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  中午几人在一家面馆吃了碗阳春面，这家面馆与老尤的面饼店在同一条街，在进面馆时，柏贝贝特意往老尤那间面饼店看了眼，店面还关着门，上面官府的封条还没解封。

  吃了午饭，几人又进了鱼具铺。

  看着柏贝贝买了几大捆渔网线还有一些梭子，柏玉珠忍不住问道：“贝贝，你哥现在又不出海捕鱼，你买这么多渔网线和梭子做什么？”

  既然柏玉珠问起，柏贝贝便将养殖海产的事告诉了她，柏玉珠第一反应跟柏满船他们一样，不过柏贝贝很好脾气的跟她细说了养殖海产的事。

  最后，柏贝贝问道：“玉珠姐，你能帮我织渔网吗？我可以付你工钱的。”

  其实她也会织渔网，可是她没有那么多时间，她还得跟母亲研究千张的做法，还要学厨艺和照顾大伯。

  柏玉珠很不高兴的瞪了柏贝贝一眼：“付什么工钱，跟我还这么见外？”

  “玉珠姐，我要的渔网比咱们平时捕鱼的鱼网要大很多，而且我要织很多，所以得花你很多时间，不付你工钱我可不敢让你帮我织。”柏贝贝其实是担心玉珠帮她做事，尤氏和陈氏她们会有意见，如果有付工钱性质就不一样了。

  “你把这渔网线和梭子给我就是，其他不用你管。”柏玉珠听出柏贝贝话里的意思，知道她是替自己着想，不过她对家里那几个人已经无感，才懒得管他们怎么想呢。

  玉珠的性子是说一不二的，柏贝贝也不再娇情，就把织渔网的事交给了她。

  几人去木匠铺取了东西，又去买了个小石磨，才坐着牛车优哉游哉的回了家。

  一回到家，柏贝贝就先将做豆腐和做千张的模具还有老粗布清洗干净。

  晚上，冯氏将提前泡好的黄豆放到小石磨上磨成豆浆，豆浆过滤好后就倒进锅里熬起来。

  柏贝贝烧火，冯氏用勺子在锅里不停的搅拌着。

  满仓站在灶台旁看着，嗅了嗅鼻子，说道：“真香！”

  “等会弄碗豆腐脑给你们尝尝。”冯氏道。

  满仓咽了咽口水，使劲点了点头，豆腐脑，他听都没听过，更别说吃了，不过光闻着这味道就知道肯定好吃。

  豆浆煮开后，柏贝贝见冯氏将豆浆上面的一层泡泡给撇了去，然后把锅从端到台上放着。

  另一边拿出晶莹剔透的盐卤用水散开，然后开始点浆。

  点完浆放置一会，锅里的豆浆开始有了变化，那豆浆变变结成块状了，这个过程让满船和满仓很惊奇。

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  第68章 千张（3）

  “这就是豆腐脑了。”冯氏笑盛了三碗加了白糖让儿女尝尝。

  柏满船和满仓都是第一次吃这东西，三下五去二就把一碗豆腐脑吃完了。

  柏贝贝则是慢慢的品尝，吃完后忍不住在心里赞叹起母亲的手艺来，不是她偏私，而是母亲做的豆腐脑真比前世她吃的那些味道更纯正，豆味更香浓。

  柏贝贝回过神，见母亲要开始要做豆腐了，忙说道：“娘，留一半出来试做千张吧。”

  “你想起那千张怎么做了？”

  “大概记得，咱们试一试。”

  冯氏先把一块大网布摊在豆腐模具里，然后将豆腐脑倒进了模具，再把多出来的网布反折起来覆在豆腐上，最后将模具盖子压在豆腐脑上。

  一切弄好后，冯氏又将家里的大秤砣压在了模具盖上。

  “娘，为什么要把秤砣放在上面？”柏满船不解的问道，他是第一次见母亲做豆腐，看起来也不是很难。

  “这样压着豆腐才能成形。”冯氏解释道。

  柏贝贝将洗好的老粗布拿了出来，将布的一头垫在千张的模具里，然后让母亲在上面倒了一层浆，倒好浆，柏贝贝慢慢把手中的老粗布往回一折，将第一层浆盖住，然后又让冯氏在第二层老粗布上倒一层浆，如此反复几十次，直把老粗布卷完才把千张模具的盖子压上。

  “娘，这上面也要用重物压。”柏贝贝说道。

  家里只有一个秤砣已经用来压豆腐了，冯氏只好用一个大盆装满了水压在上面。

  这时天色已经不早，可是大家都没有睡意，半个时辰后，柏贝贝忍耐不住把那盆水端走，将一叠老粗布从模具里拿出。

  冯氏屏住呼吸看着柏贝贝将第一层老粗布打开，拿出第一张千张。

  冯氏小心翼翼的接过女儿手中的千张，仔细的翻看，好半晌后惊讶的开口道：“还真跟豆腐一样，就是比豆腐薄多了。”

  “娘，看起来是差不多，可是千张的做法跟吃起来的口感是完全不同的。”柏贝贝说着撕了一角放进嘴里尝起来。

  嚼了几下，柏贝贝就皱起了眉头。

  “怎么了？”冯氏将女儿的神情收入眼中，以为出了什么问题。

  “可能是压得不够久，或是那盆水不够重，这块千张口感不是很好。”柏贝贝不太满意的蹙着眉头。

  “我尝尝。”冯氏也撕了一小块尝了起来。

  冯氏咽下嘴里的千张后，道：“我觉得这口感挺好的呀。”

  豆腐是嫩滑的，这千张有点嚼劲，真的是完全不一样。

  冯氏以前没见过千张，也不知道做得成功的千张口感是怎么样的，所以觉得这块千张就已经很不错了，她都可以预见这千张上桌后客人会有什么反应了。

  “对了，贝贝，你知道这千张要怎么做好吃吗？”冯氏打算明天就给客人做这道菜。

  “切成半寸或一寸宽，炒韭菜、炒蒜苗、烧五花肉或凉拌都行，这千张的做法很多，娘，您可以试试各种做法，弄个千张菜谱出来都行。”柏贝贝纸上谈兵还可以，可真要她动手可就不行了。

  “那明天我先试试千张烧肉和千张炒韭菜，看看客人的反应怎么样？”冯氏道。

  “明天又有好吃的了。”满仓一听嘴巴都快咧到耳根去了。

  “小吃货！”柏贝贝伸手点了点弟弟的头，然后把剩下的千张全都揭了下来。

  第二天中午，柏贝贝和满仓将客人和满船几人的午饭送到了游船上。

  船上几位客人看着多出来的一份菜问道：“贝贝姑娘，这份菜不是我们点的，你是不是送错了？”

  柏贝贝正想说这份千张烧肉是送给他们吃的，另一位客人就先开了口：“咦，这是什么炒的肉？我们好像没尝过，既然是送错了，那就将错就错吧。”

  “也好。”

  见另外两位客人没有反对，柏贝贝将话咽了回去，笑着道：“这是千张烧肉，是个新菜。”

  现在一份荤菜已经涨到二两银子了，不收白不收。

  柏贝贝刚想叫满仓回渔船，却见满仓站在一位客人身边，看着他手中的书本出了神。

  “满仓？”柏贝贝上前轻轻拉了他一把：“看什么呢？”

  满仓小脸一红：“没看什么。”

  柏贝贝狐疑的往那位客人手中的书看了一眼，是一话本，上面还有插画，没什么特别的。

  “哥，满丰哥，满年哥，你们慢慢吃，我们回去了。”柏贝贝朝坐在船头吃饭的几人喊了声，带着满仓回到了渔船。

  在回去的路上，柏贝贝对弟弟问道：“满仓，你想不想去私塾读书？”

  柏贝贝也是刚起这个念头，满仓过完年就6虚岁了，该送他上学了。

  满仓摇了摇头：“不想。”

  柏贝贝一愣：“为什么？”

  刚才看满仓盯着人家的书本看，她还以为他想读书了呢，难道是她想岔了？

  “咱们村子里都没人上私塾，我才不要去呢！”满仓撅着嘴道。

  满仓因为以前被村子里的孩子当成另类，受人排斥，心里有着很深的阴影，觉得其他人没去上私塾，他如果去了，村子里的孩子肯定又不和他玩了，所以下意识拒绝上私塾。

  “敢情你是因为没有同伴上私塾才不想去的？”柏贝贝不清楚满仓的想法，只觉得自己都跟不上弟弟的思维了。

  “嗯。”

  “满仓，他们没上私塾可能是因为他们上不起，而不是不愿意上，每个人情况不同，你不一定要和他们一样的，知道吗？”柏贝贝循循善诱道。

  在这个朝代，渔民捕十天半个月的鱼赚的钱还不够买几支笔几张纸，又怎么可能供得起孩子读书，可满仓已经到了启蒙的年龄，柏贝贝有心送他去上学。

  满仓歪着脑袋想了想，问道：“姐，你的意思是说咱们家现在有钱了，可以供我读书了吗？”

  柏贝贝眉眼一弯：“满仓真聪明。”

  “可我还是不想去私塾。”

  “咱们供得起，你为什么不去读书？”柏贝贝真是纳闷极了。

  “我就是不想去。”满仓低着头小声道。

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  第69章 堂姐回娘家

  柏贝贝有些挫败，沉思片刻后换了个方式问道：“既然你不想读书，那你刚才为什么盯着客人的书看吗？”

  满仓咬了咬唇，一脸扭捏的说道：“我看那书上的树很好看。”

  柏贝贝哑然，原来弟弟只是对书上的画有兴趣。

  柏贝贝轻咳了声，对满弟弟引诱道：“满仓，你觉得那书上的画好看，那你想不想学画画？”

  “姐，可以学吗？”满仓直勾勾的望着柏贝贝。

  “只要你想学，有什么不可以的。”

  “姐，我想学！”满仓使劲的点了点头。

  柏贝贝神情突然一变，皱着眉头很是为难道：“可姐姐不知道去哪里给你找会画画的老师啊。”

  闻言，满仓一脸的失望。

  柏贝贝唇一抿，又道：“满仓，要不这样，过完年我先送你去私塾读书，等我给你找到老师你再学画画，你看怎么样？”

  满仓要是真喜欢画画，她或许可以亲自教他，可她就怕满仓是三分钟热度，所以决定先磨磨他再说；更何况，读书跟画画也不相冲突，柏贝贝不要求满仓以后走科考的路，可起码要识得字。

  满仓很认真的想了一会，然后说道：“姐，我想问问娘和哥的意见。”

  “好，”柏贝贝眉眼微微一弯：“咱们的满仓长大了，知道有事要跟家人商量了。”

  满仓腼腆的笑了笑。

  柏贝贝吃完午饭又往柏定海家去了，柏定海现在已经能在家里面慢慢来回走两圈了，生活也基本能处理了，所以不让柏贝贝成天呆在他那里。

  一进厅屋，柏贝贝就听到主屋里传来一女子的哭声，柏贝贝还以为自己听错了，大伯母在茶棚忙着，大伯屋里怎么会有女子的声音？

  柏贝贝神情有些凝重，想了想走了进去。

  柏贝贝在屋门口站定，见屋里除了大伯还有一对年轻男女。

  那女子正趴在大伯腿上伤心的哭泣着，那男子刚一脸不耐烦的坐在一边的凳子上。

  “大伯？”柏贝贝心下带着疑惑走上前，目光停留在那趴在大伯腿上的女子身上。

  那女子听到声响回过头来，那男子也盯着柏贝贝看。