与程氏岂会在意这些。”
程丹若微不可见地弯起唇角。
这两对兄弟，近几个月走的路线一模一样：示弱。
荣二奶奶低声下气，好像对三房很愧疚似的，假如他们觉得二房亏欠，有意找回场子，几次过后，帐就抹平了。
靖海侯还是一样扶持嫡长。
所以，谢玄英的应对就是“我不争、我低调、我安分”，放大靖海侯的愧疚，以便关键时刻，取得父亲的帮助。
柳氏明白了儿子的意思。
她有点不甘心，试探着说：“那让程氏学着管家……”
程丹若：不行！
她朝谢玄英使了个眼色。
他白她：闭嘴。
“父亲今日同意，明日也能收回。”谢玄英一针见血，反问道，“何必为他人作嫁衣裳？”
柳氏闭眼，深深吸了口气，问：“程氏，你怎么说？”
“来日方长。”程丹若说，“我听三郎的。”
儿子、儿媳都不同意，柳氏还能如何？这些年下来，她也明白了，丈夫是靠不住的，只能靠亲儿子。
“也罢，依你们就是。”
柳氏思量片刻，道：“昌平侯府的宴席，我就带老大媳妇去了。但中旬咱们家的贺冬，程氏还是要好生准备，她也该露露脸了。”
无论是否成亲，出席宴会都对女眷很重要。
成亲前，能认识手帕交，锻炼与人交往的能力，岁数到了，被人相看，顺顺利利出嫁。
成亲后，可广结人脉，互通有无，甚至帮助丈夫的仕途。如谢二是武官，等闲不可与文人结交，全靠荣二奶奶在社交场合长袖善舞，与各家夫人走动。
而且，程丹若情况不同，更需要这个被人认识的机会。
在一个大型宴会上露脸，等于告诉大家：靖海侯府多了我这么一号人物，咱们认识下，有空一起耍。
“儿媳听母亲的。”程丹若应得很快。
她不介意和女眷接触，不说人脉和消息渠道，妇道人家的病不能为外人道，兴许什么时候，她能帮到一些有隐疾的妇人，而这都需要建立基础的信任。
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得到了柳氏的应允，也不是说明天就能出发。
要先派人去惠元寺知会一声，请他们安排禅房并打扫，然后，自己院里开始收拾行李，提前半天派人过去打扫卫生。