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毕竟喝一口汤,嗦一口粉就是吃汤粉的精髓啊。
不然顾白这么辛辛苦苦的熬汤是为了什么。
顾白的动作很快,其他三个人的汤粉也都盛好了,等他端着自己的那份汤粉出来,本来以为其他人都开吃了,却发现都在等他过来。
这举动让顾白感动又庆幸,还好他的动作够快,不然这汤粉放的时间稍微久点,那味道可就不对了。
“你们快吃,放一会米粉会吸汤,就不好吃了。”顾白赶紧提醒。
说完,顾白就自己先凑到碗边小心的吸了一口汤,这时候是真的要小心,因为汤还是挺烫的,不注意会烫到舌头。
浓郁的鲜香从舌尖蔓延开来,然后迅速扩散到整个口腔,其中还带着点辣椒酱的辣味,对于喜欢纯鲜香的人来说可能不是那么好,但是顾白可是重口味爱好者,就好这一口。
顾白脸上洋溢着的幸福看的人都忍不住咽口水,那种被美食所赐予的幸福,简直就是快乐到了心底。
沈瑜年低头看着自己眼前的这碗汤粉,他以前也吃过汤粉,是一位大厨做的清汤牛肉粉,汤鲜味美,只是色彩没有眼前的这碗鲜艳。
的确是要用鲜艳来形容。
以雪白的米粉为底,点缀以青绿的葱花,红辣椒和红花生米,深色的牛肉和盐菜,金黄的虎皮蛋和淡黄的萝卜干,简直就像是在碗里作画一样,颜色足以刺痛人的眼睛,但却格外的有吸引力。
观众本来都以为自己麻木了,不就是馋嘛,他们的忍耐力经过这段时间的锻炼已经好的不能再好了。
尤其是拍黄瓜出来后,他们自觉已经有了些抵抗力,但是这一碗汤粉的色彩足以让他们破防。
其实倒也不是说汤粉真的比顾白做的别的菜好吃多少,但是色彩的搭配太诱人了,卖相绝佳。
【馋馋馋馋馋馋馋馋馋馋馋馋】
【馋馋馋馋馋馋馋馋馋馋馋馋】
……
这是弹幕区第一次被馋字统治,这个字刷屏太多了,以至于有些观众再看都有些不认识了。
【我真的是要爆炸,刚开始我被沈瑜年说的话感动了,可现在我一点感动都没了,只想吃汤粉】
【我就想知道沈瑜年说情愿不吃的时候是用了多大的毅力,我对着这碗粉实在是说不出口了】
【我的口水都滴到屏幕上了,赶紧擦了下,不能耽误我看直播】
【我也滴了,然后我的屏幕本来就裂开了点,今天准备去修理的,结果口水一上去,手机坏了】
【那你现在是……】
【用电脑看着呢,我好饿,我想点外卖,可手机坏了点不了】
【已经啃上了方便面,但是感觉不是那个味】
汤碗里没有备勺子,沈瑜年学着顾白的动作吸了一口汤汁,他没有顾白那么熟练,一不小心就喝多了点,被烫到嘴巴,眉头都不自觉皱起。
可是口中那鲜香浓郁的汤汁他根本舍不得吐掉,只能缓了缓才慢慢咽下去。
沈瑜年夹了一筷子米粉放入口中,米粉的味道本来应该很淡,可是在汤汁中浸泡过后,似乎也吸收了一点汤汁的鲜美,清爽滑溜的同时又带着点鲜香。
米粉上还附着深色的盐菜在其中,更是增添了点说不出的咸香。
咸辣的盐菜,咸甜口的萝卜干,完美的为汤粉增补上了欠缺的那一点咸味,而炒的酥脆的花生米更是添加了一丝风味。
深褐色的卤牛肉做的极为入味,顾白并没有切的很薄,咬上一口口感比较的扎实,但是又不会太厚重,以至于需要嚼上几下才能吞下去。
夹起一块牛肉往口中放去,卤香浓郁,却也没有遮住牛肉独有的香气,略微嚼一下就在口中软烂下来;虎皮蛋被煎炸后的外皮柔韧,嚼劲十足,而内里的蛋白和蛋黄很难嫩,带着浓郁的卤香,还有一丝丝不着痕迹的牛肉香气,越吃越香。
不知不觉间,一碗汤粉就吃完了,别看一碗粉不算多,但是肉蛋米都有,加上沈瑜年把汤也给喝掉了,这分量都是实打实的。
可是沈瑜年看看空空的碗,实在做不到就不吃了。
他还想再吃一碗。
这可是顾白做的早餐,而且吃过这一次之后再想吃大概就没有什么机会了。
大不了今天多做点事消化掉,实在不行他还那里还有消食片。
这个消食片可不是沈瑜年带来的,刚来的时候他可是吃不下什么,而是在这边吃多了顾白做的饭买回来的。
沈瑜年做好了心理工作,然后很自然的和顾白说他还要再吃一碗。
看到他出声,其他几个本来打算不吃了的人愣住,然后很有默契的表示要再来一碗。
第44章
这都最后一天, 再不吃就没得吃了。
况且顾白辛辛苦苦的做出来,他们就吃一碗,那也太不给面子了。
抱着不能让顾白白辛苦这么晚的想法, 但是又想让顾白早点去休息, 几人和顾白请教了一下如何做汤粉的方法, 这样他们就能自己来了,顾白也能提前睡觉。
顾白看他们这个架势大概率一碗是扛不住的,直接把做汤粉, 或者说调味的方法和他们说了。
反正粉都被他卷好了,放进热水里滚一分钟就够了, 捞出来加多少调味料, 加多少汤, 至于剩下的配料就随他们的心意,想吃多少吃多少。
这个做法的重点就是调味料和汤和米粉的配比,顾白说清楚了, 几人也知道怎么做后, 就赶紧催着顾白去休息。
他们不说, 顾白还不觉得,但是说了休息后,顾白还真的有点困了,打着哈欠就回房间去休息了。
不过睡之前还是要调下闹钟, 毕竟做烤鸭的鸭子还在安格斯那边晾着呢, 等准时过去做。
顾白离开了,沈瑜年他们都跃跃欲试的想要来试试看自己刚才学会的方法。
前面的步骤基本都一样,但是到了放配料上, 就能看出各自的口味了, 沈瑜年显然是更喜欢吃盐菜, 放的更多了点,至于花生米,只是略微放了点做为点缀,至于剩下的两个大配料那是肯定不能少的。
堆叠的牛肉片几乎把碗的一半给盖住了,而剩下的一半,一大半也是被虎皮蛋给占据,只给自己留了一个夹粉喝汤的口子。
其他人也差不多的架势,所幸顾白把卤牛肉做的比较多,哪怕就是他们这样的放,也还剩下了不少。
这种锅里还有好多的满足感和安全感让在场的人头一次吃饭不用抢了。
因为真的还有好多,想吃的话随便去拿,也不会不够。
众人吃的满足无比,观众也是被馋的不行了,尤其是看到盖在最上层的大块牛肉,再想想自己出门吃牛肉汤粉加的牛肉,一个个的都羡慕了起来。
【自己煮就这下好,想吃多少吃多少】
【出去想吃这么多,至少要加二十块钱吧】
【何止,这么多,三十都不够,最主要是你也舍不得,因为太亏了,去买点卤牛肉都比粉店的多】
【要说牛肉少,还得说某拉面,那牛肉真的是,一年一头牛不知道用没用掉】
只是观众是羡慕的话,严奚就是焦急了。
他参加完时尚大赏就匆匆的坐飞机赶了过来,本来是可以提前点到的,结果因为一点意外导致晚点了。
现在只能坐在车上看直播,眼看着众人把早餐吃了不少,哪怕是配料够,可是米粉看着也就剩下了两份,严奚赶紧给沈瑜年打个电话,告诉他自己马上就到了,米粉给他留一点啊。
本来严奚还是想让自己的出现当成惊喜,毕竟按理来说他应该是中午到的,可现在还算清晨。
但是现在再不说早饭就没了。
他可是看了直播,知道这顿早饭大概就是今天一次了。
“咳咳,严奚就要来了,你们给他留点吧。”沈瑜年看着其他人对剩下米粉蠢蠢欲动的眼神,出声道。
“严奚就要来了?”白霜抬头。
“对,他已经在路上,现在就在看直播。”沈瑜年点头。
既然知道严奚要过来,几人也就不再动手,一是考虑他的存在,二是他们吃的也很满足。
这算是他们最近吃的最饱的一次。
之前要么就是食物的吸引力不够大,自然而然就能控制自己了,而顾白做的虽然好吃,可是分量都是要靠抢的,哪里有吃满足的时候。
唯一让众人遗憾的就是吃完今天,想再这么满足就很难了。
严奚飞速赶到了餐厅,这次跟着他来的还有经纪人夏新,虽然时尚大赏结束了,严奚对于身材的控制不必管理的那么严格了,但是夏新实在是担心他太控制不住自己。
毕竟这次顾白可是要做烤鸭的,而鸭子的油脂热量和鸡简直不能比,鸭子要好吃,必须肥,而烤鸭更是热量炸弹,所以他就跟了过来监督他。
隔着直播间监督实在是不靠谱。
而这个早餐就让夏新皱眉,别的都还好说,虎皮蛋的热量高的吓人,更别说剩下的还是两个虎皮蛋了,坚决不能吃。
夏新没有出现在镜头中,而是在镜头外盯着严奚看。
看到严奚进来,沈瑜年很主动的起身去给他弄汤粉,动作还挺熟练的,然后问严奚:“你有没有不吃的?”
严奚立刻摇头,什么不吃的,完全没有,他什么都吃。
沈瑜年给他夹完牛肉,想再夹个虎皮蛋,就对上了不知道何时走到了厨房窗户旁的夏新的眼睛,手一抖,虎皮蛋掉了回去。
沈瑜年是真的被吓到了,突然看到一张面无表情的脸,眼镜还被阳光反射出了光,要不是这是白天,严奚还在旁边,他的反应肯定比现在还大。
夏新的本意只是过来盯着严奚,但是没想到沈瑜年被他给吓到了,顿时尴尬起来。
严奚还不知道夏新在背后看着他,见沈瑜年手抖,很自觉的拿了双筷子把虎皮蛋给夹了起来。
看直播的时候他就很馋这个蛋了,现在终于可以吃到了。
这要是放在前几天,严奚大概率是不敢吃的,但是现在的话,可以稍微放纵一下下。
沈瑜年看着一脸满足笑容的严奚,再看看在他背后隔着窗户看他的夏新,顾忌到直播镜头的存在,咳嗽了一声,试图引起严奚的注意力,然而严奚疑惑的看了他一眼之后,见他没有说什么就准备端着汤粉离开了。
沈瑜年无奈,只能抓住他试图端汤粉的手,用眼神示意他往后看。
严奚不明所以回头,然后对上夏新好像要吃了他的目光,不自觉的抖了下。
夏新没有出声,只是指了指虎皮蛋摆摆手,他的意思很明显,虎皮蛋不能吃。
严奚眼神飘忽,不知道是在想着什么,夏新感觉情况不对劲,就看到严奚夹着虎皮蛋咬了一口,虽然只是一小口,但是显然这也是他吃过的。
要是没有吃,放回去还无所谓,可是吃过就不行了。
夏新脸色发黑,然后就听到严奚问沈瑜年:“你们早上还要吃吗?”
沈瑜年摇头,他们已经吃饱了,不会再吃。
“那这剩下的都是给我吃的吧,我可以给别人吃吗?”严奚问道。
沈瑜年突然反应过来了,瞥了眼夏新,点点头:“可以。”
这一番对话下来,哪怕观众没有看到夏新的身影,但是也能从两人的动作中猜出情况来,都有点好奇那个躲着摄像头的人是谁,最主要是羡慕这个人能吃到顾白做的新早餐。
夏新没想到严奚会这样做,只觉得这是严奚在用美食贿赂他,想要一口拒绝,吃人嘴软他还是知道的,这要是吃了严奚省下来给他的汤粉,那他还怎么说的出训斥的话。
只是他的阻止起不到作用,反而听着严奚说:“夏哥,你要是不吃的话,那我就吃了啊。”
夏新的话顿时被堵住了,沈瑜年刚才说的很清楚,他们都吃饱了,也不会再吃,这要是他也不吃,那就只能让严奚吃了。
一碗汤粉就已经是夏新能接受的极限了,要是吃两碗,那他刚才那么在意虎皮蛋的热量有什么用。