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  王东的东西很多，有一袋就是鸡蛋，数量大概有三十个，另外还有一袋大米和一个电饭锅，今天用来比赛的米，是他昨晚煮好，今天凉了之后带来的。

  古争最好奇的其实不是鸡蛋，而是大米。

  一般的大米，煮好后都会黏在一起，凉了之后都变成了一整块，王东的大米煮好变凉后，居然还是散的，只是没有生米那么散而已。

  “鸡蛋是在农家收的，有家的鸡蛋特别的好，都是在山里散养，我发现他们家鸡蛋做出的蛋炒饭味道比其他都要好，后来就一直在那买，虽然贵一点！”

  王东低着头，鸡蛋的价格确实挺贵，古争买的鸡蛋是三块五一个，他买的更贵，五块一个，他和古争不同，古争不管怎么说自己有工作了，能养活自己，他还是个学徒，每个月只有不到两千的学徒工资。

  工资少也就罢了，他每个月还要给家里人一千块钱，自己只能剩下几百，正因为如此，他报名后来到这里没有住廉价的宾馆，而是去网吧凑合，其实那两百元的报名费，对他来说都是笔不小的开支，当初他还是咬着牙报的名。

  “好的食材都要贵点，但有时候有钱都买不到好食材！”

  古争缓缓点头，以前他没有器灵，不能鉴定食材，食材的好坏一是凭借经验，二就是自己去品尝来判断。

  他很清楚，一个厨师想要好食材的心情，当年他地方父亲为了选择一种配料，足足尝了三百多种相同的食物，最终才选择了出来。

  王东虽然说的简单，但他能选到这种次等鸡蛋，不知道买过多少，以他的工资这样去挑选，对他来说必然是个不小的负担。

  “大米是我东北一个朋友卖给我的，80一斤，他说这是和东北贡米一样的品种，只是不是在一个地方种出来的而已，我买过一次感觉不错，就又买了一些！”

  “贡米？”

  古争和木木都抬起了头，脸上带着惊讶。

  贡米只是一个说法，其实就是东北一块特殊地方种出来的米，因为这些米产量很少，只有少部分人才能食用，而且有部队看守，所以大家都称之为贡米。

  这个传说其实在民间很多地方都有，古争和木木都了解一些，这样的贡米确实有，产量低也是事实，但不仅仅东北有，其他地方也有一些，具体的味道他们都不知道，毕竟他们两个都没有吃过这样的东西。

  “我明白你的意思了，你买的大米，和贡米一个品种，只是在不同地里种出来的而已！”

  古争又说了句，王东则快速点头，对王东所说的这个情况，古争很是理解。

  同一个品种，在不同的地里，种出来的结果也不同，有的地能种出次等食材，有的则能种出普通级别的食材，这一点在小松面馆那里古争就已经了解过，王威兄弟包下那么多的地种小麦，大部分都是次等食材，只有那块养了的地，才达到了普通级别。

  很有可能，那块特殊的地，种出来进贡大内的贡米，都是普通级别的食材，而同一品质的种子在别的地方种出来的，就是次等食材，就是王东选择的这种。

  国内普通级别的食材是不多，但总归有，若说哪里最多，古争相信，国内没有什么地方，能比得过大内，那里才是真正的核心。

  哪怕他们不知道食材的分级，但只论口感，也能收集不少的普通级别食材，毕竟食材的等级越高，口感就越好。

  就好像我们平时买的食用鸡，最常见，最普通的就是饲养鸡，一般的饲养鸡七八块钱一斤，口感就比不过一二十块一斤，农家散养的鸡。

  饲养鸡是垃圾食材，数量最多，散养鸡很多都是低等食材，数量稍少一些，但市场上都能买的到。

  这样来说，相同人，相同厨艺用这两种鸡做出来的菜，散养鸡的味道肯定要超过饲养鸡，这就是食材不同等级带来的对比。

  食用鸡到次等食材这个级别，就不是普通办法能养出来的了，数量变的更少，有是有，但在市场上基本买不到，当初古争找遍了市场，也只是运气好找到了一只次等乌鸡，完成了第一次的考验。

  次等鸡肉的口感更好，价格也会更高，可以这么说，食用鸡达到次等食材这个级别，一般的饭店就吃不到了，全国来说，估计也只有少数一些饭店能有这样的食材。

  数量少，价格又高，也就造成一般的老百姓很难吃到，吃不到，就无法想象出这种鸡肉的味道是什么样子。

  地球上食用鸡的品质能不能达到普通级别？答案是肯定的，古争相信一定会有，只是数量变的更少，市场上根本买不到这样品级的食材，但买不到不代表没有，有可能在一些我们所不知道的地方，养出了这样的鸡，最后被送到一些特殊的地方。

  这是古争的感悟，是听说了王家兄弟种植小麦，又听了王东贡米事情之后的感悟。

  “没想到你用的居然是贡米，真是贡米的话，80一斤那可是太划算了！”

  木木则是眼睛放光，贡米，她听说过很多次，可从没有吃过一次，没想偶尔认识的一个小鲜肉，居然带有贡米，这次更不能放过了。

  “不是真正的贡米，只是相同的品种！”

  王东急忙摇头，真正的贡米，是那块黑土地种出来的少数，其他地方都不算，他这也只是种子相同。

  “一样一样，对我来说已经是一样了，真正的咱肯定吃不到，能吃个它的同宗，也不错啊！”

  木木则毫不在意的挥着手，真正的贡米，就那么一点地，产量才多少？别说那点地方，再多十倍大，也不会流落到普通人的手里，有这相同种子的贡米，就已经很不错了。

  第136章 状况不断

  木木对好吃的从不讲究，她就是个纯粹的吃货，不管用什么食材，不管什么厨艺，只要做出的东西好吃就行，前提是没毒。

  正因为木木对吃的有这么一种执着，加上她自身能力和文采都不差，这才进入公司没几年，就成为了美食频道的三位主编之一。

  “要不，咱们中午就吃蛋炒饭，怎么样？”

  木木突然提议，古争和王东都愣了下，两人都忽略了一个吃货对美食的追求有多疯狂。

  这里可是酒店，她居然要在这里吃蛋炒饭，先不说没有火源，就算有，人家酒店也不可能让你在这里做蛋炒饭啊，古争早上做早餐，那只是煮粥，就这样还有味道传出去，要是做蛋炒饭，一层都是油香味。

  “你们都不反对，那就这么说定了，可这米好像不够啊？”

  木木见古争和王东都没说话，立刻自己又说了句，还拿了王东那个盛放凉米的罐子来看，很是忧愁的说了句。

  王东今天是来参加比赛，昨天做的米并不多，比赛又用了一部分，他们有三个字，剩下的米肯定不够三个人吃的。

  “木编，这里不能做蛋炒饭！”

  王东不好意思开口，古争不得不提醒了一句，之前就听说木木遇到想吃的，会不管不顾，这次古争总算是见识到了。

  “没关系，咱们出去做，找地方做，大不了我在去租个带厨房的房间，正好你也可以给我做一个煎蛋，今天的煎蛋还没做呢！”

  没有火源，这对木木来说根本就不是事，对一个纯粹吃货来说，没有任何困难能阻挡他们想吃的心，困难算什么，困难就是来克服的，好吃的才是最重要。

  木木的话让古争很是无语，这丫头为了吃的，还真是疯狂。

  “我来想办法吧！”

  古争叹了口气，为了做个蛋炒饭再去租房子，那肯定不划算，不过找个带厨房的短租房住下倒是没有问题，这样以后每天想自己做吃的，也不用躲在房间偷偷做了。

  木木的话，倒是给了他一个提醒。

  古争有几个大学同学都在杭城工作，平时网上大都有联系，古争找出一个关系好的，拨出去电话，听说古争要来做饭，那人立刻举起双手欢迎，还连连问古争都需要什么。

  这本就是和古争大学关系比较不错的一个同学，而且去古争家里吃过古争做的菜，知道他的厨艺，古争要去他那里做菜，他怎么可能拒绝。

  这个同学住的并不远，古争带着王东和木木，一会就到了地方。

  中午木木总算是满足了，王东做的蛋炒饭有一半都进了她的肚子，这蛋炒饭味道确实不错，难怪会有86的高分，古争也尝了，除了油不是太好外，其他都很不错，那点油腻确实有所影响，但影响不是太大。

  古争也做了煎蛋，不仅木木吃到，王东和古争的同学也都各吃了一个。

  对古争的煎蛋，王东只有一个字，服，心服口服，在没吃古争煎蛋之前，他从没有想过有人能将煎蛋做的这么有艺术感，更没有想到，煎蛋能有这样好的味道，这完全颠覆了他对煎蛋的看法。

  对古争的96分，他甚至认为是低了，在他看来，这样好吃的美味，应该满分十分才对。

  三人吃饱喝足返回了酒店，并不知道，美食大赛那边今天是各种状况连出不断。

  二十个初赛会场，五千多名比赛选手，一上午的比赛，五花八门各种各样的事都有，古争所在会场的煮泡面并不是个例，十五会场出现了一个同样的人。

  这个更绝，他是带着那种桶面去的，而且只带了桶面，到了会场发现没有锅，没有热水，他更好，直接到评委那用开火冲好，交给了评委。

  最终他被取消了比赛成绩，煮泡面那个，最基本人家自己动作做了，下了鸡蛋，煮了面，这个只是用开水冲一下，评委们讨论很久，一致认定他这个不算做自己制作的美食，给他直接取消了成绩。

  第三会场，有个人拿了两根黄瓜，切成段就送了上去，美名其曰原汁原味，还原大自然，那个会场给他打分了，但最终的结果却是零分，一个无法突破的最低分。

  这两件事，也让美食大赛官方举办者紧急开会商讨，明天开始，市场上可以直接买到的方便类视频，比如方便面，冲泡的米线，米饭，热干面等都不得参加大赛，也包括了各类罐头食物。

  必须是自己亲手做出来的食物，经过烹饪的食物，才可以参与评比，否则一律没有成绩。

  除了他们外，第七会场一个捣乱的人也被人津津乐道，这人做了个汤，很简单的排骨汤，样子倒还不错，但不知道他到底放了多少盐，吃了一口的评委都吐了，有一个评委气的直接坡口大骂。

  放盐的还是好的，第十六会场有个人，等评委吃完，给了个低分之后，他突然大喊里面放了他的鼻涕，当场有三个评委吐了出来。

  这人也被保安抓走，具体怎么处理还没有说。

  这些事也让众多评委们【创建和谐家园】，迫使美食大赛官方同意，下午的比赛，如果有他们认为不好的东西，他们可以拒绝品尝，直接给予零分。

  这次的美食大赛，网上就可以报名，而且没有什么限制，只要交了报名费就可以，最终造成了这些结果，要是有些限制，就不会出现这些情况。

  另外，美食大赛官方论坛上这会也炸开了锅，各个会场上午比赛的分数都被拿到了论坛上来，第九会场一个叫古争的参赛选手得分最高，96分的成绩目前暂列第一。

  9分以上的，所有初赛会场只出现了三个，另外两个一个90，一个是91，排第二的比古争足足少了零点五分。

  古争这个第一的帖子，也被炒到了最热，评论人数和点击人数都是最多。

  评论里几乎都是质疑声，原因很简单，若是古争做的是很好的杭帮菜，又或者是其他名菜，那也就罢了，帖子里写了，古争做的居然是煎蛋，最简单的煎蛋，这样一个煎蛋居然拿了总成绩第一，想不通的人很多很多。

  第二天早上古争起床的时候，这个帖子的回帖数已经超过了两万，一直排在首页前列，一整天就没下去过。

  评论里只有极少数的人支持古争，认为评委打分没错的人，但这少数人的发言，都很快被质疑反对的人所淹没。

  本来还有王东86分的热帖，王东的86分是所有会场总成绩前一百名，他年纪又只有十九岁，关注的人和不少，可惜根本无法和古争的帖子相比，说他帖子的回帖，最高的只有两千多条，是古争最火帖子回复数的十分之一。

  第137章 煎蛋王

  第九会场，在比赛开始十分钟前，古争三人就来到了这里。

  昨天他和王东都收到了美食大赛的官方电话和信息，两人都通过了第一场初赛，第二场初赛依然在第九会场，早上九点之前必须到达，两人的号码分别是23和56。

  第一天初赛，每个会场有一百人晋级，晋级之后会被重新选号，并不是按照成绩来，这两个号码怎么看，两人都不会在同一组了。

  “怎么这么多人？”

  刚才赛场外面，王东就叫了声，今天和昨天不同，今天晋级的只有一百人，昨天可是两百多人参赛，按照这个比例来算的话，今天至少要减少五分之三的人才对，可门外站着密密麻麻的人，一眼看去至少好几百人。

  今天的人，看起来比昨天还要多出不少。

  “难不成有什么会场临时出现问题，把人都集中在这里了？”

  木木很疑惑的说了句，今天的人确实不少，木木经常参加一些人数多的活动，他对人头的计算比王东更精确，面前密密麻麻的人群，木木一眼就看出了个大概，至少一千人，不超过一千两百人。

  昨天加上朋友和帮忙的人，也没到五百，今天猛然增加了一倍还多，怎么看都让人觉得奇怪。

  “来了来了，他们来了！”

  “就是他们，中间那个就是做煎蛋的古争，旁边是做蛋炒饭的王东！”

  “昨天他们就在一起，看来他们是一起参赛的人！”

  三人一出现，人群中就有人小声议论了起来，说话的大都是昨天本会场晋级，或者被淘汰又来观赛的人。

  至于其他的人，全都是因为好奇古争而来，很多人都想亲自来看看，那个拿了96最高分的煎蛋，到底是什么样子。

  古争眉角稍稍跳了下，距离有点远，加上人多，古争没听清楚他们说的什么，但听到有人多次提到自己的名字，让他有种不好的感觉。

  门口那么多人，古争三人就站在了远处，并没有过去，只有王东一人跑去看了看大门前的比赛须知。

  “古大哥，今天比赛是十人一组，一共进行十组比赛，评委还是二十人，但不是昨天的评委，昨天所有的评委都对调了！”

  王东看完跑回来就说了句，今天参加比赛的没有昨天那么多人，所有每一批的人少了许多，这样评委不用吃那么多东西，中间还有间隔的时间，可以更公平的来给他们做出的美食打分。

  昨天评委们吃的东西太多，一些外在因素肯定会影响到比赛，像昨天泡面之后，评委们就被影响了，吃了古争煎蛋之后也被影响了。

  “每次十人，那我的比赛岂不是要到下午了？”

  古争看了下手机，他的号码是五十六，十人一组的话，他要第六批才能进去比赛，半个小时一组，加上中午工作人员需要休息吃饭，他的比赛肯定要到下午。

  “古大哥你是下午，我是在上午！”