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  　　但不得不说，李明豹这个烧烤摊，确实给了他很大的惊喜。要知道，开夜市什么的，李光新以前并不是没有想过，毕竟李记周边都是开夜市的店铺，别人能赚的钱，他们也能赚。

  　　但他之前就计算过，李记如果和其他的人开的一样的夜市，投入和回报的比例，并不是那么让人惊喜。而现在李明豹搞的这个烧烤，却是投入少，回报多，完全值得付出。

  　　想明白了这点，李光新越是觉得李明豹变得不一样了，以前李明豹是家里面最让人操心的，但如果烧烤这东西一直有那么赚钱，那李明豹就立马会变成家里面最让人省心的一个儿子。

  　　这个时候，李光新对着一旁神色有些恍惚的陈叔说道：“小陈，看来你以后的生活能够得到很大的改善了，这个烧烤摊，可是离不开你啊。”

  　　“李哥，你这是什么话，这都是我分内的事情，只要能给一口饭吃就行了，别的都不用说。再说了，我的手艺我自己也知道，真算不上多好，也就能瞎混一下，你可别对我期望太高。”陈叔有些腼腆的说道，虽然今天累得他手都有些抬不起来，但这样红火的场面，也的确给了他很大的信心。

  第7章 抢占市场

  　　接下来的一个月里面，李记夜市门前的烧烤摊，成为了铜锣湾一道亮丽的风景，别的店门前夜市依旧像以前那样经营着，生意不好也不坏，但李记烧烤的桌子，却从来都没有空下过，常常是这个人刚走，那个人立马就坐下去。

  　　由于李记烧烤与众不同，就连李记旁边的其他夜市摊点，也都享受了一些利润，原本那些摊贩个个愁眉苦脸，因为李记的生意太好，但现在却个个红光满面，因为李记的烧烤摊不但没有分流他们的客源，反而带来了更多的生意。

  　　李记的火爆是个人都能看得清楚，但却没有多少人知道李记到底有多少的利润，最多也就想到那么火爆，肯定比他们这些人赚的钱多，绝对不会想到李记烧烤赚的钱比他们多得多。

  　　当然，李记烧烤的火爆，也并不是没有人眼红，但知道李记到底有什么背景的人压根就没有想过对李记烧烤下手，而不知道李记背景的人刚刚闹事就被李明煌带人给拖到角落里面教育去了，几次以后，就再也没有人敢于在李记烧烤闹事了，在李记闹事，那纯粹就是找死的行为。

  　　不说李明豹他们那两三百人的叔伯辈，就是李明煌和李明虎两人，他们的手下也有不少人，皇虎二圣的名头，在某些地方还是相当的响亮。

  　　至于为什么那些闹事的人会那么快就被李明煌带人给收拾了，那是因为李明豹早就预料到这样的情况，所以提前就做出了安排。到了后半个月，别说闹事的人，就连那些喝多了敢于耍酒疯的人，也得是出了李记以后才敢得瑟，要不然，在李记里面闹事，前一秒你还是尊贵的顾客，下一秒你就得变成阶级敌人。

  　　李记烧烤的火热，弄得现在李家全家的人都支持，毕竟这年月能赚钱，那就是惹人爱，即便是李家这样的家族，也不会例外。有了更多的支持，李记烧烤更显得火爆，再加上李明豹专程去做了一个招牌，上面弄着李记烧烤的名字，下面还打出了富豪的美食，平民的价格这样的旗号，就更让生意火上加火。

  　　等到月底李明豹当着全家人的面清点了一个月的收入之后，大家都被这营业额给震惊了。

  　　“你确定你没有算错，销售额真的有那么多？”李光新不淡定了。

  　　看到自己父亲这模样，李明豹笑呵呵的说道：“真的有那么多，我们烧烤摊的月营业额，的确有十五万港币。这还得多亏了陈叔，要是没有他的手艺，我们根本赚不到那么多钱。”

  　　听到李明豹这么说，原本坐在一旁听李家内部会议的陈叔，连连摆手说道：“哪里，哪里，就算是没有我，烧烤摊也能赚那么多钱，我就是做事的，哪里有什么贡献？”

  　　“小陈，你的贡献确实大，没有你这个师傅，烧烤摊卖什么？所以小五这话说得没有错，这样吧，十五万的营业额，利润差不多有六万，你拿一万回去，改善你的生活，再怎么说，也得找个媳妇，你也老大不小了，跟着我们李家吃了不少苦，这是你应得的。”李光新相当大气的说道。

  　　听到李光新说要给自己一万，陈叔立马就摇头说道：“不行，我不值那么多钱，一下子给我那么多钱，我也不知道该怎么花，李哥你可不能害我啊。”

  　　这个时候，李明豹也插嘴说道：“老爸，这钱确实不能给陈叔那么多，一下子就给陈叔那么多，这就是害了他，我觉得现在不应该是我们分钱的时候，相反，我们还得用钱，要用很多钱，这利润，还未必会够呢。”

  　　“你这话什么意思？难道你陈叔不该拿钱？”李光新这个时候不满的说道。

  　　“不，陈叔拿钱，那是天经地义。我并不反对陈叔拿钱，但仅仅是拿钱，再多的钱对于陈叔的生活改善，也没有太多的实际意义，说不定还会惹来别人的窥伺。我觉得，与其让陈叔拿高额的薪水，还不如让陈叔拥有一份事业，这样对于陈叔来说，会更好一些。”李明豹这个时候，十分冷静的说道。

  　　“事业？你这又有什么说道？”李光新的智商绝对不低，之前说给小陈一万块的分红，那是因为他激动了，而后听到李明豹的话，他就知道李明豹才是正确的，但那个事业的话题，李光新确实不太明白。

  　　“烧烤摊的生意，可以说是出人意料的好，仅仅靠我们一家店晚上的夜档，一年烧烤摊赚上五十万港币，也不是太大的问题。但这仅仅是第一年，别人不可能永远不知道咱们烧烤摊的利润有多大，只要知道烧烤摊利润的人，我想他们绝对不会放过这个生意。毕竟做烧烤，成本低，技术也用不着怎么学习，基本上就相当于上手就能会。

  　　而等到全香港到处都开起了烧烤摊，我们的李记烧烤摊，还能赚得了那么多钱么？根本不可能，到时候肯定会有人弄价格战，那个时候，我们降价不降价？降价，就意味着我们的利润会降低，那样也就没有什么赚头了。

  　　越往后，利润也就越低，到最后利润或许也就会像外面卖鱼丸的那些人，到那个时候，陈叔还能拿那么多钱么？显然不可能，因为没有那么大的利润。

  　　如何保持我们的利润不被分流，我觉得这才是我们现在应该考虑的东西，只要能保证我们的利润，那陈叔的工资才会变得稳定，一个稳定的收入环境，绝对要比某些时候拿多，某些时候却一分钱都没有要好很多。这就涉及到我说的事业问题。”李明豹解说到。

  　　“你这么一说，我大概是明白你的意思了。小五，你不是想要抢在那些人的前面，开分店吧？”李明耀若有所思的说道。

  　　香港这年月的资讯，绝对要比大陆要发达很多，开分店什么的，在大陆至少要九零年或者八十年代末期才会有人想到，并且付出行动。但在香港这样资讯发达的地方，开分店什么的，绝对不算什么新奇的东西，而李明豹刚才也算是讲得有些透彻，自己的大哥能想到开分店这样的事情，并不奇怪。

  　　“对，我的意思就是这样，与其让别人把市场做成大白菜，还不如我们抢先一步把市场做起来，就以李记烧烤的名义，开上几个分店，到时候客户也有认同感，也不会让别人坏了我们的好事，可以说是一举多得。想要开分店，就必须要有资金，正好这个月的利润还算不错，烧烤这东西本身的成本并不算高，只有租借别人的店面会花费很多钱，我们把这个月的利润投入进去，到了下个月，我们的投资就肯定会有很大的回报。我们一家店一年能赚五十万港币，多开一家就多五十万，成本基本上很少，但利润会很大。如果我们一下子就开十家店面，那么我们一年的利润就算达不到五百万，也能到四百万。这么多钱，到时候即便烧烤摊不赚钱了，我们要掉头也很容易，毕竟烧烤成本实在是很低，丢掉这一块也不会损失多少。更何况烧烤这东西想要没有利润，也不是那么容易。”李明豹自信的说道。

  　　“一下就十家店面，你也真敢想？那么多的店面，你觉得就我们这些人，能够忙得过来么？”大妈杨青这个时候笑骂的说道。

  　　“妈，要说别的东西我们李家没有，但要说到人力，我们李家什么时候缺过？那么多的叔伯生活过得并不容易，只要把他们找过来，我们的人手问题压根就不会是问题，甚至还会有富余。人手其实算不上什么问题，关键就在于开分店的地址要选好，我们的初始资金不算多，所以好钢就要用在好刃上，不能乱开店，必须要在有充足利润的地方开店，才能让我们的钱生钱。我这一个月可不仅仅是在做烧烤摊的事情，还在考虑有哪些地方合适我们扩张，一个月下来，我就初步的断定了那十家店铺到底开在哪里最为合算，爸妈，大哥，你们看，这是香港的地图，我们只要在这里，这里，这里开店，就能立马辐射香港所有富裕的市场，只要不出现大的错误，半个月，甚至一个星期就能完全收回我们的成本，接下来就是纯利润。”李明豹一边用手指着香港地图，一边对着家人说道。

  　　等到李明豹说完，李光新欣慰的说道：“小五啊，看来你真的是完全长大了，能够想到这么多，相当的不错。看你下的这番功夫，看来当初你说要搞烧烤的时候就已经想得很明白了。你让叔伯们出来帮忙，这事儿可以，但不能让他们吃亏。跟着我们李家这么多年，吃了那么多苦头，现在既然你有这个能力，就要好好的做事，不要给我们李家丢脸。还有小陈啊，既然小五想得那么周全了，你的待遇肯定也不会差，等这个东西正规了以后，你就直接拿分红吧，到时候烧烤摊，还需要你多帮衬。”

  第8章 大肆扩张

  　　对于李明豹的思路，李光新显然是乐见其成。本来这烧烤摊的主意，就是李明豹出的，而现在李明豹更是有做大做强的想法，李光新自然不会反对。

  　　既然统一了思想，接下来的事情就好办很多。要扩张，并且不能在扩张的时候把底盘给崩溃掉，那么原先比较松散的管理方式，就必须要正规化。

  　　首先，李记烧烤这个牌子，就得正规起来，至少也要在工商登记一下，弄成一个连锁公司，在香港想要开个公司那是相当简单的事情，几百块港币就能弄得相当不错。烧烤摊又不需要弄办公室一类的东西，所有的东西都在于摊点上。

  　　而管理上面，本来这事儿就是李明豹在负责的，但李明豹却把自己的大哥李明耀给拉了出来。大哥在才华上面，能够甩李明豹几条街，之前仅仅管理一个李记茶餐厅，绝对是大材小用的典范，而李记茶餐厅经营到现在，其实也根本就没有什么好管理的东西，就算是三哥四哥这样只会打打杀杀的人，也能把茶餐厅弄好，就更别说即便李明耀被挖出来，还会有大妈和父亲操持，根本就用不着担心。

  　　李明豹相信在大哥的管理下，烧烤摊这样的小意思，绝对会被大哥弄得井井有条。而公司这些东西毕竟是虚的，想要一下子铺下那么大的摊子，原材料的供应上面，就得有充足的保证。烧烤串的工作，就不能像之前一个月那样，由李家自己人【创建和谐家园】，真要那么做，茶餐厅就不用开了，算上本来就有的一家烧烤摊，再有十家分店，总共十一家烧烤摊的材料用量，就必须要有专人来做，好在李家最不缺乏的就是人手，压根用不着叔伯们出面，婶子们来个五六个，就完全能够解决这样的问题。

  　　而原材料方面，李明耀被李明豹挖过来之后，就立即开始做这个工作，以前仅仅是一般的商贩就能够提供茶餐厅和烧烤摊的用量，而现在多了那么多销售渠道以后，之前的渠道就不太适合了，好在香港这地方只要有钱，很少有事情办不到，李光耀仅仅花了一天的时间，就把新的合同给拟定好了，由于李家材料用量非常大，李明耀甚至签订了一个非常优惠的合约。

  　　至于定制标识，打造新的烧烤架，更是没有费多少功夫。最为重要的分店新的摊点谈判，也没有花费多少力气，李明耀仅仅是把自己的三弟和四弟拉过去走了一圈，就什么问题都解决了，再加上李明耀本身的出价就不算低，软硬兼施下，就没有谈不下来的业务。

  　　在这期间，李明豹的任务就是请出那些原本生活并不是那么如意的叔伯，然后分组传授烧烤店需要解决的问题，一个星期之内，在原先李记门口的夜档没有任何耽误的情况下，就把新开的十家店需要培训的人员全都培训完毕。接下来，就需要乘着李记烧烤生意火爆的这阵风，把烧烤的市场给打出来。

  　　从李记烧烤开始经营的四月初，到现在准备大肆扩张，李明豹仅仅用了一个多月的时间，就把一个原本在港岛完全没有的项目，做到了一定的高度，即便是香港生活快节奏，李明豹的扩张也能算得上是典范。

  　　而在五月八号这天晚上，香港最为繁华的几个夜市当中，李记烧烤这个牌匾，都算是撑起来了。虽然其他十家店都是新开的，但由于有了第一家店开店的经验，其他十家店开得是有条不紊，每一个新开的店面，都配有两个烧烤师傅，五个上菜的伙计，一个算账的收银。即便是再火爆的地方，也能很快的就把客人需要的东西上好。这样的人员配置，绝对吸取了第一家店铺开业时准备不充分的教训。

  　　而李明豹也相当的【创建和谐家园】，把之前胡乱吹嘘的东西堂而皇之的写在了李记烧烤的招牌上面，富豪的佳肴，平民的价格。虽然李明豹到现在都还不知道，香港到底有哪个富豪会喜欢吃烧烤，但并不妨碍他拿这话来打广告，反正他又没有指名道姓的说是哪个富豪喜欢吃烧烤，也不会真有哪个大佬看这样的招牌不顺眼。

  　　而李明豹的这个广告，也确实很有市场，之前那些香港其他地方的人或许听说过烧烤这东西，但并没有真跑道铜锣湾去吃过，而现在这样的烧烤摊，又恰好开到了他们的家门口，要再不去吃一下，好像也说不过去。于是新开的十家烧烤摊，秉承着第一家烧烤摊火爆的生意，都过得相当的不错。

  　　等到第二天开始统计第一天的销售额的时候，那亮眼的销售额，差点没有刺瞎李光新和杨青的双眼。十一家烧烤摊，第一天的销售额居然达到了两万的高度。要知道，烧烤的成本在大规模的采购下，又有了很大的缩减，仅仅只算材料，而不算人工，烧烤的毛利润基本上能达到百分之七十左右，也就是说，材料钱才占成本的百分之三十，而这还是在材料保证质量的情况下，换成钱来说，两万的销售额，材料的钱才只有六千块而已。

  　　当然，纯利润并不是这样算的，还需要算人工成本，这次烧烤摊的扩张，陈叔作为烧烤摊的第一个烧烤师傅，并且还教会其他的叔伯们烧烤的技巧，李记烧烤的股份，他就占有百分之五。除开陈叔的薪水，其他叔伯们的薪水大概在800港币左右，有的多一些，像烧烤师傅就多两百，而会计也要多一些，大概能达到一千港币左右。

  　　虽然这样的薪资比起教师还有那些白领们的薪资还要少很多，但对于各位叔伯们算是非常宽厚的了，之前他们干活，一般也就才五六百港币的样子，而到了李记，基本上最少都要多两百块钱，并且工作强度也并没有之前的工作那么大，可以说是相当的轻松。

  　　再加上租赁的费用，大概占据成本的一层。如果按照两万的营业额来算，一个月烧烤摊的营业额大概会在六十万港币，各类成本算起来，能够占据营业额的一半，也就是五成，初略的算来，烧烤摊一个月李家的纯利润居然能够达到三十万港币，而一年存利润就能达到三百六十万港币，就算再有一些意外情况之类的东西，减少六十万的存利润，那么李家仅仅依靠烧烤摊，一年也能赚上三百万港币。

  　　三百万港币对于七十年代末的任何香港人来说，都绝对不是一个小数目，而现在李家居然仅仅靠着一个小小的烧烤摊，就能赚到那么多的钱，怎么会不让李光新和杨青心跳剧增？

  　　要知道，当初李家才来香港的时候，总资本都还不到一百万港币，就算现在家里的房产加上茶餐厅，一百万港币也就才出头。但十多年前的一百万港币，和现在的一百万港币，压根就没有任何的可比性，钱永远是贬值的。而现在仅仅靠着李明豹一个头脑，一年就能让家产增加三倍，实在是让看惯了场面的李光新都有些不过眼。

  　　在反复计算后得到这个数据以后，李明豹的大哥李明耀都有些忍不住开玩笑的说道：“小五，没想到你不鸣则已，一鸣惊人啊，看来大哥以后都得给你打下手了，到时候记得多照顾一下大哥我啊。”

  　　大哥这话，让李明豹窘得不行，要知道，在家里面，虽然大家的关系都很好，但开玩笑一类的话，他最多也就和二哥三哥四哥他们弄一下，反正在他的印象里面，大哥基本上没有怎么和他开过玩笑，这也算是第一次。李家现在虽然破落了，但长兄如父这样的名言，在家里面依旧遵守着。

  　　而现在大哥都有心思和他开玩笑，这就表明他在家里面的地位有了本质上的提升。说得再多，不如做得漂亮。要是没有现在烧烤摊这样的事实，而李明豹一直在打嘴炮，今天我要赚一百万，明天我要赚两百万之类的话，别说大哥了，就算是自己的四哥都不会相信。

  　　李明豹到现在都还记得，一个多月前自己才从医院出来的时候，在茶餐厅里面和自己的四哥说他想要赚钱，结果四哥压根就不信，还把他身上所有的钱都给了李明豹，连钢镚都没有放过。那个时候，就相当于李明豹在打嘴炮，手上一点能拿得出来的筹码都没有，自己的四哥肯定不相信。

  　　而现在，眼看着烧烤摊确实赚钱，李明豹要是再有什么新的想法，大家肯定不会一笑而过，而是会认真的考虑李明豹说的话是否可行。

  　　而有了这样的起点，李明豹也算是可以开始实施自己的抱负了。毕竟，烧烤摊这样的东西，对于李明豹来说，就是小道，根本没有什么好自豪的，他真正能赚钱的东西，依旧是在娱乐圈，那里，才是他真正发挥才华的地方，而烧烤摊这样的东西，第一年或许能够赚个三五百万，但第二年，利润至少要下降百分之三十，而到了以后平稳期，能有现在一半的利润，那都是经营得相当好的，毕竟没有任何行业壁垒的东西，别人想要撬动市场都非常的容易。

  　　而真正有价值的东西，就像因特尔的处理器，别人就算想要模仿，都不是那么容易。而李明豹未来虽然不会做因特尔，但他脑子里面的知识却会像因特尔一样，有着严格的进入壁垒，那才是真正赚钱的东西。

  第9章 二哥，我跟你学习吧

  　　大哥好不容和自己开一次玩笑，李明豹自然不会不知趣，于是装作可怜兮兮的样子说道：“我要是敢关照大哥你，别说大嫂不答应，老爸老妈那一关就过不了。再说了，说道实际的管理能力，大哥你能把我甩出几条街去，我也就是偶尔脑子里面有些想法，实际要做事，还得靠大哥你。要是我来管理烧烤摊，我肯定做不好，但大哥你肯定能游刃有余。到现在，我算是明白以前没有好好读书的坏处了，别看我这段时间蹦达得挺欢，但管理能力真心不行，就拿烧烤店的成本来说，我管理的时候，成本比现在多一成，而现在这一成，就是咱们的纯利润，这就是差距。所以我还是得跟着大哥你混，也能多学习一些东西。”

  　　“呵呵，没想到咱们小五现在也学会谦虚了？这不错啊，比起以前实在好太多了，你要真想学，大哥我能不教你？现在乘着你还年轻，才十七岁，多学点东西总是没有坏处的。至于烧烤摊，现在还得多看看，等两个月，这东西也就能稳定下来了，咱们现在一个是需要稳定，另外还需要让我们的李记烧烤成为香港人心中的正宗，只要他们想起吃烧烤，就得想到咱们李记。做到这一步，我们李记烧烤也就算是彻底的在香港站稳脚跟了。”大哥意气风发的说道。

  　　要说之前被李明豹挖去管理烧烤摊，李明耀多少带着一些无奈的想法，毕竟自己的五弟求自己办事，自己总不能不给面子。再加上李记茶餐厅实际上也没有什么事儿，反正闲着也是闲着，倒不如帮帮忙。

  　　而当现在第一天的营业额下来以后，李明耀却觉得，当初熬不过李明豹的纠缠，也算是走对了一步棋，谁能想到，小小的十个烧烤摊，居然能达到年产值七八百万，纯利润都能有三百多万，这样的东西放到李明耀的手里面，想想也是有点小激动啊。

  　　虽然这钱不能算在自己的头上，但能掌管这么多钱，绝对比在茶餐厅混日子好多了，而且大陆那边的风向也有些变动，他们李家也就用不着像以前那样战战兢兢了，能做起事业来，也就不用怕额外的干扰了。

  　　“烧烤摊走向正轨以后，其实也就没有什么好做的了，乘着这个时间，我想要好好的学习一些东西，管理上面的问题，有时间我就向大哥你请教，但烧烤摊稳定下来以后，我最想要学的，却是二哥的手段。烧烤摊到了现在，其实有没有我都是一样的，大哥在那里盯着，我就不用多费心了。二哥那边却不一样，你们也知道，我是很喜欢李小龙的，而电影这方面的东西，我是比较有兴趣的，现在家里面的情况也好了很多，我就想跟着二哥学学，说不定以后我还能成为第二个李小龙呢。”李明豹半是开玩笑，半是认真的说道。

  　　本来嘛，烧烤这玩意压根就不是李明豹的主业，现在更是有了大哥的加盟，烧烤摊那边李明豹完全可以当个甩手的掌柜，而对于李明豹来说，更赚钱的却是电影行业，或者说是娱乐产业，毕竟这方面的东西，他可以说得上是经验丰富。

  　　但经验丰富是一回事儿，能不能做又是另外一回事儿。毕竟以前李明豹压根就没有玩过这一行当，要是在没有学习，即便是假学习之前，立马就弄出很多经典的东西，那纯粹就是考验家里面人的智商，无师自通一类的神话，绝对不会出现在李家。

  　　以前一个只知道打架斗狠的家伙，在没有任何培养下，却能弄出无数的好东西，这简直就是在羞辱李家人的智商。而现在乘着正好有机会，李明豹就能立马转行，虽然稍显得有些生硬，但比起贸贸然出成果来，那就要好太多了。

  　　李明豹倒是想先装着系统的学习几年，然后再大发神威，挖嘉禾的墙角，扯新艺城的头发，但到了那个时候，赚钱的成本也就会增加很多，想要院线一类的根本东西，那就纯粹是在做梦。

  　　也就只有现在，香港电影行业，或者说是整个娱乐行业都不那么景气的时候，慢慢的收拢资本，增加产业，等到香港电影爆发出活力来，就可以立马借东风，想怎么赚钱就怎么赚钱。

  　　听到李明豹的话以后，李家所有的人都显得很诧异，被李明豹点明的二哥李明辉，更是十分的无辜。本来好好的讨论烧烤摊的事情，没想到自己的五弟居然神转折到了自己这里，难道自己的五弟不嫌跨行太大，扯到蛋蛋？

  　　李光新更是皱着眉头说道：“小五啊，你不会是想着三天打鱼，两天晒网吧？这烧烤摊的事情你都还没处理好，那么多叔伯也在给你帮忙，你现在却要跟着你二哥学习什么电影方面的东西，你不觉得太跳脱了么？”

  　　虽然老爸这话说得严厉，但李明豹却装作没有听见一般，继续说道：“老爸，其实到现在烧烤摊那里，压根就用不着我了，相比起我来，大哥比起我更加的合适，就算那些叔伯们，肯定也喜欢大哥做主管。毕竟关系到那么多人的饭碗，我这样的小年轻未必衬得起场面，烧烤摊现在既然正规化了，再像我之前那样小打小闹也不合适，我来管理，我自己都不放心，还不如让大哥去好好的做，他肯定能比我做得更好。至于我嘛，现在也确实该好好的学习一些东西，管理这方面的东西，咱们家有大哥就行了，我嘛，跟着二哥学习娱乐圈的东西，也符合我的兴趣，老爸你难道忘了？前两年我都还在说要去当演员呢，我是真对这方面的东西感兴趣，绝对不会三心二意的，要是我没做到，到时候老爸你把我抓回来都行。”

  　　听到李明豹这番话，感触最深的，却是大哥李明耀。毕竟在他看来，烧烤摊这档子事情，本就是李明豹弄出来的，发展方向也是李明豹制定的，而现在听李明豹这话，却是要完全的退出，除了给他这个大哥让路之外，还能有其他什么解释么？毕竟烧烤摊本来就很小，虽然赚钱多，但如果多一个人管理，到时候也确实不那么好办，他的想法未必会和李明豹的想法一样，到时候要因为这个东西影响了兄弟之间的感情，那就太不应该了。

  　　越是这样想，李明耀越是觉得李明豹这是在避嫌，甚至有可能当初拉他去管理烧烤摊的时候，李明豹就有这样想过，而现在看到烧烤摊确实走入了正轨以后，李明豹就能功成身退，然后就看他自己来发挥了。

  　　这个时候李光新或许也想到了这一点，结果原本还打算继续教育李明豹的心思，一下子就淡了，自己家的小五，现在这心思却不小了，这样的想法都有，也亏得自己刚才没有看出来，老爸的思维居然没有儿子转得快，看来是他老了。

  　　于是李光新说道：“好吧，小五，你既然决定了，我就不多说了，你有这份心，我感到很满意，你大哥也会好好的做，不会让你的心思白费。你要跟着你二哥学习，那就好好的学习。虽然我们李家以前从来都没有过戏子，但你要想去做，那就去做，反正现在李家破落了，也就没有那么多的讲究。”

  　　原本还想要蒙混过关的李明豹，听到自己老爸这话，一下子就傻眼了，他是真不知道自己老爸想到了什么，再看自己的大哥，那眼睛里面好像也有些雾气，好像大哥也明白了什么。但李明豹这个时候真心不知道自己的大哥和老爸到底明白了什么，他是真心不想继续围着烧烤摊转。

  　　毕竟这玩意看起来好像很赚钱，但真心不上档次，当初拉着大哥来管理，他就想着金蝉脱壳，而现在稀里糊涂就过关了，也算是让李明豹松了一口气，接下来，他就准备要弄些高端大气上档次的东西了，来钱轻松，并且还有范，比起天天油烟熏，那简直好太多了。

  　　而最为无辜的二哥李明辉，这个时候却稀里糊涂的接下了自己五弟学习的差事。

  　　接下来两个月的时间里面，李明豹算是彻底的和油烟烧烤说拜拜了。而大哥也确实不负李明豹的期望，把烧烤摊弄得是井井有条，而且大哥李明耀的手段，比起李明豹来更显的老辣。

  　　之前李明豹仅仅是想着如何凝聚品牌，让别的跟风者不至于太分摊李家的烧烤利润。但李明耀接手以后，直接就来了个主动进攻，只要是在繁华地段跟风开烧烤摊的那些家伙，李明耀直接就在那些人的旁边开新的一家李记烧烤摊，相比起那些新开张没有口碑的烧烤摊，李记的烧烤自然是有保证的，所以那些顾客压根就不会到新的烧烤摊去吃烧烤，直接就奔着李记烧烤去了。

  　　虽然这样做看起来好像很增加成本，但却直接扑灭了跟风的源头，如果那些烧烤摊降价，那大哥李明耀也会让三哥四哥去和那些老板们谈谈行业规则，这样两个月下来，香港虽然不至于没有别的烧烤摊起来，但那些烧烤摊们都是在非繁华地段开设的，也就只有赚个辛苦钱，至于利润，完全和李记没得比。

  　　等到两个月的稳定期一过，李记烧烤摊就算是在全香港都立足了，利润少的地方裁剪掉，利润多的地方直接加面积，这样一来，原本在李明豹计算当中，一年利润最多也就才三四百万的烧烤生意，直接被李明耀做到了六百多万，这样的成绩，也的确没有辜负李明豹的期待。

  第10章 在《楚留香》剧组混日子

  　　自从李明豹放下了烧烤摊的生意以后，就开始正儿巴经的跟着自己的二哥学习起娱乐圈的东西来。二哥虽然今年才二十四岁，但却已经是导演了。

  　　虽然直到现在，二哥也没有在无线里面主拍过一部戏，一直都是在打下手。毕竟作为以前佳艺的降将，二哥李明辉没有徐可那样的好命，本身才华也不如其他人，以前虽然在佳艺当过副导演，但佳艺倒闭以后，到了无线这样人才济济的地方，要找到合适他的位子，并不是那么容易。

  　　但好在已经进了圈子，加上人年轻有闯进，即便是打下手也很卖力气，王添林导演倒是对李明辉比较欣赏。

  　　既然已经接受了自己五弟学习的要求，李明辉自然要好好的教李明豹。而对于自己的专业教授，没有哪里会比在片场更加合适。

  　　这个时候，时间已经到了1979年八月，正好是王添林导演拍摄《楚留香》的时候，李明辉每天都带着李明豹到片场，李明辉在那做导演，而李明豹却在一边看热闹，有时候也帮剧组搬些东西，没过几天，李明豹就混了一个脸熟，大家也都知道李明豹是李明辉的弟弟。

  　　那年月，无线电视台拍摄节目，也并没有多严格审查，再加上李明豹也从来都没有捣乱，甚至某些时候群众演员不够，李明豹也去挺一下尸，帮忙过下镜头，又不需要付给李明豹劳务费，最多也就混一个便当，看在李明辉的面子上，大家也就随便了。

  　　《楚留香》这部作品，对于王添林导演来说，那是相当拿得出手的一个招牌，但现在电视剧还在拍摄的时候，却没有人知道。而李明豹用两种不同的眼光看待这个版本的《楚留香》，那感觉也是相当的好。

  　　不得不说，在李明豹的眼中，片场现在这些拍摄器材，那是相当的老旧，但这么老旧的器材，却可以拍出那么多经典的电影，电视剧，绝对凝聚了很多人的心血。而李明豹这个时候，也没有把自己当作一个看客，某些时候自己二哥在走机位的时候，李明豹也在一旁观摩。

  　　对于自己的弟弟，李明辉是绝对不会吝啬，一边拍戏，一边把自己的心得体会都交给了李明豹。

  　　当在剧组里面混了一个星期以后，李明豹不但和那些群众演员玩得贯熟，就连《楚留香》的那些主演们，李明豹也能说上两句话，对于今年才三十二岁的主演郑邵秋，李明豹那是相当的好奇，如果不是记忆里面这家伙和肥肥是一对，李明豹压根就不相信这两个人居然是在一个屋檐下混日子的。

  　　单单就凭相貌，这年月的郑邵秋就好像后世的吴燕祖，都是能让女人发疯的角色。在看到郑邵秋在想着他的情况的时候，李明豹都不再相信爱情了，也难怪之后他们两个之后会有那么多的是是非非，这纯粹就是摆明了的东西。当然，现在郑邵秋和肥肥，那还是相当恩爱的一对。

  　　虽然郑邵秋是楚留香的主演，但王添林这年月对郑邵秋却并不怎么看好，要不是看在肥肥的面子上，郑邵秋压根就不会有这个角色。所以在拍戏的时候，郑邵秋那是相当的低调，对于有时候找自己说话的年轻人李明豹，郑邵秋也能聊得乐呵呵的。

  　　这天又轮到郑邵秋拍戏，并且还要吊威亚，等到他的那一段戏过了之后，到一旁休息，正好这个时候李明豹走到了他的身边，郑邵秋有些无聊的说道：“小鬼头，你天天在片场，难道不用读书么？我看你年纪应该还是在上学的年纪啊，难道这么小就准备当演员了？”

  　　“当演员？客串一下还可以，但主业做这个，那就没兴趣了，其实我更喜欢当导演，我这段时间就是在跟着我哥学习，那是相当的有心得。”李明豹笑呵呵的说道。

  　　听到李明豹的回话，郑邵秋有些诧异的说道：“你们这个年纪的人，不都是喜欢当演员么？怎么你会想到当导演呢？”