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  苏星晖笑道：“你怎么想起问这个来了？我还不是要服从组织安排？不过如果可以的话，我还是想在猛虎岭多干几年，猛虎岭那块地方倾注了我太多的心血，我想看着它发展起来。”

  陆小雅道：“行，你想在那里多干几年也好，那我以后多申请去你们上俊县采访的任务，去你们猛虎岭看你啊！”

  苏星晖点头道：“那当然好了。”

  说话间，两人已经走到了省团委，陆小雅本来要让苏星晖一起进去，不过苏星晖说就在下面等她，让她进去，她便跑了进去，说尽快出来。

  果然，也就二十几分钟，陆小雅就出来了，苏星晖讶道：“你怎么这么快就出来了？可不能对工作马虎。”

  陆小雅道：“还不是怕你在下面等长了时间？不过我的工作可不会马虎。”

  说着，她拍了拍自己的挎包道：“他们给我提供了详细的资料呢，我又问了一些问题，就出来了。这些采访本来就是一种例行采访，有这些资料就足够写稿了。”

  苏星晖道：“那我们现在去哪儿？回你们报社吗？”

  陆小雅歪头想了一下道：“不用去单位了，我们主编说了下午就让我跑这一件事情的。这样吧，咱们俩一起去买点菜，回家自己做饭，做好了饭我爸妈就回了。”

  苏星晖点头道：“行。”

  两人一起去了附近的菜场，买了一些菜，有鱼有肉有青菜豆腐，陆小雅便开开心心的带着苏星晖回家了。

  陆家现在就陆小雅的奶奶在家，她正坐在客厅里看电视呢，苏星晖进门之后叫道：“奶奶，您现在的气色好多了啊！”

  陆奶奶有些疑惑的看着苏星晖道：“这是谁家孩子，怎么叫我奶奶啊？”

  陆小雅笑道：“奶奶，这是苏星晖啊，来过咱家几次了。对了，给你治病的余医生就是他姑爹啊。”

  一说起余医生，陆奶奶就是眉开眼笑：“是余医生的侄儿啊？我想起来了，有一次我在余医生那里看病，见过你一次，真是个好孩子。”

  苏星晖道：“奶奶，您的病现在好点没有？”

  陆奶奶笑着点头道：“好多了，现在可以自己走路了，还能做点家务活了，多亏了你姑爹啊，他每个星期都给我做一次针灸。”

  苏星晖道：“您的病情有好转，那就太好了。”

  陆奶奶道：“那你今天就在我家吃饭啊。”

  陆小雅道：“奶奶，他今天是在家里吃饭呢，我中午都跟我爸妈说过了，他们说下了班就回来。”

  陆奶奶点头笑道：“那好啊。”

  陆小雅道：“奶奶，那我们就进厨房做饭了。”

  奶奶急了：“你让小苏也进去做饭啊？小苏可是客人，让他做什么饭？”

  陆小雅道：“奶奶，苏星晖算不上外人，你没听见爸爸听说他来了，晚上都回来吃饭吗？”

  苏星晖笑道：“奶奶，没事的，我帮小雅做做饭不算什么。”

  苏星晖跟着陆小雅进了厨房，奶奶看着他们的背影，自言自语的道：“不算外人？”

  她不由得笑了起来。

  两人进了厨房，苏星晖忙着杀鱼、切肉，陆小雅就摘起了那些青菜，她一边摘菜，一边看着专心杀鱼的苏星晖，不禁抿嘴一笑，笑容里满是幸福。

  苏星晖动手，做了一桌子菜，他正在做菜的时候，宋巧丽回家了，她闻到厨房里的菜香，到厨房里一看，原来是苏星晖在做菜，她笑道：“星晖来了啊，是你在做菜，那我今天又有口福了。”

  苏星晖一边炒菜，一边喊了一声“宋阿姨”。

  陆小雅娇嗔的说道：“妈，你这意思我做的菜就不好吃了呗？”

  宋巧丽道：“好好好，你做的菜也好吃，行了吧？”

  陆小雅道：“这才差不多。”

  宋巧丽哈哈一笑，便去了客厅，不打扰两个年轻人了。

  没过一会儿，陆正弘也回了，他放下包，有些奇怪的问宋巧丽道：“老宋，今天怎么你没做饭啊？那是谁在做饭？小雅又提前下班了？”

  宋巧丽道：“小雅是回了，不过不是小雅在做饭，是星晖在做饭。”

  陆正弘问道：“星晖都来了？不过他会做饭吗？”

  宋巧丽道：“他当然会做饭了，手艺可好了，我第一次去野猪沟收竹编的时候就吃过他做的菜，那味道绝对不比大酒楼里的厨师差，你今天可有口福了。”

  陆正弘笑道：“行，那我就等着吃好吃的了。”

  就在这时，陆小雅端着两盘菜出来道：“好吃的来了！”

  她把菜摆到了饭厅的桌子上，她看到了陆正弘，高兴的道：“爸，你回了啊，快来吃饭，今天是星晖做的饭，可好吃了。”

  陆正弘呵呵笑着去洗了手，然后坐到了饭桌上，宋巧丽也把陆奶奶扶到了桌边坐了下来。

  苏星晖和陆小雅把菜都端上了桌，然后洗了手，摘下围裙坐到了饭桌边，叫了一声“陆叔叔”，陆正弘笑道：“没想到你这个才子，还会做菜啊？这可真是少见。”

  苏星晖道：“陆叔叔过奖了，我算不上什么才子，不过古代才子会做菜的也不少啊，像苏东坡，不就创出了一道著名的东坡肉吗？”

  陆正弘道：“说起来那还是你们苏家的老祖先呢，那确实是一个大才子，他做的东坡肉也是流传千古，行，我就尝尝你这个小才子做的菜怎么样？”

  陆正弘先尝了一块苏星晖做的红烧肉，这红烧肉切成寸许见方的小块，烧得晶莹剔透，酱汁浓郁，看上去就很诱人，陆正弘咀嚼着那块肉，大家都看着他的神情。

  第一百七十四章 开怀大笑

  片刻之后，陆正弘点头道：“嗯，好吃，这肉烧得酥烂，入口即化，肥而不腻，咸淡也适中，这手艺是真不错啊！来，妈，您也吃一块，您咬得动。”

  陆正弘给陆奶奶也夹了一块，陆奶奶牙口不太好，一般很少吃肉，不过听了儿子的话，她把肉放进了嘴里，咬了一口之后笑得眯了眼：“嗯，好吃！”

  陆小雅这才松了一口气，她像献宝一样的道：“怎么样？我就说星晖做的菜好吃吧！”

  陆正弘笑道：“不用你说，你妈都跟我说了星晖的手艺好。”

  苏星晖道：“我这也就是一些家常菜而已，不值得叔叔阿姨这么夸奖。”

  陆正弘摇头道：“你这就说错了，其实真正最难做好的就是这样的家常菜，能够把家常菜做得好吃，那才是厨艺的极致。”

  苏星晖点头道：“您这话说得很有道理，像川菜里面最见工夫的一道菜叫开水白菜，主料就是一道大白菜，再家常不过了，可是真正做得好的开水白菜，入口就让人鲜美到恨不得要把舌头都吞下来。”

  陆小雅瞪大了眼睛道：“开水煮白菜？那有什么味道？还鲜美得让人恨不得把舌头都吞下来？”

  陆正弘笑道：“小雅啊，你这就没见识了，开水白菜可不是开水煮白菜，我当初有幸吃过一次，还是沾的领导的光，不过这一辈子也只吃过一次正宗的，这菜太费功夫了。星晖，你也吃过吗？”

  苏星晖倒真的吃过，不过那还是前世的事情了，他有一次去川西旅游的时候吃过一次名厨制作的开水白菜，那是当地的同学请他吃的，小小一道开水白菜，价格就是好几百块，不过那味道也是让他毕生难忘。

  苏星晖点头道：“我也是有幸吃过一次。”

  陆正弘道：“那你知不知道这开水白菜的制作过程？我那次光顾着吃了，也没问厨师的制作方法。”

  桌上几人的眼神都看向了苏星晖，他们也想听听这传说中的开水白菜是怎么做的。

  苏星晖道：“我在书上看到过介绍，说是这开水白菜，真正做菜的过程大概就十几分钟，不过这准备就得两三天啊。”

  陆小雅道：“要这么久啊？”

  苏星晖点头道：“对，这开水白菜里的开水其实不是开水，而是高汤，是用老母鸡、金华火腿、猪蹄、排骨、猪肉、干贝、冬笋、冬菇等食材用水煮，至少要煮三个小时以上，有条件的要用小火慢熬两三天，这样熬出来的汤才能叫高汤。”

  陆小雅又被惊着了：“这么多好东西啊？那得多少钱？”

  苏星晖笑道：“古代有钱人家不光吃这道菜，他们吃所有的菜都是用高汤提味，根本不用味精的，当然，那时候还没有味精这东西，他们熬完高汤的食材，全部都要扔掉。”

  陆小雅道：“扔掉？那多浪费啊？”

  苏星晖道：“这就是古代有钱人的生活方式嘛。”

  宋巧丽已经听入了神，她对小雅道：“你别一惊一乍的，听小苏说完嘛。”

  陆小雅吐了吐舌头，不再作声了。

  苏星晖道：“这高汤熬出来之后还不能马上就用，要再用鸡胸肉切成茸，放到高汤里煮，这是为了吸附高汤里的杂质，一次还不行，要吸附几次之后，高汤就会变得十分清亮，这时候的高汤才能叫做开水。”

  “然后就是白菜了，白菜要全部选大白菜里面最嫩的菜心，要十几棵大白菜里面的菜心才够一盘，用针把每棵菜心都扎满小眼，再把制作好的高汤分成两份煮开，用一份高汤把菜心反复淋烫，直至烫熟，再用另一份高汤做底，把烫熟的菜心放进去就可以装盘上桌了。”

  “这开水白菜汤色清亮，高汤就和开水看上去一模一样，那菜心十分鲜嫩，又用针扎满了小眼，吸饱了汤汁，那味道就别提多鲜美了。”

  听苏星晖讲完，宋巧丽和陆小雅都是啧啧赞叹，陆小雅道：“这道菜也太费功夫了，也太费钱了，看来我这辈子是难得吃上一次了。”

  陆正弘点头道：“星晖你可真是博闻强记啊，这么复杂的工序都能记得。”

  苏星晖道：“其实工序也可以简化的，那高汤用鸡汤代替就行了，熬了汤的鸡也用不着扔掉，不就不浪费了？我看味道也不会差到哪里去，要不下次有机会我给你们做一次。”

  陆小雅道：“不用等下次啊，你这次不是要在江城呆几天吗？要不明天就给我们做一次？”

  陆正弘问道：“星晖你这次到江城是做什么的？要呆几天吗？”

  苏星晖道：“我是受邀请来参加全省改革开放经济建设成就书画展的。”

  陆正弘点头道：“哦，是这个书画展啊，我到时候也要参加的，你有作品参加吗？”

  苏星晖道：“瞿老师从猛虎岭离开的时候倒是带了我一幅画走的，说是向书画展组织方推荐，我也不知道推荐上没有。”

  陆小雅道：“你的画一定没问题的，肯定能够选上。”

  宋巧丽道：“说起来夏竹的那幅竹乡秋韵的竹编画倒应该入选，不过她带去参加广交会去了。”

  苏星晖问道：“对了，宋阿姨，夏竹在广交会上的情况怎么样？”

  宋巧丽点头道：“你还真问对了，我们商店的老李打电话回来说，这一次夏竹可算是彻底火了，她在咱们省的展台上当众表演竹编技艺，把那些老外看得大眼瞪小眼的，全都被她给震住了，那个订单啊，是跟雪片一样的啊！”

  苏星晖开心的道：“宋阿姨，您说的是真的？”

  宋巧丽道：“当然是真的，老李说得我都后悔没去广交会了，要是我去了广交会，不就可以看到夏竹震住那些老外了？”

  陆小雅也道：“夏竹可真厉害！”

  宋巧丽道：“夏竹这个名字可真没叫错，她在竹编上真的是有天赋，我是从来没见过有谁有她这样的天赋。”

  听了夏竹的消息，大家都很高兴，这顿饭，大家也都是吃得开开心心的。

  吃完饭，陆正弘道：“星晖，你刚才说得我都很想吃开水白菜了，要不你明天再给我们做一次饭吧？”

  苏星晖点头道：“行，没问题！”

  陆正弘道：“小雅，你给星晖沏一杯茶，端到我的书房里来。”

  陆小雅答应了一声，陆正弘对苏星晖道：“走，到书房去，咱们聊聊天。”

  苏星晖答应一声，便跟着他进了书房。

  陆小雅端着两杯茶进了书房，一杯放到了父亲面前，一杯放到了苏星晖面前，趁着父亲看不到她，她向苏星晖做了个鬼脸，差点逗得苏星晖忍俊不禁笑了出来，她看到苏星晖忍笑忍得辛苦，这才得意的出了书房。

  陆正弘正端起茶杯吹着浮沫喝茶，没看到这一幕，他喝了一口茶，笑道：“星晖啊，现在你们上俊县的环境要比原来好一些了吧？”

  苏星晖道：“这都是托陆叔叔的福啊！”

  陆正弘道：“这也不光是靠我，事实上，你在猛虎岭干得很好，替我和顾书记都争到了很大的面子，你不要小瞧这个，这个为我们的政治环境争到了比较宽松的空间，才让我们能够辗转腾挪，湖东省的政治环境太复杂了啊！”

  说到这里，陆正弘叹息了一声，这声叹息让苏星晖知道，陆正弘身上肩负着多么巨大的压力。

  苏星晖道：“陆叔叔，有您这样的政治智慧，我相信没什么能拦得住您的。”

  陆正弘正色道：“事实上，这一次我们在峪林市已经投入了很大的力量，也付出了一些代价，才为你们争得了这个比较好的环境，希望你们能够珍惜这个机会，努力发展！”