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    《BL我靠美食综艺全网爆红》-第66页

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        甚至有些店铺还挂出美食路版本擂椒皮蛋的名头,引得一些又馋,自己却不太愿意动手或没有时间动手的人来吃。

        哪怕顾白出的教程再简单,那也是要买菜洗菜做的,时间多少要花点,而店里吃的话,顶多就是花点钱,但也不多。

        经过这两个菜品教程,知道顾白的小店老板们都在等着顾白的下一个教程,想看看能不能用到自己的店里,结果顾白发完两个教程就跑了,让他等了好久。

        现在好不容易等来一个馒头教程,只要有点时间的,都开始赶紧动手做。

        这一动手,一笼笼的馒头新鲜出炉,吃一口,发现果然不愧是顾白出品,吃起来口感就是好,纷纷到评论区反馈味道很不错。

        如果可以的话,他们其实是希望可以说味道差,那就误导别人不去学,可他们担心要是发差评,那顾白之后不出教程了怎么办?

        顾白哪里知道他看似和谐的评论区下面还有这种小心思,看着馒头骤然增多了的点数倒是很开心。

        只是用这些点数想要还掉系统贷款,倒也不是不可能,只是这样的话,顾白出的利息肯定很高,所以顾白还是决定要开个冷饮店赚点数。

        顾白的行动能力很强,等顾琛回来,他已经写好了策划书。

        “这是什么?”顾琛看着顾白举到他面前的文件。

        “大哥你看了就知道了。”顾白心虚的说。

        他知道顾琛其实是不愿意让他多忙的,所以回来之后他做的事也少,但是现在,这不是有必须干活的原因。

        顾白忍不住叹气,他好想当一条咸鱼的,但是生活所迫,不得不努力。

        果然不出顾白所料,顾琛看完脸色就不好看了,眉头紧皱。

        虽然哪怕顾琛不答应,顾白也可以用之前打赌赢的要求让顾琛同意,但是顾白并不是很想这样做。

        顾琛本来想问下顾白到底是怎么想的,就这么不爱惜自己的身体吗,明明知道他很担心,却还要让自己这么忙,可是话到嘴边,看着顾白忐忑羞愧的眼神就怎么也说不出来了。

        他怎么看不出顾白其实也知道这样做对自己不好,但是他好像是有不得不做的理由。

        难道是有谁威胁了阿白?

        顾琛下意识想到这个可能,但是很快他就摇了摇头,不太可能,一般被威胁也不会威胁某个人去开店。

        “大哥?”顾白低声道。

        顾琛没有说话,而是皱着眉头继续看了一遍,才发现他刚才有点过于焦急,漏了一段内容,而这段内容就是减轻顾白的负担。

        顾白是要开个饮料店,但是店里不是只有他一个人干活,他是专门负责制作蜂蜜柚子茶原浆,然后还会招两个人负责收银,调配蜂蜜柚子茶。

        虽说顾白也忙,但是他不用一直困在店里,只要把蜂蜜柚子茶熬煮好就可以了。

        不过顾白不在店里,那找的员工就要靠谱。

        “那你想好在哪里开了吗?”顾琛问。

        顾琛这么一说,顾白就知道对方还是同意了,连连点头,他已经想好了去哪里开。

        临漳市大学城旁边有美食一条街,街上至少开了二十家的奶茶店,他准备把店开到哪里去,虽然竞争力很大,但是人流量也大,而顾白对自己的蜂蜜柚子茶有信心。

        这可是经过验证的美食,再不行,顾白可以到自己的微博上宣传一下,应该也能起不小的作用。

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        “可以,但是我也有个要求。”顾琛说道,“你每天做的蜂蜜柚子茶原浆要定量,不能因为畅销就拼命做。”

        顾琛可是记得顾白之前为了做好抽奖的三十瓶蜂蜜柚子茶有多辛苦,那还是有人帮忙。

        “那,那我一天做十罐。”顾白说道。

        一罐蜂蜜柚子茶五百克,而用水兑一杯蜂蜜柚子茶差不多需要十克原浆,一罐就可以做五十杯,十罐五百杯,这个分量也不算少了。

        本来顾白是想说二十罐的,但是想了一下,还是放弃了,一来数量实在是太大,做起来也是真的累,而顾琛显然不会同意,二来店刚开,也不需要这么大的量。

        顾琛考虑了一下,最后还是同意了,不过顾白现在只需要把蜂蜜柚子茶原浆给准备好,找店面招聘员工之类的事交给他就好了。

        顾白本来也不太擅长这些,顾琛可以接手,他还更放心,毕竟要是让他去做的话,都怕耽误事了。

        “大哥,你以后的饮料我都包了。”顾白激动的说。

        “现在你不是就包了吗?”顾琛瞥了他一眼,他现在喝的饮料都是顾白做的蜂蜜柚子茶,哪里喝过别的饮料。

        把店面的事交给了顾琛,顾白也可以专心的去买原料准备做蜂蜜柚子茶了。

        只是现在还不算是出柚子的时期,顾白想了想,还是去找王秀全问问看情况。

        要是他只买几个柚子的话,那倒是可以去市场找找看,但是要长期供应质量合格的柚子,哪怕他要的数量不算多,那也需要仔细的找供应商。

        说到这里顾白就有点怀念安格斯了,别的不说,对方提供食材的本事还是不小的,不管顾白需要什么,或早或晚都能给他送过来。

        只是都回国了,顾白也不能老是麻烦人家。

        王秀全果然知道,给了顾白一个电话,说是可以提供,只是顾白一个电话过去,对方就问他是要买几吨。

        这个顾白就没有办法回答了,他是一天顶多是要四五个柚子,多了也消化不掉。

        而对方听到他的话后直接表示他们这边不接这种零散的单子,如果顾白需要的话,可以去他们的生鲜超市买,只是价格会稍微贵一点,品质没有问题,都是一个仓库出来的柚子。

        顾白问清楚了超市地址后就礼貌挂掉了电话。

        而蜂蜜的供应,王秀全也给了电话,不过比起柚子来说,买蜂蜜有就容易一点。

        因为蜂蜜可以长期保存,所以能一口气买下一个月要用的量,老板还可以送货上门。

        不过顾白没有直接答应下来,而是上门去看了下蜂蜜的质量后,确定不错后,才决定和老板签订合同。

        除了这些,饮料的包装厨具什么的,虽然不是顾白全部负责,他也要注意一下,毕竟到最后,还是他要用上。

        顾白弄完这些,还特意给王秀全打了个电话道谢,毕竟要不是对方给联系方式的话,要他自己去找,哪怕他可以识破一些劣质产品,但是也要浪费时间,没有办法做到像现在一样的高效。

        王秀全连连表示不用谢,要说谢谢的话,他还要感谢顾白呢,顾白在美食路上展示厨艺,一点也不藏私,他们酒楼的厨师都多多少少学到了一点。

        只是说着说着,顾白总感觉王秀全有什么话想说,但是有不好意思说的。

        “王师傅,你有什么话要说吗?”顾白问,“有话你就直说。”

        王秀全犹豫了一下,本来他知道那件事后就想邀请顾白的,结果反而被顾白找上帮忙,搞得他现在又不太敢说,总觉得说出来是挟恩求报。

        只是顾白都问出来了,他再不说就更不好了。

        “那我就不客气了,就是我听说顾先生你这几天去几大酒楼吃饭了,还都做了点评。”王秀全说道。

        顾白点头,他之前接到的那个美食评论家的任务,他就跟着顾琛把他介绍的酒楼饭店都走了个遍,现在就差三道菜就可以完成这个任务了。

        不过王秀全提出来的话是想……

        “顾先生,你要是不介意的话,我想请你来玉春楼尝尝看,也点评一下。”王秀全有点羞愧道。

        “可以啊,什么时候?”顾白一口应了下来。

        “你什么时候有空,我们这边随时都行。”王秀全没想到顾白会答应的这么快,欣喜道。

        “那就明天吧,我刚好有空。”顾白定下了时间。

        王秀全挂掉电话,再次看向身边的厨师,点了点头:“顾先生同意了。”

        在场的厨师脸上都不自觉的露出一丝喜色,和其他厨师相比,他们早就认可了顾白的实力,尤其是知道顾白去了临漳市几家有名的酒楼吃饭,做出的点评让当家主厨都信服,就更加希望能得到顾白的评价了。

        “也不能麻烦顾先生太多,这样,你们现在先竞争一轮吧,这次只能上六个菜,我上两个,你们一人一个,比出四个菜来。”王秀全说道。

        次日,顾白就一个人到了玉春楼,他一出现在大门口,店里的人就看到了他,赶紧将他迎了进去。

        因为已经约定好了具体时间,等顾白到的时候,其他人的菜也做的差不多了。

        顾白扫了眼桌上,看到了一道熟悉的白粥,显然就是王秀全做的。

        王秀全带着四个厨师站到了顾白面前,分别介绍自己的菜色。

        鱼虾肉素粥汤,没有重复的。

        顾白先尝了一口粥,眼前一亮,虽然同样是s级的白粥,但是自己熬的粥和王秀全熬出来的粥味道还是有所不同。

        他自己做的是借鉴了皮蛋瘦肉粥的熬粥方法,从中改进,浓稠丝滑,入口清甜,而王秀全熬制的白粥就是一个字,清。

        他将清这个特点发挥到了极致,入口是全然的米香,若有若无的清甜感,而又因为过分的清,导致里面再加上什么小菜都好像不太适合,是稍微加点糖就可以白口吃下的粥。

        顾白本来就没有吃早饭,突然吃到这么符合胃口的白粥,忍不住就多喝了一点,这一喝就是半碗了。

        哪怕顾白还没有说话,但是他的这个表现已经让王秀全激动的不行了。

        王秀全还记得他第一次做白粥给顾白吃,那时候做的还不太好,顾白少少吃了几口就没有吃,而现在,顾白能喝上半碗,哪怕这个碗不算多大,这也足以证明了他的进步。

        其实王秀全也不是不知道自己进步了,这些天来玉春楼喝粥的老食客早就把他夸上了天,但是没有得到顾白认可,他多少还是有点忐忑的。

        “王师傅,你的手艺长进了不少啊。”顾白夸了起来,然后一点点的说出了王秀全这道粥的出彩之处。

        清和香完美的结合,小火将米油和米香都慢慢熬了出来,对火候和搅拌的控制到了极致,清甜而又清爽,堪称一绝。

        在场的厨师也都尝过王秀全的粥,喝的时候只觉得好喝,可是都没有顾白分析的这么透彻,一个个的都竖起耳朵听着。

        顾白说到最后忍不住道:“王师傅你这白粥只有一个小缺点。”

        “什么缺点?”王秀全着急的问。

        “喝一碗不能饱,喝两碗又吃了个水饱。”顾白促狭的笑了笑,这也不能算什么缺点,这粥到底还是要搭配别的早食吃的。

        王秀全笑了笑,这就是他这白粥的特点,要是浓稠了,那也就不清了。

        不过笑完他也有点愁,粥熬的太好了,别的早餐又不怎么配的上,搞的老食客都催着他赶紧想办法再出一份可以搭配的早餐。

        当着顾白的面,王秀全忍不住抱怨了几句,不过他也没有继续说下去,毕竟今天是让顾白来点评的。

        顾白没有继续喝汤,这一口气吃办碗粥,肚子里有点水饱了,再喝汤是喝的下,但是其他菜就不用尝了。

        除了汤之外,接下来的四道菜最差的也是b+级,最高则是到了a级,别看好像用顾白的教程就能轻松做出a级的菜品,那是顾白不知道实验了多少次,才调整出来的教程。

        而正常情况下,厨师能做出a级的菜,就已经是很不错了。

        顾白一道道的吃过来,不过这些菜他就吃的少了,只是稍微吃了一两口就搁筷子,然后说出优缺点。

        “糖醋鱼,鱼挺新鲜的,肉质鲜嫩,口感丝滑,但是糖醋汁调的有点过甜,遮住了鱼香,炸的火候也不够足。”

        “椒盐虾,虾很好,很新鲜,做的时候还是活的,做法还是有点新意的,入口香酥,回味起来却柔韧的很,就是调味的时候稍微过火了点,遮住的鲜虾的鲜香气。”

        “这道脆皮叉烧……”

        ……

        顾白一道道的点评过来,被顾白夸一下,几人都高兴起来,可是听到顾白点出缺点,情绪又低落下来。

        尤其是看到顾白吃王秀全做的菜吃了那么多,而吃他们做的,他们四个人加起来都没有王秀全一道菜多,更加失落了。

        “知道缺点了就好好改进,争取让顾先生多尝几口。”王秀全看不下去他们的失落,说道。

        顾白听的有点羞耻,说句实在话,要不是厌食症的问题,其实他也是可以吃的很香的,他说的那些问题都是从苛刻的点评角度来说的,要是他只是一个普通的食客,吃着就还挺满意的。

        顾白还以为几人听到王秀全的话会不高兴,结果就看到几人失落了一下,全都被这句话给激的振作了起来,让顾白有点尴尬,也有点好奇自己在他们眼中到底是有多厉害。

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