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钱恒立马喜笑颜开朝着自家爹爹道谢,然后欢快的走了出去。
其实,钱老爷的儿子钱恒并不是傻,只是心智还停留在五六岁的时候。
而且他不喜欢人,打死都不愿让别人接近。
到了现在,除了两个婆子和钱老爷,其他人只要稍微靠近钱恒,钱恒就要恼怒,甚至【创建和谐家园】。
所以坊间才会流传钱恒是个傻子,其实也是有些人被打之后怀恨在心,故意散播这些谣言出去的。
钱老爷虽然知道这些谣言,但是没有主动去解释过,就默认了这个事实一样。
知道内情的人都不明白钱老爷为什么这么做,只有钱老爷的心腹孙管家才知道钱老爷这么做的缘由。
苏长生一家人搬走的事情,苏来福还是第二天上午才听人说的。
不知道为什么,听到这事,苏来福没来由的松了一口气出来。
出了上次的事情之后,兄弟两人就已经成为陌生人了。
更何况苏长生一家还握着一个把柄,这个把柄让苏来福如鲠在喉一样,想起来就会觉得不舒坦。
如今苏长生一家被驱赶走了,可以说是少了一个祸患了,苏来福自然会觉得轻松。
苏堂正也得到了苏长生一家人离开的消息,再看到自己的大儿子一副如释重负的神情,苏堂正沉默了。
有心想要劝说一下,苏堂正又觉得他即便是劝说几句,估计也是白费力气。
最终,苏堂正还是继续沉默了。
邓桂兰月察觉到了屋子里的气氛的诡异,联想到她知道的消息,邓桂兰的心中就有一种不好的预感。
为什么她会有一种心惊肉跳的感觉呢?
按理说二儿子一家走了,一家子的生活应该更平静才对,可是真的会平静吗?
正在温习功课的苏晨听到这消息之后,嘴角微微向上翘着。
借口自己有些不舒坦,苏晨将门窗关了起来,然后从他上学的书袋里摸出了一个纸包的东西。
将纸一打开,里面露出了银光闪闪的银子。
看着这些银子,苏晨的双眼都亮了起来。
相信有了这些银子,他以后的前程就光明了。
苏晨也没有想到,钱老爷出手真是大方。
他只是提供了一个消息而已,钱老爷就送来了一百两的谢礼。
早知道苏锦的价格这么好,他应该早就将她卖了才对,何苦涉险去赌坊赚银子了。
结果银子没有赚到,反而还欠下了五十两的赌债。
惶恐之下,他惊慌失措的回到了家里,结果就瞧见了二叔熟睡在屋子里。
看到二叔的那一刻,苏晨就想到了一个好办法,赶紧写了欠条,然后趁着二叔苏长生已经烧糊涂了,就帮他按下了欠条的手印。
这样一来,苏晨既可以将赌债还了,自己还不用被人骂。
神不知鬼不觉的将欠条弄好之后,苏晨就赶紧离开了苏家,将欠条交给了赌坊之后就回学塾去学习去了。
后面的发展也全部都在苏晨的预料之中。
只是苏晨却没有想到,赌坊上门要债的时候,居然提出了一个还钱的建议来。
要不是自家二弟的朋友正好听见了这事,他都没有想起这个生财之道来。
想到这里,苏晨裂开嘴笑了。
不过现在也不晚,他如今手里已经有一百两的银子了,只要以后再继续积攒一些,以后念书赶考的花费也算是勉强能够了!
回过神来,苏晨又赶紧用纸将银子包了起来。
想来想去,最终苏晨又将纸包的银子用布捆绑起来,然后塞到了一个老鼠打的洞里面去。
将洞口封好之后,苏晨又搬了一块石头来挡着,从远处看就好像是封着老鼠洞一样。
做完了这一切,苏晨这才松了一口气,然后直接躺在床上休息去了。
这一觉睡下,苏晨做了一个美梦。
那些瞧不起他的人,最终都落榜了,而他寒窗苦读,再加上人聪明,居然一考就榜上有名,最终做了大官,衣锦还乡。
没错,那个害得苏锦一家出了这么大变故的人正是苏来福的大儿子苏晨,那个头脑聪明,学习又很努力,被全家都寄予厚望的苏晨。
正因为苏家人都指望着苏晨来光宗耀祖,所以苏堂正在发现了不对劲的时候,最终狠心将苏长生一家人分家出去,牺牲了苏长生一家人来护着苏晨这颗未来的希望之苗。
只是苏家的人都没有想到,聪明苏晨早已没有了人性中的淳朴,去学塾念书之后,骨子里的自私自利居然显露了出来。
第27章苏锦显露厨艺
远离了东林村,苏锦终于迎来了平静的日子。
苏长生和刘梅闲来没事,不仅再一次彻底的将屋子打扫了一遍,更是将所有的心血都倾注到了宅子里的那一片菜地里面。
因为那个茅草棚的原因,里面的蔬菜长势喜人,连带着夫妻俩心情都变得好了很多。
虽然上次卖野味的钱还剩下了不少,可是一家人也不能坐吃山空吧!
所以苏长生就想着去外面找找活计做,刘梅也想接一些缝缝补补的活计,赚些钱补贴一下家用。
苏锦却有不一样的想法。
这外面的活计辛苦不说,还赚不了几个钱,有这闲工夫还不如自己做一个生意了。
只是自己做生意总少不了本钱,所以苏锦想来想去,最终想到了一个好法子。
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想到这里,苏锦就对着自己的双亲说道:“爹,娘,你们都不用出去找活计干。我这里还有事情要你们帮忙了!等我这扣肉卖出去了,咱们以后就只等着做扣肉赚钱吧!”
“扣肉?那是啥?”刘梅有些傻眼的问道。
苏锦听自家娘亲的问话,立马找了一个借口圆了过去。
“就是我闲来无事琢磨出的一种肉的吃法!爹,娘,你们想想啊!咱们这扣肉要是好吃,然后送到春来酒楼去寄卖,到时候我们得七成,春来酒楼得三成,不愁没钱赚啊!”
苏长生听到苏锦这话,想了想说道:“这倒是一个不错的主意,只是人家春来酒楼愿意这么做吗?”
“爹,只要咱们的扣肉味道好,春来酒楼的掌柜就不会拒绝的!”苏锦很是自信的说道:“这样吧!咱们今天就去肉铺子买些肉回来,我做给你们吃了,觉得不错,咱们再送到春来酒楼去试试!”
苏长生想来想去,最终点头答应了。
既然有这么好的赚钱法子,他也不想出去做活计赚钱,给别人做活自然不如给自家做,这一点苏长生还是拎得清的。
于是一家人说走就走,带上钱,背着背篓,直接朝着不远处小集市的肉摊上奔去。
苏锦挑选的是那种肥瘦相间的五花肉,而且一去就将人家的五花肉全部卖了。
卖肉的屠户见到苏锦一家人这么大手笔,自然是添了一些内脏和猪骨头。
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回去之后,一家三口就忙碌起来。
先是用点火烧了些开水,趁着这个时候苏长生将一个铁块烧红了,然后仔仔细细的将五花肉上的肉皮子烙了一遍。
一方面是为了烫掉残留的猪毛,另一方面也是为了让猪肉吃起来更香。
等到所有的猪肉都烙了之后,再将这些猪肉泡在热水里用刀子或者竹片将肉皮和肉清洗干净。
做完这一切之后,猪肉再切成块,放进锅里煮起来。
趁着煮肉的功夫,苏锦则是将屠夫赠送的猪内脏和猪骨头也清洗起来。
这些内脏,苏锦可没有打算作出吃食去卖,而是打算留给自己。
什么猪肝,猪心肺,猪大肠,猪肚子,落到苏锦的眼中,都是美味啊!
既然是美味,自然是要和家人分享的。
猪肝和猪心肺其实还好,比较好清洗。
猪肚子稍微麻烦了一些,但是最难清洗的就是猪大肠了。
先用草木灰清洗,然后又用麦面清洗,最后还用盐和醋搓洗猪大肠,达到去掉臭味的目的。
这不,等到最难搞的猪大肠也清洗干净了,苏锦已经洗出了一身汗水来。
不过看着已经清洗干净,就等着自己施展手艺将他们变成美食的食材,苏锦也笑了。
“锦儿啊,这猪肉已经煮好了,我都拿盆装了起来,接下来该怎么做啊?”刘梅这个时候也跑出来问道。
“娘,你等猪肉凉一会儿,然后用酱油在猪肉和猪皮上摸匀,然后放在那里。这会儿也该吃午饭了,咱们先做午饭,吃完之后再来做这个扣肉!”苏锦一边将最后一盆水端到水沟里倒下去,一边开口说道。
刘梅听了苏锦的话,点了点头,又进灶房里忙碌起来。
因为下午要做扣肉,所以苏锦想了想,就将猪肝拿出来。
切成薄薄的片,然后用大葱生姜大火炒制而成,然后用猪骨头熬煮了一锅汤,煮些菜园子里长起来的白菜秧,搭配上香喷喷的白米饭,就是一顿很诱人的家常菜了。
苏长生和刘梅以前也偶尔吃过猪内脏,但是在舍不得油的情况下,那猪肝别提有多难吃了。
这会儿苏锦炒了一盘猪肝起来,夫妻俩你看看我,我看看你,本着不浪费的精神,有些迟疑的伸出了筷子来。
只是当第一块猪肝吃进嘴里,感觉到那种嫩滑爽脆的口感,夫妻俩都愣住了。
这哪里是难吃,简直是太好吃了!
这不,夫妻俩啥话都不说了,直接挥动着筷子无声的吃了起来。
苏锦见到这一幕,笑了,然后也满足的吃了起来。
苏锦有个怪癖,吃猪肝喜欢就这姜片活着葱段一起吃。
这三种东西搭配着滑嫩的猪肝片,那味道美得不要不要的。
所以,当一顿午饭过去的时候,那一盘猪肝已经是光溜的。
苏长生更是连那些油汤都舍不得,直接用米饭将上面的油汤裹走了,然后满足的吃进了肚子里。
“我家闺女这手艺不用提了,现在我对你的扣肉已经有了很大信心。相信咱们家以后还真能靠着这个扣肉赚些钱养家了!”苏长生感叹道。
刘梅也无声的点了点头,脸上的笑容和满足已经说明了一切。
“那是,所以爹娘你们辛苦了这么多年,就等着闺女我赚钱让你们享福吧!”苏锦乐呵的说道。
“好,我们就等着享福了!”苏长生笑眯了眼的说道。
吃饱喝足,将碗筷洗好之后,猪肉已经上好了色。